Ця рослина знайоме кожному. дводомна - цінне полівітамінний засіб. Довгий час вона була відома як технічна культура. Луб'яні волокна кропиви йшли на вироблення пряжі, мотузок, каната, шпагату, грубих тканин, рибальських снастей, які відрізнялися міцністю, легкістю, довго не намокали у воді і не гнили. У XIX столітті в Європі з кропиви робили тканини й сита для проціджування меду і просіювання борошна. У казці Ганса Християна Андерсена «Дикі лебеді» принцеса Еліза за порадою феї з волокна кропиви сплела кольчуги для своїх братів. Зараз відомий спектр її лікувального впливу вражає. У XI столітті в творі італійського лікаря Одо з Мена, довгий час служив підручником для студентів лікарів, кропива згадана як четверте лікарська рослина, їй присвячені 45 віршованих рядків, більше ніж таким відомим лікарським рослинам, як шавлія, оман або алтей.
У молодому листі кропиви аскорбінової кислоти вдвічі більше, ніж в добре відомому її джерелі - плодах чорної смородини, а вміст каротину вище, ніж у ягодах обліпихи, коренеплодах моркви, листі щавлю. Пекучість кропиви обумовлює мурашина кислота. Вона містить вітаміни С, Б1, К, підвищує згортання крові, пантотенову кислоту, каротин, глікозид, хлорофіл, дубильні і білкові речовини, флавонові речовини, кремнієва і пантотенова кислота, глікозид, уртецін, фітостерини, протеїн, калій, кальцій, залізо, жири , каротин, аскорбінова кислота. На відміну від інших рослин, що містять кальцій, кальцій в кропиві міститься не у вигляді небезпечної для нирок солі щавлевої кислоти, а у вигляді карбонату кальцію, або крейди. Високий вміст калію і кальцію сприяє нормалізації діяльності серцево-судинної системи. 100-150 грам свіжої кропиви забезпечують людини практично всім добовим набором необхідних речовин. Відомі випадки, коли люди виліковувались від раку, лише додаючи кропиву в усі свої страви.
Кропива використовується як ранозагоювальний, сечогінний, загальнозміцнюючий, проносне, вітамінне, протисудомну, відхаркувальну, має кровоспинну дію при маткових, ниркових, кишкових кровотечах, хлорофіл підсилює обмін, підвищує тонус матки і кишечнику, прискорює регенерацію тканин, збуджує серцево-судинну і дихальну систему, надає протирадіаційне дію. У народній медицині кропиву рекомендують при захворюваннях печінки, жовчного міхура, запаленні шлунково-кишкового тракту, недокрів'ї, диспепсії, золотусі, лихоманці, виразці шлунка, подагрі, геморої і для кращого молоковідділення у годуючих матерів, проти випадіння волосся та лупи, при цукровому діабеті, епілепсії, істерії, хронічних бронхітах і інших захворюваннях дихальних шляхів. Відвар коренів і кореневищ - народний засіб від фурункульозу, висипів і вугрів. Настій квіток або кореневищ - відхаркувальний засіб. Порошком з сухого листя присипають гнійні рани і виразки. Кропива поліпшує склад крові, збільшуючи відсоток гемоглобіну і кількість еритроцитів. Необхідно відзначити, що в складі білків кропиви є всі незамінні амінокислоти, що в поєднанні з мінеральними речовинами і вітамінами дозволяє підтримувати високу працездатність, швидко відновлювати сили після важкої роботи або хвороби.
Крім великої дводомної кропиви можна досить часто зустріти порівняно невелику - від 15 до 60 см однорічну кропиву пекучу з еліптичними, довжиною 4-5 см, остропільчатимі листям. Будучи однорічників, ця кропива з'являється тільки в липні, і зростає до пізньої осені. Медики вважають її домішкою до дводомної кропиві. Вона не містить вітаміну К і, відповідно, не має кровоспинну дію. А інші вітаміни - А, С, В в ній є. Кропиву дводомну відрізняє від пекучого більш високе стебло (заввишки 50-150), довгі (до 17см) листя яйцевидної форми з серцеподібною підставою, загострені на верхівці, на довгих черешках, по краю зубчатопільчатие, розташовуються на стеблах парами, один проти одного (супротивно) . Якщо подивитися на втечу кропиви зверху, то можна побачити одночасно все листя: рослина так регулює їх розташування, що кожен лист протягом дня рівномірно висвітлюється сонцем. Можливо, що це і дозволяє цій рослині накопичити в листі значну кількість повноцінного білка. Стебло пекучої кропиви зазвичай сильно гілкується, що вона так само відрізняється від дводомної.
В якості лікарської сировини найчастіше використовують листя кропиви. Збирають їх у травні - липні (під час цвітіння).
Незважаючи на свій дуже широкий спектр дії, у кропиви так само є протипоказання. При вагітності, особливо в останні місяці, кропива протипоказана. Не призначається вона і при тромбофлебітах. Наготовлюючи страви з кропиви, потрібно не забувати, що не всім корисний вітамін К. Часте вживання кропиви в їжу викликає посилення згортання крові, тому в літньому віці, а також страждаючим тромбофлебітом і варикозним розширенням вен кропивою краще не зловживати. Можна послабити кровоспинну дію кропиви, додаючи в блюдо з неї трави, які знижують згортання крові, наприклад буркун.
Багата аскорбінкою, каротином, молода кропива в супі і салаті корисна при найсучаснішому захворюванні - хронічної втоми, авітамінозі, для підвищення імунітету, поліпшення обміну речовин.
З травневої кропиви хороший вітамінний квас. Зберіть молоді пагони висотою стебел не більше 15 см, добре промийте в проточній воді і заповніть нею 3-х літрову банку на половину обсягу. Потім залийте в неї остигнула кип'ячену воду і додайте 2 ст. ложки цукрового піску. Шийка банки зав'язі марлевою пов'язкою і поставте в темне місце на 3 дні.
Корисний оздоровчий чай з кропиви: чай пити бажано в проміжку від 3 години дня до 7 вечора. Чай заварюється з розрахунку 2 столові ложки з верхом сухої кропиви на два літри окропу (2 літри - денна доза). Цей чай постачає організм вітамінами і мінеральними речовинами, покращує роботу нирок, сечостатевої системи, очищає кров.
Підвищує імунітет, поліпшує роботу серця, склад крові, координацію рухів, знижує рівень холестерину в крові настоянка кропиви. 200г свіжої молодої кропиви залити 0,5 л горілки, пляшку зав'язати марлею. Перша доба - тримати на вікні. 6 діб - у темному місці. Приймати до їди і перед сном по чайній ложці. На курс - 1 пляшка.
Для поліпшення роботи серця використовується відвар кропиви. Приймати з медом або цукром. У молодої кропиви перед цвітінням зрізають вершечки разом з листям, сушать у тіні. 5 столових ложок подрібненої трави заливають 0,5 літрів води, кип'ятять на слабкому вогні, приймають по півсклянки 4 рази на день, підсолодивши за смаком.
Відвар кропиви прийнятий з медом або цукром покращує також роботу нирок. Для такого відвару достатньо однієї чайної ложки сушеного листя кропиви на склянку води. При нефриті і пієлонефритах доза збільшується до 1-2 столових ложок, на водяній бані тримають 15 хвилин, але за один раз не весь стакан, а третину або половину перед їжею.
Міцний настій з листя (3 столові ложки на склянку окропу) йде для примочок при ранах, виразках та опіках, обмиванні і протиранні при вуграх, лишаях.
Для очищення нирок приймати 1 раз на добу 3 г насіння кропиви. Курс 2-3 тижні.
Прекрасне омолоджуючий засіб - сік кропиви, розбавлений водою 1:2. Приймати по 50г в день. Він також є старовинним засобом, що руйнують і виганяє камені: до 50 мл на прийом 2-3 рази на день, а ще краще по столовій ложці через кожні дві години.
Сік можна консервувати, при цьому він вже не вимагає розведення. Пропустіть через м'ясорубку 1 кг молодого листя кропиви, додайте 0,5 л холодної кип'яченої води, перемішайте, відіжміть. Вижимки пропустити через м'ясорубку, розбавити 0,5 л води, знову віджати, з'єднати з першою порцією. Розлити в 0,5 л банки, пастеризувати 15 хвилин при температурі 65 - 70 градусів, закрити прокип'яченими поліетиленовими кришками, зберігати в прохолодному місці.
Кропива вважається непоганим молокогонное засобом. Сік свіжої кропиви розбавляють подвійною кількістю води, доводять до кипіння, дають охолонути і приймають 1-2 чайних ложки 3 рази на день під час їжі.
При маткових кровотечах і рясних місячних п'ють по 1чайна ложці соку кропиви, розведеного 1 / 4 склянки води за 15-20 хвилин 3 рази на день. Курс - тиждень.
При грипі, застуді, кашлі, бронхіті, лихоманці столову ложку сухого листя кропиви залийте склянкою окропу. Наполягати 1 годину, укутавши. Приймати по ст. ложці 3-4 рази на день за 30 хв до їди. При захворюваннях органів дихання використовують також колір кропиви: щіпку квіток кропиви заварюють 800 мл окропу. Чай п'ють як відхаркувальний засіб. Є в народній медицині і ще один засіб - куріння кропиви. Для цього візьміть сухе стебло - дудочку, проткніть тонкою шпилькою перегородки і запаліть з одного кінця. З іншого - затягуватися димом. Якщо болить носоглотка, треба гнати дим в ніс, якщо в грудині, то ковтати його. Курити недовго: голова може піти обертом. Робіть по 5-6 затяжок вранці і ввечері.
При геморої столову ложку сухого листя кропиви заливають 200 мл окропу, кип'ятять 10 хв на слабкому вогні, остуджують і проціджують. П'ють по столовій ложці 4-5 разів на день.
При діабеті - 4 столові ложки подрібненої свіжої кропиви - залити склянкою окропу, настоювати, закутавши, 1 годину. Приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день до їди. Додатково додавати в салати і супи.
Якщо змішати кропиву з сіллю, розім'яти цю суміш і прикладати до щільних пухлин, то ця кашка повільно розсмоктує будь-які утворення, очистить гнійні виразки.
Настоянка коренів кропиви допоможе при остеохондрозі. Коріння дрібно нарізати, заповнити ними доверху півлітрову пляшку і залити до горлечка горілкою. Настояти 12 днів у темному місці. Приймати по 1 ст. ложці на ніч.
Кропив'яним відваром - добре споліскувати голову. Можна додавати в шампуні, рідке мило, креми. Для поліпшення росту волосся, проти випадіння, лупи необхідно втирати в шкіру голови - сік кропиви (1:1 з водою), або настій, заварений так само як і кропив'яний чай.Делать це - 1 раз на тиждень після миття голови протягом 3 місяці . При млявою, старіючої шкірі дуже корисно вмиватися холодною настоєм кропиви.
При кропив'янці добре пропарити з кропив'яним віником.
Цілительки Іванка пропонує салат з кропиви для профілактики онкологічних захворювань. Молоду ніжну кропиву зібрати в чистому місці на сході сонця. Потримати годину в холодній воді, порізати, стовкти в дерев'яній або порцеляновій ступці, з'єднати з товченим часником меленим (кількість часнику визначите самі - за смаком, а головне за станом свого шлунку). Додати нарізані шпинат і щавель (у пропорції 1:1 із кропивою), кріп, петрушку, варені яйця, заправити будь-яким рослинним маслом і лимонним соком або яблучним оцтом.
У кропиви потужна коренева система. Грунт, на якій росла кропива, збагачується азотом, кремнієм, калієм і мікроелементами, а також амінокислотами, вміст гумусу в ній підвищується, грунт набуває більш темний колір.
Кропивна огорожа (висотою до 2-х метрів) буде справно працювати в якості «охорони» від непрошених гостей на вашому саді-городі, якщо залишити смугу рослин шириною 80 - 100 см.
Є відомості, що кури, поклював насіння кропиви, збільшують свою яйценосність. Годування курей верхівками кропиви в суміші з вівсом дозволяє отримувати яйця всю зиму. Її корисно додавати в корм свиням, особливо супоросних маток. Молода кропива підвищує надої і жирність молока у корів. Листя, поміщені в молоко, оберігають його від скисання. Свіжі м'ясо та риба, обкладені кропивою, довше зберігаються. Рибалки з давніх часів зберігали рибу влітку свіжої протягом 1 - 2 доби без холодильника, перекладаючи її пагонами кропиви. Навіть у найспекотніший час риба в кропиві не втрачала своєї свіжості.