(Незамінна амінокислота)
Добова потреба і основні джерела надходження:
16 мг на 1 кг маси тіла. До харчових джерел лейцину відносяться бурий рис, боби, м'ясо, горіхи, соєве і пшеничне борошно.
Функції:
Лейцин - незамінна амінокислота, що відноситься до трьох розгалуженим амінокислотам. Діючи разом, вони захищають м'язові тканини і є джерелами енергії, а також сприяють відновленню кісток, шкіри, м'язів.
Перетворення і розподіл:
Метаболізм лейцину відбувається в м'язовій тканині.
Клінічні прояви і вплив на структури організму.
Надлишок лейцину може збільшити кількість аміаку в організмі. Їх прийом часто рекомендують у відновлювальний період після травм і операцій. Лейцин також дещо знижує рівень цукру в крові і стимулює виділення гормону росту. Біологічно активні харчові добавки, що містять лейцин, застосовуються в комплексі з валіном і ізолейцин. Їх слід приймати з обережністю, щоб не викликати гіпоглікемії.
Лізин
(Незамінна амінокислота)
Добова потреба і основні джерела надходження:
12мг на 1 кг маси тіла. Лізин - це незамінна амінокислота, що входить до складу практично будь-яких білків.
Функції:
Лізин необхідний для нормального формування кісток і зростання дітей, сприяє засвоєнню кальцію і підтримці нормального обміну азоту у дорослих. Лізин бере участь у синтезі антитіл, гормонів, ферментів, формуванні колагену і відновлення тканин.
Клінічні прояви і вплив на структури організму.
Його застосовують у відбудовний період після операцій і спортивних травм. Лізин також знижує рівень тригліцеридів у сироватці крові. Ця амінокислота має противірусну дію, особливо у відношенні вірусів, що викликають герпес і гострі респіраторні інфекції. Прийом добавок, що містять лізин в комбінації з вітаміном С і біофлавоноїдами, рекомендується при вірусних захворюваннях. Дефіцит цієї незамінної амінокислоти може призвести до анемії, крововиливів в очне яблуко, ферментним порушень, дратівливості, втоми і слабості, поганому апетиту, уповільнення росту і зниження маси тіла, а також до порушень репродуктивної системи.