Звичаї та традиції Перу

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

РГУ нафти і газу ім.І.М.Губкіна

Курсова робота на тему:

«Звичаї і традиції Перу»

Виконала:

Перевірила: Калашнікова М.Ф

Москва 2009-05-2

Головне про Перу

Столиця Перу - Ліма заснована майже 500 років тому - 15 січня 1535 Її засновник, іспанський конкістадор Франсиско Пісарро вважав це місце надзвичайно непривітним: дощі йдуть рідко, землетруси часті, а взимку все небо затягнуте сірими хмарами. Проте солдатам Пісарро це місце подобалося. У разі повстання індійців звідси можна було швидко бігти до моря і сісти на корабель.

Через п'ять років після заснування Ліма стала столицею іспанських колоніальних властей і отримала титул "прекрасного, чудового, вірнопідданого міста королів". Втім, прекрасним це місто вважали тільки іспанці. Тут майже не було джерел прісної води, постійно дув вітер, а земля безплідна. 3 / 5 всієї території Перу займає амазонська сельва. Дороги тут - річки, автомобілі - моторні човни або каное. У амазонських тропічних лісах мешкає менше 8% всього населення країни.

Сельва тут настільки непрохідна, що економічний прогрес сюди не добрався. Завдяки цьому ліси збереглися в незайманому вигляді. Сельва практично "законсервувала" життя місцевих племен. Десь тут мешкають аборигени, які зберегли первісний уклад життя. Єдині цивілізовані люди, з якими вони коли-небудь спілкувалися, - місіонери.

Головним відправним пунктом для місіонерів, що мали намір звернути перуанських індіанців у католицтво, був монастир Санта-Роса-де-окопу, заснований в 1725 р. монахами-францисканцями. Намагаючись дістатися сюди, багато ченців поплатилися життям. Одні загинули по дорозі від рук дикунів-індіанців, інші були з'їдені дикими тваринами в джунглях. Та й зараз потрапити в монастир непросто.

Головна гордість монастиря - бібліотека. Більшість книг були привезені сюди в сідельних сумках європейськими священиками, що перетинають Анди на мулах. У засновника книгосховища пішло більше трьох років на те, щоб класифікувати і розставити книги по полицях. Ця бібліотека - найбільша в Перу і краща у всій Латинській Америці.

Найстаріші та цінні книги тут - манускрипти з біології, астрономії і теології з Європи, щоденники з описами завоювання іспанцями Нового Світу. Одна з найрідкісніших - ця Біблія 1564 р., написана на німецькій мові. А найстаріша книга бібліотеки написана в 1490-му.

Унікальні та загадкові лінії в пустелі Наска завжди приваблювали дослідників. Лінії Наска - це малюнки геометричних фігур, тварин і птахів розмірами до 300 метрів, накреслених на сухій кірці пустелі Наска 2 000 років тому і збереглися завдяки повній відсутності дощів і вітрів, які очищають, але не руйнують верхній шар грунту.

Канделябр. Вважається, що цей малюнок має безпосереднє відношення до ліній Наска. Але їх розділяють більше ста кілометрів пустелі і ще кілька кілометрів моря. Причому побачити Канделябр можна тільки з боку Тихого океану, обігнувши острів, на якому він знаходиться.

Балестскіе острови - частина національного заповідника Паракас в Перу. Тут живе величезна кількість птахів і морських тварин. Розповідають, що пропливали повз кораблі кидали якір біля Балестскіх островів, щоб поповнити трюми свіжим м'ясом дивовижних створінь, ніколи не підпливати до материка. Здається, що на ці острови ніколи не ступала нога людини. Всі уступи та майданчики на цих горах загиджені птахами. Втім, послід не пропадає марно - на островах знаходиться гуановая ферма, де послід збирають для добрив.

Місто Арекіпу, мабуть, можна назвати самим іспанським містом в Латинській Америці. У 1540 р. її заснував іспанський конкістадор Франсиско де Карвахал. Спочатку все місто складався з одного-єдиного маєтку, яке так і називалося: "Прекрасна вілла Арекіпа". Вілла стала перевалочним пунктом для караванів, що перевозили срібло з багатих шахт Потосі в сусідній Болівії в порт Кілки для відправки до Іспанії. Пізніше навколо вілли виросло ціле місто.

У 1541-му, через рік після заснування, король Іспанії завітав цього оазису у підніжжя вулкана титул "Благородний, відданості, вірнопідданий місто Вознесіння Богородиці в прекрасній долині Арекіпа". Індіанці аймара, що жили в цій долині ще до іспанців, виражалися простіше. Вони називали долину "Арекіпа", тобто "місце позаду гостроверхій гори". За однією з версій, Арекіпа отримала свою другу назву - Білий місто за прекрасні будинки з білого вулканічного каменю. За іншою - в поселенні, заснованому іспанцями, було так багато європейців, що за цей Арекіпу назвали Біле місто.

Неподалік від Арекипи знаходиться найглибший у світі каньйон. До самого початку 80-х р. про Колкінском каньйоні нічого не було відомо, оскільки сюди неможливо було добратися навіть на вертольоті, а автомобільних доріг не було і в помині ... Каньйон утворився в розломі між двох вулканів - Карапуно і Ампато. Води Колки, що тече на дні каньйону, знаходяться на висоті 4 000 метрів над рівнем моря. А довжина каньйону - майже 100 кілометрів.

При підльоті до Куско, який називають і найкрасивішим містом Перу, і археологічною столицею Південної Америки, здається, що серед гір неможливо знайти не те що місця для посадки літака, але навіть футбольний майданчик. Кругом - одні гори. Куско знаходиться в перуанських Андах на висоті 3 399 метрів над рівнем моря і в 1 600 кілометрах від столиці - міста Ліми.

Історія його походження сягає корінням у глибоку давнину. Археологічні розкопки в районі міста доводять, що люди жили в цих горах ще 3 000 років тому. Індіанська легенда свідчить, що прабатьки інків - Манко Капак і його сестра, вона ж дружина, Мама Окльо вийшли з вод озера Тітікака й заснували місто. Вони шукали місце, де золотий посох Манко Капак увійде в землю. Знайшовши його, вони й заснували древнє місто інків Куско.

Довгий час про існування "загубленого міста інків" ходили легенди, але ніхто не знав - чи є він насправді. В іспанських хроніках про нього не було ні слова. Письмових свідчень не залишили й інки. Про те, що місто насправді існує, стало відомо лише на початку XX століття. У 1911 р. американський археолог Хайрам Бінгем, який присвятив кілька років пошуків "втраченого міста інків", натрапив на кишить зміями, укритий густими заростями древнє місто на вершині гори.

Мова: багато індіанці вже значною мірою асимільовані і говорять іспанською мовою. Якщо на початку XX століття він був рідною лише для третини перуанців, то до 1960 року - для більш ніж 60%, в даний час (за даними перепису 2001 року) - для більш ніж 80%, хоча автохонние мови (кечуа і аймара) теж є офіційними, але також відчувають сильний вплив іспанського, який, у свою чергу, являє собою своєрідний мовний варіант, відчуває вплив корінних мов.

Державний устрій: Перу - республіка. Глава держави і уряду - президент, що обирається населенням на п'ятирічний термін. Нинішній президент, з липня 2006, Алан Гарсія, глава лівоцентристської Апрістской партії (Народний Альянс Американської Революції).

Парламент - однопалатний Конгрес республіки Перу, 120 депутатів, що обираються населенням на п'ятирічний термін. Зараз, за результатами виборів квітня 2006, в парламенті представлено 7 партій:

Союз за Перу (UPP) - 45 депутатів (ліберально-центристська партія)

Перуанська Апрістская партія (PAP) - 36 (лівоцентристська)

Національна Єдність (UN) - 17 (центристська)

Альянс за Майбутнє (AF) - 13 (права)

Центральний Фронт (FC) - 5

Можливість для Перу (PP) - 2

Національне Відновлення (RN) - 2

Крім того, є кілька легальних партій, не представлених у парламенті, а також кілька партизанських угрупувань лівого толку.

Перу ділиться на 24 департаменту і 159 провінцій.

Географічні дані: на заході, уздовж берега Тихого океану, вузька смуга пустельних берегових рівнин (Коста). На схід - гірський пояс Анд (Сьєрра), висотою до 6768 м (гора Уаскаран). На сході - Амазонська низовина (Сельва), що переходить на півдні в передгірську рівнину (Монтанья).

Середньомісячні температури на узбережжі 15-25 ° С, в Андах, на плоскогір'ях від 5 до 16 ° C, на рівнині 24-27 ° С. Опадів від 700 до 3000 мм на рік.

На західних схилах Анд - рідкісні чагарники, кактуси, на внутрішніх плоскогір'ях, на півночі і сході - високогірні тропічні степи, на південно-сході - напівпустелі. На східних схилах Анд і на рівнинах Сельви - вологі вічнозелені ліси.

З річок найбільша - Амазонка, із озер - Тітікака, Хунін.

Самою західною точкою Перу є мис Паріньяс.

Перу має сухопутні кордони з п'ятьма країнами: Болівією - 1075 кілометрів, Бразилією - 2995 кілометрів, Чилі - 171 кілометр, Колумбією - 1800 кілометрів і Еквадором - 1420 кілометрів.

Населення: у сучасній країні населення умовно поділяється на три частини по кількості ландшафтних груп у країні. Найбільш заселені коста (узбережжя Тихого океану) і Сьєрра (прилеглі гірські долини), найменше - сельва Амазонки на сході країни. Значна частина населення має змішане походження. У столиці та на узбережжі проживає певна кількість (10% населення) переважно європейського (в основному іспанського, але також французького, італійського та німецького - пізніші іммігранти кінця 19 - розпочав 20 століть) походження, що становлять політичну і економічну еліту сучасного Перу. Поряд з ними у столиці проживають групи азіатів, переважно китайського та японського походження, також грають важливу роль в економічному житті країни. Японцем за походженням є і колишній президент Перу - Альберто Фухіморі. Більшість населення кости - іспаномовні метиси католицького віросповідання. У горах і на сході країни переважають люди індіанського походження, що становлять близько 45% населення країни.

Звичаї та традиції Перу

Темний костюм обов'язковий на всіх ділових зустрічах, взуття повинна бути чистою. Про час переговорів варто домовитися заздалегідь. Незважаючи на те, що місцеві бізнесмени постійно спізнюються, приходьте на зустріч вчасно. Для встановлення відносин хорошу службу нададуть візитні картки англійською та іспанською мовами. У керівництві підприємством вирішальною виявляється комунікативна здатність людей. Керівник приймає рішення, підлеглі їх виконують. Перуанський бізнесмен консервативний, формальний і дуже гордий своїми предками-інками або іспанцями. Ліма - гарне місто, Місто Королів, перуанський бізнесмен буде чекати від Вас похвали на адресу краси міста. Представництво як поняття - чуже поняття. Спільні ленч та обіди є тим не менше звичаєм, напитися - скандал, який може послужити причиною розриву ділових відносин. На ділових переговорах варто просуватися вперед традиційно і формально. Потрібно намагатися не говорити про внутрішню політику Перу.

Фестивалі та свята

Як і в будь-який інший католицькій країні, в Перу святкують величезна кількість різноманітних релігійних свят. З великим розмахом тут відзначають події Страсної п'ятниці і Великодня - у Лімі, Аякучо, Куско і інших містах відбуваються масові ходи та церемонії, влаштовуються святкові служби й різні культурні заходи. День Всіх Святих знаменитий своїми святковими заходами і традиційною церемонією відвідування могил предків. З січня по квітень практично у всіх районах країни проводяться місцеві свята - фієсти, присвячені якій-небудь події місцевої історії або шанування святих покровителів даної місцевості, - свято Пречистої Діви з Ла-Канделярія в Пуно (лютий), церемонії поклоніння Богові землетрусів по всій країні (березень-квітень), ціла низка святкових загальнонаціональних заходів у Страсний тиждень (квітень), Паломництво Снігової зірки в Кіспіканча близько Куско (щонайбільше паломництво на континенті, травень), святкування Корпус-Крісті в Куско (травень), фестиваль Діви Ель-Кармен в Паукартамбо (липень), процесія Повелителя чудес в Лімі (жовтень) і т. д.

При цьому в Перу дуже сильні традиції, що дісталися перуанцям у спадок від інків та інших стародавніх цивілізацій доколумбової Америки. Найважливіше свято в ієрархії місцевих жителів - "Інті Раймі" - свято літнього сонцестояння (24 червня), церемонія зустрічі Сонця і поклоніння йому, яка проводиться в Куско і Саксайуамане. День Пуно (5 листопада) проводять в однойменному місті на озері Тітікака, відзначаючи символічне явище першого інка Манко Капак і його подруги. Щороку на початку серпня, у свято Пачамама, на острові Амантані (озеро Тітікака) приносять жертви Матері-Землі.

Не менш цікаві традиційні культурні заходи країни - Фестиваль танцю "Марінера" ​​(січень) в Ла-Лібертад, з лютого по березень проходить Карнавал, особливо популярний в гірській місцевості, фестиваль виноробства Ла-Вендіміна в Іка (березень), Фестиваль Сан-Хуана в Ікітос (червень), Міжнародний Весняний фестиваль в Трухільо (вересень), численні музичні свята, а також різноманітні спортивні змагання - Олімпійські ігри з пляжних видів спорту в Уанчако (лютий), змагання перуанських коней в Пачакамас (квітень) і Фестиваль боїв биків у Лімі (листопад).

День «писку сур»

У Перу так само проходить національне свято - День «піско сур» - це такий коктейль на основі виноградної горілки, причому самий популярний в країні. Горілку цю перуанці вживають аж з 16 століття. А ось офіційно відзначати це свято стали лише з 2004 року.

Цей чудовий коктейльчик винайшли більш 50 років тому в одному з популярних барів Ліми. Що ж являє собою цей «піско сур»? Рецепт простий - у виноградну горілку додається яєчний білок, лимонний сік, цукор, кориця і дрібно розмелений лід.

У цей день, звичайно ж, проходять народні гуляння, масові безкоштовні дегустації напою, запальні танці під ритми креольської музики, скрізь панує загальне веселощі. Ну, і як же без конкурсу на кращий коктейль - обов'язкова традиція.

Великдень

Святкування Великодня в Перу - пік релігійних почуттів для мешканців Анд. У столиці департаменту Аякучо, Сан-Крістобаль-де-Уаманга, розташованої на висоті 2761 метрів над рівнем моря, святкує один з найбільш інтенсивних по зображенню пристрасті, свято, що триває тиждень. Святкування починається з в'їзду Ісуса в місто верхи на віслюку. Потім по вулицях міста проходять галасливі процесії: учасники проносять образи Діви Марії і святого Іоанна, що йдуть попереду посипають дорогу пелюстками білих троянд. Процесія досягає головної площі міста і зупиняється перед образом Христа. Всі учасники вітають його. Увечері чоловіки і жінки, одягнені в строгі темні одягу, шикуються в ряди, тримаючи в руках білі свічки. Світло тисяч свічок велично висвітлює темні вулиці міста. Стояння зі свічками, супроводжуване піснями і молитвами, триває до ранку. Після цього скорботу змінюється святковим настроєм - настав неділю - Христос воскрес. Знову по вулицях йдуть святкові процесії ...

Вірхен-де Чапі

Сантуаріо-де-ла-Вірхен-де Чапі (святилище Діви Марії Чапі) знаходиться в 40 кілометрах від Арекіпа. Воно є центром паломництва для багатьох католиків, які йдуть сюди з усіх точок Перу, Чилі і навіть Аргентини. Щороку тисячі паломників перетинають пустелю, щоб поклонитися образу Діви Марії, сьогодні відомої як Вірхен-де Чапі. У 1790 році священик Хуан де Діос Хосе Тамайо намагався замінити статую невеликими зображеннями Діви Марії, але потерпів невдачу, так як статуя раптом стала надто важкою для переміщення. Новини про це диво поширилися, як лісова пожежа, і сьогодні віруючі проходять близько 45 кілометрів, щоб досягти покинутого місця на 2420 метрів вище рівня моря. Перед першою зупинкою паломники збирають камені різних розмірів, які вони залишать на Трес Крусес край дороги, як символ втоми і гріхів. Вважається, що залишаючи камені, людина залишає і свої гріхи. Те ж саме відбувається на Альто де Хорнілья, а потім на СІЕТ Толдот, в 15 кілометрах від місця, де мерехтить незліченну кількість свічок в ночі.

День всіх святих

У цей день, який присвячений пам'яті загиблих перуанців, як правило, проводиться урочиста хода жителів на кладовища. Вони несуть квіти та продукти, щоб символічно поділитися з душами своїх померлих родичів. Традиція наказує провести всю ніч, до світанку 2 листопада, при свічках в обрядах на кладовищі. Є й інша традиція, вона зачіпає тих перуанців, які поховали своїх дітей. Коли ці люди зустрічають на вулиці дитини, вони підносять йому або їй невеликий шматочок солодкої картоплі або кокоса, загорнутий в яскраву обгортку, а також інші солодощі, закутані в кольорові фантики. Ці солодощі називаються «ангелами».

День індійців в Перу

В дощових лісах східного Перу мешкає близько ста індіанських племен. Ці племена, практично ізольовані від всього іншого населення, розмовляють місцевих говірками і видобувають їжу полюванням, рибальством та землеробством. Ще одна група корінного населення включає індіанців, що говорять на мовах кечуа і аймара. Багато з них переселилися до столиці країни - Ліми та інші міста на узбережжі, але більшість продовжує жити в Андах, займаючись землеробством і скотарством. Це свято нащадків великих будівельників і доблесних воїнів ... Закутавшись у різнокольорові пончо з вовни альпаки, у в'язаних, з вухами, шапочках чульо, в цей день вони пішки спускаються з плоскогір'їв Пуно - перехрестя народів, де на берегах найбільшого високогірного в світі озера Тітікака зустрілися і зуміли знайти формулу мирного співіснування дві великі індіанські цивілізації Південної Америки - кечуа і аймара ... Вони йдуть з Арекипи - «перлини півдня», диво-міста, складеного з різьбленого сільяра - білого вулканічного туфу ... Приходять з сотень великих і маленьких селищ Перу, де самобутня індіанська культура, тисячолітній уклад життя горян збереглися в первозданному вигляді. Всі вони збираються на святкування в Куско - «центрі всесвіту», щоб вшанувати великих духів гір, попросити у могутньої індіанської святині милості, щоб очистити душі і забрати з собою цілющу частку божества ...

Святвечір

У цей день починається урочиста підготовка перуанців до зустрічі Різдва. Святвечір більшість сімей за краще проводити у церквах, виконувати пісні, грати в п'єсах. Жінки готують традиційне для Святвечора блюдо - хліб, заповнений фруктами. Великою популярністю користується ярмарок, де продаються малюнки, фрески, вироби з каменю, кераміки та інших матеріалів, що мають відношення до Різдва - сцени народження Ісуса. Увечері у Святвечір перуанці збираються вдома всією сім'єю за святковим столом, обмінюються подарунками. На столі можна зустріти індичку, але в більшості будинках її замінюють куркою. З популярних напоїв можна відзначити гарячий шоколад.

Різдво

Різдвяні та новорічні свята, як і в усьому світі, є особливими в Перу. Різдво в Перу має сильну католицьку забарвлення, з домішкою древніх традицій андской культури. Пізно ввечері всі сім'ї збираються разом, щоб відзначити Різдво. Багато перуанці відносяться до Різдва як діти. Традиційно в більшості будинків на святковий стіл подається індичка. Сім'ї, які не можуть собі дозволити цю страву, відзначають свято іншим традиційним для цих місць стравою - солодким хлібом з сухофруктами. У цей день більшість церков організовують для дітей сиріт і бідних пенсіонерів благодійна вечеря, де обов'язково подається чашка гарячого шоколаду, а також солодощі. Дітям дарують іграшки. У Різдво ходити у гості без подарунка вважається поганим тоном. Зате ви можете спізнитися хоч на півгодини - це у перуанців є нормою. Незмінним атрибутом Різдва є прикрашена ялинка. Під нею діти на ранок знаходять подарунки. Частий гість у будинках - Санта-Клаус, правда, одягнений він у товстий червоний жилет, що вимагає великої мужності, оскільки в цей час в Перу починається літо.

Сеньйор-де-Лурен

У Іке (місто розташоване в 300 кілометрах від Ліми) проходить релігійне хода на честь покровителя міста Ісуса Христа, на яке збирається велика кількість місцевих жителів і туристів, і організовуються барвисті ярмарки, ігри та інші розважальні заходи. У головний день святкування образ проносять по всьому місту від сутінків до світанку наступного дня. Походження цього свята сходить до 1570 року, коли розп'яття Ісуса Христа - покровителя Іки - загадково загубилося в пустелі, а потім було знайдено в містечку, названому Лурен.

Кухня Перу, чиє різноманітність достойно книги рекордів Гіннесса, зберігає і іспанські, і інкські традиції. Варто спробувати себіче - це сира риба або ракоподібні, замариновані в лимонному соку з луком і овочами. Типове блюдо з курчати - ахи-де-ГАЛЬІНА, яке подається під кремоподібним соусом, злегка приправленим спеціями. Зі спеціями і з сирним соусом готується папа-ала-уанкайна. Любителі гострих відчуттів можуть покуштувати куї - тушковану або смажену морську свинку. Ще в Перу люблять сальтадо - овочі смажені з різними приправами в духовці. Цікава одна з них, звана ахи-но-мато. Це білий солонувато-солодкий порошок, чимось схожий на цукор. Популярна і ломо мальтадо - вирізка з яловичини зі спеціями. У високогірних Андах місцеві жителі із задоволенням їдять свинину під арахісовим соусом або Пачаманка - страва, що складається з різних видів м'яса, засмажених разом у посуді, обкладеної розпеченими каменями. Варто покуштувати суп з морепродуктів з цибулею та горохом - коста-брава, або карапучу - дуже гострий картопляний суп. Крім того, в Перу готують хуанкаіна папас - страва з картоплі, плавленого сиру і лимонного соку. На десерт їдять флан - пиріг з яєць (але без борошна), вершків і згущеного молока, запікаємо в духовці і подається з фруктами і кокосовими стружками. Все це запивають піско СОУр - грейпфрутовим бренді з лимонним соком і яєчним білком, або чічой - традиційним безалкогольним напоєм, виготовленим із зерна. Популярний також мате або йерба-мате - парагвайський чай з м'яти, що сприяє травленню. У всіх південноамериканських країнах можна побачити чоловіків, потягують мате через тонкі трубочки з посудини, зробленої з висушеного гарбуза. Називається ця судина калібассе. Кажуть, що смак мате завдяки такому потягування стає особливо приємним. Що стосується десерту, то у перуанців велика різноманітність фруктів, включаючи чірімоя - великий зелений соковитий фрукт, лукума - невеликий фрукт, схожий на горіх, туна - солодкий хрусткий плід кактуса. Масаморра морада - фруктовий пудинг, відомий ще з колоніальних часів, - це ще одне улюблене перуанцями десертне блюдо, завершальне трапезу.

Місцеві правила яких варто дотримуватися подорожую по Перу:

АЛКОГОЛЬ

Напитися - скандал, який може принести до розірвання ділових стосунків.

БЕСІДА (теми)

Перуанець із задоволенням говорить про свою країну. Будьте терплячі і слухайте!

ПОДЯКА

Сердечно, без барвистого складу. Подяка виражається вільно і відкрито. Перевершити її може тільки відповідна подяку.

Віросповідання

В основному, католики.

ВІЗИТНІ КАРТКИ

Титул не важливий, важлива Ваша становище на підприємстві.

ВІК

З думкою людей похилого віку рахуються, навіть якщо і не погоджуються з ним.

ЧАС

Експортер пунктуальний і може почекати. Робочий час: квітень-грудень понеділок-п'ятниця 8-14.00, субота - вихідний; січень-березень понеділок-п'ятниця 8-13.00 і 15-18.00, Банки: квітень-грудень понеділок-п'ятниця 9.15-12.45, субота - вихідний; січень-березень понеділок-п'ятниця 8.30-11.30, субота - вихідний. Магазини: понеділок - п'ятниця 8.30-12.30 і 15-18.30, субота 8.30 -12.00.

ТАК / НІ

Уникайте категоричних заяв

ДЕНЬГІ1 сол ​​= 100 сентаво. Розмови про гроші поза бізнесом можуть бути витлумачені як хвастощі.

ДРУЖБА

Поняття, про який багато говорять у діловому житті, але яке на практиці є абсолютно невідомим.

ЖІНКИ В БІЗНЕСІ

Рівноправні.

ТВАРИНИ

Цінується тільки перуанський рисак, до іншим тваринам ставляться байдуже.

Застільний етикет

Європейський.

ЗНАЙОМСТВО

Невимушеність при знайомстві - візитна картка Вашого виховання.

ІНОЗЕМЦІ / СТАВЛЕННЯ

Відкрите і привітне.

КОМПЛІМЕНТИ

Форма вираження компліментів важливіше, ніж їх зміст.

КУРІННЯ

Попросіть дозволу. Зберігайте спокій навіть, якщо хто-небудь пускає дим прямо Вам в обличчя.

МЕНЕДЖМЕНТ

Вирішальним є комунікативна здатність людей. Начальник вирішує, інші працюють.

Неформальне спілкування

Не перестарайтеся, навіть якщо оточення до цього і має в своєму розпорядженні.

ЗВЕРНЕННЯ

Звернення на "ти" не вважається ввічливим. Як правило, "Сеньйор" + прізвище.

ОДЯГ

Взуття має бути вичищена. Взимку носять краватки.

ПАТРІОТИЗМ

Найбільшою образою буде, якщо Ви заговорите негативно про що-небудь, пов'язаному з країною. З підставою чи без.

ХАРЧУВАННЯ / ЗВИЧАЇ

Європейські перспективи. На вечерю прийнято спізнюватися на 10-30 хвилин,

ПОДАРУНКИ

З вигадкою, середні за ціною, утилітарні.

ПОДАРУНКИ / ПРЕДСТАВНИЦЬКІ

Уникайте дарувати щось особливе (краватки і тому подібне), не вручайте вищому керівництву всілякі дурниці.

ПРЕДСТАВНИЦЬКІ ЗАХОДИ

Цей термін не відомий. З великим задоволенням Вас запросять на помірний за ціною і кількістю присутніх ленч або обід.

ПРОТОКОЛ

За винятком заходів з присутністю представників вищої бюрократії не дуже дотримується.

Пунктуальність

Передбачається від вищого керівництва компанії, але не чекайте її від представників бюрократичних структур.

РОБОЧЕ / ВІЛЬНИЙ ЧАС

Часто збігаються.

Привітність

За будь-яких обставин вважається невід'ємною частиною правил хорошого тону. РОЗВАГИ

Найпопулярніша розвага - тривалий обід під звуки місцевої музики.

Розсаджування за столом

Старший за віком сидить на чолі столу.

МОВИ

Спонтанна / без підготовки / мова - звичайне явище на урочистих закритих заходах / відкритті, підписання тощо

СІМ'Я

Поза бізнесу. Присутність будь-кого з членів сім'ї - знак уваги. ТАБУ

Расовий питання, пов'язане з індіанцями, а також образливі назви представників різних рас.

Пригощання

Гарні рибні страви, але намагайтеся відмовитися від специфічних сирих частувань.

ХОБІ

Рибалка.

КОЛЬОРИ

Колір прапора: білий і червоний.

КВІТИ

Викликають легке здивування як подарунок, за винятком ювілеїв. На похорон приносять білі квіти.

ЧАЙОВІ 5% достатньо в ресторані.

МОВИ

Іспанська. Деякі говорять по-англійськи. Потрібен перекладач.

Деякі звички і звичаї можуть нам здатися дивними і навіть деколи дикими, але такими є жителі і традиції цієї прекрасної країни. Наприклад у нас на Новий Рік палять папірчик з написаним там бажанням, а перуанці з'їдають 12 виноградин, але ще одну виноградину потрібно з'їсти, щоб гарантувати успіх. Ось так у них все весело і дивно.

Література:

  1. http://ru.wikipedia.org

  2. http://www.svali.ru

  3. http://student.km.ru

  4. http://www.calend.ru

Посилання (links):
  • http://www.svali.ru/
  • http://student.km.ru/
  • Додати в блог або на сайт

    Цей текст може містити помилки.

    Географія | Реферат
    86.8кб. | скачати


    Схожі роботи:
    Традиції і звичаї Іспанії
    Традиції і звичаї башкир
    ЗВИЧАЇ І ТРАДИЦІЇ ШОТЛАНДІЇ 2
    Традиції та звичаї в Індії
    Звичаї та традиції Шотландії
    Звичаї та традиції казахського народу
    Народні традиції та звичаї казахського народу
    Релігійні вірування в Естонії звичаї традиції
    Культура Казахстану традиції звичаї і обряди
    © Усі права захищені
    написати до нас