Дослідження властивостей та класифікаційних ознак необроблених шкур тварин переміщуються

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Дослідження властивостей та класифікаційних ознак необроблених шкур тварин, що переміщуються через митний кордон

ЗМІСТ

ВСТУП

ГЛАВА I. Характеристика необроблених шкур тварин переміщуються через митний кордон

1.1 Огляд характеристики товару пушно-хутряної сировини

1.2 Огляд характеристики необроблених шкурок цінних тварин

1.3 Огляд характеристики шкіряної сировини

РОЗДІЛ II. Практична частина

2.1 Біологічні особливості соболя

2.2 Товарні властивості необроблених шкурок соболя

2.3 Основні положення ГОСТу 27571-81 "Шкурки соболя невичинені"

ГЛАВА III. Експериментальна частина

3.1 Об'єкти дослідження необроблених шкурок соболя, що переміщуються через кордон

3.2 Методи та аналіз дослідження необроблених шкурок соболя

ВИСНОВОК

СПИСОК ДЖЕРЕЛ

Введення

В даний час в Росії відбулося збільшення обсягів зовнішньої торгівлі біоресурсами - товарами тваринного і рослинного походження. Статистика показує, що основними предметами, що проходять, через митниці є: лісоматеріали, морепродукти. Значних поставок досягає і ввезення, вивезення пушно-хутряної і шкіряної сировини.

Разом з тим, поряд з легальним поставками товарів наприкінці 20-го століття різко збільшився обсяг контрабанди об'єктів. І це, безсумнівно, каже на економіці та екології навколишнього середовища. Враховуючи те, що найчастіше нелегально провозять цінний матеріал, зокрема необроблені шкурки рідкісних тварин, у світі складається досить важка ситуація. Однак з будь-якої ситуації є вихід. Але, для того щоб знайти рішення проблем у цій галузі, необхідно в першу чергу мати правову базу, яка буде грунтуватися на даних результатів дослідження об'єктів провозяться через митницю. З чого випливає що, актуальність обраної мною теми дуже велика, з причини того, що це вивчення може принести такі дані, які будуть застосовуватися не тільки в теорії, але і на практиці в сфері митниці. Тому, метою цієї роботи мною була вибрано дослідження властивостей та класифікаційних ознак необроблених шкур тварин переміщуються через митний кордон, на прикладі соболя, для досягнення якої, були поставлені наступні завдання:

1. Показати товарообіг необроблених шкурок на міжнародному ринку за останні роки.

2. Дати коротку характеристику пушно-хутряної сировини.

3. Дати коротку характеристику шкіряної сировини.

4. Показати цінність необроблених шкурок цінних тварин.

5. Провести практичне дослідження ознак необроблених шкур соболя переміщуються через митний кордон.

У прочісуванні роботи мною були застосовні дані з таких джерел: до першої віднесені авторські видання з досліджуваної проблеми, до другої віднесені навчальна література (підручники і навчальні посібники, довідкова та енциклопедична література, коментарі до законодавства), до третьої віднесені наукові статті у періодичних журналах з досліджуваної проблематики, і до четвертої - спеціалі-ганізації веб-сайти організацій.

Потрібно також відзначити, що мої дослідження з даної теми можуть бути використані в майбутньому для розвитку товарознавства та експертизи в митній справі.

ГЛАВА I Характеристика необроблених шкур тварин переміщуються через митний кордон

  1. Огляд характеристики товару пушно-хутряної сировини

На ринку товарообігів спостерігається збільшення обсягів продажів пушно-хутряної сировини, який був викликаний підвищенням попиту на дану продукцію [19]. У 2010 році відзначався ріст споживачів на вироби і зі шкір морського звіра. Треба відзначити, що Росія з виробництва хутра до цих пір займає одне з провідних місць у світі. На даний момент пушно-хутрова продукти, які перевозяться через кордон, діляться на три групи: хутро - шкурки хутрових звірів, хутряна сировина - невичинені, зняті з тушок, але законсервовані, шкурки річкових і морських звірів [15]. На діаграмі 1 відображено імпорт необроблених шкурок в Росії за 2008-2010 роки, який показує збільшення ввезення товару з інших країн. Однак, потрібно відзначити, що на 2010 рік, в РФ налагоджується і експорт необроблених шкурок [20].

Діаграмі 1. Імпорт необроблених шкурок по Росії в доларах.



Зокрема на Далекому Сході експортують невичинені шкурки: тхора білого (Mustela eversmani amurensis), вовка (Canis lupus),, уссурийской єнотоподібного собаки (Nyctereutes procyonoides), норки (Mustela vison), соболя камчатського, баргузинського, білки (Sciurus vulgaris), якутського (Martes zibellina); колонка амурського (Kolonocus sibirica), песця блакитного і білого (Alopex lagopus), лисиці різних видів (Vulpes vulpes),

На відміну від хутра, напівфабрикат - шкурки хутрових звірів вичинені або фарбовані, здобуті в зимовий період. Він ділиться за сортами, квітам і кряжі, розмірами, пороків [1].

На кряжу шкурки діляться так як властивості одного і того ж виду об'єкта змінюється від географічного ареалу, тут відзначається: маса, висота, пишність, розмір, забарвлення і шовковистість волосяного покриву, товщина кожевой тканини і густота волосяного покриву. За кряжам поділяють тільки вироблені шкурки білки, норки, білого песця, червоної лисиці соболя, бабака (Marmota bobak sibirica, marmota camschatica). За розмірами шкурки ділять тих видів, у яких існує різниця у величині, на що має вплив вікова мінливість і підлогу. Наприклад, шкурки самців норки крупніше шкурок самок [3]. У залежності від розмірів різні види шкурок ділять на категорії: дрібні, великі, середні. Розмір шкурки визначаються: завширшки по середній лінії, довжина від междуглазья до кореня хвоста. Надалі сортують за видами і за сортами, які характеризуються в залежності від волосяного покриву.

Насправді під сортом хутра визначається сукупність певних ознак товару, які в свою чергу залежать від сезону лову. Хутро поділяють на кілька сортів. Ознаки, що визначають сорт є: м'якість волосяного покриву, густота, пишність, довжина. Дані ознаки у кожного виду зі своїми характерними особливостями [4]: перший - шкурки з високою частою остю, густим пухом і полноволосие, другий - менше полноволосие шкурки, з пухом і недорозвинений остюками; третій - шкурки з не повними розвиненими остюками, з пухом; четвертий - шкурки з пухом або полуволосие шкурки з не цілком розвиненими остю, майже без пуху, з низьким грубим волосяним покривом.

Виділяють вищий сорт (екстра) з шкурок рідкісних, цінних видів з 1-го сорту. До 2-го сорту відносяться ранньовесняні шкурки; шкурки білки ранньовесняні виділяють в окремий сорт. Такі шкурки мають ознаки початку весняної линьки. Шкурки ділять за кольорами в тих видів, у яких яскраво виражена мінливість кольору покриву: рисі (Felis linx), куниці (Martes martes), норки, сріблясто-чорні лисиці, білки, нутрії (Myopotamus coypus). За покривів, шкурки також діляться. Від наявності і величини вад шкурки розрізняють на чотири групи. Для кожної з них ГОСТом встановлено певний розмір, або показник пороку [6].

З Далекого Сходу експортують шкурки північного оленя, наступних напівфабрикатів: неблюй, пижик, випороток [2]. Випороток це шкурки від народившихся телят з менш 1 см волосяним покривом первинним. Пижик - шкурки північного оленя від телят у віці 1 місяця з м'яким, шовковистим, волосяним покривом первинним заввишки до 2,5 см. Неблюй - шкурки від телят від 1 до 3 місяці від народження. Шкурки річкових і морських звірів з Далекого Сходу є традиційним товар на експорт. Основними об'єктами експорту тут є: шкури нерпи кільчастої (Phoca hispida); шкури Лахтака (Erignathus barbatus) невичинені шкурки річковий видри (Lutra lutra) невичинені: шкурки ондатри (Ondatra zibethica) невичинені невичинені та інші [9]. Мною зазначено, що експорт хутра на Далекому Сході РФ в основному йде в США, Японію, Грецію, Данію, Китай, Італію, Корею. Великих обсягів досягає імпорт до Росії виробів з Греції, США, Китаю, Канади і з інших зарубіжних країн. Зокрема на діаграмах 2 і 3 відображений експорт та імпорт товарів з Росії з 1995 по 2001 роки, які показують економічне підвищення країни на світовому ринку з експорту необроблених шкур, і зниження в цей період імпорту. В даний час, за статистичними даними аналізу ринку наша країна відновлює свою дію в відносин обороту необроблених шкурок тварин [18]. Природно, що разом з легальним експортом постійно йдуть зі спроби незаконного вивезення пушно-хутряної сировини. На додаток до викладеного вище, з моєї точки зору в ході аналізу наявної інформації, відзначається поступове збільшення кількості контрабандного вивезення цінної сировини з регіонів Далекого Сходу, з Російської Федерації.



Діаграмі 2. Експорт товарів по Росії.



Діаграма 3. Імпорт товарів по Росії



За даними статистики [15], митницями у Росії досить часто виявлялися незаконні вивезення такого невичинені сировини як: шкурки білки; лисиці різних видів; видри річкової; зайця (Lepus timidus); ондатри; бобра; колонка; песця білого; шкурки соболя; шкурки норки .

Враховуючи те, що багато шкурки диких тварин, занесених до Червоної книги РФ [13], заборонені в обороті, можна зрозуміти всю важливість розвитку вивчення показників їх характеристики. Адже саме це дозволяє регламентувати товарообіг цінних об'єктів і знизити нелегальну транспортування.

1.2 Огляд характеристики необроблених шкурок цінних тварин

У даному розділі мною проведено вивчення та аналіз характеристик необроблених шкурок цінних тварин, на таких об'єктах як: соболь, білка, річкова видра. Дані для дослідження були взяті з різних джерел [11,16].

Шкурки соболя (Martes zibellina)

Для початку треба зазначити, шкурки соболя мають шовковистий з густою остю і пишним волосяним покривом. Забарвлення: у зимовий час від буро-чорного до піщано-жовтого, а в літній час з блакитним пухом темно-бурого кольору., Має пухнастий хвіст. Довжина тіла самців варіює від 38 до 58 см, самки менше

Від якості волосяного покриву і місця проживання поділяють шкурки соболя на наступні кряжі: амурський, тобольський, Мінусінський, баргузинский, алтайський, камчатський [5].

Шкурки соболя від міздрі та якості волосяного покриву, поділяють на два сорти [3]:

1 сорт - шкурки полноволосие, зимова, ость висока, чиста, блискуча.

2сорт - шкурки менш полноволосие, з недостатньо розвиненою остю і пухом Ранньозимовий.

Шкури соболя представляють дуже великий попит в експорті та імпорті.

Шкурки білки (Sciurus vulgaris)

Шкурки даного об'єкта, часто використовують для вивезення за кордон, як законно так і незаконно. Для них характернои наступні ознаки: покрив волосяний боків і хребта має колір від темно-попелястого до сірого, у далекосхідних звірів - чорного. Він грубуватий, але пишний. Зокрема наприклад, у якутської білки: покрив волосяний переважно темно-сірого забарвлення, з голубуватим або попелястим відтінком вздовж хребта, пишний. Черевна частина з вузькою обмеженою смугою білого кольору. Хвіст зазначено, з різним забарвленням. Міздря еластична і щільна. Від районів проживання та якості волосяного покриву шкурки діляться на наступні кряжі: забайкальський, тувинська, амурський, Північноєвропейський, обский, єнисейськ, якутський, телеутка, центральний. Шкурки білок ділять в даний час, на 2010 рік на три сорти за якістю міздрі і волосяного покриву. Характеристика міздрі і волосяного покриву шкурки відображена в другій таблиці ГОСТ 6374-66 [6].

Шкурки річковий видри (Lutra lutra)

Річкова видра живе на Далекому Сході, її шкурки мають покрив волосяний вниз трохи світліше, а колір від темно-коричневого до коричневого. Пух найчастіше блакитний або темно-блакитний. Покров волосяний з дуже густою подпушь, на всьому тілі рівний по висоті, низький, щільно прилягаючий і блискучий. Річкова видра має довгий хвіст (довжиною в половину тулуба). Довжина тіла коливається від 55 до 95 см. Шкурки видри поділяються залежно від розміру на: дрібні, середні і великі.

Так дрібні - до 2000 см 2, середні від 2000 до 2500 см 2, великі - більше 2500 см 2. Від якості покриву волосяного шкурки характеризуються на два сорти [3]:

1сорт - з блискучою розвилася частою остю і густим пухом полноволосий:

2 сорт - з розвиненими недостатньо остю і менш полноволосий з пухом.

У ході роботи мною зазначено, що на 2010 рік, експорт шкірок річковий видра має великий потенціал. У зв'язку з тим, що тварина занесена до Червоної книги РФ і Червону книгу Міжнародного союзу охорони природи, промисел, заготівля та продаж шкур далекосхідного леопарда і виробів з них заборонені [17]. З вище викладеного мною матеріалу, можна підвести підсумок про те, що зараз, враховуючи ситуацію, екологічну ситуацію у світі, не легальний імпорт і експорт цінних невичинені шкурок буде рости. Проте вивчення основних характеристик шкурок може дати нам в майбутньому перевага для збереження балансу в природі та економіці в країні.

1.3Обзор характеристики шкіряної сировини

До шкіряної сировини відносяться: шкури домашніх і диких тварин, морських звірів, риб і рептилій. Воно за розмірами поділяється на велике і дрібне [18].

Групи шкіряної сировини становлять: дрібне - шкури: козулі, кабарги, нерпи, тюленів та ін; велике - шкури оленів, моржів, лосів, китоподібних; свиняче - шкури свиней диких.

Зокрема в таблиці 1 показано, що поставляється з Далекого Сходу. Необроблені шкури - солоні, сушені, оброблені вапном, зольні, парні чи консервовані іншими способами. Дані шкури відносять до групи 41 підпозиції 4103. Шкіряний краст або дублена шкіра - у підпозиції 4106, а оброблена шкіра додатково - у підпозиції 4113 [2].

Будь-які види шкіряних напівфабрикатів підлягають експертній перевірці. Оцінка такого сировини проводиться хімічними, мікробіологічними, органолептичними, гістологічним методами [14].

До ТН ЗЕД Росії в поясненні дано, що до товарної підкатегорії 4103 20 000 0 включаються шкури ящірок, алігаторів, пітонів, гавіалов і кайманів. При експертному дослідженні та оформленні даного товару необхідно враховувати, що у зазначених рептилій шкіряна продукція підпадає під вимоги СІТЕС.

Таблиця 1. - Шкури диких тварин Далекого Сходу і Сибіру, ​​як шкіра

Група товарів

Підгрупа

Вид

Кожевня сировину

Шкури диких копитних великих

Лось, північний олень, марал, ізюбр


Шкури диких копитних дрібних

Козуля, кабан, кабарга, гірський козел


Шкури морських тварин

Білуха, морж


Шкури риб

Тріска, сом, кета, калуга

У ході оформлення співробітники митних органів враховують, що окреме шкіряну сировину заготовлюється зі шкір диких тварин, які підпадають під вимоги СІТЕС [9]. З чого випливає, що для переміщення шкіряної сировини через митний кордон РФ, зі шкір зазначених тварин, учаснику необхідно дозвіл від Адміністративного органу СІТЕС Росії [11].

ГЛАВАII. Практична частина

Метою даної частини курсової роботи є дослідження властивостей та класифікаційних ознак необроблених шкур тварин переміщуються через митний кордон, на прикладі соболя. У ході роботи грунтуючись на джерела мною представлені дані про біологічні особливості виду, товарні властивості шкірного і волосяного покриву шкурок, положення ГОСТу. У практичній частині дослідження наведені дані статистики про характер шкурок.

Враховуючи те, що хутровий ринок в Росії формується за рахунок двох джерел: імпорту хутрової сировини, напівфабрикату і готових виробів виробництво клітинної хутра. У таблиці наведені ціни на шкурки в Санкт-Петербурзі за 2009 рік [20]

Таблиця 1. - Ціни на шкурки соболя на аукціоні в Санкт-Петербурзі в 2009 році (дол.)

Найменування товару

Кількість шкурок, виставлене на торги, шт.

Вища / нижча ціна, долари США

З звірогосподарства

421

105.00-80.00

Баргузинський

11681

120.00-30.00

Камчатський

1030

50.00-40.00

Єнісейський

7983

52.00-22.00

Амурський

1173

26.00-23.00

Тим самим, ми спостерігаємо тут активність ринку соболя [7].

За цим оцінка якості має велике значення, як в теоретичній, так і практичній сферах суспільства з огляду на нелегальний експорт та імпорт в нашій країні.

2.1 Біологічні особливості соболя

Загін Хижі, сімейство Куницеві, вид Соболь (Martes zibellina).

Соболь в нашої фауни є одним з найцінніших представників; він поширений в Якутії, Бурятії, Приморському краї та інших районах. Соболь - типовий тайговий звір; його ареал - соснові ліси, кедровники з численними річками і струмками. Їжа різна, харчується соболь головним чином птахами та їх яйцями, гризунами, ягодами, горіхами кедра [3]. Маса самців 1500 г, самок 1110

Для початку треба зазначити, шкурки соболя мають шовковистий з густою остю і пишним волосяним покривом. Забарвлення: у зимовий час від буро-чорного до піщано-жовтого, а в літній час з блакитним пухом темно-бурого кольору., Має пухнастий хвіст. Довжина тіла самців варіює від 38 до 58 см, самки менше.

Від якості волосяного покриву і місця проживання поділяють шкурки соболя на наступні кряжі: амурський, тобольський, Мінусінський, баргузинский, алтайський, камчатський.

Шкурки соболя від міздрі та якості волосяного покриву, поділяють на два сорти:

1 сорт - шкурки полноволосие, зимова, ость висока, чиста, блискуча.

2сорт - шкурки менш полноволосие, з недостатньо розвиненою остю і пухом Ранньозимовий.

Шкури соболя представляють дуже великий попит в експорті та імпорті.

2.2 Товарні властивості необроблених шкурок

Шкурка соболя по товщині, ніжності, блиску, кольору і густині волосяного покриву вважається кращою на світовому ринку. Шкурки соболя мають дуже цінна якість - порівняльну зрівняної волосся по висоті на шиї, череве і огузка з білими кінцями остьових волосся. Горловий пляма жовто-помаранчеве різних відтінків. Не рахуючи хвоста, довжина шкурки соболя становить порядку 40 - 60 см. Темніше всього у соболя спинка, світліше - плечі, черево, головка, шия. Довжина ості на огузка 3-4 см [4].

Складається волосся соболя з двох частин: кореня і стержня. У стрижні три шари: корковий, серцевинних, лускатий. Волосся ділять на чотири категорії: проміжні, остьові, напрямні та пухові. Товщина довжина зимового і літнього волосу різна. Зимовий тонше і довше, ніж літній. Довжина річного складає 19-25 мм, а зимового-30-55,3 мм. Товщина зимового - 85-90 мкм, літнього волосу 100-105 мкм.

Мною помічено, що чим волосяний покрив у соболя пишніше, темніше, ніжніше тим дopoжe його купують.

У всіх соболів нижня частина ості і пух однакового кольору: буро-рудого, жовтого, блакитного або темно-блакитного, верхня частина ості від чорного до пісочного. Нижня частина ості і пух трохи іноді просвічують, і як наслідок його тому називають «водою». Треба відзначити, що на шкурках майже всіх кряжів зустрічається сивина, але особливо її багато біля камчатських соболів.

Враховуючи викладений вище матеріал, соболині шкурки ділять на сім груп за кольором від поступового переходу від темної до найсвітлішої [20]:

1.Нормальная головка - пух темно-блакитний, темні з чорно-бурою остю.

2. Висока підголовка - темно-бурі, пух блакитний біля основи і темно-каштановий на кінцях менш темні.

3. Висока головка - з смолисто-чорній остю, темні, пух темно-блакитний.

4.Нормальная підголовка - у підстави пух блакитний і на кінцях каштановий, ость темно-каштанова.

5.Нормальноворотовая - у підстави пух блакитний і на кінцях пісочний, ость світло-каштанова.

6. Темноворотовая - у підстави пух блакитний і на кінцях світло-каштановий, ость каштанова.

7. Хутряна - зазвичай пісочно-жовтуватого кольору, світліші, ніж нормальноворотовие, тобто всі інші.

З цих груп кожна шкурка у своєму кряжі дещо відрізняється від шкірки іншого кряжу тієї ж групи по відтінку ості і пуху і кольору [5]. Даючи узагальнену характеристику необроблених шкурок потрібно відзначити, що на черепі шкірний покрив більш тонкий, шкірна тканина шкурок середньої товщини, щільна.

Середня маса необробленої шкірки - 50-80 грам, а площа становить 400-800 см 2. [4]. Зносостійкість у соболиной шкурки висока, так у соболя підфарбованого вона дорівнює 65%, а в натурального 80%, [7].

2.3 Основні положення ГОСТу 27571-87 «Шкурки соболя невичинені»

Стандарт 27571-87 спрямований на характер якості невичинені шкурки вільного соболя.

Основні технічні вимоги [8].

    1. Від стану шкурки соболя: волосяного покриву і форми редагування, ареалу, кожевой тканини, діляться на наступні кряжі відповідно до вимог відображеними в таблиці 2.

    2. Шкурки соболя необхідно знімати з тушок «панчохою» або «трубкою» зі збереженням хутряної основи лап, хвоста, голови. Якщо знімають шкірку «трубкою» розріз повинен проходити для додаткових розрізів - по передніх кінцівках від подушечок до ліктьового суглоба і нижньої поверхні хвоста і через задні кінцівки від подушечок до анального отвору на кожевой тканини по лінії волосораздела;. При знятті «панчохою», додатковий розріз проводять по нижній поверхні хвоста, а також навколо рота по кожевой тканини в місці з'єднання яснами з губ. Шкурки повинні бути очищені від хрящів з вух, прирезей м'язів, крові та смоли з кожевой тканини, кісток з лап і хвоста, бруду, сухожиль і волосяного покриву, а також знежирені без пошкодження основи волосся; потім вставлені волосом назовні на провілках за формою, відповідної до певного кряжу, і прісно-сухим законсервовані способом.

    3. . Шкурки також повинні відповідати вимогам даного стандарту.

З моєї точки зору огляд стандарту наведеного вище розкриває пункти, за якими потрібно проводити характеристику необроблених шкурок тварин. І це має велике економічне значення в нашій країні.

Таблиця 2 Підрозділ необроблених шкурок соболя на кряжі

Група кряжів

Найменування кряжів

Характеристика волосяного покриву, кожевой тканини і форма редагування

Основні райони поширення

Перша

Баргузинський

Передні лапи з закритим огузка при виправленні розрізані пластом і заправлені всередину шкірки, задні назовні. Волосяний покрив пишний, густий, шовковистий. Хвіст пишний. Правка округла з відкритим і закритим огузка. Кожевая тканину середньої товщини щільна. Співвідношення довжини до ширини 2:1.

Амурська, Іркутська, Читинська області, Бурятія, Хабаровський край, крім районів, зазначених в Амурській кряжі.


Камчатський

Волосяний покрив пишний і густий, з високою грубуватою остю. Хвіст пишний. Правка округла з закритим огузка, лапи заправлені всередину шкірки. Кожевая тканину потовщена, щільна. Співвідношення довжини до ширини 2:1.

Камчатська і Магаданська області.


Якутський

Волосяний покрив пишний, шовковистий, зрівняно з середньої висоти остю. Хвіст пишний. Кожевая тканина тонка, еластична. Правка округлої форми з закритим огузка, Лапи заправлені всередину шкірки. Співвідношення довжини до ширини 2:1.

Якутія, Хабаровський край, крім районів, зазначених в Амурській кряжі, Амурська область.


Сахалінський

Волосяний покрив густий, з однаковох, короткою, грубуватою остю. Хвіст менш пишний. Кожевая тканина тонка, еластична. Правка округлої форми з закритим огузка, лапи заправлені всередину шкірки. Співвідношення довжини до ширини 2:1.

Сахалінська область

Друга

Амурський

Волосяний покрив менш пишний і шовковистий з низькою однаковох остю. Хвіст пишний. Кожевая тканина тонка, еластична. Правка округлої форми з закритим огузка, лапи заправлені всередину шкірки. Співвідношення довжини до ширини 2:1.

Бурятія, південні райони озера Байкал, південні райони Хабаровського краю, Приморський край.


Минусинский

Волосяний покрив густий з короткою шовковистою остю. Хвіст пишний. Кожевая тканина пухка, середньої товщини. Правка подовженої форми з відкритим огузка, передні лапи заправлені всередину шкірки. Співвідношення довжини до ширини 4,5:1.

Красноярський край, басейн річки Вуса.


Алтайський

Волосяний покрив пишний, густий, грубуватий, ость зі злегка закрученими кінцями. Хвіст менш пишний. Кожевая тканина щільна, потовщена. Правка подовженої форми з відкритим огузка, передні лапи заправлені всередину шкірки. Співвідношення довжини до ширини 4,5:1.

Алтайський край.


Єнісейський

Волосяний покрив пишний від шовковистого до грубого, з однаковох середньої висоти остю. Хвіст пишний. Кожевая тканина щільна, середньої товщини. Правка із закритим і відкритим огузка, лапи оправлені назовні шкурки. Співвідношення довжини до ширини 3:1.

Західні райони Красноярського краю, Кемеровська і Томська області, східні райони.


Тобольський

Волосяний покрив пишний, густий, грубуватий. Хвіст пишний. Кожевая тканина щільна, потовщена. Правка із закритим і відкритим огузка, лапи оправлені назовні шкурки. Співвідношення довжини до ширини 3:1.

Тюменська, Свердловська і Томська області, райони річки Нарим і її приток.

Третя

Тувинська

Волосяний покрив шовковистий, недостатньо густий з високою остю. Хвіст пишний. Кожевая тканина щільна середньої товщини. Правка подовженої форми з відкритим і закритим огузка, передні лапи заправлені всередину шкірки. Співвідношення довжини до ширини 4,5:1.

Тува.

Примітка до таблиці 2: Основним показником якості кряжу є характеристика волосяного покриву. Правка шкурок і райони розповсюдження є додатковою ознакою.

Залежно від забарвлення волосяного покриву шкурки поділяють за кольорами відповідно до вимог таблиці 3.

Таблиця 3 Підрозділ шкурок соболя за кольорами

Колір

Характеристика забарвлення волосяного покриву

Перша група кряжів

Перший

Темний з чорною остю волосяний покрив. Пух темно-сірий з блакитним відтінком. Кінці пуху можуть мати трохи освітлений або коричневий відтінок.

Другий

Волосяний покрив менш темний, ость темна і темно-бура. Пух темно-сірий. Кінці пуху прояснені з блакитним відтінком.

Третій

Волосяний покрив темно-каштановий, пух сірий з каштановим відтінком на кінцях.

Четвертий

Волосяний покрив більш світлий, каштанового і пісочного відтінків ості з освітленим пухом.

Друга група кряжів

Перший

Волосяний покрив темний, з темно-бурою остю. Пух темно-сірий і сірий з блакитним відтінком. Кінці пуху з освітленим темно-каштановим відтінком.

Другий

Волосяний покрив темно-каштановий. Ость темно-бура і темно-каштанова. Пух сірий, допускається коричневий відтінок. Кінці пуху з каштановим відтінком.

Третій

Волосяний покрив каштанового кольору. Ость бура або каштанова. Пух сірий з коричневим або пісочним відтінком на кінцях.

Четвертий

Волосяний покрив більш світлий, світло-каштанового і пісочного відтінків і інші світлі тони, не описані вище. Пух різних світлих відтінків.

Третя група кряжів

Перший

Волосяний покрив темний. Пух темно-сірий з блакитним відтінком. Кінці пуху можуть мати освітлений або темно-коричневий відтінок.

Другий

Волосяний покрив менш темний, ость темна і темно-бура. Пух сірий. Кінці пуху прояснені з темно-каштановим відтінком.

Третій

Волосяний покрив темно-каштановий, пух сірий з каштановим або коричневим відтінком на кінцях.

Четвертий

Волосяний покрив світло-каштанового і пісочного відтінків ості з освітленим пухом.

Примітка до таблиці 3: Наявність на шкурках соболя сріблястих (сивого) волосся і горлового плями при визначенні кольору не враховують.

Залежно від стану волосяного покриву і кожевой тканини шкурки поділяють на сорти відповідно до вимог таблиці 4.

Таблиця 4 Підрозділ шкурок соболя на сорти

Сорт

Характеристика волосяного покриву і кожевой тканини

1

Шкурки полноволосие з розвиненої блискучою остю і густим пухом. Хвіст добре опушен. Кожевая тканина світла. Допускається легка синьо на хвості і лапах.

2

Шкурки менш полноволосие з недорозвинений остю і пухом. Хвіст менш пишний. Кожевая тканина з легкої синявою.

1.6 В залежності від наявності вад шкурки соболя підрозділяють на групи відповідно до вимог таблиці 5.

Таблиця 5 Підрозділ шкурок соболя на групи дефектності

Найменування пороку

Група


перший

друга

третя

четверта

1.Разриви, шви загальною довжиною, см

до 3 вкл.

св.3до10вкл.

св.10до20вкл.

св.10до одноразової довжини шкурки або шкірки, розірвані поперек

2.Дири, витерті місця загальною площею, см 2

не до-пускають-ся

до 3 вкл.

св.3до5вкл.

св.5до15вкл.

3.Плешіни загальною площею, см 2

не до-пускають-ся

не до-пускаються

до 3 вкл.

св.3до10вкл.

4.Сквозной волосся загальною площею, см 2

не до-пускають-ся

до 30 вкл.

св.30до60вкл.

св.60до90вкл.

5.Компенсацон-ва линька з наявністю тим-них плям на кожевой тканини: з неуравнен-ним волосяним покривом, тим-ними плямами на кожевой тканини або білими пежі-нами по волоссю загальною площею, см 2

до 1 вкл.

св.1до5вкл.

св.5до10вкл.

св.10до20вкл.

6.Смоляной захід загальною площею, см 2

до 1вкл.

св.1до5вкл.

св.5до10вкл.

св.10до20вкл.

7.Недостача частин

1 лапи

Хвоста або 2-3 лап

Голови або 4 лап

Голови з шиєю або черева

8.Прізнакі ранньовесняної линьки

не до-пускають-ся

не до-пускаються

Легке порідіння

Порідшання

Примітка до таблиці 5: окремі плями на кожевой тканини темні і не кучні компенсаційної линьки при рівнянні покриві не вважають пороком.

Дані викладені вище показують, що шкурки, відносяться до другої групи, допускається не більше одного пороку.

На шкурках третьої групи - не більше двох вад від другої групи, або передбаченого для третьої групи - одного пороку.

До четвертої групи шкурок, допускається не більше ніж від третьої групи двох вад або від другої групи трьох вад, одного-двох вад другої групи і одного пороку третьої групи.

Таблиця 6 Характеристика вад

Порок

Характеристика

Діра

Наскрізний отвір у кожевой тканини шкурки з втратою її площі.

Витерті місця

Ділянки шкурки, частково або повністю позбавлені волосяного покриву в результаті механічного пошкодження.

Розриви

Пошкодження кожевой тканини шкурки у вигляді прямої або ламаного наскрізної лінії без втрати її площі.

Шов

Лінійні наскрізні пошкодження кожевой тканини шкурки, краї якої зшиті.

Плішини

Ділянки шкурки, позбавлені волосяного покриву внаслідок шкірного захворювання.

Наскрізний волосся

Оголення коріння волосся і випадання їх.

Компенсаційна линька з наявністю темних плям на кожевой тканини

Ділянка шкурки з коротким зростаючим волосяним покривом після загоєння пошкоджених місць, яким супроводить наявність темних пігментованих плям.

Смоляний захід сонця

Ділянка шкурки з закатати і злиплі волосяним покривом, забрудненим смолою.

Погано знежирені шкурки

Шкурки з наявністю залишкового жиру на шкірному і волосяному покриві.

Горіла шкурка

Руйнування або втрата міцності шкірного покриву погано знежиреної шкурки, що супроводжується появою коричневого відтінку, в результаті тривалого зберігання.

Прілий шкурка

Розкладання кожевой тканини шкурки внаслідок несвоєчасного або неправильного консервування

Неправильно оправлені шкурки

Шкурки правлені пластом

Вицвіла шкурка

Шкурка з потьмянілим волосяним покривом, з залишками жиру жовтого кольору на кожевой тканини, внаслідок тривалого зберігання

Шкурки, пошкоджені міллю

Пошкодження волосяного покриву і кожевой тканини шкурки личинками молі.

Шкурка, пошкоджена кожеед

Пошкодження ділянок шкурки жуками та їх личинками.

Таблиця 7 Оцінка якості необроблених шкурок соболя, у відсотках.

Колір

Сорт


Перший сорт

Другий сорт


Група вад


1

2

3

4

1

2

3

4

Перший

100,0

90,0

75,0

50,0

80,0

72,0

60,0

40,0

Другий

80,0

72,0

60,0

40,0

64,0

57,6

48,0

32,0

Третій

70,0

63,0

52,5

35,0

56,0

50,4

42,0

28,0

Четвертий

55,0

49,5

41,3

27,5

44,0

39,6

33,0

22,0

До даних викладеної в таблицях 6 і 7 можна додати наступне: робиться знижка за оцінкою товару в розмірі 10% за шкірки, сильно забруднені і 25% при висвітився волосяним покриві.

Пороки шкурок, що перевищують норми, а також горілі, пріле, шкурки з пухлявим покривом волосяним у дитинчат відносять до неякісним і оцінюють приблизно в 25% від якості оцінки першого сорту [14]. Методи контролю і транспортування необроблених шкурок проводяться таким чином: установлюють порідіння ості перегнутий посередині хребта і черева в положенні шкурки на боках, визначають площу пороку шляхом множення показників його ширини і довжини, потім лінійний порок у сантиметрах вимірюють. Якщо буде виявлено, що ділянка пошкоджений у вигляді ліній зігнутих або ламаних, то така ділянка вписують в прямокутник має менший розмір і після визначають розмір в сантиметрах за рахунок множення показників довжини і ширини пошкодженої ділянки шкурки.

Соболині шкурки транспортують будь-яким транспорту відповідно до правил за вантажною перевезення [6].

ГЛАВА III Експериментальна частина

3.1 Об'єкти дослідження необроблених шкурок соболя перевозяться через митний кордон

Для порівняння необроблених шкурок соболя мною було взято наступне:

3.2 Методи та аналіз дослідження необроблених шкурок соболя

Проводять наступним чином [11]. За допомогою окулярної лінійки мікроскопа проводиться дослідження товщини волосяного покриву у досліджуваної партії. Для визначення ціни ділення цієї лінійки використовують об'єктивну лінійку, ціна ділення вказана вище. Пух і остевой спрямовує волосся, нарізають відрізками по 5 мм, поміщають на скло, змішують з гліцерином і вимірюють товщину. Шляхом одноразового зважування визначають масу на торгових вагах. На тих же топографічних ділянках роблять замір товщини шкірного покриву за допомогою товщиноміра. За допомогою лінійки проводять вимірювання висоти волосяного покриву, на ділянках шкурки: бік і черево, огузок, хребет. Відповідно до ГОСТу 27571-87 групу дефектності, відсоток заліку і сорт визначають органолептично.

Таблиця 8 Маса і площа шкурок

Показник

Маса, гр.

Площа, см 2


Соболь, видобутий полюванням

Соболь, що розводиться в звірогосподарства

Соболь, видобутий полюванням

Соболь, що розводиться в звірогосподарства

Сума

1083,0

1093,0

10200,0

8106,0

Середнє значення

72,0

73,0

680,0

540,0

(Х-Хср) 2

2330,0

704,0

46750,0

61380,0

σ (гр.і см 2)

15,0

7,0

50,0

66,0

Cv (%)

20,0

10,0

7,3

12,0

М. Хср

4,1

1,9

13

18,0

З таблиці видно, що середня маса і площа шкурок клітинного соболя і соболя видобутого полюванням, що перевозяться через кордон, розрізняється не значно (73 і 72 гр.; 540 і 680 см 2 відповідно).

Таблиця 9 Товщина шкірного покриву, мм

Показник

Хребет

Огузок

Бок

Черево


Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Сума

17,5

15,6

10,5

8,2

17,5

15

10,5

7,9

Середнє значення

1,2

1,0

0,7

0,5

1,2

1,0

0,7

0,5

(Х-Хср) 2

0,5

0,4

0,2

0,2

0,5

0,4

0,2

0,2

σ (мм)

0,2

0,2

0,1

0,1

0,2

0,2

0,1

0,1

Сv (%)

17,0

20,0

14,0

20,0

17,0

20,0

14,0

20,0

М Хср.

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

З таблиці видно, що середнє значення товщини, по всій площі шкурки, складає 0,9 мм; показник співпадає на наступних топографічних ділянках: хребет і бік; огузок і черево.

Таблиця 10 Висота волосяного покриву, див.

Показник

Хребет

Огузок

Бок

Черево


Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Сума

41,0

38,4

31,2

40,9

36,0

43,6

30,0

29,2

Середнє значення

2,7

2,6

2,1

2,7

2,4

2,9

1,5

1,9

(Х-Хср) 2

1,3

1,2

1,0

1,3

5,9

7,0

7,5

7,3

σ (см)

0,3

0,3

0,3

0,3

0,6

0,7

0,7

0,7

Сv (%)

11,0

11,5

14,0

11,0

25,0

24,0

47,0

37,0

М Хср.

0,1

0,1

0,1

0,1

0,2

0,2

0,2

0,2

У таблиці 10 представлені середні дані по висоті напрямних, остьових і пухових волосся шкурок дикого і клітинного соболя. З них видно, що середнє значення висоти складає 2,7 см; показник співпадає на наступних топографічних ділянках: хребет і бік; огузок і черево.

Таблиця 11 Товщина остевого і пухового волоса, мкм

Показники

Остевой волосся

Пухової волосся


Дикий

Розводяться

Дикий

Розводяться

Сума

2270,0

2237,0

630,0

626,0

Середнє значення

75,0

74,0

21,0

21,0

(Х-Хср) 2

5108,0

5033,0

1200,0

1189,0

σ (мкм)

13,0

13,0

6,4

6,4

Сv (%)

17,0

18,0

30,0

30,0

М Хср.

2,4

2,4

1,2

1,2

З таблиці 11 видно, що товщина остьових і пухових волосся шкурок дикого і клітинного соболя розрізняється не значно (середнє значення товщини ості складає 75 і 74 мкм, пуху - 21 і 21 мкм, відповідно).

Таблиця 12 Сортування необроблених шкурок соболя

п / п

Кряж

Колір

Сорт

Гр. деф.

% Заліку

Гол.

1

Баргузинський

2

1

1

80

0,80

2

Баргузинський

2

1

1

80

0,80

3

Баргузинський

2

1

3

60

0,60

4

Баргузинський

2

1

1

80

0,80

5

Баргузинський

3

1

1

70

0,70

6

Баргузинський

3

1

1

70-25 = 45

0,45

7

Баргузинський

2

1

2

72

0,72

8

Баргузинський

3

1

4

35

0,35

9

Баргузинський

3

2

2

50,4

0,50

Кількість головок в партії становило 5,72.

З даних таблиці 12 видно, що серед досліджуваних необроблених шкурок соболя, лише одна відноситься до другого сорту, але при не відзначається, ні однієї шкурки першого сорту першого кольору. І, зокрема, для двох з них була зроблена знижка через наявність вицвілого волосяного покриву в розмірі 25%

Таблиця 13 М'якість волосяного покриву

Досліджуваний об'єкт

Коефіцієнт м'якості

Необроблена шкурка

3,57 х 10 -3

Як бачимо, тут відзначається низька м'якість необроблених шкурок. У підсумку в досліджуваній партії мною були відзначені якісні відмінності необроблених шкурок соболів, які постачалися з звіроферм і тих, які були здобуті полюванням.

Висновок

В даний час, незважаючи на те, що контроль з нагляду імпорту та експорту в нашій країні існує і виконує свій обов'язки, все ж таки є нелегальний товарообіг, і зокрема цінних необроблених шкурок соболя.

Дослідження по даній темі показали не тільки загальне положення товарознавство, але і його роль у контролі за продукцією необроблених шкурок на прикладі соболя, також мною були розглянуті і актуальність дослідження, його значення; була дана характеристика шкури цінних звірів; був проведений аналіз дослідження якостей і властивостей , необроблених шкурках соболя та інше. Практична частина роботи показала результати по товщині шкірного покриву, які говорять про те, на шкірці в різних топографічних ділянках товщина покриву шкіри не однакова: вона збігається на огузка з черева, боках і хребті, при цьому на боках товщина й хребті, майже в два рази більше товщини на череве і огузка. Також мною була простежується тенденція: по товщині всі показники шкурок соболя видобутого полюванням (баргузинського кряжу) більше (в середньому на 2 мм), ніж ті ж показники товщини для шкурок соболя розводиться в звірогосподарства. У межах 20% коефіцієнта варіації були виявлені шкурки однорідні по товщині покриву шкіри.

З вимірювання висоти покриву волосся, за даними мною зазначено, що на досліджуваних ділянках шкурок соболя (черево і пліч, огузок, хребет) розводиться в звірогосподарства і перевозяться через митний кордон, показники висоти в середньому на 0,5 см більше тих же показників для шкурок соболя добутих полюванням. Варіаційний коефіцієнт на огузка й хребті менше 20%, що говорить нам про однорідність шкурок на даних топографічних ділянках по висоті волосяного покриву, а проте на череве і боках Cv більше 20%, що показує по цьому показнику про неоднорідності шкурок на даних топографічних ділянках.

Дані по товщині пухової і остевого волосся у порівнюваних соболиних шкурок практично подібні. Варіаційний коефіцієнт остевого волоса по товщині менше 20%, що вказує за даним показником на однорідність партії шкурок. Однак для пухових ж волосся даний коефіцієнт склав більше 20%, з чого слід по товщині волосяного покриву неоднорідність партії шкурок, тобто пухових волосся.

Дані по сортуванню соболиних необроблених шкурок розводяться в звірогосподарства і добутих полюванням показує на те, що практично усі в партії шкурки першої групи дефектності та першосортні. Мною були визначені з вицвілим волосяним покривом чотири шкурки соболя в результаті тривалого зберігання, що, безсумнівно, вплинуло на розцінку товару.

На закінчення роботи мною були зроблені наступні висновки: дослідження якостей і властивостей необроблених шкурок соболя, що провозяться через митний кордон, що поставляються від звірівництва і мисливців, мають вагомі відмінності, навіть якщо говорити про те, де дана партія буде використана. З моєї точки зору не кожен підприємець вирішиться використовувати другосортне сировину, це йому просто обернеться збитками. Тому, дослідження з даної теми є актуальними і в майбутньому. Так як воно здатне створити базу раціонального товарообігу необроблених шкурок цінних тваринам. Тим самим у ході роботи над обраної теми, були вирішені всі початкові завдання, а мета досягнута.

Список джерел

  1. Берестов В.А. Звіринництво. Навчальний посібник. - СПб.: Лань, 2002.

  2. Додонкін Ю.В., Жебелева І.А., Кріштафовіч В.І. Митна експертиза товарів - М.: Academia. 2003.

  3. Ільїна Є.Д., Соболєв А.Д., Чекалава Т.М., Шумілмна М.М. Звіринництво: Підручник. - СПб.: Лань, 2004.

  4. Переверзєва А.Д. Товарознавство пушно-хутряної сировини: Підручник для кооперативних техніків. - М.: Економіка, 1982.

  5. ГОСТ 27571-87 Шкурки соболя невичинені, здобуті полюванням.

  6. Конституція Російської Федерації - М.: МАУП, 2005.

Митний кодекс Російської Федерації: [прийнятий Державною Думою 25 квітня 2003 р., № 61-ФЗ] / / Ріс. газ. - 2003.

  1. Кримінально-процесуальний кодекс Російської Федерації [прийнятий Державною Думою 22 листопада 2001 р., за станом на 25 квітня 2005 р.]. - М.: ОМЕГА-Л, 2005.

  2. Про державну судово-експертної діяльності в Російській Федерації: Федеральний закон РФ: [від 30.01.2001. № 196-ФЗ].

  3. ТН ЗЕД Росії: постанову Уряду РФ від 30.11. 2001 р., з ізм. і доп. на 01.06.2004 р. - СПб.: Тірекс, 2004.

  4. Про порядок визначення митної вартості товарів, що вивозяться з митної території Російської федерації: постанову Уряду РФ від 07.12.2001 № 1461.

  5. Про затвердження порядку взяття проб або зразків товарів, а також порядку їх дослідження при проведенні митного контролю: наказ ГТК Росії від 23.12.2003 № 1519.

  6. Пояснення до ТН ЗЕД Росії (6 томів). - СПб.: Тірекс, 2004.

  7. Баккал С.М., Бардін А.В. та ін Рідкісні тварини нашої країни. - Л.: Наука, 1989.

  8. Соложенцев В.А., Нестеров А.В. Експертиза в митній справі: довідково-методичний посібник. - К.: Наука, 1998.

  9. Додонкін Ю.В., Жебелева І.А., Кріштафовіч В.І. Митна експертиза товарів - М.: Academia. 2003.

  10. Біологічні ресурси Російської Федерації [Електрон. ресурс]: Режим доступу World Wide Web. URL: http:/www. sevin.ru / bioresrus / classifiction / food.htm

  11. www.sibpush.ru.

  12. http://www.wwf.ru/data/pub/RFE

  13. http://www.etalon-ekspertiza.ru/

  14. http://www.centerex.info/content/view/56



Посилання (links):
  • http://www.sibpush.ru/
  • http://www.wwf.ru/data/pub/RFE
  • http://www.etalon-ekspertiza.ru/
    Додати в блог або на сайт

    Цей текст може містити помилки.

    Маркетинг, реклама и торгівля | Реферат
    159.2кб. | скачати


    Схожі роботи:
    Дослідження властивостей чаю
    Дослідження властивостей грибів
    Дослідження шумозаглушающіх властивостей різних матеріалів
    Дослідження реологічних властивостей епоксидних композицій
    Експериментальне дослідження властивостей методів Рунге-Кутта
    Дослідження частотних властивостей лінійних динамічних ланок
    Дослідження властивостей магнітних рідин методом світлорозсіювання
    Дослідження властивостей і особливостей експертизи вин в Долині Рони
    Дослідження електромеханічних властивостей і характеристик електропривода з асинхронним двигуном
  • © Усі права захищені
    написати до нас