Зміст
1. Механізми, що регулюють прийом корму
2. Годування лошат-от'емишей
3. Фізіологія травлення лошат
4. Обмін речовин
5. Роль вітамінів
6. Висновок
Список літератури
1. Механізми, що регулюють прийом корму
Голод - своєрідне почуття, що виражає фізіологічну потребу організму в їжі; властиво всім тваринам і людині. Біологічне значення голоду полягає в тому, що він спрямовує тварин і людини на активний пошук їжі і споживання її. Апетит-це прагнення до споживання їжі, викликається почуттям голоду. Проявляється у відчуття тиску в області шлунку, нудотою, загальною слабкістю. Знижуються обмінні процеси в тканинах, теплопродукція зменшується Голод дуже сильне почуття, якщо тварина відчуває його то всі його дії спрямована на усунення цього почуття тобто пошук їжі і задоволення своїх потреб стає головною метою тварини. Зовнішнім проявом Р. є наполегливий пошук їжі, нерідко пов'язані з подоланням навіть значних перешкод. При Г. спостерігається збільшення тонусу м'язів шлунку і кишечника, виникає так зв. голодна перистальтика (скорочення шлунка та кишечнику протягом 15-20 хв. через кожні півтора - дві години).
Регуляцію харчових відчуттів тваринного здійснює харчової центр в нього входять: освіти лімбічної системи, ретикулярної формації стовбура мозку, гіпоталамуса і інші групи нейронів у різних відділах ЦНС вони посилають імпульси до органів травлення. Експериментально встановлено наявність у центральній нервовій системі (у головному мозку) так зв. центру голоду та центру насичення. Роздратування електричним струмом центру голоду змушувало ситих тварин шукати їжу і є, а роздратування центру насичення у голодних тварин викликав відчуття ситості. Відчуття ситості виникає і при руйнуванні центру голоду. При цьому тварина може загинути від виснаження, незважаючи на наявну поруч їжу. Роль нервових центрів полягає в перетворенні потреби організму в їжі в нервове збудження - так зв. харчову мотивацію, що спонукає шукати їжу. Збудливість харчового центру підтримується гуморальними подразненнями Стан Г. характеризується зменшенням вмісту поживних речовин в крові - так зв. голодна кров, а також нервовими імпульсами, які надходять від периферичних рецепторів, в першу чергу від рецепторів травного тракту ..
Так само на виникнення голоду впливає наявність глюкорецепторов в проміжному мозку, печінки, шлунку і кишечнику, що сигналізують в харчовій центр про зменшення доступності глюкози для клітин.
Тварини споживають корм відповідно до їх мінливими енергетичними потребами, вони залежать від продуктивності, віку, фізіологічного стану, кількості навантажень калорійності раціону. Тварина їсть для задоволення своїх потреб в енергії, а не для того що б спожити корм.
Таке задоволення поточних енергетичних потреб - це короткочасна регулювання споживання корму. Так само є довготривала регулювання споживання корму. Приміром якщо тварина довго голодувало то для відновлення організму воно якийсь час буде споживати більше корму, але потім це припинитися і кількість споживаного корму буде менше. Або навпаки після того як тварина насильно більше годували то споживання корму знизиться. У регуляції стану Г. та подальшого насичення особливо важлива роль належить депо поживних речовин, наявних в організмі, к-які в нормальних умовах «закриваються» значно раніше, ніж витрачені всі запаси поживних речовин в організмі. Це є одним із захисних та пристосувальних механізмів, що захищають тварин і людини від виснаження і примушують їх шукати їжу задовго до спустошення цих депо.
Вважають, що в короткочасною і довготривалою регулювання споживання корму беруть участь різні фізіологічні механізми. Скорочення ШКТ, глюкостатіческій механізм є основою короткочасної регуляції. Зниження теплопродукції, адекватна зміна температури середовища, ліпостатіческій механізм забезпечують довгострокову регуляцію споживання корму.
Необхідною ланкою в механізмі короткочасної і довготривалої регулювання споживання корму є метаболічні пептидні гормони підшлункової залози і кишечника - інсулін, глюкогон, холіцістокінін, можливо гастрин. Найбільший рівень інсуліну і глюкогон в крові виявляється до моменту закінчення їжі. Передбачається наявність у ЦНС спеціальних рецепторів інсуліну та глюкогон. Участь інсуліну в довготривалій регулювання та насиченні пояснюється тим, що його рівень у крові регулюється сигналами з жирових депо. При підвищенні інсуліну знижується споживання корму і відповідно збільшується мобілізація жиру.
Наступає після годування стан насичення регулюється 2 чинниками: сенсорним і метаболічним.
Сенсорне насичення пов'язано з впливом корму на механо-і хеморецептори порожнини рота і шлунка, що пригнічує нейрони латерального гіпотоламуса. У результаті прийом корму закінчується ще до початку всмоктування. У нормі задоволення почуття Г. настає протягом першої фази насичення, тобто коли надходить їжа впливає на початковий відділ травного тракту і дратує знаходяться тут нервові закінчення, які передають сигнали (збудження) в центр насичення
Метаболічне насичення настає через 1, 5г-2 години після прийому їжі поживні речовини всмоктуються і настає справжнє насичення: кров перестає бути «голодної» - тепер у ній міститься достатня для забезпечення нормальної життєдіяльності організму кількість поживних речовин.
Порушення співвідношень Г. та насичення можуть призвести до ожиріння або виснаження організму. Якщо депо поживних речовин перестають періодично закриватися, то настає виснаження; якщо вони закриваються дуже рано, ще при надлишку живильних речовин в організмі - розвивається ожиріння. Регулювання спорожнення депо поживних речовин визначається станом центральної нервової та ендокринної систем. Якщо гальмування центру голоду відбувається пізно або не відбувається зовсім, те почуття насичення не настає і людина споживає більше їжі, ніж це необхідно. І навпаки, якщо споживання їжі занадто швидко пригнічує голодне збудження, то людина може з'їсти тільки мало їжі, кількість до-рій не покриває физиологич. потреби організму.
Основною умовою попередження порушення в регуляції голоду і насичення є дотримання регулярності прийому їжі, своєчасний відпочинок (голодне збудження часто пригнічується при втомі, нервовому перенапруженні і т. п.); особливо це відноситься до молодих тварин, у лошат дуже швидко складаються умовні рефлекси на час годування, до визначеного годині організм починає готуватися до прийому їжі, наприклад починає виділятися слина, і різка зміна часу може принести погані наслідки.
Годування лошат-сосунов.
Народження лошати це завжди радість, але так само і величезна відповідальність, треба володіти знаннями та досвідом що б правильно виростити з нього доросле здорову коня.
Лошата практично відразу після народження здатні встати на ніжки і почати шукати сосок матері, якщо він слабкий і нездатний знайти його самостійно то необхідно то лоша необхідно підштовхнути до соска для того щоб він випив молозиво, це ключовий момент. Молозиво виробляється з вимені кобили перші 1 - 3 години після вижеребкі молозиво містить в середньому 15,9% білка (з якого понад 50% альбумінів), 3,37% лактози, 2,41% жиру і 0,6% мінеральних речовин. За складом білка молозиво наближається до крові в ньому багато альбумінів і глобулінів, які засвоюються організмом сосунов краще ніж казеїн. Воно містить лізоцим, який в перші дні після народження виконує захисну функцію, руйнує мікроби попадаюшіе в ШКТ. Солі магнію виконують послаблювальну дію, сприяють звільненню організму новонародженого від первородного калу (меконію). Магній у наступні дні сприятливо впливає на перистальтику. Лецитин сприяє зростанню і розвитку ЦНС.
Тільки-но з'явившись на світ, лоша потрапляє у ворожу зовнішнє середовище. Його імунітет дорівнює нулю (під час жеребости антитіла кобили не можуть надходити до плоду через плаценту) і новонароджений виявляється вкрай уразливим для хвороботворних агентів зовнішнього середовища. Для нього придбати імунітет як можна швидше - питання життя і смерті. Тому, щоб виростити міцного і здорового лоша, необхідно знати все про процес передачі антитіл і вміти допомогти новонародженому в непростій справі придбанні ммунітета.
У сприятливих природних умовах, починаючи з першого годування, лоша починає отримувати антитіла матері безпосередньо з молозивом. Останні три тижні жеребости антитіла концентруються в молочній залозі, вступаючи туди з крові. До моменту народження лошати їх вміст у молозиві в середньому досягає 75 грам на літр, але вже через добу починає стрімко падати. У звичайному кобиляче молоко їх міститься менше 1 грама на літр, і саме молоко вже не має ніякої імунної цінності.
Таким чином, в першу добу життя, з молозивом у кров лошати надходять імуноглобуліни. «Воротами» для їх надходження в організм новонародженого служить стінка кишечника, яка в перші години після народження здатна пропускати антитіла. Проникаючи через стінку кишечника в плазму крові, імуноглобуліни забезпечують молодому тварині так званий пасивний імунітет, який захищає лошати від інфекцій в перші 2-3 місяці життя (в залежності від кількості вступників кров материнських антитіл). Потім організм лошати повинен почати виробляти власні антитіла.
Якість молозива обумовлено, з одного боку, концентрацією антитіл, з іншого - їх різноманітністю. Концентрація антитіл, тобто кількість імуноглобулінів у грамах на літр молозива, є важливим показником і залежить як від породи, віку, кількості жеребость кобили, так і від моменту початку лактації. Якщо лактація починається раніше, ніж за 24 години до вижеребкі, молозиво буде поганої якості: набагато світлішим та менш концентровано, а за своїми властивостями наближена до звичайного молока. Кращим вважається молозиво, яке з'являється відразу ж після вижеребкі.
Вплив середовища
Концентрація і різноманітність антитіл у молозиві залежить від кількості і різноманітності інфекційних агентів, присутніх у зовнішньому середовищі, в якій знаходиться кобила на останньому місяці жеребости. Організм коні синтезує тільки ті антитіла, які потрібні їй для захисту від тих чи інших мікробів-агресорів. Таким чином, імунна арсенал, отриманий лошам, буде адаптований до умов, в яких кобила знаходилася перед вижеребкой, але не дозволить новонародженому боротися з іншими типами мікроорганізмів, «невідомими» організму матері.
Якість імунітету безпосередньо пов'язано з якістю молозива, споживаного лошам, і від термінів його прийому. Найперша умова для отримання новонародженим ефективного імунітету - молозиво має бути отримано як можна швидше, відразу після народження. Дійсно, спочатку багате антитілами, протягом яких-небудь 12-24 годин, воно швидко втрачає свої властивості і замінюється звичайним молоком. Крім того, кишкова стінка вкрай швидко модифікується після народження і стає непроникною для антитіл, які, залишаючись в кишечнику, перетравлюються і руйнуються. Всмоктування антитіл через кишкову стінку помітно знижується вже через 2-3 години після народження і стає неможливим через 24 години. Для володіння нормальним імунітетом, лоша повинен випити близько 2-х літрів молозива протягом першої доби свого життя.
Допоможіть природі
Іноді лоша отримує молозиво надто пізно і в недостатній кількості. Причини можуть бути самі різні: відмова кобили годувати лоша (явище часте у жеребящіхся вперше кобил), погані «молочні якості» коня, слабкий лоша, нездатний піднятися і знайти вим'я вчасно, відсутність рефлексу смоктання. Якщо природа не в змозі нагородити маленького лошати імунітетом, це повинен зробити заводчик.
Як отримати гарну молозиво
Щоб сприяти виробленню і збагаченню молозива у кобили-матері, бажано доставити її на місце вижеребкі найпізніше за місяць, у відповідності з термінами вироблення материнських антитіл і антитіл, що містяться в молозиві.
Вакцинація проти правця, зроблена кобилі приблизно за 1 місяць - 3 тижні до вижеребкі дозволить підвищити активність імунної системи у матері і, отже, підвищити концентрацію протиправцевим антитіл у молозиві в 10 разів! Цей приклад особливо важливий, адже правець - хвороба представляє найбільшу загрозу для новонародженого.
Що стосується зараження гельмінтами, то до племінних кобилам чомусь ставлення саме недбале, хоча сильний паразитози може негативно впливати на імунну систему, пригнічувати вироблення імуноглобулінів, знецінюючи молозиво і погрожуючи тим самим імунітету новонародженого. У зв'язку з цим, рекомендується дача антигельмінтних препаратів лошат кобилам приблизно кожні вісім тижнів, остання дегельмінтизація повинна відбуватися між першим і другим місяцем перед вижеребкой. Остання доза антигельмінтик призначається безпосередньо в день пологів. Велика кількість глистогінний може використовуватися без будь-якого ризику для плоду, але пам'ятайте, що краще уникати препаратів, що містять тріхлорфон. Не соромтеся консультуватися зі своїм ветеринарним лікарем з приводу вибору глистогінний кошти.
Увага! Ніколи не треба доїти кобилу перед вижеребкой, навіть якщо вим'я виглядає трохи роздутим, адже так ви позбавите лоша його основної дози антитіл.
Штучне молозиво
Звичайно, неможливо точно оцінити кількість молозива від конкретної кобили. Однак бувають випадки, коли можна твердо сказати, що вим'я порожньо, а лоша явно демонструє всі ознаки голоду. Молозиво кобил практично неможливо дістати навіть на європейському ринку. У Європі знайшли вихід із цього складного становища - вдатися до використання замороженого молозива. В даний час великі закордонні заводи можуть дозволити собі створення подібного банку молозива, що поставляється кращими кобили.
Звичайно, існує молозиво від корів, яке просто дістати, проте воно абсолютно не підходить лошаті, хоча і нешкідливо. У наших умовах вам не вдалося дістати кінське молозиво, виклик ветлікаря і застосування нижчеперелічених коштів просто необхідні.
Імунодефіцит
Незважаючи на всі заходи і заходи, може статися, що кількості випитого лошам молозива буде недостатньо, і передача материнських антитіл не відбулася. Цей фактор і викликає імунодефіцит. Так трапляється приблизно з одним лошам з п'яти. Імунодефіцит вимірюється кількістю імуноглобулінів, циркулюючих в крові лоша, і такий діагноз ставиться, якщо це вміст нижчий, ніж 4 грами на літр сироватки. При зниженні цього рівня до 2-х грамів на літр в 75% випадків спостерігаються важкі захворювання або летальний результат.
Якщо лоша не отримав достатньої кількості молозива в термін, необхідно діяти швидко і викликати ветеринарного фахівця протягом 1-2 діб.
Ветлікар або зробить аналіз на процентний вміст у крові антитіл у спеціальній лабораторії, або, що буває частіше, негайно частково усуне передбачуваний імунодефіцит, вдавшись до переливання плазми, яка містить імуноглобуліни. Узята від коня-донора кров забезпечить лошати необхідними для виживання антитілами. Часто з обережності кожному лошаті вводять підшкірно антитіла, але цей спосіб ефективний лише для тих новонароджених, хто частково або повністю отримав дозу материнського молозива.
Через певний час молозиво втрачає свої особливі властивості, його склад поступово змінюється, зменшаться кількість білка і мінеральних солей, зникають лейкоцити підвищується рівень цукру, і встановлюються фізико-хімічні властивості молока.
Лошат кобили до 80% лактуючих протягом 6 - 8 міс., 10 - 17% кобил дають молоко до 4 - 5 міс. і 10 - 15% понад 8 міс. Більшість кобил лактуючих до відлучення лошат, який при пасовищному-конюшенном змісті виробляється в 5 - 7 міс., А при табунном - в 10 - 11 місячному віці. Рівень молочної секреції у кобил становить 10 - 30 л молока на добу, або 1000 - 3000 л за лактацію. У більшості з них протягом перших 20 - 25 днів після вижеребкі секреція молока збільшується, потім дещо стабілізується, а потім починає поступово знижуватися ..
Молоко кобили - біла з блакитним відтінком рідина солодкого, трохи терпкого смаку. Воно містить (у%) воду - 89, суху речовину - 11, білок - 2,7, лактозу - 6,1, жир - 1,6, зола - 0,5, питома вага - 1,031. Калорійність кобилячого молока 174 ккал / л. Молоко кобили щодо бідно білком, в ньому більше міститься альбумінів і глобулінів ніж казеїну. Ставлення казеїну до альбуміну в коров'ячому молоці 7:1, а на кобилу 1:1, тому кобиляче молоко називають альбумінові. Кобиляче молоко містить більше молочного цукру (до 7%), ніж коров'яче (4 - 5%). Жир кобилячого молока напіврідкої консистенції, складається з дуже дрібних жирових кульок, тому молоко при стоянні вершків не дає. У кобиляче молоко значно більше міститься вітамінів А, В 1, В 2, В 12, особливо С, ніж у коров'ячому. Кобиляче молоко за своїм хімічним складом та іншим властивостям найближче стоїть до жіночого молока. 1. Механізми, що регулюють прийом корму
2. Годування лошат-от'емишей
3. Фізіологія травлення лошат
4. Обмін речовин
5. Роль вітамінів
6. Висновок
Список літератури
1. Механізми, що регулюють прийом корму
Голод - своєрідне почуття, що виражає фізіологічну потребу організму в їжі; властиво всім тваринам і людині. Біологічне значення голоду полягає в тому, що він спрямовує тварин і людини на активний пошук їжі і споживання її. Апетит-це прагнення до споживання їжі, викликається почуттям голоду. Проявляється у відчуття тиску в області шлунку, нудотою, загальною слабкістю. Знижуються обмінні процеси в тканинах, теплопродукція зменшується Голод дуже сильне почуття, якщо тварина відчуває його то всі його дії спрямована на усунення цього почуття тобто пошук їжі і задоволення своїх потреб стає головною метою тварини. Зовнішнім проявом Р. є наполегливий пошук їжі, нерідко пов'язані з подоланням навіть значних перешкод. При Г. спостерігається збільшення тонусу м'язів шлунку і кишечника, виникає так зв. голодна перистальтика (скорочення шлунка та кишечнику протягом 15-20 хв. через кожні півтора - дві години).
Регуляцію харчових відчуттів тваринного здійснює харчової центр в нього входять: освіти лімбічної системи, ретикулярної формації стовбура мозку, гіпоталамуса і інші групи нейронів у різних відділах ЦНС вони посилають імпульси до органів травлення. Експериментально встановлено наявність у центральній нервовій системі (у головному мозку) так зв. центру голоду та центру насичення. Роздратування електричним струмом центру голоду змушувало ситих тварин шукати їжу і є, а роздратування центру насичення у голодних тварин викликав відчуття ситості. Відчуття ситості виникає і при руйнуванні центру голоду. При цьому тварина може загинути від виснаження, незважаючи на наявну поруч їжу. Роль нервових центрів полягає в перетворенні потреби організму в їжі в нервове збудження - так зв. харчову мотивацію, що спонукає шукати їжу. Збудливість харчового центру підтримується гуморальними подразненнями Стан Г. характеризується зменшенням вмісту поживних речовин в крові - так зв. голодна кров, а також нервовими імпульсами, які надходять від периферичних рецепторів, в першу чергу від рецепторів травного тракту ..
Так само на виникнення голоду впливає наявність глюкорецепторов в проміжному мозку, печінки, шлунку і кишечнику, що сигналізують в харчовій центр про зменшення доступності глюкози для клітин.
Тварини споживають корм відповідно до їх мінливими енергетичними потребами, вони залежать від продуктивності, віку, фізіологічного стану, кількості навантажень калорійності раціону. Тварина їсть для задоволення своїх потреб в енергії, а не для того що б спожити корм.
Таке задоволення поточних енергетичних потреб - це короткочасна регулювання споживання корму. Так само є довготривала регулювання споживання корму. Приміром якщо тварина довго голодувало то для відновлення організму воно якийсь час буде споживати більше корму, але потім це припинитися і кількість споживаного корму буде менше. Або навпаки після того як тварина насильно більше годували то споживання корму знизиться. У регуляції стану Г. та подальшого насичення особливо важлива роль належить депо поживних речовин, наявних в організмі, к-які в нормальних умовах «закриваються» значно раніше, ніж витрачені всі запаси поживних речовин в організмі. Це є одним із захисних та пристосувальних механізмів, що захищають тварин і людини від виснаження і примушують їх шукати їжу задовго до спустошення цих депо.
Вважають, що в короткочасною і довготривалою регулювання споживання корму беруть участь різні фізіологічні механізми. Скорочення ШКТ, глюкостатіческій механізм є основою короткочасної регуляції. Зниження теплопродукції, адекватна зміна температури середовища, ліпостатіческій механізм забезпечують довгострокову регуляцію споживання корму.
Необхідною ланкою в механізмі короткочасної і довготривалої регулювання споживання корму є метаболічні пептидні гормони підшлункової залози і кишечника - інсулін, глюкогон, холіцістокінін, можливо гастрин. Найбільший рівень інсуліну і глюкогон в крові виявляється до моменту закінчення їжі. Передбачається наявність у ЦНС спеціальних рецепторів інсуліну та глюкогон. Участь інсуліну в довготривалій регулювання та насиченні пояснюється тим, що його рівень у крові регулюється сигналами з жирових депо. При підвищенні інсуліну знижується споживання корму і відповідно збільшується мобілізація жиру.
Наступає після годування стан насичення регулюється 2 чинниками: сенсорним і метаболічним.
Сенсорне насичення пов'язано з впливом корму на механо-і хеморецептори порожнини рота і шлунка, що пригнічує нейрони латерального гіпотоламуса. У результаті прийом корму закінчується ще до початку всмоктування. У нормі задоволення почуття Г. настає протягом першої фази насичення, тобто коли надходить їжа впливає на початковий відділ травного тракту і дратує знаходяться тут нервові закінчення, які передають сигнали (збудження) в центр насичення
Метаболічне насичення настає через 1, 5г-2 години після прийому їжі поживні речовини всмоктуються і настає справжнє насичення: кров перестає бути «голодної» - тепер у ній міститься достатня для забезпечення нормальної життєдіяльності організму кількість поживних речовин.
Порушення співвідношень Г. та насичення можуть призвести до ожиріння або виснаження організму. Якщо депо поживних речовин перестають періодично закриватися, то настає виснаження; якщо вони закриваються дуже рано, ще при надлишку живильних речовин в організмі - розвивається ожиріння. Регулювання спорожнення депо поживних речовин визначається станом центральної нервової та ендокринної систем. Якщо гальмування центру голоду відбувається пізно або не відбувається зовсім, те почуття насичення не настає і людина споживає більше їжі, ніж це необхідно. І навпаки, якщо споживання їжі занадто швидко пригнічує голодне збудження, то людина може з'їсти тільки мало їжі, кількість до-рій не покриває физиологич. потреби організму.
Основною умовою попередження порушення в регуляції голоду і насичення є дотримання регулярності прийому їжі, своєчасний відпочинок (голодне збудження часто пригнічується при втомі, нервовому перенапруженні і т. п.); особливо це відноситься до молодих тварин, у лошат дуже швидко складаються умовні рефлекси на час годування, до визначеного годині організм починає готуватися до прийому їжі, наприклад починає виділятися слина, і різка зміна часу може принести погані наслідки.
Годування лошат-сосунов.
Народження лошати це завжди радість, але так само і величезна відповідальність, треба володіти знаннями та досвідом що б правильно виростити з нього доросле здорову коня.
Лошата практично відразу після народження здатні встати на ніжки і почати шукати сосок матері, якщо він слабкий і нездатний знайти його самостійно то необхідно то лоша необхідно підштовхнути до соска для того щоб він випив молозиво, це ключовий момент. Молозиво виробляється з вимені кобили перші 1 - 3 години після вижеребкі молозиво містить в середньому 15,9% білка (з якого понад 50% альбумінів), 3,37% лактози, 2,41% жиру і 0,6% мінеральних речовин. За складом білка молозиво наближається до крові в ньому багато альбумінів і глобулінів, які засвоюються організмом сосунов краще ніж казеїн. Воно містить лізоцим, який в перші дні після народження виконує захисну функцію, руйнує мікроби попадаюшіе в ШКТ. Солі магнію виконують послаблювальну дію, сприяють звільненню організму новонародженого від первородного калу (меконію). Магній у наступні дні сприятливо впливає на перистальтику. Лецитин сприяє зростанню і розвитку ЦНС.
Тільки-но з'явившись на світ, лоша потрапляє у ворожу зовнішнє середовище. Його імунітет дорівнює нулю (під час жеребости антитіла кобили не можуть надходити до плоду через плаценту) і новонароджений виявляється вкрай уразливим для хвороботворних агентів зовнішнього середовища. Для нього придбати імунітет як можна швидше - питання життя і смерті. Тому, щоб виростити міцного і здорового лоша, необхідно знати все про процес передачі антитіл і вміти допомогти новонародженому в непростій справі придбанні ммунітета.
У сприятливих природних умовах, починаючи з першого годування, лоша починає отримувати антитіла матері безпосередньо з молозивом. Останні три тижні жеребости антитіла концентруються в молочній залозі, вступаючи туди з крові. До моменту народження лошати їх вміст у молозиві в середньому досягає
Таким чином, в першу добу життя, з молозивом у кров лошати надходять імуноглобуліни. «Воротами» для їх надходження в організм новонародженого служить стінка кишечника, яка в перші години після народження здатна пропускати антитіла. Проникаючи через стінку кишечника в плазму крові, імуноглобуліни забезпечують молодому тварині так званий пасивний імунітет, який захищає лошати від інфекцій в перші 2-3 місяці життя (в залежності від кількості вступників кров материнських антитіл). Потім організм лошати повинен почати виробляти власні антитіла.
Якість молозива обумовлено, з одного боку, концентрацією антитіл, з іншого - їх різноманітністю. Концентрація антитіл, тобто кількість імуноглобулінів у грамах на літр молозива, є важливим показником і залежить як від породи, віку, кількості жеребость кобили, так і від моменту початку лактації. Якщо лактація починається раніше, ніж за 24 години до вижеребкі, молозиво буде поганої якості: набагато світлішим та менш концентровано, а за своїми властивостями наближена до звичайного молока. Кращим вважається молозиво, яке з'являється відразу ж після вижеребкі.
Вплив середовища
Концентрація і різноманітність антитіл у молозиві залежить від кількості і різноманітності інфекційних агентів, присутніх у зовнішньому середовищі, в якій знаходиться кобила на останньому місяці жеребости. Організм коні синтезує тільки ті антитіла, які потрібні їй для захисту від тих чи інших мікробів-агресорів. Таким чином, імунна арсенал, отриманий лошам, буде адаптований до умов, в яких кобила знаходилася перед вижеребкой, але не дозволить новонародженому боротися з іншими типами мікроорганізмів, «невідомими» організму матері.
Якість імунітету безпосередньо пов'язано з якістю молозива, споживаного лошам, і від термінів його прийому. Найперша умова для отримання новонародженим ефективного імунітету - молозиво має бути отримано як можна швидше, відразу після народження. Дійсно, спочатку багате антитілами, протягом яких-небудь 12-24 годин, воно швидко втрачає свої властивості і замінюється звичайним молоком. Крім того, кишкова стінка вкрай швидко модифікується після народження і стає непроникною для антитіл, які, залишаючись в кишечнику, перетравлюються і руйнуються. Всмоктування антитіл через кишкову стінку помітно знижується вже через 2-3 години після народження і стає неможливим через 24 години. Для володіння нормальним імунітетом, лоша повинен випити близько 2-х літрів молозива протягом першої доби свого життя.
Допоможіть природі
Іноді лоша отримує молозиво надто пізно і в недостатній кількості. Причини можуть бути самі різні: відмова кобили годувати лоша (явище часте у жеребящіхся вперше кобил), погані «молочні якості» коня, слабкий лоша, нездатний піднятися і знайти вим'я вчасно, відсутність рефлексу смоктання. Якщо природа не в змозі нагородити маленького лошати імунітетом, це повинен зробити заводчик.
Як отримати гарну молозиво
Щоб сприяти виробленню і збагаченню молозива у кобили-матері, бажано доставити її на місце вижеребкі найпізніше за місяць, у відповідності з термінами вироблення материнських антитіл і антитіл, що містяться в молозиві.
Вакцинація проти правця, зроблена кобилі приблизно за 1 місяць - 3 тижні до вижеребкі дозволить підвищити активність імунної системи у матері і, отже, підвищити концентрацію протиправцевим антитіл у молозиві в 10 разів! Цей приклад особливо важливий, адже правець - хвороба представляє найбільшу загрозу для новонародженого.
Що стосується зараження гельмінтами, то до племінних кобилам чомусь ставлення саме недбале, хоча сильний паразитози може негативно впливати на імунну систему, пригнічувати вироблення імуноглобулінів, знецінюючи молозиво і погрожуючи тим самим імунітету новонародженого. У зв'язку з цим, рекомендується дача антигельмінтних препаратів лошат кобилам приблизно кожні вісім тижнів, остання дегельмінтизація повинна відбуватися між першим і другим місяцем перед вижеребкой. Остання доза антигельмінтик призначається безпосередньо в день пологів. Велика кількість глистогінний може використовуватися без будь-якого ризику для плоду, але пам'ятайте, що краще уникати препаратів, що містять тріхлорфон. Не соромтеся консультуватися зі своїм ветеринарним лікарем з приводу вибору глистогінний кошти.
Увага! Ніколи не треба доїти кобилу перед вижеребкой, навіть якщо вим'я виглядає трохи роздутим, адже так ви позбавите лоша його основної дози антитіл.
Штучне молозиво
Звичайно, неможливо точно оцінити кількість молозива від конкретної кобили. Однак бувають випадки, коли можна твердо сказати, що вим'я порожньо, а лоша явно демонструє всі ознаки голоду. Молозиво кобил практично неможливо дістати навіть на європейському ринку. У Європі знайшли вихід із цього складного становища - вдатися до використання замороженого молозива. В даний час великі закордонні заводи можуть дозволити собі створення подібного банку молозива, що поставляється кращими кобили.
Звичайно, існує молозиво від корів, яке просто дістати, проте воно абсолютно не підходить лошаті, хоча і нешкідливо. У наших умовах вам не вдалося дістати кінське молозиво, виклик ветлікаря і застосування нижчеперелічених коштів просто необхідні.
Імунодефіцит
Незважаючи на всі заходи і заходи, може статися, що кількості випитого лошам молозива буде недостатньо, і передача материнських антитіл не відбулася. Цей фактор і викликає імунодефіцит. Так трапляється приблизно з одним лошам з п'яти. Імунодефіцит вимірюється кількістю імуноглобулінів, циркулюючих в крові лоша, і такий діагноз ставиться, якщо це вміст нижчий, ніж 4 грами на літр сироватки. При зниженні цього рівня до 2-х грамів на літр в 75% випадків спостерігаються важкі захворювання або летальний результат.
Якщо лоша не отримав достатньої кількості молозива в термін, необхідно діяти швидко і викликати ветеринарного фахівця протягом 1-2 діб.
Ветлікар або зробить аналіз на процентний вміст у крові антитіл у спеціальній лабораторії, або, що буває частіше, негайно частково усуне передбачуваний імунодефіцит, вдавшись до переливання плазми, яка містить імуноглобуліни. Узята від коня-донора кров забезпечить лошати необхідними для виживання антитілами. Часто з обережності кожному лошаті вводять підшкірно антитіла, але цей спосіб ефективний лише для тих новонароджених, хто частково або повністю отримав дозу материнського молозива.
Через певний час молозиво втрачає свої особливі властивості, його склад поступово змінюється, зменшаться кількість білка і мінеральних солей, зникають лейкоцити підвищується рівень цукру, і встановлюються фізико-хімічні властивості молока.
Лошат кобили до 80% лактуючих протягом 6 - 8 міс., 10 - 17% кобил дають молоко до 4 - 5 міс. і 10 - 15% понад 8 міс. Більшість кобил лактуючих до відлучення лошат, який при пасовищному-конюшенном змісті виробляється в 5 - 7 міс., А при табунном - в 10 - 11 місячному віці. Рівень молочної секреції у кобил становить 10 -
У перший місяць життя лошата задовольняють потребу роганізма в поживних речовинах тільки за рахунок материнського молока. Середньодобовий приріст живої маси в цей період становить до 800 -
Лоша Сосун, наслідуючи матері, починає поїдати корму приблизно в 1-1,5-місячному віці. Висока енергія росту лошат вимагає надходження в їх організм зростаючої кількості повноцінних поживних речовин, а молочність матері знижується. Лошата спочатку смокчуть матерів до 40-60 разів на добу по 2-3 хвилини, потім кожну годину, тому лоша повинен постійно перебувати поруч із матір'ю.
У маломолочних кобил лошат з 2-3 тижневого віку починають підгодовувати коров'ячим молоком, при цьому його розбавляють наполовину кип'яченою водою і додають 2 столові ложки цукру на
До кінця другого місяця кількість концентрованих кормів доводять до 0,5 -
До сіна й траві лоша привчається ще перебуваючи поруч з матір'ю. Починаючи з 3 місячного віку, лоша з'їдає 1 -
Рекомендовані норми годування племінного молодняку.
| Вік | Зміст в 1 кормовій одиниці ПП, м Кальцію, м Фосфору, м Каротину, мг | ||||
| До 1 року | 2,5-3,5 | 130-155 | 10-12 | 7-9 | 20-25 |
| 1-2 року | 2-3 | 120-140 | 8-10 | 6-9 | 15-20 |
| 2-3 року | 1,5-2,5 | 110-135 | 7-9 | 6-8 | 10-15 |
2. Годування лошат-от'емишей
Відлучення від матерів - переломний момент у житті лоша, початок переходу його на виключно рослинне харчування. Для от'емишей виділяють кращі пасовища, а в стійловий період їм дають доброякісний злаково-бобове сіно і трав'яне борошно. Кращим для лошат вважається сіно з конюшини та дрібно-стеблових злаків, люцернового менш цінним. З концентратів в раціони молодняку включають овес (1 / 3 його рекомендується згодовувати в плющене вигляді), пшеничні висівки і невелика кількість лляного або соняшникової макухи. Корисно включати в раціон лошат невелика кількість мелясси, пророщених овес і червону моркву. В якості мінеральної підгодівлі частіше використовують сіль-лізунец (закладають у годівниці). При нестачі в раціоні кальцію жеребятам дають крейда - по 20 -
От'емишей слід годувати не менше 4 разів на добу: концентрати дають вранці, опівдні і ввечері; сіно - в кожне годування, а соковиті корми - у 1-2 прийоми. При годівлі концентратами лошат прив'язують до годівниць, щоб більш сильні, не відтісняли слабких. Поки лошата звикають один до одного (зазвичай 4-5 днів), за ними встановлюють спостереження. Після цього їх починають випускати на пасовища або на прогулянку (жеребчика окремо від кобилок).
При вирощуванні молодняку враховують її стать. Жеребчики більш вимогливі до умов годівлі та змісту, ніж кобилки, і значно краще відгукуються на повноцінне годування і гарний зміст. Тому норми годування жеребчика повинні бути трохи вище норм годівлі кобилок. Диференційоване годування жеребчика і кобилок особливо важливо при вирощуванні їх на плем'я. Різниця в рівні годівлі зберігається до 2-річного віку. З настанням інтенсивного тренінгу відмінності в рівні розвитку між жеребчика і кобилкам згладжуються, і для них встановлюють однакову норму годівлі. З жовтня по грудень у розрахунку на
Рекомендовані кормові раціони для племінних відлучених лошат.
| Корми, кг | Жеребчики | Кобилки |
| Сіно злакове і бобове (20%) | 4-6 | 4-6 |
| Концентрати | 5 | 4 |
| Соковиті корми | 2-5 | 2-5 |
| Корми, кг | Жеребчики | Кобилки |
| Сіно лугове | 4 | 4 |
| Сіно бобова | 4 | 4 |
| Концентрати | 6-6,5 | 4,5-5,0 |
| Соковиті корми | 3-6 | 3-6 |
До того моменту коли лоша вже віднято від кобили його шкт ставати здатним до перетравлювання різних кормів. Прийом корму і рідини. Кінь захоплює траву рухливими губами, фіксує різцями і відриває її різким рухом голови. Зерно та інші подрібнені корми вона обмацує губами і захоплює маленькими порціями. Сіно відправляється в рот за допомогою губ і язика і почасти відкушуються різцями, буряк і картопля захоплюються переважно різцями і частково подрібнюються. Воду і рідкий корм коні п'ють насасивая у вузьку щілину між губами. При цьому нижня щелепа опускається, а мова відсувається в глиб ротової порожнини і рідина проходить до глотки. Власне ротовий травлення. Кінь жує поперемінно то на одній, то на іншому боці при закритій ротової щілини. Одностороннє жування може тривати до 40 хвилин. На одну порцію сухого корму кінь робить 30-50 жувальних рухів, тобто в середньому 70-80 рухів у хвилину. Слиновиділення. У ротовій травленні у коня беруть участь всі слинні залози: привушні, під'язикові, підщелепні. Крім того, у неї добре розвинені губні, щічні, мовні, верхні і нижні щелепні слинні залози. Найбільшу роль відіграють привушні залози. Протоки їх відкриваються на рівні 3-го верхнього корінного зуба, виділяють рідку слину. Секреція слини у коня викликається переважно механічними факторами при жуванні. Хімічні подразники чинять слабкий вплив. Привушні слинні залози секретують слину періодично при прийомі корми. Причому на боці жування виділяється слини більше. Вона багатша золою, хлоридами, але бідніше білками. Привушні залози коні мають два рівні секреції: високий - до 120 мл слини на хв., І низький - від 0 до 10 мл. При цьому має місце періодичність і черговість у роботі залоз; одночасно висока секреція обох залоз не спостерігається. Кількість відокремлюваної слини залежить від характеру корму, жування. Більша кількість слини виділяється на грубі корми, значно менше на зелену траву і зволожені корму. Добова кількість при згодовуванні соковитих кормів коливається від 5 до
Ковтання. Маса харчового кулі в одних порід коней становить 10 -
п іщевареніе в шлунку. Обсяг її 7 -
Динаміка секреції шлункового соку. Кількість шлункового соку, його кислотність і активність ферментів залежать від принемается корму. Сильними збудниками шлункової секреції є: зелена трава, конюшинове сіно, подрібнений овес, моркву, пшеничні висівки, комбікорм. Слабкіше діють сіно лугове, буряк, картоплю. При пасовищному утриманні протягом доби шлункового соку виділяється в 2 рази більше, ніж при стійловому утриманні на сінній раціоні. На секреторну функцію шлунка впливає рух тварини, його робота. Так, рух коні відразу після годування знижує секреторну функцію. Прийом і час годування умовно-рефлекторно стимулюють відділення шлункового соку.
Моторика шлунку. Моторна функція шлунка коня відбувається періодично і хвилеподібно. Воно залежить від особливостей його будови, ступеня наповнення кормом, часу годівлі, кислотності вмісту, функціонального стану кори головного мозку. В області сліпого мішка і фендальной частини в основному відбуваються тонічні скорочення і вміст не перемішується. У пилорической частини на ряду з тонічними відзначають і перистальтичні скорочення та вміст майже не перемішується. Перистальтичні хвилі, що у кардіальної частини шлунка, досягають дванадцятипалої кишки. Кільцевий звуження пілоричного сфінктера затримує вміст в пилорической частині та в результаті перистальтичні хвилі щільні частинки його виштовхуються в фундального частину шлунка. Завдяки перистальтичним хвилях, з шлунку в кишечник надходять тільки дрібні частинки корму. Тривалість евакуаторних хвиль становить від 40 с. до 17 хв. Корм в шлунку затримується до 6-12 годин. Евакуація починається через 6 - 12 хв. після початку годування. Обсяг евакуйованої порції через пілорус в середньому становить 200 - 500 мл. На швидкість евакуації впливає якість корму, його консистенція, температура, рН та ін При вигляді сіна у голодної коні моторно-евакуаторна функція шлунка підсилюється у 8 - 12 разів у порівнянні з ситою. Нові порції вівса і сіна потрапляють в помірно наповнений шлунок посилюють евакуацію залишків їжі зі шлунка. Вода після пиття починає швидко (через 1 - 3 хв.) Евакуюватися зі шлунка по малій кривизні в дванадцятипалу кишку. Тому, незважаючи на малі розміри шлунка, кінь може випивати 2 - 3 відра води, а за добу до
п іщевареніе в тонкому відділі кишечнику. Травлення в тонкому відділі кишечнику тісно пов'язане з секреторною функцією підшлункової залози, печінки і кишкових залоз.
Секреторна функція підшлункової залози. Протоки підшлункової залози, головний і додатковий, впадають в дванадцятипалу кишку. У добу у коня виділяється підшлункового соку 10 -
Освіта і виділення жовчі. У коня немає жовчного міхура, є короткий печінковий жовчний протік, розширена частина якого називається цистерною. Вивідний проток цистерни відкривається разом з протокою підшлункової залози в ампулообразное розширення дванадцятипалої кишки. Жовч утворюється печінковими клітинами постійно і безперервно надходить у дванадцятипалу кишку. У добу у коня виділяється 6 -
Кишкове травлення. У коня на добу виділяється кілька літрів кишкового соку. Це безбарвна каламутна рідина лужної реакції (рН 8,16 - 8,06). Він містить 94,5 - 98% води і 1,99 - 5,48% сухої речовини, 1,92 - 6,06 мг% загального азоту, 0,358 - 0,661 мг% амонійного азоту і мінеральні речовини. Кишковий сік містить ферменти, які діють на проміжні продукти гідролізу білків і вуглеводів (суміш пептідаза, Ентерокиназа, ліпаза, мальтаза, лактази, амілаза). Секреція кишкового соку відбувається безперервно, що обумовлено механічними і хімічними подразниками вмісту кишечника. У результаті перетравлення поживних речовин корму та змішування його з травними соками вміст тонкого кишечника набуває вигляду однорідної рідкої маси - химус. Обсяг хімусу, що проходить через тонкий відділ кишечника, значно перевищує кількість з'їденого корму і випитої води (від 90 до 140 -
Моторика кишечнику. У тонкому відділі кишечника у коня здійснюються перистальтичні, маятнікообразние руху і ритмічні сегментації. Найбільш характерним видом рухів є інтенсивна перистальтика. Вона починається глибоким перехопленням тонких кишок за пілоруса. Від цього перехоплення починається перистальтическая хвиля, що проходить через всю дванадцятипалу кишку, в результаті цього вміст невеликими порціями просувається по кишечнику, змішуючись при цьому з виливаються у дванадцятипалу кишку травними соками. При проходженні петель тонкої кишки рух перистальтичних хвиль сповільнюється. Одночасно на цьому відрізку кишечника спостерігаються маятнікообразние руху і ритмічні сегментації. Рухи клубової кишки менш інтенсивні у порівнянні з рухами верхніх відділів тонких кишок. Вони відбуваються періодично, в результаті чого переміщення вмісту уповільнено і характеризується періодичними зупинками. Потім, вміст тонкого відділу кишечника, що накопичується перед або оцекальним отвором, нерегулярними сильними перистальтичними хвилями викидається великими порціями в сліпу кишку.
Всмоктування. Усмоктувальна поверхню тонкого кишечника утворюється безліччю складок слизової оболонки, ворсинками, загальна поверхня яких у коня становить
п іщевареніе в товстому відділі кишечнику. З тонкого відділу кишечнику невсосавшегося речовини хімусу надходять у товстий. Слизова товстого відділу кишківника містить ліберкюнови залози (до 100 - 150 млн), які виділяють сік, що становить 10 - 15% від кількості соку, що виділяється в тонкому відділі кишечнику. Сік товстого відділу кишківника лужної реакції містить 98% води і 2% сухої речовини, до складу якого входять мало активні ферменти (протеаза, амілаза, лактази, сахарази), муцини, мінеральні речовини, лейкоцити. У товстому відділі кишечнику коня міститься рясна мікрофлора: грам-негативні палички, стрептококи, лактобацили, дріжджі і целлюлозолитические бактерії, аналогічні бактеріям рубця жуйних. За участю ферментів мікроорганізмів і ферментів, що надійшли з химусом з верхніх відділів кишечника, тут відбуваються інтенсивні бродильні процеси, розщеплення клітковини, труднопереваріваемий рослинних білків, залишкове розкладання жирів. У товстому кишечнику всмоктуються ЛЖК, амінокислоти, глюкоза, вода, мінеральні солі, відбувається екскреція продуктів життєдіяльності. Поряд з процесами розщеплення в товстому кишечнику відбувається микробиальной синтез вітамінів групи В та вітаміну К. Особливо важливе значення для коня має сліпа кишка - це як би «другий шлунок» аналогічний по функції рубцю у жуйних. Тут за рахунок ферментів бактерій відбувається зброджування клітковини до 40 - 50% з утворенням ЛЖК (оцтова, масляна, ізомасляная), молочної кислоти і газу. Зміст цих кислот у химусе сліпої кишки залежить від складу раціону. Утворені кислоти нейтралізуються слизом, що виробляється залозами сліпої кишки, завдяки чому тут підтримується сталість рН (6,9 - 7,1). З клубової кишки химус сильним струменем надходить в сліпу кишку (за годину 8 - 9 порцій). Тривалість евакуаторних хвиль 3 - 4 с, а пауз між ними до 41 хв. Надійшло в сліпу кишку вміст інтенсивно перемішується маятникоподібними скороченнями її кишень, перистальтичними (від 30 до 71 в годину) і антіперістальтіческіе скороченнями. Інтенсивність цих скорочень знижується через 1,5 години після годування і напування. Скорочення сліпої кишки сприяють «сортування» її вмісту. У результаті у велику ободову кишку надходить рідка і більш подрібнена частина вмісту, а грубі частки його знову надходять в сліпу кишку. Евакуація вмісту із сліпої кишки у велику ободочну здійснюється частіше, ніж ізподвздошной в сліпу, в середньому 31 евакуаторна хвиля на годину. Ці хвилі можуть збігатися в часі з евакуацією химуса з клубової кишки наосліп. У великій ободової кишці продовжуються такі ж процеси травлення, як і в сліпій кишці. У сліпій і ободовій кишках у коня перетравлюється 40 - 45% клітковини, 39% білків і 24% жиру. У малій ободової кишці процес перетравлення припиняється, вміст ущільнюється внаслідок всмоктування води, стає кислим, набуває фекальний вигляд і запах. Слабка перистальтика малої ободової кишки, що переривалася довгими паузами, постійно переміщає вміст в пряму кишку, де воно накопичується в її ампулообразном розширенні. У залежності від ступеня розтягування стінки прямої кишки з інтервалом у кілька годин проходять сильні перистальтичні хвилі, які виштовхують калові маси назовні - акт дефекації. Початок виділення калу у коня при нормальному годівлі спостерігається через 19 - 24 години. Максимум виділення між 24 - 48 год після годування. Закінчується виділення калових мас мінімум на другий день і максимум на п'ятий день після початку годування.
4. Обмін речовин
Характерна властивість молодих тварин - здатність до зростання - визначає особливості обміну речовин при цьому - переважання в них процесів асиміляції над диссимиляцией, що призводять до новоутворень (зростання) тканин організму. Зростання є кінцевими результатами всього обміну речовин.
Інтенсивність зростання за весь його період у тварин непостійна: чим молодше тварина, тим інтенсивніше воно росте. З віком швидкість росту поступово знижується. Зростання характеризується не тільки збільшенням маси тіла, він супроводжується змінами у величині, структуру та функції в органах і тканинах організму. Знаючи природні вимоги молодих лошат до умов годівлі в різні періоди життя і їх реакцію на зміну цих умов, можна управляти формуванням організму в період зростання.
Годування лошат з урахуванням їх потреби в поживних речовинах прискорює ріст, сприяє збільшенню їх живої маси і покращує статуру. В іншому випадку, крім затримки в рості, у тварин з'являються важкі патологічні зміни в організмі, іноді непоправні.
Характерним показником росту молодих тварин є збільшення в їх тілі, головним чином, кількість білка і мін. Речовин в результаті росту тканин і мінералізації кістяка. Вміст білка і мін. речовин швидко наростає в перші 5-10 місяців життя.
З віком змінюється також вміст в організмі води і жиру. Вміст води в організмі з віком знижується (з 74% при народженні до 53% у дорослих). Зменшення відсотка води у всьому організмі відбувається внаслідок поступового, з віком, збідніння водою органів і тканин і збільшення в тілі жиру, особливо значні зміни у вмісті води у м'язах і кісткової тканини. Збіднення тканин водою відбувається у зв'язку зі зміною колоїдного стану білків протоплазми: вони стають більш грубодисперсними і менш гідрофільними. У зв'язку з цим, створюються менш сприятливі умови для інтенсивного обміну речовин. Зі зниженням обміну речовин знижується життєдіяльність клітин, а отже і швидкість росту організму.
На противагу воді, вміст жиру в тілі тварини при достатньому годівлі з віком збільшується. Відповідно до цього змінюється і склад приросту у тварин у різному віці.
обмін білків
Щоб забезпечити високий приріст тварин потрібна велика кількість повноцінного протеїну. Білок є найважливішою речовиною у складі новообразующимися тканин зростаючого організму, зростання пов'язане з його збільшенням. Найбільш інтенсивне відкладення білка йде в перші місяці життя, потім поступово зменшується і з закінченням зростання майже припиняється. Білковий мінімум (р) на
обмін вуглеводів
Гідроліз клітковини, що становить основну масу рослинного корму, здійснюється у коня в товстому відділі кишечнику, стать впливом ферментів мікрофлори. Частина утворилася при цьому глюкози всмоктується в кров, частина використовується мікрофлорою для харчування. Глікоген синтезується з глюкози не тільки в печінці, але і в інших органах і тканинах (головний мозок, м'язи). Особливо значно зміст глікогену в скелетних м'язах (до 4%), який у коня грає домінуючу роль у забезпеченні енергії працюючих м'язів. Незважаючи на інтенсивний обмін вуглеводів концентрація глюкози в крові коня щодо постійна і становить 60 - 10 мг%. Сума моносахаридів крові у неї 530 мкг / мл крові, з них глюкоза становить 74%, фруктоза 11%, пентози 15%, рібозануклеотіди 34 мкг / мл.
обмін води
Обмін води тісно пов'язаний з обміном мінеральних солей. В організмі лошат раннього віку міститься води 70 - 80%. Основним депо води в тілі тварини є м'язи (50%), потім шкіра, підшкірна клітковина, печінка, нирки. Потреба у воді у коня залежить від віку тварини, вгодованості, характеру годування, температури зовнішнього середовища і виконуваної тваринами роботи. З віком коні, з підвищенням її вгодованості потреба у воді зменшується. Споживання води корелює з надходженням сухої речовини корму. Встановлено, що на
мінеральний обмін
Мінеральні речовини необхідні для підтримки в нормі всіх життєвих функцій тваринного і зростання нових тканин, в 1 чергу кісткової. У добовому прирості молодняку хв. речовини становлять близько 3-4%, а в кістковій до 26%. У золі кістяка переважають кальцій і фосфор.
Потреба молодняку в хв. речовинах залежить від віку, живої маси, інтенсивності росту, складу раціону і ін У перші місяці життя відкладається з розрахунку на одиницю маси тіла, найбільша кількість хв. речовин; з віком у міру уповільнення швидкості росту, відкладення зольних елементів знижується.
Окостеніння кістяка нормально йде тільки при певному співвідношенні кальцію і фосфору в крові живильної кісткову тканину. Зниження вмісту неорганічного фосфору і кальцію в крові є раннім симптомом кісткових захворювань. Підтримання в нормі хв. складу крові у зростаючих тварин шляхом правильного годування особливо важливо, т. к. молоді тварини зазвичай не мають в тілі резервів кальцію і фосфору, які можна було б використовувати при незадовільному хв. складі корму. Потреба зростаючих тварин в хв. речовинах змінюється з віком неоднаково. У міру ослаблення росту скелета, наприклад, роль кальцію в обміні поступово знижується, тоді як значення фосфору, що приймає різнобічне участь в обміні речовин у молодих тварин, поступово зростає. Тому їх оптимальне співвідношення на початку росту 1,5-2:1 і 1,2-1,0:1 в кінці.
Для коней найбільше значення мають наступні макроелементи: кальцій, фосфор, натрій, хлор, калій, магній, сірка, залізо.
Недолік кальцію в раціоні характеризується слабкістю і пористістю кісток, що в свою чергу викликає викривлення і розтягнення м'язів кінцівок.
При порушенні обміну фосфору і кальцію виникає остеопороз, остеомаляція.
Недолік натрію знижує використання перетравного протеїну, тварини гірше поїдають корми. У коней перекручується апетит, грубіє шерсть, посилюється виділення поту. Вони швидше стомлюються і виснажуються. Кінь на середній роботі може втрачати до 50 - 90 г солі з потом і до 35 г з сечею.
При нестачі калію у коней порушується діяльність серця і нирок, погіршується апетит, виникає діарея, у лошат сповільнюється зростання.
При нестачі магнію. У лошат відзначається дегенерація легень, селезінки, скелетних і серцевих м'язів.
При нестачі заліза порушується синтез гемоглобіну, що веде до виникнення у тварин микроцитарную гіпохромною анемії. У коней при цьому знижується рівень гемоглобіну, ускладнюється і частішає дихання, вони слабшають, швидко втомлюються, стають більш сприйнятливими до стрес-факторів і захворювань.
З мікроелементів для коней мають значення: мідь, кобальт, цинк, марганець, йод, молібден, фтор.
Недолік міді в кормах викликає у коней анемію, порушує утворення кісткової тканини, шерсть грубіє.
Біологічний ефект кобальту обумовлений його присутністю у вітаміні В 12, дія якого на організм різноманітне. Він регулює всі види обміну речовин, гемопоез, бере участь у синтезі метіоніну, активує безліч ферментів.
При нестачі цинку в раціоні у коней погіршується процес травлення і всмоктування в крові знижує активність лужної фосфатази, затримується зростання лошат і викликаються ураження шкірних покривів, суглобів, порушується формування вовнового покриву.
Марганець входить до складу багатьох формених систем і бере участь в окисно-відновних процесах, тканинному диханні, костеобразовании, кровотворенні, впливає на ріст, розмноження, функцію ендокринних залоз, бере участь в обміні білків, вуглеводів, жирів. Нестача йоду негативно впливає на відтворну функцію коней. У жеребців знижується статева активність і якість сперми, у кобил порушується статева циклічність, а при настанні вагітності можливе народження мертвих або слабо розвинених лошат.
Молібден бере участь в окисно-відновних процесах, входячи до складу ряду ферментних систем, надає важливе вплив на пуриновий вуглеводний і ліпідний обмін і вміст вітаміну С. Коні стійкі до надлишку молібдену в кормах.
Недолік селену в раціоні викликає у лошат у віці 2 - 5 міс. беломишечную хвороба, відзначається відшарування копитного роги, кульгавість, випадання волосся з гриви, хвоста, атрофія і цироз печінки, хронічний нефрит. У пізніх стадіях спостерігається деформація копит, сліпота, паралічі.
При нестачі фтору у воді, раціоні у тварин виникає карієс зубів. Надлишок його веде до розвитку захворювання - ендемічного флюорозу, для якого характерні «крапчаста емаль», неправильне стирання зубів. Надалі у коня знижується апетит, погіршується використання корму, вони виснажуються.
5. Роль вітамінів
Для нормального росту всім тваринам потрібна певна кількість вітамінів. Нестача вітамінів в кормах сповільнює ріст і викликає багато хвороб. Коні дуже чутливі до нестачі вітамінів і мінеральних елементів у кормі. Навіть при достатній кількості органічних і мінеральних речовин, при нестачі або відсутності вітамінів, у коней порушується обмін речовин, що викликає своєрідні захворювання - авітамінози, а також швидке стомлення на роботі, поганий апетит, затримку в рості, у кобил погане запліднення, тварини слабшають і виснажуються. Тому для раціональної організації повноцінної годівлі коней необхідно знати потребу тварин у вітамінах і вітамінну поживність кормів. Місцеві корми містять недостатню кількість багатьох поживних і біологічно активних речовин, тому для здорового харчування коней раціони доводиться балансувати більш ніж по 30 показникам.
Вітаміни - це високомолекулярні органічні сполуки різної хімічної природи. Вони забезпечують виконання життєвоважливих функцій, регулюючи обмін речовин. Наприклад, основна роль деяких вітамінів: вітамін А забезпечує нормальний ріст і розвиток коні, високу продуктивність; вітамін D необхідний для ефективного засвоєння кальцію, вітамін Е має антиоксидантні властивості, вітаміни групи В регулюють м'язову діяльність, роботу нервової системи, беруть участь в енергетичному обміні і т . д.
Вітаміни А, Д 3 Е, К 3-жиророзчинні вітаміни, ті вони можуть бути накопичені і збережені в організмі протягом деякого часу.
Віт. А (ретинол) - ретинол, ксерофталміческій. Необхідний коням для зору, нормального стану слизових оболонок травної, дихальної та сечостатевої систем. У рослинних кормах, вживаних кіньми, немає вітаміну А (у них міститься провітамін А - В-каротин, в стінці тонкого відділу кишечнику він перетворюється на 2 молекули вітаміну А, який накопичується в печінці). Якщо в раціон включають каротин, то беруть до уваги активність вітаміну А (1 МО вітаміну А дорівнює в середньому 2 мкг В-каротину). Ознаки недостатності вітаміну А: відставання в рості, зниження стійкості до захворювань, ослаблення статевого потягу, порушення утворення сперми, переродження статевих органів, викликає зниження діяльності яєчників, захворювання очей (сухість), втрата блиску волосяного покриву. Оптимальна потреба в В-каротин і вітамін А, відповідно, становить: у жеребців-виробників 18 мг і 7200 МО, у кобил холостих - 28 мг і 11500 МО, лошат з 9-ти місяців жеребости - 37 мг і 15000 МО, лактуючих - 45 мг і 20000 МО, у молодняку в залежності від віку - 20-25 мг і 6000 - 8000 МО на 100 кг живої маси.
Віт. Д3 (кальциферол) - антирахітичний. В організмі коней Вітамін D 3 регулює обмін кальцію і фосфору, ріст і мінералізацію кісток. У рослинних кормах вітаміну D 3 мало, за винятком сіна сонячного сушіння. Ознаки недостатності: рахіт (кістки стають гнучкими, искревления зубів), порушення функцій травлення.
Віт. Е (токоферол) В організмі коней бере участь у процесах клітинного обміну, тісно пов'язане в ферментами та гормонами, стимулює вироблення тиреотропного, адренокортикотропного гормонів і гонадотропінів, необхідних для синтезу ДНК. Ознаки недостатності: порушення запліднення, розсмоктування плоду; переродження м'язів, печінки; параліч, нервові розлади. Оптимальна потреба у вітаміні Е у племінних дорослих коней - 45 - 65 мг, у молодняку в залежності від віку - 60 - 90 мг на 100 кг живої маси.
Віт. До 3 (вікасол) Вітамін К 3 об'єднує гpуппу сполук - пpоізводних хінону, pегулиpуются фоpмиpование декількох фактоpов, включених до функціоніpованіе механізму свеpтиванія кpові. Ознаки недостатності: крововилив під шкіру і черевну порожнину. Віт До 3 синтезується мікрорганізмів шлунково - кишкового тракту (ШКТ), але інтенсивність біосинтезу залежить від багатьох факторів.
Водорозчинні вітаміни:
Віт. В 1 (тіамін) В організмі коней він регулює вуглеводний обмін. При його нестачі в крові, органах і м'язах накопичується піровиноградна кислота, яка виявляє токсичну дію на нервові закінчення, викликаючи запалення нервових стовбурів (поліневрит). Ознаки недостатності: порушення обміну речовин з ураженням нервової та м'язової діяльності (утруднення дихання, хитка хода, судоми і паралічі). вкрай необхідний коням, переносящим важкі фізичні навантаження (розщеплює молочну кислоту). Оптимальна потреба у вітаміні В 1 у племінних дорослих коней становить 5,0 - 9,0 мг, у молодняку в залежності від віку 7,0 - 9,0 мг на 100 кг живої маси.
Віт. У 2 (рибофлавін) в організмі коня бере участь у ферментних системах організму, що забезпечують окисно-відновні процеси в клітинах, у вуглеводному і жировому обміні та обміні амінокислот. Ознаки недостатності: запалення шкіри, виснаження, порушення утворення волосся, слабкість м'язів. У дорослих рослиноїдних виробляється мікрорганізмів ШКТ, а інтенсивність біосинтезу залежить від багатьох факторів. Оптимальна потреба у вітаміні В 2 становить у дорослих коней 5,0 - 9,0 мг, у молодняку - 7,0 - 9,0 мг на 100 кг живої маси.
Віт. У 3 (пантотенова к-та) має велике фізіологічне значення в організмі коня, беручи участь у ферментних системах, здійснюють окислювальний розпад оцтової кислоти до вуглекислоти і води. За допомогою пантотенової кислоти відбувається синтез фосфоліпідів, ацетилхоліну та стероїдних гормонів, ресинтез жирних кислот, ацетилювання жовчних кислот. Вітамін В 3 впливає на стан нервової системи, відтворної функції і шкірних покривів. Потреба у вітаміні В 3 становить у дорослих коней 7,0 - 15 мг, у молодняку - 9,0 - 12 мг на 100 кг живої маси. Ознаки недостатності: запалення шкіри, посивіння волосся, резорбції (розсмоктування) плода, некроз слизової кіщечніка, жирова інфільтрації печінки, втрата молочності, відіграє велику роль у розвитку плоду
Віт У 4 (холін) в організмі коней приймає участь в жировому і аминокислотном обміні, у передачі нервового збудження, оберігає печінку від ожиріння. Специфічних ознак недостатності холіну у коней не встановлено, тим не менш, цей вітамін повинен бути присутнім в кормових раціонах. Потреба коней холине становить у дорослих 270 - 480 мг, у молодняку 360 - 420 мг на 100 кг живої маси. Зростає вона при нестачі в раціоні амінокислоти метіоніну, вкрай необхідний для попередження ожиріння печінки та ін органів.
Віт. У 5 (Віт РР, нікотинова к-та) є складовою частиною ферментної системи і необхідний для всіх клітин і тканин організму коня. Ніацин приймає участь у процесах клітинного дихання та засвоєння органічних речовин корму. Ознаки недостатності: пелагра (шорстка шкіра); запалення кишечника, пронос. Оптимальна потреба у вітаміні РР становить у дорослих коней 14 - 24 мг, у молодняку - 16 - 30 мг на 100 кг живої маси. Потреба у вітаміні РР залежить від кількості триптофану в раціоні, особливо у лошат, не закінчили зростання, і спортивних коней у тренінгу.
Віт. У 6 (піридоксин) є частиною ферментної системи в організмі коня, що обумовлено його важливість в процесі перетравності поживних речовин корму. Має відношення до білкового та жирового обміну. Ознаки недостатності: недокрів'я, порушення функцій травлення, запалення шкіри, знебарвлення волосся, уповільнення зростання. Оптимальна потреба у вітаміні В 6 у племінних коней становить 3,0 - 4,0 мг на 100 кг живої маси. При цьому слід уникати передозування цього вітаміну в раціонах.
Віт. У 12 (ціанокобаламін) відіграє важливу роль у використанні вуглеводів, жирів і протеїнів корми, а також у кровотворенні. Ознаки недостатності: викликає недокрів'я, млявість, підвищену спрагу, знижує використання корму; в рослинних кормах його немає. Оптимальна потреба у вітаміні В 12 у племінних коней становить 10 - 15 мг на 100 кг живої маси.
Віт. Вс (фолієва к-та) грає роль в утворенні формених елементів крові. Ознаки недостатності: схуднення, набряки, випадає волосся, недокрів'я; присутня у великій кількості в зелених кормах, особливо у бобових. Коні стоять в стайнях можуть недоотримувати цей вітамін, що може призвести до анемії. Є відомості, що синтез вітаміну Вс у коней відбуватися в сліпій кишці травного тракту при вживанні влітку трави на пасовищі, а взимку - високоякісного добреоблиствені сіна. Оптимальна потреба у вітаміні НД у племінних коней становить 2,0 - 5,0 мг на 100 кг живої маси. Однак слід уникати надмірних добавок цього вітаміну в раціон.
Віт Н (біотин) необхідний для росту організму; він бере участь в різних метаболічних процесах; є компонентом багатьох коензимів, за участю яких відбуваються реакції метаболізму вуглеводів, синтезу жирних кислот, перенесення двоокису вуглецю на інші сполуки (карбоксилювання), синтезу білків і пуринів. Біотин впливає на метаболізм холестерину і нуклеїнових кислот, процеси розпаду триптофану, дезамінування амінокислот, активацію лізоциму (розвиток імунітету до різних інфекцій), функцію кальцієвих залоз в шкірі і біосинтез відновлених і освічених похідних фолієвої кислоти. Біотин має відношення до вітамінів В 6, В 12, С, фолієвої та пантотенової кислоти. недолік вітаміну Н викликає ураження шкіри, паралічі, схуднення.
Додатковий біотин необхідний для поліпшення стану копит коня - 15-20 мг на 1 тварина / день протягом мінімум 6 міс.
Віт С володіє антиоксидантними функціями, Підвищує опірність організму до стресів.
Добові норми згодовування вітамінів коням різного віку
6. Висновок
З усього вищевикладеного можна зробити висновки, що організм молодий коня має свої особливі потреби травленні і для того що б виростити здорове повноцінне тварину необхідно дуже ретельно балансувати раціон, враховувати що в різному віці організм має різні потреби в речовинах. Пам'ятати, що недолік будь якої речовини може призвести до плачевних, незворотних наслідків.
Список використаної літератури
1.Козлов С.А., Парфьонов В.А. Конярство: Підручник.-СПб.: Видавництво «Лань», 2004.-304 с.: Іл. + Вклейка (8 сторінок) .- (Підручники для вузів. Спеціальна література)
2.Корма і годування худоби і птиці / Авт .- сост В.І. Аврамнко. - М.: ТОВ «Видавництво АСТ»; Донецьк: «Сталкер», 2003. - 438, (10) с. : Іл. - (Господареві на замітку)
3. Конярство. - Донецьк: Донеччина, 2000. - 224 с. , З іл.
4.Фізіологія с / г тварин. Під редакцією О.М. Голікова, Г.В. Паршутіна .- 2-е вид., Перераб. І доп .- М.: Колос, 1980. - 480 с., Іл., 2л. іл .- (Підручники та навчальні посібники для вищ. с.-г. навч. закладів).
5.матеріали сайтів www.horse.ru www.goldmustang.ru
6. Хохрін С.М. Годування ВРХ, овець, кіз і коней. Довідковий посібник. СПб.: Профікс, 2003.-452с.
7. Парфьонов В.А. Лошаді._М.: Видавництво «Народна творчість», 2002. - 192 с.
8.Георгіевскій В.І. Фізіологія с.х жівотних.-т М.: Агропромиздат, 1990.-511 с. (8л.) іл .- (Підручники та навчальні посібники для вищ. С.-г. навч. Закладів).
Мінеральні речовини необхідні для підтримки в нормі всіх життєвих функцій тваринного і зростання нових тканин, в 1 чергу кісткової. У добовому прирості молодняку хв. речовини становлять близько 3-4%, а в кістковій до 26%. У золі кістяка переважають кальцій і фосфор.
Потреба молодняку в хв. речовинах залежить від віку, живої маси, інтенсивності росту, складу раціону і ін У перші місяці життя відкладається з розрахунку на одиницю маси тіла, найбільша кількість хв. речовин; з віком у міру уповільнення швидкості росту, відкладення зольних елементів знижується.
Окостеніння кістяка нормально йде тільки при певному співвідношенні кальцію і фосфору в крові живильної кісткову тканину. Зниження вмісту неорганічного фосфору і кальцію в крові є раннім симптомом кісткових захворювань. Підтримання в нормі хв. складу крові у зростаючих тварин шляхом правильного годування особливо важливо, т. к. молоді тварини зазвичай не мають в тілі резервів кальцію і фосфору, які можна було б використовувати при незадовільному хв. складі корму. Потреба зростаючих тварин в хв. речовинах змінюється з віком неоднаково. У міру ослаблення росту скелета, наприклад, роль кальцію в обміні поступово знижується, тоді як значення фосфору, що приймає різнобічне участь в обміні речовин у молодих тварин, поступово зростає. Тому їх оптимальне співвідношення на початку росту 1,5-2:1 і 1,2-1,0:1 в кінці.
Для коней найбільше значення мають наступні макроелементи: кальцій, фосфор, натрій, хлор, калій, магній, сірка, залізо.
Недолік кальцію в раціоні характеризується слабкістю і пористістю кісток, що в свою чергу викликає викривлення і розтягнення м'язів кінцівок.
При порушенні обміну фосфору і кальцію виникає остеопороз, остеомаляція.
Недолік натрію знижує використання перетравного протеїну, тварини гірше поїдають корми. У коней перекручується апетит, грубіє шерсть, посилюється виділення поту. Вони швидше стомлюються і виснажуються. Кінь на середній роботі може втрачати до 50 -
При нестачі калію у коней порушується діяльність серця і нирок, погіршується апетит, виникає діарея, у лошат сповільнюється зростання.
При нестачі магнію. У лошат відзначається дегенерація легень, селезінки, скелетних і серцевих м'язів.
При нестачі заліза порушується синтез гемоглобіну, що веде до виникнення у тварин микроцитарную гіпохромною анемії. У коней при цьому знижується рівень гемоглобіну, ускладнюється і частішає дихання, вони слабшають, швидко втомлюються, стають більш сприйнятливими до стрес-факторів і захворювань.
З мікроелементів для коней мають значення: мідь, кобальт, цинк, марганець, йод, молібден, фтор.
Недолік міді в кормах викликає у коней анемію, порушує утворення кісткової тканини, шерсть грубіє.
Біологічний ефект кобальту обумовлений його присутністю у вітаміні В 12, дія якого на організм різноманітне. Він регулює всі види обміну речовин, гемопоез, бере участь у синтезі метіоніну, активує безліч ферментів.
При нестачі цинку в раціоні у коней погіршується процес травлення і всмоктування в крові знижує активність лужної фосфатази, затримується зростання лошат і викликаються ураження шкірних покривів, суглобів, порушується формування вовнового покриву.
Марганець входить до складу багатьох формених систем і бере участь в окисно-відновних процесах, тканинному диханні, костеобразовании, кровотворенні, впливає на ріст, розмноження, функцію ендокринних залоз, бере участь в обміні білків, вуглеводів, жирів. Нестача йоду негативно впливає на відтворну функцію коней. У жеребців знижується статева активність і якість сперми, у кобил порушується статева циклічність, а при настанні вагітності можливе народження мертвих або слабо розвинених лошат.
Молібден бере участь в окисно-відновних процесах, входячи до складу ряду ферментних систем, надає важливе вплив на пуриновий вуглеводний і ліпідний обмін і вміст вітаміну С. Коні стійкі до надлишку молібдену в кормах.
Недолік селену в раціоні викликає у лошат у віці 2 - 5 міс. беломишечную хвороба, відзначається відшарування копитного роги, кульгавість, випадання волосся з гриви, хвоста, атрофія і цироз печінки, хронічний нефрит. У пізніх стадіях спостерігається деформація копит, сліпота, паралічі.
При нестачі фтору у воді, раціоні у тварин виникає карієс зубів. Надлишок його веде до розвитку захворювання - ендемічного флюорозу, для якого характерні «крапчаста емаль», неправильне стирання зубів. Надалі у коня знижується апетит, погіршується використання корму, вони виснажуються.
5. Роль вітамінів
Для нормального росту всім тваринам потрібна певна кількість вітамінів. Нестача вітамінів в кормах сповільнює ріст і викликає багато хвороб. Коні дуже чутливі до нестачі вітамінів і мінеральних елементів у кормі. Навіть при достатній кількості органічних і мінеральних речовин, при нестачі або відсутності вітамінів, у коней порушується обмін речовин, що викликає своєрідні захворювання - авітамінози, а також швидке стомлення на роботі, поганий апетит, затримку в рості, у кобил погане запліднення, тварини слабшають і виснажуються. Тому для раціональної організації повноцінної годівлі коней необхідно знати потребу тварин у вітамінах і вітамінну поживність кормів. Місцеві корми містять недостатню кількість багатьох поживних і біологічно активних речовин, тому для здорового харчування коней раціони доводиться балансувати більш ніж по 30 показникам.
Вітаміни - це високомолекулярні органічні сполуки різної хімічної природи. Вони забезпечують виконання життєвоважливих функцій, регулюючи обмін речовин. Наприклад, основна роль деяких вітамінів: вітамін А забезпечує нормальний ріст і розвиток коні, високу продуктивність; вітамін D необхідний для ефективного засвоєння кальцію, вітамін Е має антиоксидантні властивості, вітаміни групи В регулюють м'язову діяльність, роботу нервової системи, беруть участь в енергетичному обміні і т . д.
Вітаміни А, Д 3 Е, К 3-жиророзчинні вітаміни, ті вони можуть бути накопичені і збережені в організмі протягом деякого часу.
Віт. А (ретинол) - ретинол, ксерофталміческій. Необхідний коням для зору, нормального стану слизових оболонок травної, дихальної та сечостатевої систем. У рослинних кормах, вживаних кіньми, немає вітаміну А (у них міститься провітамін А - В-каротин, в стінці тонкого відділу кишечнику він перетворюється на 2 молекули вітаміну А, який накопичується в печінці). Якщо в раціон включають каротин, то беруть до уваги активність вітаміну А (1 МО вітаміну А дорівнює в середньому 2 мкг В-каротину). Ознаки недостатності вітаміну А: відставання в рості, зниження стійкості до захворювань, ослаблення статевого потягу, порушення утворення сперми, переродження статевих органів, викликає зниження діяльності яєчників, захворювання очей (сухість), втрата блиску волосяного покриву. Оптимальна потреба в В-каротин і вітамін А, відповідно, становить: у жеребців-виробників 18 мг і 7200 МО, у кобил холостих - 28 мг і 11500 МО, лошат з 9-ти місяців жеребости - 37 мг і 15000 МО, лактуючих - 45 мг і 20000 МО, у молодняку в залежності від віку - 20-25 мг і 6000 - 8000 МО на
Віт. Д3 (кальциферол) - антирахітичний. В організмі коней Вітамін D 3 регулює обмін кальцію і фосфору, ріст і мінералізацію кісток. У рослинних кормах вітаміну D 3 мало, за винятком сіна сонячного сушіння. Ознаки недостатності: рахіт (кістки стають гнучкими, искревления зубів), порушення функцій травлення.
Віт. Е (токоферол) В організмі коней бере участь у процесах клітинного обміну, тісно пов'язане в ферментами та гормонами, стимулює вироблення тиреотропного, адренокортикотропного гормонів і гонадотропінів, необхідних для синтезу ДНК. Ознаки недостатності: порушення запліднення, розсмоктування плоду; переродження м'язів, печінки; параліч, нервові розлади. Оптимальна потреба у вітаміні Е у племінних дорослих коней - 45 - 65 мг, у молодняку в залежності від віку - 60 - 90 мг на
Віт. До 3 (вікасол) Вітамін К 3 об'єднує гpуппу сполук - пpоізводних хінону, pегулиpуются фоpмиpование декількох фактоpов, включених до функціоніpованіе механізму свеpтиванія кpові. Ознаки недостатності: крововилив під шкіру і черевну порожнину. Віт До 3 синтезується мікрорганізмів шлунково - кишкового тракту (ШКТ), але інтенсивність біосинтезу залежить від багатьох факторів.
Водорозчинні вітаміни:
Віт. В 1 (тіамін) В організмі коней він регулює вуглеводний обмін. При його нестачі в крові, органах і м'язах накопичується піровиноградна кислота, яка виявляє токсичну дію на нервові закінчення, викликаючи запалення нервових стовбурів (поліневрит). Ознаки недостатності: порушення обміну речовин з ураженням нервової та м'язової діяльності (утруднення дихання, хитка хода, судоми і паралічі). вкрай необхідний коням, переносящим важкі фізичні навантаження (розщеплює молочну кислоту). Оптимальна потреба у вітаміні В 1 у племінних дорослих коней становить 5,0 - 9,0 мг, у молодняку в залежності від віку 7,0 - 9,0 мг на
Віт. У 2 (рибофлавін) в організмі коня бере участь у ферментних системах організму, що забезпечують окисно-відновні процеси в клітинах, у вуглеводному і жировому обміні та обміні амінокислот. Ознаки недостатності: запалення шкіри, виснаження, порушення утворення волосся, слабкість м'язів. У дорослих рослиноїдних виробляється мікрорганізмів ШКТ, а інтенсивність біосинтезу залежить від багатьох факторів. Оптимальна потреба у вітаміні В 2 становить у дорослих коней 5,0 - 9,0 мг, у молодняку - 7,0 - 9,0 мг на
Віт. У 3 (пантотенова к-та) має велике фізіологічне значення в організмі коня, беручи участь у ферментних системах, здійснюють окислювальний розпад оцтової кислоти до вуглекислоти і води. За допомогою пантотенової кислоти відбувається синтез фосфоліпідів, ацетилхоліну та стероїдних гормонів, ресинтез жирних кислот, ацетилювання жовчних кислот. Вітамін В 3 впливає на стан нервової системи, відтворної функції і шкірних покривів. Потреба у вітаміні В 3 становить у дорослих коней 7,0 - 15 мг, у молодняку - 9,0 - 12 мг на
Віт У 4 (холін) в організмі коней приймає участь в жировому і аминокислотном обміні, у передачі нервового збудження, оберігає печінку від ожиріння. Специфічних ознак недостатності холіну у коней не встановлено, тим не менш, цей вітамін повинен бути присутнім в кормових раціонах. Потреба коней холине становить у дорослих 270 - 480 мг, у молодняку 360 - 420 мг на
Віт. У 5 (Віт РР, нікотинова к-та) є складовою частиною ферментної системи і необхідний для всіх клітин і тканин організму коня. Ніацин приймає участь у процесах клітинного дихання та засвоєння органічних речовин корму. Ознаки недостатності: пелагра (шорстка шкіра); запалення кишечника, пронос. Оптимальна потреба у вітаміні РР становить у дорослих коней 14 - 24 мг, у молодняку - 16 - 30 мг на
Віт. У 6 (піридоксин) є частиною ферментної системи в організмі коня, що обумовлено його важливість в процесі перетравності поживних речовин корму. Має відношення до білкового та жирового обміну. Ознаки недостатності: недокрів'я, порушення функцій травлення, запалення шкіри, знебарвлення волосся, уповільнення зростання. Оптимальна потреба у вітаміні В 6 у племінних коней становить 3,0 - 4,0 мг на
Віт. У 12 (ціанокобаламін) відіграє важливу роль у використанні вуглеводів, жирів і протеїнів корми, а також у кровотворенні. Ознаки недостатності: викликає недокрів'я, млявість, підвищену спрагу, знижує використання корму; в рослинних кормах його немає. Оптимальна потреба у вітаміні В 12 у племінних коней становить 10 - 15 мг на
Віт. Вс (фолієва к-та) грає роль в утворенні формених елементів крові. Ознаки недостатності: схуднення, набряки, випадає волосся, недокрів'я; присутня у великій кількості в зелених кормах, особливо у бобових. Коні стоять в стайнях можуть недоотримувати цей вітамін, що може призвести до анемії. Є відомості, що синтез вітаміну Вс у коней відбуватися в сліпій кишці травного тракту при вживанні влітку трави на пасовищі, а взимку - високоякісного добреоблиствені сіна. Оптимальна потреба у вітаміні НД у племінних коней становить 2,0 - 5,0 мг на
Віт Н (біотин) необхідний для росту організму; він бере участь в різних метаболічних процесах; є компонентом багатьох коензимів, за участю яких відбуваються реакції метаболізму вуглеводів, синтезу жирних кислот, перенесення двоокису вуглецю на інші сполуки (карбоксилювання), синтезу білків і пуринів. Біотин впливає на метаболізм холестерину і нуклеїнових кислот, процеси розпаду триптофану, дезамінування амінокислот, активацію лізоциму (розвиток імунітету до різних інфекцій), функцію кальцієвих залоз в шкірі і біосинтез відновлених і освічених похідних фолієвої кислоти. Біотин має відношення до вітамінів В 6, В 12, С, фолієвої та пантотенової кислоти. недолік вітаміну Н викликає ураження шкіри, паралічі, схуднення.
Додатковий біотин необхідний для поліпшення стану копит коня - 15-20 мг на 1 тварина / день протягом мінімум 6 міс.
Віт С володіє антиоксидантними функціями, Підвищує опірність організму до стресів.
Добові норми згодовування вітамінів коням різного віку
| Вітаміни | Від народження до 2 місяців | Лошата | |
| Від 2 місяців до відлучки | Від 6-7 міс до тренувань | ||
| А, тис. І.Є. | 5 | 10 | 20 |
| D, " | 0,8 | 1,5 | 3 |
| Е, " | 10 | 20 | 40 |
| К, " | 2,5 | 5 | 10 |
| Тіамін, мг | 3 | 6 | 12 |
| Рибофлавін, мг | 5 | 10 | 20 |
| Ніацин, мг | 15 | 30 | 60 |
| Піридоксин, мг | 1,5 | 3 | 6 |
| Пантоненовая кислота, мг | 6 | 12 | 24 |
| Холін, мг | 75 | 150 | 300 |
| Фолієва кислота, мкг | 15 | 30 | 60 |
| Фолацин, мг | 1,5 | 3 | 6 |
6. Висновок
З усього вищевикладеного можна зробити висновки, що організм молодий коня має свої особливі потреби травленні і для того що б виростити здорове повноцінне тварину необхідно дуже ретельно балансувати раціон, враховувати що в різному віці організм має різні потреби в речовинах. Пам'ятати, що недолік будь якої речовини може призвести до плачевних, незворотних наслідків.
Список використаної літератури
1.Козлов С.А., Парфьонов В.А. Конярство: Підручник.-СПб.: Видавництво «Лань», 2004.-304 с.: Іл. + Вклейка (8 сторінок) .- (Підручники для вузів. Спеціальна література)
2.Корма і годування худоби і птиці / Авт .- сост В.І. Аврамнко. - М.: ТОВ «Видавництво АСТ»; Донецьк: «Сталкер», 2003. - 438, (10) с. : Іл. - (Господареві на замітку)
3. Конярство. - Донецьк: Донеччина, 2000. - 224 с. , З іл.
4.Фізіологія с / г тварин. Під редакцією О.М. Голікова, Г.В. Паршутіна .- 2-е вид., Перераб. І доп .- М.: Колос, 1980. - 480 с., Іл., 2л. іл .- (Підручники та навчальні посібники для вищ. с.-г. навч. закладів).
5.матеріали сайтів www.horse.ru www.goldmustang.ru
6. Хохрін С.М. Годування ВРХ, овець, кіз і коней. Довідковий посібник. СПб.: Профікс, 2003.-452с.
7. Парфьонов В.А. Лошаді._М.: Видавництво «Народна творчість», 2002. - 192 с.
8.Георгіевскій В.І. Фізіологія с.х жівотних.-т М.: Агропромиздат, 1990.-511 с. (8л.) іл .- (Підручники та навчальні посібники для вищ. С.-г. навч. Закладів).