Гігієна шкіри

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Введення

Клітини нашого організму живуть в рідкому середовищі. Через кров, лімфу і тканинну рідину вони отримують живильні речовини і кисень, виділяють у них продукти розпаду. Цілісний організм перебуває в газоподібному середовищі, його оточує повітря. Шкіра є тим органом, який відокремлює внутрішнє середовище від зовнішньої, надійно охороняючи її постійність.

Глава 1. Методичні рекомендації до проведення уроків по темі: "Будова, функції і гігієна шкіри"

Матеріал цієї теми розкриває величезне значення шкіри як покривного органу, що здійснює роль зовнішнього бар'єра в обміні речовин організму з навколишнім середовищем.
Розглядаючи зміст поняття "шкіра" вчителю слід стосуватися властивостей шкіри як найбільшого органу нашого тіла, основні функції якого пов'язані з його будовою. Особливе значення мають гігієнічні поняття, такі, як "гігієна шкіри, одягу та взуття" і "загартовування організму".
Вивчення теми може здійснюватися на 4-5 уроках. На першому уроці розкривається значення шкіри, її будова і функції. На другому рекомендується вивчення однієї з найважливіших функцій шкіри - підтримка постійної температури тіла. На третьому - засвоєння матеріалу з гігієни шкіри та її похідних (волосся і нігтів), гігієну одягу та взуття. Четвертий урок можна присвятити вивченню матеріалу про загартовування організму. На 5 уроці бажано розглянути захворювання шкіри та заходи їх профілактики.
У ході вивчення матеріалу теми, поряд з освітніми завданнями, вирішуються завдання розвитку та виховання учнів. Цьому сприяє вивчення питань в логічній послідовності, встановлення міжпредметних зв'язків з метою отримання єдиної картини світу.
Із засобів наочності при вивченні теми застосовуються мікропрепарати структури шкіри, настінні таблиці, навчальні фільми, атласи. Для демонстрації дослідів і спостережень використовується лупа, мікроскоп, електропраска з теплорегулятор та сигнальною лампочкою, банки з водою різної температури.
Вивчення даної теми важливо для розвитку понять про обмін речовин, гомеостазі, нервово-гуморальної регуляції, а також для придбання найважливіших гігієнічних знань, умінь і навичок. Необхідно організувати і проводити спостереження учнів над власною шкірою з метою виявлення її характерних властивостей.
У темі триває конкретизація понять про взаємозв'язок будови органів і виконуваних ними функцій.
I. Розвиток пізнавального інтересу.
1. У російській народній казці "Царівна-жаба" Василиса Премудра скидає жаб'ячу шкіру ял я того, щоб прийняти людську подобу. Поки вона пече хліб, тче за ніч килим, вражаючи присутніх на бенкеті, жаб'яча шкіра лежить в затишному місці, зберігаючи при цьому повну життєздатність. Кінець цим перевдягань кладе її чоловік - він спалює шкіру в печі. Це змушує Василісу впоратися в царство мертвих Кощію Безсмертному. Викладаючи цю ситуацію з точки зору медицини, можна сказати, що Василиса в образі жаби отримує термальний опік, який не сумісний з життям. Але в казці все закінчується добре. Іван визволяє дружину з Кощеева полону, тобто здійснює її реанімацію. І звільнення Василини з обіймів смерті закінчується успішно. На жаль, у реальному житті боротьба з пошкодженням великих площ шкіри людини часто закінчується загибеллю організму.
2. Шкіра - зовнішній покривний орган, це найдавніший орган захисту нашого тіла. При порушенні цілісності шкіри в організм проникають хвороботворні мікроорганізми. Смертельно небезпечні опіки, що зачіпають близько третини поверхні тіла. Вони супроводжуються больовим шоком і отруєнням організму продуктами розпаду пошкоджених тканин. От якщо б подібно Василини в критичній ситуації можна було надіти нову шкіру, то багато проблем опікової терапії були б вирішені. Тим часом така ситуація - вже не фантастика.
3. У середині XVII ст. в багатих італійських містах любили влаштовувати пишні святкування. Вельможі прагнули перевершити один одного у вишуканості і пишності. У 1646 році в Мілані відбулося святкова хода, яке очолив "золотий хлопчик" - уособлення "золотого століття". Тіло дитини було вкрите золотою фарбою. Свято вдалося. Хлопчик же після ходи був забутий. Всю ніч він провів у холодному замку і сильно змерз. Золота фарба, вкривала тіло, викликала різке розширення судин шкіри, в результаті він втратив багато тепла, температура його тіла різко знизилася, хлопчик захворів і незабаром помер.
Довгий час не могли пояснити причину загибелі дитини. Припускали, що золота фарба порушила потовиділення і дихання шкіри. Тільки значно пізніше, у XIX ст., Досвід, пророблений над двома чоловіками, яких покрили лаком, показав, що причина ще й у порушенні теплорегуляції організму.
4. Перші спроби зберегти живі шматочки людської шкіри поза організмом були зроблені ще в XIX ст. Взявши у донорів-добровольців, їх утримували в живильної рідини, що складається з солей, плазми крові та глюкози. У такому середовищі шкірні шматочки залишалися деякий час життєздатними і приживалися після пересадки на колишнє місце. Але для закриття великих ранових поверхонь такий спосіб не годився.
Успіхи сучасної біології дозволяють культивувати (вирощувати) поза організму різні типи клітин живих організмів. Але проблема в тому, що складно знайти саме ті клітини, з яких утворюється шкіра. Цей покривний орган складається з декількох шарів клітин. Образно шкіру можна порівняти з будинком, підвали якого утворюють глибоку частину шкіри - дерму. Там, серед переплетення різних комунікацій (кровоносних судин і нервових закінчень), мешкають клітини - фібробласти. Вони виділяють білок колажі, який утворює колагенові волокна, схожі на морські канати. За своєю будовою ця споруда нагадує залізобетон. У ньому жорсткий металевий каркас (коллагенновие волокна) залитий цементом (білками і полісахаридами, які з'єднують волокна). Всі разом вони утворюють сполучну тканину - міцну основу, на якій зводяться клітинні стіни верхніх шарів шкіри - епідермісу, Тільки в ньому старі клітини лежать нагорі, а нові утворюються внизу на кордоні дерми та епідермісу. Тут знаходяться стовбурові клітини кератин зшиті, які постійно діляться. Вони поступово відтісняються до поверхні шкіри. Втративши контакт з дермою, ці клітини втрачають здатність до поділу і замість цього починають виробляти кератин - основний білок волосся, пір'я, рогів і копит.
Клітини епідермісу поступово змінюють свою форму, стаючи більш плоскими. Потім вони перетворюються на ороговілі мертві лусочки. Опинившись на поверхні, вони відокремлюються від тіла, поступаючись місцем іншим клітинам.
Зі сказаного ясно, що для вирощування шкіри поза тілом людини потрібні особливі кліті - фібробласти і кератиноцити.
Для культивування береться всього 1 см шкіри донора, з нього виділяють все кератиноцити. Через кілька днів культивування (вирощування поза організмом) ці клітини будуть займати площу близько 1 м 2. Потім можна розфасувати підрощених кератиноцити в пластикові пробірки, заморозити в рідкому азоті і створити банк клітин шкіри. Можливо незабаром вдасться заморожувати не тільки клітини, але і шматочки шкіри, вирощені поза організмом (in vitro, як кажуть вчені). Такий заморожений епітелій не важко доставити літаком в будь-яку точку країни за кілька годин. Можна піти й іншим шляхом - створити при інститутах швидкої допомоги, великих клініках і опікових центрах невеликі лабораторії, постійно займаються вирощуванням шкірного матеріалу для пересадок. На жаль, потреба в ньому буде завжди. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, серед усіх видів травм опіки займають 3 місце. Отже, починається нова ера в лікуванні травм - ера тканинної інженерії. Можливо, недалекий той час, коли в спеціальних банках будуть зберігатися про всяк випадок зразки клітин шкіри людини, узятих у нього ще при народженні.
II. Бесіда про будову і функції шкіри.
Спочатку учні згадують матеріал про покривних тканинах, про значення і властивості шкіри, відповідаючи на наступні питання: Якими тканинами утворена шкіра? Якою частиною організму є шкіра? Яке значення шкіри? Які функції виконує шкіра?
Після цього переходять до вивчення зв'язку функцій шкіри з її структурою. Міркування можуть бути наступні: "У процесі еволюції у тварин і людини утворилися покривні тканини - шкіра. Вона безпосередньо межує зі змінною навколишнім середовищем, тому й функції її різноманітні".
Виникають проблемні питання: яку роль виконує шкіра при здійсненні зв'язку організму з навколишнім середовищем і яка залежність її структури від функції?
Щоб відповісти на ці питання, необхідно ознайомитися з різноманітними функціями шкіри: захисної, терморегуляторний, видільної, рецепторній і частково дихальної.
Потім слід відповісти на питання: з якими структурними утвореннями в'язані ті чи інші функції! Для цього учні повинні вивчити мікроструктуру шкіри, її кровопостачання, отримати уявлення про рецепторах, розташованих у ній, їх ролі в здійсненні єдності організму з навколишнім середовищем.
Тест-завдання по темі "Шкіра"
Поряд з питаннями (позначені прописними літерами від А до Ж) розташовані варіанти відповідей (від 1 до 12). Обраний відповідь учень позначає хрестиком або галочкою у відповідній графі картки відповідей.
Питання
Варіанти відповідей
А
Б
У
Г
Д
Е
Ж
Які функції виконує шкіра?
Як називається найглибший шар шкіри?
Назвіть середній шар шкіри.
Як називається зовнішній шар шкіри?
Як називається уравовешіваніе процесів утворення і віддачі тепла в організмі?
Що відбувається з кровоносними судинами при підвищенні температури повітря?
Який шар шкіри перешкоджає тепловіддачі?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Захисна
Кровоносні судини
М'язи
Терморегуляція
Видільна
Шкіра
Підшкірна клітковина
Звужуються
Епідерміс
Тепловіддача
Розширюються
Дерма
Картка відповідей по темі "Шкіра"

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
А












Б












У












Г












Д












Е












Ж












III. Лабораторна робота.
Учні розглядають за допомогою лупи шкіру кисті руки. Ромби і трикутники, видимі під лупою, блищать. Мимоволі виникає питання - чому?
При необхідності на це питання відповідає вчитель: "Сальні залози виділяють секрет у волосяну сумку. Через пори він потрапляє на поверхню і змащує шкіру, роблячи її еластичною.
На долонній стороні кисті багато потових залоз. Виходи їх проток видно як ледве помітних точок.
Далі учні розглядають за допомогою мікроскопа особливості внутрішньої будови шкіри. Вивчаються шари шкіри; пристосування до регуляції тепловіддачі; лотів залози, кровоносні судини; рецептори (больові, дотикові, холодові і теплові), механізм впливу на них адекватних чинників навколишнього середовища.
Досвід: спостереження за температурної адаптацією рецепторів шкіри.
Адаптацією називається здатність органів чуття знижувати свою збудливість при тривалій дії подразника. Про наявність адаптації можна переконатися на прикладі відчуття холоду і тепла. У результаті адаптації до тепла різкіше відчувається холод, і навпаки
Для демонстрації температурної адаптації в три посудини наливають воду з температурою +10 ° С, +25 ° С, +40 ° С. У перший посудину поміщають праву руку, а в третій - ліву. Потім переносять обидві руки в середній посудину з температурою 25 ° С. У правій руці при дії середньої температури виникає відчуття тепла, ліва ж буде відчувати холод.
Пояснити результати, зробити висновок.
IV. Вікові особливості будови і функції шкіри.
Однією з основних особливостей шкіри дітей н підлітків є те, що поверхня шкіри у них відносно більше, ніж у дорослих (так, на 1 кг маси тіла у дитини 1 року припадає 528 см 2, у школярів 10 років - 428 см 2, у підлітка 15 років - 378 см 2 і у дорослого - 221 см 2). Отже, організм дитини має велику тепловіддачу. А регуляція температури шкіри по дорослому типу встановлюється тільки до 9 років.
Підшкірна клітковина з 3 до 8 років майже не збільшується, а потім з 9 років починає інтенсивно наростати, максимально відкладаючись в місцях, обумовлених статтю дитини.
Кількість потових залоз на одиницю поверхні тіла у дітей у 10 разів більше, ніж у дорослих. Їх розвиток в основному завершується до 7 років. З 13-14 років починається функціонування апокрінових потових залоз, секрет яких має різкий запах. Це висуває особливі вимоги до гігієни шкіри у підлітків.
Змінюється з віком і секреторна діяльність сальних залоз. Їх активність досягає високого рівня перед народженням дитини. Вони створюють "мастило", що полегшує проходження дитини по родових шляхах. Після народження дитини секреція сальних залоз загасає та її посилення знову відбувається в період статевого дозрівання, З'являються юнацькі утри. Підвищення секреції сальних залоз часто призводить до юнацької себореї, яка проходить до 20-22 років.
V. Загартовування організму.
Розглядається загартовування як планомірне пристосування організму до несприятливих факторів навколишнього середовища. При цьому вдосконалюються судинні рефлекси і механізми терморегуляції. Так, при охолодженні тіла звужуються кровоносні судини, кров відливає до внутрішніх органів, шкіра блідне. При цьому частішають і посилюються скорочення серця, підвищується артеріальний тиск, з'являється озноб (мимовільне скорочення м'язів). Все це веде до посилення теплопродукції. Температура тіла при цьому підвищується. Потім шкіра червоніє і виникає відчуття тепла у всьому тілі, так як теплопродукція перевищує втрату тепла організмом.
Далі пояснюються принципи загартовування: поступовість, систематичність, безперервність (вегетативні судинні рефлекси швидко згасають, і після перерви доводиться починати все спочатку), індивідуальність і комплексність.
VI. Гігієна шкіри.
1. Вчитель просить учнів пояснити такі гігієнічні вимоги:
а) шкіру необхідно утримувати в чистоті;
б) знезаражувати шкіру йодом слід біля рани;
в) з шкіри необхідно видаляти надлишки поту;
г) міняти білизну слід кожну тиждень, а в разі необхідності - частіше;
д) при купівлі взуття слід звертати увагу на її відповідність вимогам гігієни;
е) необхідно правильно доглядати за волоссям та нігтями;
ж) чи завжди мода слід гігієнічним вимогам?
2. Експериментально доведено, що на чистій шкірі людини за 10 хв. гине 85% хвороботворних бактерій, а на брудній - тільки 5%.
Поясніть:
а) у чому причина загибелі бактерій?
б) який гігієнічний висновок випливає з цього факту?
Пояснення гігієнічних вимог
1-а): Нормально виконувати свої функції може лише здорова чиста шкіра. Правильний догляд за шкірою запобігає її захворювання н передчасне старіння (зниження еластичності, утворення зморшок і складок, погіршення кольору). Умиватися слід водою кімнатою температури, так як гаряча вода знижує еластичність, робить її в'ялою, а холодна порушує нормальний відтік виділень сальних залоз, сприяє закупорці їх вивідних проток і утворення вугрів.
1-б); При порушенні цілісності шкіри в рану потрапляють бактерії. Але знезаражувати рану йодом не слід, так як живі клітини шкіри - кератиноцити дуже чутливі до йоду. Тому рекомендується обробляти йодом тільки краї рани.
1-в): У підлітковому і юнацькому віці посилюється потовиділення. Нерідко пот за якийсь час набуваємо неприємний запах. Тому необхідно регулярно мити з милом пахвові западини, не відкладаючи цю процедуру до щотижневого купання.
Нерегулярне миття ніг, рідка зміна панчіх і шкарпеток сприяють потінню ніг і появи різкого неприємного запаху. При постійному зволоженні і роздратуванні потім розпушується і може пошкоджуватися епідерміс, виникають потертості і тріщини, через які в дерму проникають хвороботворні мікроорганізми.
1-г): Натільна білизна повинна забезпечувати легку зміну повітря під одягом. Прилеглий до тіла повітря містить вуглекислий газ, випаровування продуктів життєдіяльності сальних і потових залоз. Хороша повітропроникність і гігроскопічність нижньої білизни сприяє газообміну, видаленню надлишку шкідливих парів, підтримуванню постійної температури тіла. Регулярна зміна білизни з бавовняної тканини сприяє шкірному диханню і гарному стану шкірного покриву.
1-д): Взуття завжди повинна бути сухою, чистою і не тісним. Зимове взуття повинне бути теплою, тому що охолодження ніг сприяє виникненню простудних захворювань. Тісне взуття здавлює ногу, деформує стопу, підсилює схильність шкіри до потовиділення. Якщо взуття на гумовій підошві, в неї треба вкласти повстяну прокладку і стежити, щоб вона не була вологою.
1-е): Зовнішність людини але чому залежить від якості волосся. Здорові волосся м'які і пластичні, мають блиск. Основний спосіб догляду за волоссям - їх регулярне миття. Сухе волосся миють через 10 днів, а жирні - раз на тиждень, при необхідності можна частіше. Але часте миття голови не рекомендують, при цьому волосся стає сухим і ламким. На зростанні волосся несприятливо відображається переохолодження шкіри голови: при ходінні з непокритою головою в холодну погоду відбувається звуження поверхневих кровоносних судин. А це порушує живлення волосся.
При нерегулярному обрізанні нігтів під ними накопичується величезна кількість хвороботворних мікроорганізмів. Тому нігті необхідно акуратно обрізати, дотримуючись правил гігієни. Нігті пальців рук слід стригти півколом, а нігті пальців ніг - прямо, не закруглений кути. Інакше нігті можуть врізатися краями в нігтьове ложе і їх доведеться видаляти.
1-ж): Мода і звичаї нерідко диктують такі фасони одягу і взуття, які абсолютно не відповідають вимогам гігієни. Хоча вони дають можливість якось виділитися з-поміж інших, звернути на себе увагу. Так, для дівчат шкідлива взуття на високих підборах, оскільки неправильне положення стопи з опорою на пальці веде до її деформації, зменшує площу опори і стійкість тіла. У такому взутті легко підвернути ногу, розтягнути зв'язки.
2-а): Бактерицидні властивості брудної шкіри різко знижуються, вони виявляються майже а 17 разів нижче, ніж у чистої шкіри. Тільки чиста шкіра здатна виділяти особливу речовину - "антибіотик" (лізоцим).
2-б): Слід щодня вранці і ввечері мити руки, обличчя, шию і ноги з милом, A протягом дня - перед їжею і після відвідин туалету, а також після спілкування з тваринами. Кожного разу після миття руки повинні витиратися насухо, інакше на шкірі з'являються тріщини. У них потрапляють мікроби і тріщини червоніють - утворюються так звані "Ципко".
VII. Рішення пошукової задачі.
Факти
Причини
А. Забарвлення шкірного покриву у різних людей відрізняється відтінком і кольором. Після перебування на сонці з'являється засмага.
Б. Худі люди швидше замерзають, ніж повні.
В. Спеціальними вправами можна "домогтися" більшої виразності особи.
Г. При вигляді собаки у кішки наїжачував шерсть. Коли нам холодно або страшно, у нас "волосся стає дибки".
Д. Розгляньте подушечки пальців і капілярні лінії на них. Тут розташована велика частина рецепторів кисті руки.
Е. Після лазні "легше дихається".
Ж. Пріусіленном потовиділенні зменшується навантаження на нирки.
1. Мімічні м'язи додають обличчю жвавість і виразність, Скорочуючись, вони утворюють складки шкіри, що визначають вираз обличчя.
2. Шкіра бере участь у газообміні. Дихання шкіри становить приблизно 2% всього ГВДООбмсна. Повітря проникає в порожнину трубки потовій залози.
3. Функцію нирок частково виконує шкіра. Піт містить 98% води, 1% розчиненої кухонної солі, 1% органічних речовин. За складом піт близький до сечі, але менш концентрований.
4. У кореня волосу є крихітна м'яз, скорочення якої піднімає волосся. Це рудимент тих м'язів, які "стовбурчаться" хутро переляканого або переохолодженого тварини. Людина в таких випадках покривається гусячою.
5. Колір шкіри визначається кількістю фарбувального пігменту - меланіну. При поступовому дії ультрафіолетових променів кількість меланіну збільшується.
6. Підшкірний жировий шар охороняє від охолодження.
7. На подушечках пальців рецепторів більше, ніж на долонях. Вони знаходяться в поглибленнях борозенок, утворених капілярними лініями. Предмети зазвичай обмацуємо подушечками пальців, їх візерунки індивідуальні для кожної людини і тому використовуються в судовій медицині.
Правильні відповіді: А - 5; Б - 6; В - 1; Г - 4; Д - 7; Е - 2; Ж - 3.
VIII. Для закріплення матеріалу пропонується наступна програмована робота.
Питання 1. Які функції шкіри?
Відповідь: а) захисна, підтримання сталості складу внутрішнього середовища організму; б) захисна, видільна, дихання, терморегуляції, рецепторна; в) захисна, рецепторна, секреторна, покривна; г) захисна, рецепторна, терморегуляції.
Питання 2. Яке будова шкіри?
Відповідь: а) надкожица, власне шкіра, рецептори, сальні й потові залози, волосся, нігті, б) надкожица, власне шкіра (рецептори, сальні й потові залози, волосяні сумки), підшкірна жирова клітковина, волосся, нігті; г) надкожица, підшкірна жирова клітковина, волосся, нігті.
Питання 3. Які ознаки шкіри свідчать про те, що нашими предками були ссавці тварини?
Відповідь: а) наявність волосся, нігтів, рецепторів, б) потових і сальних залоз; в) рецепторів в шкірі; г) волосся і нігтів.
Питання 4. Яка тканина утворює власне шкіру і яка підшкірну жирову клітковину?
Відповідь: а) епітеліальна, б) сполучна; в) сполучна і нервова; г) сполучна і епітеліальна.
Питання 5. Яка тканина утворює надшкіри?
Відповідь: а) епітеліальна, б) сполучна; в) епітеліальна і нервова; г) нервова.
Питання 6. Чому на чистій шкірі мікроорганізми гинуть?
Відповідь: а) згубно діє речовина, що виділяється шкірою; б) згубно діють ультрафіолетові промені сонця і кисень повітря; в) відсутнє живильне середовище для мікроорганізмів; г) на чистій шкірі не може бути мікроорганізмів.
Відповіді до роботи: 1б; 2в; 3г; 4б; 5а; 6а.
При закріпленні матеріма можна запропонувати і проблемні питання:
1. Чому, незважаючи на безперервне злущування лусочок, шкіра не стає тоншою і не зношується?
2. Поясніть, чому людина на морозі в стані сп'яніння алкоголем швидше тверезого замерзає і гине, хоча спочатку відчуває тепло?
3. Людина лежить під ковдрою і тремтить від ознобу: "Холодно, накрийте ще чим-небудь!" Його накривають ще одним ковдрою, але він не може зігрітися. Людина захворіла. Вимірюють температуру його тіла - 39,8 °. Як же так? У хворого висока температура, у нього жар, а йому холодно. Як пояснити це протиріччя?

Глава 2. Функції шкіри. шкірні захворювання та їх профілактика

Функції шкіри. Клітини нашого організму живуть в рідкому середовищі. Через кров, лімфу і тканинну рідину вони отримують живильні речовини і кисень, виділяють у них продукти розпаду. Цілісний організм перебуває в газоподібному середовищі, його оточує повітря. Шкіра є тим органом, який відокремлює внутрішнє середовище від зовнішньої, надійно охороняючи її постійність.
Зовні шкіра покрита тонким шаром покривної тканини - епідермісом. Він складається з декількох шарів досить дрібних клітин. За епідермісом слід власне шкіра - дерма. Вона являє собою в основному сполучну тканину. Пучки коллагеннових волокон надають шкірі міцності, а еластичні під локна роблять шкіру пружною. Завдяки їм шкіра молодих людей еластична і пружна. У людей похилого віку еластичні волокна стоншуються і шкіра стає в'ялою. Дерму пронизує густа мережа кровоносних судин і нервів. У власне шкірі є м'язи, здатні піднімати волосся. Оскільки секрети сальних залоз через їх протоки потрапляють у волосяні мішечки, при всякому русі волосу сало видавлюється на поверхню.

Підшкірна клітковина з'єднує дерму з глибше лежать м'язами і кістками. Вона багата жировими клітинами. Жирова тканина є резервним сховищем поживних речовин і багато ди і оберігає тіло від охолодження. Вода запасається в численних лімфатичних судинах і капілярах, а також у тканинної рідини. У самих жирових клітинах води небагато.
Перша функція шкіри - механічна. Шкіра охороняє глибше лежать тканини від ушкоджень, висихання, фізичних, хімічних і біологічних впливів. Нагадаємо, що шкіра виконує бар'єрну функцію, відділяючи внутрішню середу від безперервно мінливого зовнішнього середовища. Але в такому разі, як же живуть клітини, що безпосередньо межують з повітрям? Клітини самого поверхневого шару епідермісу мертві. Живі лише внутрішні клітини епідермісу. Вони інтенсивно розмножуються, поблизу дерми, ті ж шари, які відтісняються ближче до поверхні, роговеют, поступово відмирають і, нарешті, злущуються. Так безперервно, шар за шаром, оновлюються клітини епідермісу.
Цей процес відбувається з моменту народження людини до її останньої години і продовжується якийсь час навіть після смерті.
Сало і піт, що виділяються сальними і потовими залозами, створюють середовище, несприятливу для мікроорганізмів, шкідливих для людини, перешкоджають проникненню всередину хімічних речовин і води. Однак будь-який пристрій відносно. Деякі речовини, у тому числі й шкідливі, як солі ртуті, здатні проникати в організм через шкіру. Тваринні і рослинні жири також можуть всмоктуватися в шкіру через отвори сальних проток. На цьому грунтується застосування різних лікарських мазей і косметичних засобів.
Друга функція шкіри пов'язана з теплорегуляції. Шкіра має потові залози. Виділяючись на поверхню шкіри, піт випаровується і її охолоджує. Охолодження шкіри досягається і шляхом розширення шкірних кровоносних судин. Проходить по ним кров віддає частину свого тепла в зовнішнє середовище. Звуження судин і зменшення потовиділення сприяють збереженню тепла.
Третя функція шкіри - рецепторна. У дермі і підшкірній клітковині знаходиться багато рецепторів - закінчень чутливих нервових волокон і спеціалізованих утворень, які сприймають дотик, тиск, холод, тепло, біль. Багато рецептори беруть участь у рефлексах, що захищають наш організм від травм, через них ми отримуємо інформацію про предмети, з якими нам доводиться контактувати. Особливо чутливі до дотику подушечки пальців рук. На них помітні борозни і поглиблення, що утворюють малюнок, індивідуальний для кожної людини. Під епідермісом на дні цих заглиблень розташовані численні рецептори, що виконують дотикальні функції. Завдяки їм людина здатна тонко сприймати рельєф поверхні, з якою стикаються пальці. Ця здатність руки виникла у зв'язку з трудовою діяльністю.
Четверта функція шкіри - видільна. Разом з потом з організму видаляється багато рідких та газоподібних речовин, шкідливих для організму: мінеральні солі, деякі продукти обміну.
Нарешті, шкірі властива і дихальна функція. Через потові залози видаляється вуглекислий газ, а кисень повітря, розчиняючись в потовій рідини, проникає в трубочки потових залоз і тут захоплюється еритроцитами крові, що протікає в пристінкових судинах. Цей газообмін називають шкірним диханням. Для організму значення його невелике, але для стану самої шкіри шкірне дихання корисно.
Причини порушень шкірних покривів і пошкоджень шкіри. Зазвичай розрізняють внутрішні і зовнішні причини, що порушують нормальний стан шкірних покривів. Серед внутрішніх причин можуть бути похибки в дієті, контакти з речовинами, що викликають алергію, порушення гормональної регуляції, нестача вітамінів.
Так, дуже рясне харчування призводить до того, що шкіра червоніє, набуває сальний вигляд. Споживання алкогольних напоїв змінює колір обличчя, веде до набряклості та іншим косметичних дефектів через порушення функціонування шкірних судин і зміни кровообігу.
Контакт з алергенами часто викликає кропив'янку і свербіння. Алергічні реакції можуть бути викликані вживанням у їжу деяких продуктів - яєць, суниці, апельсинів, вдиханням пилку рослин або запахом свіжого сіна.
Порушення шкірних покривів в значній мірі визначається станом гормональної системи. Так, пігментація шкіри залежить від гормонів гіпофіза, їх відсутність може призвести до повного знебарвлення шкіри. Недолік гормонів щитовидної залози робить шкіру набряклою, а надлишок - червоної, гарячої і вологою. Шкіра людей, які страждають на діабет, липка, на обличчі видно прожилки кровоносних судин, часті гнійні інфекції, свербіж.

Діабет розвивається при захворюванні підшлункової залози, яка не забезпечує вироблення гормону інсуліну в достатній кількості. Це веде до порушення сталості складу внутрішнього середовища: надлишок глюкози в крові зневоднює тканини, порушує роботу печінки. При цьому страждає і жировий обмін.
Сильний вплив на стан шкірних покривів роблять вітаміни. Так, вітамін А впливає на ріст нігтів та волосся, а також на роботу сальних і потових залоз. При нестачі вітаміну А шкіра стає сухою, тріскається, темніє, з'являється плішивість, змінюється склад секрету сальних залоз. Нестача вітамінів групи В може призвести до атрофії сальних залоз, до тріщин в кутках рота і ломки нігтів, до екземи. Недостатня кількість в їжі вітаміну С призводить до підшкірним крововиливів, шорсткості і блідості шкіри, зниження стійкості організму до простудних захворювань.
Зовнішні причини пошкоджень шкіри ще більш різноманітні. Серед них можуть бути травми, інфекційні бактеріальні, вірусні, грибкові захворювання, нарешті, зараження шкірними паразитами, наприклад коростяних кльошем.

Глава 3. Методичні розробки по темі "Будова шкіри"

Урок № 1. Загартовування організму. Гігієна шкіри, одягу, взуття.
Цілі:
1. Освітня:
а) Розкрити сутність та роль загартовування організму, його форми, умови і фізіологічні механізми.
б) Вивчити гігієнічні вимоги до шкіри, одяг, взуття.
2. Розвиваюча:
а) Показати зв'язок з процесами, що відбуваються у всьому організмі;
б) Розглянути хвороби шкіри: грибкові, паразитарні.
3. Виховна:
а) Вплив загартовування на здоров'я людини, дотримання гігієнічних вимог до шкіри, одяг, взуття.
Методи: розповідь, бесіда, повідомлення учнів, захист проектних робіт, анкетування, тестування.
Обладнання: тести, питання бліц-анкети, модель поїзда, фонограма "Звуки лісу", назви станцій - "Зона відпочинку", "Шкіряна", "Клуб загартовування", "Гігієнічна", "Мойдодир", "Неболейка", "Шкідливі звички ", плакати" Шкіра - дзеркало душі "," Сонце, повітря і вода - наші кращі друзі "і т.д.
Хід уроку.
I. Оргмомента.
II. Актуалізація знань - тестування.
1) Назвати шари шкіри.
2) Яка найважливіша функція шкіри? 3) Назвати похідні шкіри.
4) У якому шарі шкіри знаходяться сальні і потові залози?
III. Вивчення нового матеріалу.
Оголошується тема і мета уроку.
Вступне слово вчителя.
Дорогі хлопці!
Сьогодні ми вирушимо з вами в подорож на поїзді "Здоров'я". Наступна станція називається "Зона відпочинку" (фонограма - "Звуки лісу").
Релаксація:
Сіли прямо, руки опустили уздовж тіла, закрили очі і розслабилися. Уявіть собі, що ми знаходимося зараз в лісі, на лісовій галявині. Нас пестять теплі промені сонця, ніжно обдуває свіжий вітерець. Ми відчуваємо приємний аромат квітів. Трепетно ​​шелестить листя, дзвінко щебечуть пташки. Чути дзюрчання струмочка. Нам добре, нам дуже добре! Ми слухаємо, відчуваємо і насолоджуємося!
Відкрили очі. Я бажаю, щоб приємні почуття, які виникли у вас, збережуться протягом усього дня.
Станція, на якій ми перебуваємо зараз, називається "Шкіряна".
Чи знаєте Ви, що ...
1. Маса шкіри становить приблизно 15% маси середнього людини 12 років.
2. На кожні 6,45 кв. див. шкіри доводиться в середньому:
94 сальні залози;
65 волосяних мішечків;
650 потових залоз.
3. Якщо шкіру дорослої людини середнього зросту розкласти на землі, вона займе приблизно 10кВ. м.
4. Шкіра має великий діапазон кольорів, завдяки різному вмістом у ній меланіну, проте функції її залишаються незмінними незалежно від кольору.
5. Не мають волосся покриви губи, долоні, п'яти. Наш потяг відправляється на станцію "Клуб загартовування".
У різні часи існували різні оздоровчі системи, школи:
1. Змагання юнаків первісних племен.
2. Афінська виховна система.
3. Спартанська система виховання "Суворість або жорстокість".
4. Китайська гімнастика "Цигун - метод знищення хвороб і подовження життя".
5. Йога-шлях вдосконалення.
6. Лицарські турніри Середньовіччя.
7. Олімпійські ігри сучасності.
Питання: Хто такий Порфирій Іванов? Що ви знаєте про його послідовників?
Заслуховується повідомлення про Порфирія Іванова.
Питання: Хто такі моржі? Чи можна без підготовки купатися взимку в ополонці?
Виступ учня, що займається зимовим плаванням в клубі "Морж".
Проведемо бліц - опитування.
1. Як часто в цьому році у вас була застуда:
0) жодного разу;
1) від 1 до 4 разів;
2) більше 4 разів.
2. Чи є у вас хронічні захворювання органів дихання?
0) ні;
1) 1 захворювання;
2) комплекс захворювань.
3) Чи бувають у вас дні загального нездужання (млявість, занепад сил, сонливість, слабкі головні болі)?
Підіб'ємо підсумки бліц-опитування.
0 - 1 бал - здоров'я в порядку;
2 - 4 бали - ви в групі ризику;
5 - 6 балів - ваш організм ослаблений.
Щоб людина не застудився, йому необхідна тренування до холодних впливів. Наше тіло - гуртожиток для мікробів. Захисні сили організму стримують розмноження і "підривну діяльність". Але при несприятливих умовах захисні сили слабшають і людина захворює.
Підводячи підсумки опитування, ми побачили, що серед вас є, що мають ослаблене здоров'я і піддані простуд і хвороб.
Питання: Як допомогти собі?
Відповідь одна - загартовування.
Питання: Що таке загартовування?
Питання: Назвіть способи загартовування.
Способи загартовування:
Вмивання холодною водою особи.
Вмивання холодною водою до пояса.
Обливання холодною водою всього тіла.
Холодні ванни для ніг.
Контрастний душ.
Купання у водоймі.
Обтирання снігом до пояса.
Обтирання водою до пояса.
Але, починаючи загартовуватися, потрібно пам'ятати, що ...
Спочатку потрібно позбавитися від "мікробного гнізда" в організмі, у вигляді хворих зубів, запалених мигдаликів і т.д.
Загартовування повинне бути поступовим.
Загартовуватися потрібно систематично, не пропускаючи жодного дня.
Потрібно враховувати індивідуальні особливості організму.
Потрібно використовувати будь-яку можливість для загартовування і мати хороший емоційний настрій.
Питання: Назвіть засоби загартовування.
Заслухаємо повідомлення учнів:
а) Загартовування водою.
б) Загартовування повітрям.
в) Загартовування сонцем.
А тепер виконаємо тестове завдання.
Вибрати правильну відповідь:
1. Ви вирішили гартувати свій організм. З чого ви почнете?
а) порадитеся з лікарем, батьками;
б) Почнете обливання холодною водою всього тіла;
в) Чи будете купатися в річці, поки не замерзнете.
2. В яку пору року краще починати загартовування?
а) взимку;
б) влітку;
в) у будь-який час року.
3. Розставте послідовність загартовування у вигляді ряду цифр:
1 - вмивання холодною водою обличчя 2 - купання у водоймі 3 - розтирання холодною водою до пояса 4 - контрастний душ 5 - обливання тіла водою
(Відповідь - 1,3,4,5,2)
Підсумки тестів (взаємоперевірка).
Правила загартовування:
Гартують процедури проводяться з урахуванням стану здоров'я, індивідуальних особливостей і розвитку школяра, умов навчання та позаурочної діяльності.
Систематичність використання гартують.
Поступовість збільшення сили дратівної дії.
Послідовність у проведенні процедур, що гартують.
Все знати неможливо, але деякі відомості про догляд за шкірою знати необхідно всім.
Шкіра - дзеркало здоров'я!
А тепер ми вирушаємо на наступну станцію "Гігієнічну".
Повідомлення учнів:
Гігієна шкіри.
Гігієна волосся.
Гігієна ніг.
Гігієна взуття.
Гігієна одягу.
Виступи учнів з проектної роботі "Професія-косметолог".
Наступна станція "Мойдодир".
В: Ягоди цієї рослини відбілюють шкіру обличчя, роблячи її пружною. (Суниця).
В: Настоєм з листя цієї рослини миють голову (чистотіл)
В: Відвар цієї рослини надає волоссю золотистого відтінку, а шкіра стає ніжною, бархатистою (квіти ромашки).
Поїзд далі слід на станцію "Неболейка".
В: Ознаки якої хвороби: почервоніння, свербіж рук, бажання постійно чесатися (короста).
В: Як уникнути сонячного удару? (Головний убір, тінь).
В: Як уникнути захворювання на педикульоз? (Мити голову, не користуватися чужим гребінцем, чужий постіллю).
Поїзд прямує на станцію "Шкідливі звички".
В: Подружка просить вас дати їй гребінець.
Ваші дії:
а) запропонуйте гребінець;
б) дасте, але після використання помиєте;
в) ввічливо відмовите.
Питання: Чому не можна мінятися одягом, взуттям?
(Можна заразитися вошами, інфекційними та грибковими захворюваннями).
Наш потяг повертається на станцію "Шкіряна".
Вірші.
Завдання: Я викладаю факти, думки про догляд за шкірою. Визначте, що "правда", а що "брехня":
Наш настрій не впливає на стан шкіри і волосся (брехня - стрес - порушення обміну речовин
Спілкування з тваринами не впливає на стан шкіри людини (брехня - грибкові хвороби, лишаї)
Став ходити в басейн для загартовування, а нігті стали ламкими, з білим нальотом (правда - ходити босоніж - грибкові захворювання).
Наркотичні речовини роблять шкіру рум'яної і здоровою (брехня - різке почервоніння зморщування, людина різко худне).
Вживання полівітамінів взимку покращує стан шкіри (правда)
Влітку потрібно ходити в синтетичному одязі, це красиво і не жарко (брехня - не пропускає повітря, тіло пітніє - тепловий удар).
У багатьох псується шкіра при цвітінні тополі, лободи (правда - алергія - висипання, почервоніння слизової оболонки).
Заключне слово вчителя:
Ми з вами дуже цікаво провели час, багато що дізналися. Ви ростете, змінюєтеся, тому для вас потрібні завжди гігієнічні правила і процедури, а вибір засобів для догляду за шкірою, ліків для лікування шкірних хвороб вам підкажуть косметологи і дерматологи, журнали "Здоров'я", "Ліза" і т.д.
Домашнє завдання: стор.174 - 181, питання, РТ.

Література

1. Байєр К., Шейнберг Л. Здоровий спосіб життя: Пер. з англ. Навчальне видання. - М.: Світ, 1997. - 368с., Іл.
2. Бєлов В.І. Енциклопедія здоров'я. Молодість до ста років: Справ. Вид. - М.: Хімія, 1993. - 400 с., Іл.
3. Валеологія: Навчальні програми / Автор-упоряд. Н.М. Полєтаєва. - СПб.: Друкарня АТ "ВНИИГ. Вєдєнєєва ". - 1998. = 33 с.
4. Домашній гігієнічний довідник: Справ. Вид. / Авт. Сост.В. В. Семенова, В.В. Топорков. - СПб.: Хімія, 1995. - 304 с., Іл.
5. Зайцев Г.К., Колбанов В.В., Колесникова М.Г. Педагогіка здоров'я: Освітні програми з валеології. - СПб.: ГУПМ, - 1994. - 78 с.
6. Ліщук В.А., Мосткова Є.В. Дев'ять щаблів до здоров'ю. - М.: Східна Книжкова Компанія, 1997. - 320 с., Іл. - (Серія: "Допоможи собі сам")
7. Предметні тижні в школі: біологія, екологія, здоровий спосіб життя. - К.: Вид-во "Учитель", 2001. - 153 с.
8. Количева З.І. Біохімічні основи здорового способу життя. Тобольськ, ТГПІ ім.Д.І. Менделєєва, 2000.
9. Рєзанова Е.А., Антонова І.П., Рєзанов А.А. Біологія людини в таблицях, малюнках і схемах. М.: Видавництво-Школа, 1998.
10. Семенишева А.В., Колпакова О.А. Здоров'я і проблеми безпечного харчування. Я йду на урок. Людина та її здоров'я. М.: Перше вересня. 2000, с.73 - 101
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Педагогіка | Курсова
93.8кб. | скачати


Схожі роботи:
Будова і функції шкіри гігієна шкіри
Гігієна шкіри Перша допомога при обмороженнях і опіках
Туберкульоз шкіри Лепра Професійні захворювання шкіри
Гігієна особистих речей хірургічного хворого Гігієна передач і відвідувань
Гнійничкові захворювання шкіри Короста Грибкові захворювання шкіри
Гігієна фізичної культури - предмет завдання і методи Гігієна -
Анатомія шкіри
Меланома шкіри
Типи шкіри
© Усі права захищені
написати до нас