Виведення зі стану спокою насіння сімейства Rosaceae

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Міністерство освіти і наук України
Одеський національний університет
ім. І.І. Мечникова
 
 
 
 
 
 
 
Реферат на тему:
 
Виведення зі стану спокою насіння сімейства Rosaceae
 
 
 
 
 
 
Студентки I ІІ курсу
Біологічного
факультету
Брянцевої Ольги
 
 
 
 
 
 
Одеса 2003 р

Будь-яка жива насіння при зволоженні та інших сприятливих умовах проростає. Але так буває не завжди. Наприклад, деякі насіння не проростає протягом декількох тижнів або місяців, тому що вони знаходяться в стані спокою. Спокій цей відносний: в цей час в насінні відбуваються суттєві зміни, що отримали назву послеуборочного дозрівання.
Необхідно, щоб посівні насіння повністю пройшли післязбиральної дозрівання. Зазвичай це відбувається за час зберігання насіння протягом зими. (2, стор 283 - 284)
Необхідними умовами для проростання всіх насіння є, перш за все, достатня вологість, доступ кисню і сприятлива температура. Діапазон температур, при якому можливе проростання, залежить від географічного походження рослин. Розрізняють мінімальні і максимальні температури, нижче і вище яких насіння не можуть проростати, і оптимальну температуру, при якій цей процес йде найбільш енергійно і повно. (1, стор 11)
Насінням переважної більшості дикорослих і багатьох культурних рослин властиво стан органічного спокою. Таке насіння навіть за сприятливих для проростання умовах не здатні проростати зовсім або мають знижену схожість. У деяких видів спокій насіння настільки глибокий, що їм необхідна для проростання тривала і складна передпосівна підготовка, а в природних умовах проростання починається лише через 1 - 2 роки після сівби, причому поява сходів розтягується на кілька років.
Здатність насіння перебувати в стані органічного спокою забезпечує рослинами можливість переживати несприятливі для їхнього існування періоди року, з одного боку, і створює запас насіння в грунті - з іншого. Таким чином, спокій насіння є важливим пристосувальним механізмом збереження видів. У той же час наявність спокою у насіння часто дуже ускладнює культивування багатьох деревних (в тому числі плодових), кормових, технічних та інших корисних рослин, а також ускладнює роботи в ботанічних садах по створенню колекцій живих рослин.
Проблемі спокою насіння і способам її подолання присвячено дуже багато робіт. Однак вони надзвичайно різнопланові. Велика частина їх містить відомості про проростання покояться насіння під дією тих чи інших факторів.
Проблемі спокою насіння і способам її подолання присвячено дуже багато робіт. Однак вони надзвичайно різнопланові. Велика частина їх містить відомості про проростання покояться насіння під дією тих чи інших факторів. Значно менше досліджень присвячено поглибленому вивченню біохімічної природи спокою насіння якого-небудь одного або декількох видів. (1, стор 5)
Іноді оболонка, в яку поміщений зародок, дуже щільна, непроникна для води і повітря.
На практиці тверді насіння перед посівом піддають різного роду фізичним або хімічних обробок. Щоб підвищити схожість, їх перетирають з піском у спеціальних машинах - скарифікатори. Після скарифікації цілісність оболонок насіння порушується, до зародку проникає волога і повітря, і насіння проростає. Використовують так само замочування в концентрованої сірчаної кислоти, ошпарюванням окропом. (1, стор.19; 2, стор 283 - 283)
Існують різноманітні впливи, прямо або побічно спрямовані на зміни фізіологічного состоя6ія зародка, характерного для типів ендогенного спокою. До прямих впливів на зародок відносяться витримування при певних температурних умовах, визначеному світловому режимі, в атмосфері, збагаченої О 2, а також обробка різними речовинами, стимулюючими проростання. Ці чинники "працюють" в біологічно активному діапазоні і, як правило, виявляються ефективними тільки в тому випадку, якщо обробці піддаються насіння, що містять досить вологи. Ряд прийомів передпосівної підготовки сприяє збільшенню проникності покривів для О 2 і тим самим також призводить до активації зародка.
Одним з найбільш широко поширених способів подолання фізичного спокою є згадувана раннє скарифікація.
Ефективним способом усунення фізичного спокою насіння є температурна обробка. У практиці застосовуються різні режими прогрівання і проморожування, а також різкої зміни температури.
Ефективним способом підвищення здатності до набухання твердого насіння є замочування в гарячій воді, або їх промороження.
Поряд з фізичними методами для подолання твердосемянності нерідко застосовується хімічна обробка.
Так одним з методів прискорення розтріскування кісточок є метод М.Г. Гургенідзе, кісточки плодових рослин кілька разів піддаються наступної операції: замочування у воді протягом доби, замет підсушування розкладених кісточок під навісом, прогріваються сонцем (40 - 60 о) з зволоженням їх 2 рази на день протягом 1 - 2 тижні. Метод рає хороші результати для вишні, сливи і деяких інших кісточкових. Слабше реагують на таку обробку кісточки з міцно зарослим швом, наприклад кісточки Crataegus. Сушіння рекомендує насіння, укладені в твердий ендокарпій або шкірку (Prunus), до початку холодної стратифікації піддавати двотижневої стратифікації в піску або торфі при підвищеній температурі (20 - 30 о). (1, стор 33 - 35)
Насіння багатьох плодових і деревних порід набувають здатність проростати після тривалого зберігання (100 - 200 днів) в холодному і вологому місці. Для цього насіння яблуні, вишні та інших плодових перемішують з вологим піском, поміщають в ящики і зберігають у холодному місці (при 3 - 5 º). Такий спосіб обробки насіння холодом називають стратифікацією. (2, стор 283 - 283)
Для одержання проростків деяких рослин, наприклад ранніх сортів черешні (Prunus avium), що характеризуються недорозвиненням зародка, застосовуються штучні середовища. Вони можуть бути рідкими або твердими агаровому і мати різний основний склад поживних речовин з різними гормонами чи іншими добавками. Пророщування на штучних середовищах проводиться в стерильних умовах. (1, стор 38)
Далі можна навести дані прискорення виведення зі стану спокою окремих представників родини Rosaceae:
Prunus L. - (Зливу, абріков, вишня, мигдаль, персик, черемха, лавровишня).
Плід - кістянка. Насіння з великим прямим зародком. В одних видів (персики) ендосперм повністю відсутній, в інших (вишні та сливи) він зберігається у вигляді тонкого шару.
Насіння більшості видів потребують холодної стратифікації, тривалість якої різна. Стратифікація насіння в кісточці рекомендується проводити в піску, торфі або суміші торфу з піском, а краще в сфагновому моху. Видалення кісточки часто значно скорочує тривалість стратифікації.
P. Domestica L. - Слива домашня. Насіння потребують стратифікації при 3 - 5о протягом 4 - 5 міс. Проростання йде краще всього на холоді.
P. Armeniaca L. - Абрикос звичайний. Насіння потребують стратифікації при 1 - 5о (оптимум 3 - 5о) протягом 3 - 6 міс. Найкраще проростання йде на холоді. У насіння після сухого зберігання видалення кісточки викликає проростання насіння в теплі без будь-якої передпосівної підготовки.
Malus L. - Яблуня
Плід - яблуко. Насіння з великим прямим зародком, оточеним залишками ендосперму. Насіннєва шкірка щільна.
M. Domestica Borkh. - Яблуня домашня. Насіння потребують стратифікації при 0 - 6о протягом 1,5 - 3 міс. Якщо насіння потім прораціваті при температурі не вище 15о, тривалість стратифікації може бути скорочена до 0,5 - 2 міс. Різні сорти відрізняються за температурою і тривалості стратифікації насіння.
Fragaria L. - Суниця
Плід - многоорешек. Горішки сидять на опуклому м'ясистому квітколоже. Насіння дрібне, з відносно великим зародком, оточеним тонким шаром ендосперму. Насіннєва шкірка щільна.
F. Vesca L. З. лісова вечноцветуцая. Насіння світлочутливі: у темряві проростало 2%, а на світлі 95 - 98%, який і є головним стимулюючим фактором проростання насіння.
Cydonia Mill. - Айва
Плід - яблуко. Насіння з великим зародком, що заповнює майже усе насіння, і залишками ендосперму.
C. Oblonga Mill. - Айва звичайна. Насіння потребують в осінньому посіві або тривалої холодної стратифікації. Після неї проростали дещо краще на світлі. (1, стор 125, 150, 199, 244, 245)

Література
1. М.Г. Миколаїв, М.В. Разумова, Н.В. Гладкова "Довідник з пророщування покояться насіння"; Ленінград, "Наука", 1985 р.
2. К.А. Іванович, Е.А. АРЗ
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Біологія | Реферат
17.3кб. | скачати


Схожі роботи:
Розробка заходів щодо виведення підприємства з кризового фінансового стану
Родина Rosaceae у флорі Бистрицької улоговини Прикарпаття та перспективи їх використання
Іонні механізми потенціалу спокою
Системи еквівалентні системам з відомим типом точок спокою
Гончаров і. а. - Мотив руху і спокою в романі і. а. Гончарова обломів
Мікропроцесори сімейства Intel
Характеристики сімейства гомінід
Сімейства шрифтів у Windows
Аналіз сімейства зонтичних
© Усі права захищені
написати до нас