Курганська Державна Сільськогосподарська Академія
Імені Т. С. Мальцева
Контрольна робота
з ветеринарії
Питання 7,17,37,50,68.
План
Питання № 7. Структура ветеринарних органів в країні (у вигляді схеми)
та особливості ветеринарного обслуговування крупних тваринницьких ферм і комплексів.
Питання № 17. Методи надання першої допомоги хворим тваринам
і техніка застосування лікарських засобів (медикаментів, фізичних факторів: тепла, холоду, променистої енергії.)
Питання № 37. Основні методи діагностики інфекційних хвороб, їх сутність. Основні правила доставки в лабораторію матеріалу від хворих і загиблих тварин.
Питання № 50. Перерахуйте найважливіші інфекційні хвороби коней і
опишіть сап і митий.
Питання № 68. Перерахуйте найважливіші гельмінтози, загальні людині і
тваринам. Опишіть цистицеркоз та ехінококоз.
Питання № 17. Методи надання першої допомоги хворим тваринам і техніка застосування лікарських засобів (медикаментів, фізичних факторів: тепла, холоду, променистої енергії.)
Лікам і лікарською речовиною зазвичай називають спеціальний препарат, призначений для лікування хворих. Як ліки використовують як нешкідливі, так і отруйні речовини. Різниця між отруйною речовиною і ліками невелика, часто трудноуловимо, в багатьох випадках встановити її неможливо. На перший погляд абсолютно нешкідливі навіть необхідні для організму речовини (наприклад, кухонна сіль, мікроелементи та ін), які застосовуються в надмірно великій кількості, можуть викликати важке отруєння. У той же час найсильніші отрути (миш'як, стрихнін, атропін та ін) при вмілому застосуванні дають найкращий результат лікування хворих. Це свідчить про те, що самі поняття «Яд», і, «лікарська речовина» мають відносне значення. Однак більшість лікарських препаратів має отруйними властивостями невмілому їх використанні завжди є реальна небезпека отруєння тварин. Щоб уникнути цього, треба добре знати особливості дії кожного лікарської речовини, дотримуватися обережності і застосовувати акуратно.
У ветеринарній практиці використовують різні лікарські препарати мінерального, органічного, рослинного і тваринного походження, а також одержувані синтетичним шляхом. Ці медикаментозні засоби лікування і профілактики розрізняються між собою за хімічним складом, структурою, фізико-хімічними властивостями, біологічної активності та характеру фізіологічної дії на організм.
Особливості дії лікарських речовин. Взаємодія лікарської речовини з організмом розглядають як складний біологічний процес, характер якого визначається фізико-хімічними властивостями речовини, станом організму та умовами навколишнього його середовища. Кожна речовина має властивими йому властивостями і пов'язаної з ними біологічною активністю, що виявляється в різноманітному дій лікарської речовини в організмі тварини . Навіть у простих хімічних сполук різносторонню дію. Дія деяких лікарських речовин пов'язано зі зміною рН середовища, поверхневого натягу, осмотичного тиску, проникності клітинних мембран та іншими змінами в організмі. Виникаючі під впливом лікарських речовин ефекти є комплекс різноманітних змін в організмі. Найсуттєвіші зміни визначають головні, основні лікувальні властивості лікарської речовини, але багато речовини викликають ще менш суттєві, другорядні зміни в організмі.
Розрізняють загальне і виборче, пряме і непряме дію лікарських речовин. Ефект прямої дії пов'язаний з первинною
реакцією тканин на впливи ліки. Проте всі тканини й органи в організмі знаходяться в нейрогуморальної зв'язку функціональної взаємозалежності, тому ефект від такої дії в тій чи іншій мірі відбивається на функції інших органів. Зміни в органах, з якими лікарська речовина не вступає в первинні реакція виникають в результаті непрямого впливу речовини. Виборчим називається вплив, що стосується лише однієї тканини, органу або біохімічного процесу (апоморфин діє вибірково на блювотний центр; глікозиди наперстянки - на серці): Дія називається загальним, коли фармакологічний засіб впливає на біохімічні процеси і викликає майже однакові зміни в клітинах різних органів і систем.
Для лікування хворих лікарські речовини призначають, виходячи з патогенетичної сутності хвороби. Якщо у тварини спостерігається виражене пригнічення й ослаблення функцій, то застосовують тонізуючі, що активізують, помірно стимулюють лікарські засоби, що сприяють відновленню функцій до нормального фізіологічного рівня. Ліки, які нормалізують порушення функції в організмі хворого, застосовують для патогенетичного лікування. Вони можуть впливати на нервово-ендокринні, ферментативні, генетичні та інші механізми регуляції організму. Широко використовують лікарські засоби, тонізуючі центральну нервову систему, стимулюють серцеву діяльність, дихання, кровотворення, регенерацію пошкоджених тканин і т.д. Проте тривала стимуляція виходять за межі фізіологічних можливостей, а також застосування сильних стимуляторів супроводжується надмірним витрачанням енергії, веде до функціональної перевантаження органів і швидкого виснаження нервової системи, тому може завдати непоправної шкоди організму.
Фізичні фактори викликають різні захворювання шляхом впливу на організм тепла і холоду, променистої енергії.
Дії тепла. Протягом еволюційного розвитку теплокровні тварини пристосувалися до певних температурних коливань навколишнього середовища, але, коли відхилення від звичного температурного режиму досягають значній мірі, настає роздратування і пошкодження тканин, порушення їх функцій, а іноді і діяльності організму в цілому. Розрізняють дію тепла місцеве і загальне.
Місцевий тепло може викликати опіки; останні бувають чотирьох ступенів. Опіки першого ступеня характеризуються почервонінням шкіри у результаті розширення судин і посиленого притоку крові до даної ділянки (у коней з'являється набряклість тканин). При опіку другого ступеня з'являються міхури або пухирі внаслідок виходу з судин серозної рідини. При опіку третього ступеня згортається тканинний білок, омертвевают тканини і на них з'являються струпи. При опіку четвертого ступеня обвуглюються шкіра і підлеглі тканини з утворенням повільно загоюють виразок.
Смертельний результат пояснюють накопиченням в організмі і всмоктуванням продуктів розпаду тканин, які діють як отрути, а також рефлекторно з боку обпалених тканин.
Загальна дія тепла може призвести до перегрівання організму; при цьому відзначають почастішання серцевих скорочень і дихання, збільшення обміну речовин і посилення окисних процесів. Крім того, підвищується температура тіла. Іноді від теплового удару гинуть тварини.
Дія холоду також може бути місцевим і загальним. Крім того, холод нерідко обумовлює розвиток застудних захворювань.
Місцева дія холоду викликає рефлекторний спазм дрібних артеріальних судин і звуження капілярів, що може призвести до різкого порушення кровообігу та харчування даної ділянки і навіть до омертвіння тканин.
Розрізняють три ступені Відморожування. Перша ступінь характеризується спочатку спазмом судин і зблідненням тканин, потім настає розслаблення судин і приплив крові до даної ділянки (почервоніння тканин). Друга ступінь супроводжується пошкодженням тканин - утворенням міхурів, наповнених серозним випотом. Третя ступінь виражається в відмирання тканини з формуванням струпа; після відторгнення струпа оголюється виразкова поверхню.
Загальна дія холоду зводиться до охолодження організму. Воно залежить від ступеня і тривалості впливу холоду, від фізіологічного стану тварини і його захисних пристосувань.
Дія променистої енергії. Променистою енергією називається сукупність всіх електромагнітних хвиль, що виникають і поширюються в просторі зі швидкостями, що наближаються до 300 тис. км на секунду.
Існують різні види променистої енергії: промені світлові, Рентгена і Радія. Вони відрізняються один від одного довжиною хвилі, частотою коливанні й преломляемости.
Променева хвороба - комплекс патологічних явищ, що викликаються в організмі іонізуючими випромінюваннями. Причиною її можуть бути аварії на виробництві, вибух атомної бомби, неправильне застосування променевої терапії.
Сонячні промені, і в першу чергу ультрафіолетова частина сонячного спектра, можуть відігравати певну роль у виникненні патологічних процесів у тварин. Ультрафіолетові промені мають хімічною дією, і чим коротше довжина їх хвилі, тим інтенсивніше вони діють.
Питання № 50. Перерахуйте найважливіші інфекційні хвороби коней і опишіть сап і митий.
ХВОРОБИ КОНЕЙ
Сап - інфекційна хвороба однокопитних тварин, що характеризується розвитком в легенях та інших внутрішніх органах, на слизових оболонках і шкірі специфічних вузликів, розпад яких веде до утворення виразок.
Перший опис сапу зроблено в стародавній Греції. У 1882 р. Леффлер і Шютц (Німеччина) відкрили збудника хвороби. У 1891 р. російські ветеринарні лікарі X. І. Гельман і О. І. Кальнінг виготовили з сапних культур діагностичний препарат маллеін. В даний час в СРСР сапу немає. Він реєструється в деяких межують з нашою країною державах: Туреччині, Афганістані, Монгольської Народної Республіки, Китайської Народної Республіці.
Збудник хвороби - нерухома, не утворює суперечку паличка. У воді і гниючих субстратах сапная бактерія гине через 14-30 днів, у висушеному носовому закінчення - через 7-15 днів, в сечі - через 4 ч. Сонячні промені убувають бактерії через 24 год, нагрівання до 60 ° - через 2 год, нагрівання до 80 0 - через 5 хв. До дезінфекційним засобам збудник сапу слабоустойчів.
Епізоотологічні дані. До сапу сприйнятливі однокопитних тварини: коні, осли, мули, рідше хворіють сапом верблюди і хижі тварини з сімейства котячих. Хвороба передається і людині. До сапу сприйнятливі також кішки, морські свинки, у меншій мірі - кролики, польові миші.
Джерела збудника інфекції - хворі тварини сапом, які виділяють в навколишнє середовище збудник з гноєм і витіканнями з уражених ділянок.
Передача збудника відбувається через забруднені виділеннями хворих тварин корми, воду, гній, предмети кінського спорядження і пр, Коні заражаються переважно через травний тракт.
Зараження через дихальні шляхи відбувається значно рідше. Кобили можуть заразитися сапом при злучці з хворим жеребцем. Проникнення збудника через шкіру можливе лише у разі травмування останньої.
Широко сап поширюється в тих випадках, коли тварини розміщені в тісних стайнях з недостатньою вентиляцією, годування коней погане, а експлуатація надмірна.
Клінічні ознаки. Інкубаційний період 2-3 тижні. Розрізняють легеневу, носову і шкірну форми сапу. Ці форми сапу можуть розвиватися поступово одна за одною чи існувати одночасно у однієї і тієї ж хворий сапом коні. Зазвичай сап починається поразкою легенів або інших внутрішніх органів, а потім носової порожнини, а іноді і шкіри. Нерідко сап протікає в прихованій формі, тобто без всяких видимих клінічних симптомів, і може бути виявлений лише за допомогою маллеінізаціі і дослідження крові.
Легенева форма сапу протікає зазвичай у прихованій (безсимптомною) формі. Сапние поразки в легенях у вигляді вузликів і пневмонічних фокусів дуже часто бувають настільки незначні, що не відображаються на загальному стані організму хворої тварини. У цій стадії захворювання їх виявити за допомогою клінічних методів дослідження (аускультації, перкусії та ін) не вдається. Сапной процес у легенях розвивається, як правило, повільно (місяцями) і не збуджує підозри на сап.
Носова форма сапу супроводжується закінченням з однієї або обох ніздрів. Спочатку закінчення буває серозним і незначним, а потім воно стає слизовим і більш рясним і нарешті переходить в слизисто-гнійне, жовтого або жовтувато-зеленого кольору. На слизовій оболонці носової порожнини з'являються виразки. Вони утворюються в результаті розпаду вузликів на місці розмноження сапних мікробів.
Виразки на слизовій оболонці мають пориті, кілька підняті (валикоподібні) краю і покрите слизисто-гнійним секретом саловідное дно. Сусідні тканини, прилеглі безпосередньо до виразки, некротизируются, внаслідок чого відбувається розширення виразкової поверхні і збільшення глибини виразки.
При носовій формі сапу характерні змін зазнають і підщелепні лімфатичні вузли. Вони завжди збільшені, спочатку гарячі, болючі й нерідко відмежовані, а потім стають негорячій, безболісними, щільними і горбистими, нерухомими, зростаються з шкірою. Як правило, нагноєння в підщелепних лімфатичних вузлах не спостерігається.
Шкірна форма сапу виникає в основному в результаті гематогенного занесення збудника в шкіру і спостерігається, як правило, при хронічному перебігу хвороби. Ця форма у коней буває порівняно рідко і характеризується утворенням у шкірі або підшкірної сполучної тканини вузлів і виразок.
Діагноз. У діагностичний комплекс при дослідженні на сап входять: 1) клінічний метод дослідження з урахуванням епізоотологічних даних, 2) малеїнова (алергічна) проба і 3) серологічне дослідження.
Профілактика і заходи боротьби. З заходів загальної профілактики в районах, під загрозою по сапу, проводять систематичне клінічне дослідження коней і двократну (з інтервалом в 5-6 днів) очну маллеінізацію не менше 2 разів на рік. При відправці на тваринницькі виставки або в інші господарства коней попередньо досліджують за допомогою очної малеїнової проби. Після прибуття на місце таких коней знову піддають клінічному огляду та дворазовому дослідженню за допомогою очної маллеінізаціі. Протягом 30 днів їх містять окремо від інших коней господарства (профілактичне карантинування).
Мит - гостре інфекційне захворювання коней, що характеризується запаленням слизової оболонки носоглотки і нагноєнням регіонарних лімфатичних вузлів.
Збудник хвороби - Митний стрептокок, виявляється у вигляді ланцюжків різної довжини. Мікроорганізм росте на звичайних живильних середовищах. Він патогенних для білих мишей, кошенят, у меншій мірі-для кроликів і морських свинок. Стрептокок тривалий час може зберігатися в зовнішньому середовищі у висохлому гною і крові.
Епізоотологічні дані. До миту сприйнятливі тільки коні. Хворіють частіше тварини віком від шести місяців до п'яти років. Повторне захворювання митому зустрічається рідко.
Джерело збудника інфекції - хворі коні, що перехворіли, у яких збудник залишається на слизових оболонках верхніх дихальних шляхів. Передається збудник через корм, воду, годівниці, предмети догляду та приміщення. Природне зараження відбувається аліментарним і повітряно-крапельним шляхами.
Хвороба заноситься в господарство хворими тваринами. Іноді вона виникає в результаті зниження природної опірності організму молодих коней і наявності носійства Митній стрептокока у здорових тварин усередині самого господарства.
Тривалість, характер і тяжкість перебігу ензоотіі мита залежать від умов утримання, природної резистентності та віку тварин.
Клінічні ознаки. Інкубаційний період при Миті коливається в межах 4-12 днів. Перебіг хвороби частіше гостра, рідше підгострий. Мит може виявлятися в типовій, абортивної та ускладненою формах.
Типова картина при Миті характеризується підйомом температури до 40-41 °, пригніченим станом, млявістю, зменшенням апетиту. Розвивається гострий катар слизової оболонки носової порожнини - гіперемія, потім відзначається виділення з носа серозного, слизистого і нарешті гнійного секретів.
Підщелепні лімфатичні вузли різко збільшуються в розмірі, при пальпації болючі, гарячі на дотик, вони заповнюють усі підщелепні простір. Кінь при цьому витягує шию, прийом корму утруднений. Через деякий час виявляється розм'якшення, флуктуація в місцях припухлості, і потім назовні витікає гній. Температура тіла приходить в норму. Запальний набряк зменшується, витікання з носових отворів поступово припиняється, з'являється апетит, і тварина видужує. Тривалість хвороби 15-25 днів.
Діагноз на митий ставлять па підставі клінічної картини з урахуванням епізоотологічних даних, У необхідних випадках вдаються до лабораторного дослідження.
Імені Т. С. Мальцева
Контрольна робота
з ветеринарії
Питання 7,17,37,50,68.
План
Питання № 7. Структура ветеринарних органів в країні (у вигляді схеми)
та особливості ветеринарного обслуговування крупних тваринницьких ферм і комплексів.
Питання № 17. Методи надання першої допомоги хворим тваринам
і техніка застосування лікарських засобів (медикаментів, фізичних факторів: тепла, холоду, променистої енергії.)
Питання № 37. Основні методи діагностики інфекційних хвороб, їх сутність. Основні правила доставки в лабораторію матеріалу від хворих і загиблих тварин.
Питання № 50. Перерахуйте найважливіші інфекційні хвороби коней і
опишіть сап і митий.
Питання № 68. Перерахуйте найважливіші гельмінтози, загальні людині і
тваринам. Опишіть цистицеркоз та ехінококоз.
Питання № 17. Методи надання першої допомоги хворим тваринам і техніка застосування лікарських засобів (медикаментів, фізичних факторів: тепла, холоду, променистої енергії.)
Лікам і лікарською речовиною зазвичай називають спеціальний препарат, призначений для лікування хворих. Як ліки використовують як нешкідливі, так і отруйні речовини. Різниця між отруйною речовиною і ліками невелика, часто трудноуловимо, в багатьох випадках встановити її неможливо. На перший погляд абсолютно нешкідливі навіть необхідні для організму речовини (наприклад, кухонна сіль, мікроелементи та ін), які застосовуються в надмірно великій кількості, можуть викликати важке отруєння. У той же час найсильніші отрути (миш'як, стрихнін, атропін та ін) при вмілому застосуванні дають найкращий результат лікування хворих. Це свідчить про те, що самі поняття «Яд», і, «лікарська речовина» мають відносне значення. Однак більшість лікарських препаратів має отруйними властивостями невмілому їх використанні завжди є реальна небезпека отруєння тварин. Щоб уникнути цього, треба добре знати особливості дії кожного лікарської речовини, дотримуватися обережності і застосовувати акуратно.
У ветеринарній практиці використовують різні лікарські препарати мінерального, органічного, рослинного і тваринного походження, а також одержувані синтетичним шляхом. Ці медикаментозні засоби лікування і профілактики розрізняються між собою за хімічним складом, структурою, фізико-хімічними властивостями, біологічної активності та характеру фізіологічної дії на організм.
Особливості дії лікарських речовин. Взаємодія лікарської речовини з організмом розглядають як складний біологічний процес, характер якого визначається фізико-хімічними властивостями речовини, станом організму та умовами навколишнього його середовища. Кожна речовина має властивими йому властивостями і пов'язаної з ними біологічною активністю, що виявляється в різноманітному дій лікарської речовини в організмі тварини . Навіть у простих хімічних сполук різносторонню дію. Дія деяких лікарських речовин пов'язано зі зміною рН середовища, поверхневого натягу, осмотичного тиску, проникності клітинних мембран та іншими змінами в організмі. Виникаючі під впливом лікарських речовин ефекти є комплекс різноманітних змін в організмі. Найсуттєвіші зміни визначають головні, основні лікувальні властивості лікарської речовини, але багато речовини викликають ще менш суттєві, другорядні зміни в організмі.
Розрізняють загальне і виборче, пряме і непряме дію лікарських речовин. Ефект прямої дії пов'язаний з первинною
реакцією тканин на впливи ліки. Проте всі тканини й органи в організмі знаходяться в нейрогуморальної зв'язку функціональної взаємозалежності, тому ефект від такої дії в тій чи іншій мірі відбивається на функції інших органів. Зміни в органах, з якими лікарська речовина не вступає в первинні реакція виникають в результаті непрямого впливу речовини. Виборчим називається вплив, що стосується лише однієї тканини, органу або біохімічного процесу (апоморфин діє вибірково на блювотний центр; глікозиди наперстянки - на серці): Дія називається загальним, коли фармакологічний засіб впливає на біохімічні процеси і викликає майже однакові зміни в клітинах різних органів і систем.
Для лікування хворих лікарські речовини призначають, виходячи з патогенетичної сутності хвороби. Якщо у тварини спостерігається виражене пригнічення й ослаблення функцій, то застосовують тонізуючі, що активізують, помірно стимулюють лікарські засоби, що сприяють відновленню функцій до нормального фізіологічного рівня. Ліки, які нормалізують порушення функції в організмі хворого, застосовують для патогенетичного лікування. Вони можуть впливати на нервово-ендокринні, ферментативні, генетичні та інші механізми регуляції організму. Широко використовують лікарські засоби, тонізуючі центральну нервову систему, стимулюють серцеву діяльність, дихання, кровотворення, регенерацію пошкоджених тканин і т.д. Проте тривала стимуляція виходять за межі фізіологічних можливостей, а також застосування сильних стимуляторів супроводжується надмірним витрачанням енергії, веде до функціональної перевантаження органів і швидкого виснаження нервової системи, тому може завдати непоправної шкоди організму.
Фізичні фактори викликають різні захворювання шляхом впливу на організм тепла і холоду, променистої енергії.
Дії тепла. Протягом еволюційного розвитку теплокровні тварини пристосувалися до певних температурних коливань навколишнього середовища, але, коли відхилення від звичного температурного режиму досягають значній мірі, настає роздратування і пошкодження тканин, порушення їх функцій, а іноді і діяльності організму в цілому. Розрізняють дію тепла місцеве і загальне.
Місцевий тепло може викликати опіки; останні бувають чотирьох ступенів. Опіки першого ступеня характеризуються почервонінням шкіри у результаті розширення судин і посиленого притоку крові до даної ділянки (у коней з'являється набряклість тканин). При опіку другого ступеня з'являються міхури або пухирі внаслідок виходу з судин серозної рідини. При опіку третього ступеня згортається тканинний білок, омертвевают тканини і на них з'являються струпи. При опіку четвертого ступеня обвуглюються шкіра і підлеглі тканини з утворенням повільно загоюють виразок.
Смертельний результат пояснюють накопиченням в організмі і всмоктуванням продуктів розпаду тканин, які діють як отрути, а також рефлекторно з боку обпалених тканин.
Загальна дія тепла може призвести до перегрівання організму; при цьому відзначають почастішання серцевих скорочень і дихання, збільшення обміну речовин і посилення окисних процесів. Крім того, підвищується температура тіла. Іноді від теплового удару гинуть тварини.
Дія холоду також може бути місцевим і загальним. Крім того, холод нерідко обумовлює розвиток застудних захворювань.
Місцева дія холоду викликає рефлекторний спазм дрібних артеріальних судин і звуження капілярів, що може призвести до різкого порушення кровообігу та харчування даної ділянки і навіть до омертвіння тканин.
Розрізняють три ступені Відморожування. Перша ступінь характеризується спочатку спазмом судин і зблідненням тканин, потім настає розслаблення судин і приплив крові до даної ділянки (почервоніння тканин). Друга ступінь супроводжується пошкодженням тканин - утворенням міхурів, наповнених серозним випотом. Третя ступінь виражається в відмирання тканини з формуванням струпа; після відторгнення струпа оголюється виразкова поверхню.
Загальна дія холоду зводиться до охолодження організму. Воно залежить від ступеня і тривалості впливу холоду, від фізіологічного стану тварини і його захисних пристосувань.
Дія променистої енергії. Променистою енергією називається сукупність всіх електромагнітних хвиль, що виникають і поширюються в просторі зі швидкостями, що наближаються до 300 тис. км на секунду.
Існують різні види променистої енергії: промені світлові, Рентгена і Радія. Вони відрізняються один від одного довжиною хвилі, частотою коливанні й преломляемости.
Променева хвороба - комплекс патологічних явищ, що викликаються в організмі іонізуючими випромінюваннями. Причиною її можуть бути аварії на виробництві, вибух атомної бомби, неправильне застосування променевої терапії.
Сонячні промені, і в першу чергу ультрафіолетова частина сонячного спектра, можуть відігравати певну роль у виникненні патологічних процесів у тварин. Ультрафіолетові промені мають хімічною дією, і чим коротше довжина їх хвилі, тим інтенсивніше вони діють.
Питання № 50. Перерахуйте найважливіші інфекційні хвороби коней і опишіть сап і митий.
ХВОРОБИ КОНЕЙ
Сап - інфекційна хвороба однокопитних тварин, що характеризується розвитком в легенях та інших внутрішніх органах, на слизових оболонках і шкірі специфічних вузликів, розпад яких веде до утворення виразок.
Перший опис сапу зроблено в стародавній Греції. У 1882 р. Леффлер і Шютц (Німеччина) відкрили збудника хвороби. У 1891 р. російські ветеринарні лікарі X. І. Гельман і О. І. Кальнінг виготовили з сапних культур діагностичний препарат маллеін. В даний час в СРСР сапу немає. Він реєструється в деяких межують з нашою країною державах: Туреччині, Афганістані, Монгольської Народної Республіки, Китайської Народної Республіці.
Збудник хвороби - нерухома, не утворює суперечку паличка. У воді і гниючих субстратах сапная бактерія гине через 14-30 днів, у висушеному носовому закінчення - через 7-15 днів, в сечі - через 4 ч. Сонячні промені убувають бактерії через 24 год, нагрівання до 60 ° - через 2 год, нагрівання до 80 0 - через 5 хв. До дезінфекційним засобам збудник сапу слабоустойчів.
Епізоотологічні дані. До сапу сприйнятливі однокопитних тварини: коні, осли, мули, рідше хворіють сапом верблюди і хижі тварини з сімейства котячих. Хвороба передається і людині. До сапу сприйнятливі також кішки, морські свинки, у меншій мірі - кролики, польові миші.
Джерела збудника інфекції - хворі тварини сапом, які виділяють в навколишнє середовище збудник з гноєм і витіканнями з уражених ділянок.
Передача збудника відбувається через забруднені виділеннями хворих тварин корми, воду, гній, предмети кінського спорядження і пр, Коні заражаються переважно через травний тракт.
Зараження через дихальні шляхи відбувається значно рідше. Кобили можуть заразитися сапом при злучці з хворим жеребцем. Проникнення збудника через шкіру можливе лише у разі травмування останньої.
Широко сап поширюється в тих випадках, коли тварини розміщені в тісних стайнях з недостатньою вентиляцією, годування коней погане, а експлуатація надмірна.
Клінічні ознаки. Інкубаційний період 2-3 тижні. Розрізняють легеневу, носову і шкірну форми сапу. Ці форми сапу можуть розвиватися поступово одна за одною чи існувати одночасно у однієї і тієї ж хворий сапом коні. Зазвичай сап починається поразкою легенів або інших внутрішніх органів, а потім носової порожнини, а іноді і шкіри. Нерідко сап протікає в прихованій формі, тобто без всяких видимих клінічних симптомів, і може бути виявлений лише за допомогою маллеінізаціі і дослідження крові.
Легенева форма сапу протікає зазвичай у прихованій (безсимптомною) формі. Сапние поразки в легенях у вигляді вузликів і пневмонічних фокусів дуже часто бувають настільки незначні, що не відображаються на загальному стані організму хворої тварини. У цій стадії захворювання їх виявити за допомогою клінічних методів дослідження (аускультації, перкусії та ін) не вдається. Сапной процес у легенях розвивається, як правило, повільно (місяцями) і не збуджує підозри на сап.
Носова форма сапу супроводжується закінченням з однієї або обох ніздрів. Спочатку закінчення буває серозним і незначним, а потім воно стає слизовим і більш рясним і нарешті переходить в слизисто-гнійне, жовтого або жовтувато-зеленого кольору. На слизовій оболонці носової порожнини з'являються виразки. Вони утворюються в результаті розпаду вузликів на місці розмноження сапних мікробів.
Виразки на слизовій оболонці мають пориті, кілька підняті (валикоподібні) краю і покрите слизисто-гнійним секретом саловідное дно. Сусідні тканини, прилеглі безпосередньо до виразки, некротизируются, внаслідок чого відбувається розширення виразкової поверхні і збільшення глибини виразки.
При носовій формі сапу характерні змін зазнають і підщелепні лімфатичні вузли. Вони завжди збільшені, спочатку гарячі, болючі й нерідко відмежовані, а потім стають негорячій, безболісними, щільними і горбистими, нерухомими, зростаються з шкірою. Як правило, нагноєння в підщелепних лімфатичних вузлах не спостерігається.
Шкірна форма сапу виникає в основному в результаті гематогенного занесення збудника в шкіру і спостерігається, як правило, при хронічному перебігу хвороби. Ця форма у коней буває порівняно рідко і характеризується утворенням у шкірі або підшкірної сполучної тканини вузлів і виразок.
Діагноз. У діагностичний комплекс при дослідженні на сап входять: 1) клінічний метод дослідження з урахуванням епізоотологічних даних, 2) малеїнова (алергічна) проба і 3) серологічне дослідження.
Профілактика і заходи боротьби. З заходів загальної профілактики в районах, під загрозою по сапу, проводять систематичне клінічне дослідження коней і двократну (з інтервалом в 5-6 днів) очну маллеінізацію не менше 2 разів на рік. При відправці на тваринницькі виставки або в інші господарства коней попередньо досліджують за допомогою очної малеїнової проби. Після прибуття на місце таких коней знову піддають клінічному огляду та дворазовому дослідженню за допомогою очної маллеінізаціі. Протягом 30 днів їх містять окремо від інших коней господарства (профілактичне карантинування).
Мит - гостре інфекційне захворювання коней, що характеризується запаленням слизової оболонки носоглотки і нагноєнням регіонарних лімфатичних вузлів.
Збудник хвороби - Митний стрептокок, виявляється у вигляді ланцюжків різної довжини. Мікроорганізм росте на звичайних живильних середовищах. Він патогенних для білих мишей, кошенят, у меншій мірі-для кроликів і морських свинок. Стрептокок тривалий час може зберігатися в зовнішньому середовищі у висохлому гною і крові.
Епізоотологічні дані. До миту сприйнятливі тільки коні. Хворіють частіше тварини віком від шести місяців до п'яти років. Повторне захворювання митому зустрічається рідко.
Джерело збудника інфекції - хворі коні, що перехворіли, у яких збудник залишається на слизових оболонках верхніх дихальних шляхів. Передається збудник через корм, воду, годівниці, предмети догляду та приміщення. Природне зараження відбувається аліментарним і повітряно-крапельним шляхами.
Хвороба заноситься в господарство хворими тваринами. Іноді вона виникає в результаті зниження природної опірності організму молодих коней і наявності носійства Митній стрептокока у здорових тварин усередині самого господарства.
Тривалість, характер і тяжкість перебігу ензоотіі мита залежать від умов утримання, природної резистентності та віку тварин.
Клінічні ознаки. Інкубаційний період при Миті коливається в межах 4-12 днів. Перебіг хвороби частіше гостра, рідше підгострий. Мит може виявлятися в типовій, абортивної та ускладненою формах.
Типова картина при Миті характеризується підйомом температури до 40-41 °, пригніченим станом, млявістю, зменшенням апетиту. Розвивається гострий катар слизової оболонки носової порожнини - гіперемія, потім відзначається виділення з носа серозного, слизистого і нарешті гнійного секретів.
Підщелепні лімфатичні вузли різко збільшуються в розмірі, при пальпації болючі, гарячі на дотик, вони заповнюють усі підщелепні простір. Кінь при цьому витягує шию, прийом корму утруднений. Через деякий час виявляється розм'якшення, флуктуація в місцях припухлості, і потім назовні витікає гній. Температура тіла приходить в норму. Запальний набряк зменшується, витікання з носових отворів поступово припиняється, з'являється апетит, і тварина видужує. Тривалість хвороби 15-25 днів.
Діагноз на митий ставлять па підставі клінічної картини з урахуванням епізоотологічних даних, У необхідних випадках вдаються до лабораторного дослідження.
Профілактика і заходи боротьби. Хвору митому кінь ізолюють. Раціон хворих повинен складатися з легкопереваримой кормів (хороше сіно, моркву, зелений корм). Якщо ковтання утруднене, тваринам дають бовтанку з висівок з додаванням подрібнених коренеплодів.
Для прискорення дозрівання абсцесів застосовують зігріваючі компреси й теплі укутування. Рекомендується своєчасно розкривати абсцеси, не чекаючи їх самовільного розкриття. Випливає гній збирають і знешкоджують. Порожнина абсцесу зрошують Йодоформна ефіром або розчином пеніциліну.
Хорошу лікувальну дію при Миті надають пеніцилін та інші антибіотики, і сульфаніламідні препарати. Особливо ефективно комбіноване застосування цих препаратів, місцево і парентерально.
Профілактичні заходи повинні бути спрямовані на підвищення природної стійкості організму коня, що досягається хорошими умовами утримання та експлуатації тварин. Специфічні засоби профілактики мита не застосовуються.
Сальмонельозний аборт кобил - інфекційна хвороба коней. Появі й поширенню захворювання сприяє порушення зоогігієнічних умов утримання та годування Жеребова кобил.
Збудник хвороби - поліморфна рухома паличка, що відноситься до групи сальмонел. З лабораторних тварин до збудника хвороби чутливі білі миші, у меншій мірі кролики
Бактерії зберігаються у зовнішньому середовищі при висушуванні протягом 5-8 місяців, у верхніх шарах грунту - два місяці, у воді - три тижні.
Епізоотологічні дані. Хвороба частіше виникає спонтанно, рідше збудник заноситься в господарство зі сторони. Ензоотіі абортів зазвичай спостерігаються при несприятливих умовах утримання тварин. З виходом тварин на пасовища кількість абортів різко скорочується.
Виникнення хвороби визначається не високою вірулентністю збудника, а пониженням природної опірності організму під впливом несприятливих умов. У залежності від цього кількість абортів коливається від одиничних випадків до 50-60%. На початку ензоотіі аборти спостерігаються зазвичай у молодих кобил і часто бувають стерильними. У подальшому з розвитком ензоотіі аборти набувають інфекційний характер.
Бактеріоносіями в неблагополучних господарствах можуть бути не тільки кобили, але і жеребці, мерини і лошата.
Поширення інфекції можливо через корм, воду, пасовища та предмети догляду за кіньми, забруднені виділеннями хворих і бактеріоносіїв. Природне зараження відбувається через шлунково-кишковий тракт.
Клінічні ознаки. Інкубаційний період 4-10 тижнів. Аборти частіше виникають на 4-8-му місяці вагітності, рідше раніше. В одних випадках вони протікають без продромальних явищ, в інших незадовго до аборту спостерігаються занепокоєння, пітливість, короткочасна лихоманка, набухання вимені і виділення з піхви гною. Плід виходить разом з плодовими оболонками; затримання посліду спостерігається рідко, тільки в тих випадках, коли аборт відбувається в останній стадії вагітності. Навіть при своєчасних пологах лоша народжується нежиттєздатним і скоро гине з клінічними ознаками, характерними для піосептіцеміі.
Діагноз ставлять на підставі результатів бактеріологічного дослідження з урахуванням клініко-епізоотологнческіх даних.
Профілактика і заходи боротьби. Для профілактики захворювання організовують підгодівлю тварин з урахуванням мінеральної, білкової і вітамінної повноцінності раціону, забезпечують високоякісним сіном. Щодня потрібно проводити моціон не менше 3-4 ч. Для попередження заносу хвороби в господарство кобил містять окремою групою до благополучної вижеребкі.
Питання № 68. Перерахуйте найважливіші гельмінтози, загальні людині і
тваринам. Опишіть цистицеркоз та ехінококоз.
Гельмінти, що представляють інтерес з ветеринарної точки зору, є не однорідними паразитами, а організмами, які належать до чотирьох різних типів тваринного походження: Plаthelrnithes (плоскі черв'яки, поділені на трематод і цестод), Nemathelminthes (круглі), Acanthocephales (колючеголовие) і Annelides (кільчасті ). (Звідси і поділ гельмінтології на відділи: трематодологію, цестодологію, нематодологію і акантоцефалогію). Різноманітність збудників гельмінтозів впливає і на складність самої дисципліни, так як кожен окремий паразит надає в більшій чи меншій мірі своє специфічне патогенну дію на організм господаря.
Вплив гельмінтів на організм господаря. Гельмінти можуть мешкати в самих різноманітних органах і тканинах тваринного організму. Більшість з них заселяють травний тракт з прилеглими до нього залозами (печінка, підшлункова залоза); інші ж види паразитують в системі органів дихання, кон'юнктиві, слізних каналах, лобових пазухах, сечових шляхах, і, нарешті, паразити можуть жити в замкнутих системах і органах - камерах серця, селезінці, сполучної, м'язової та кісткової тканинах, в черевній, грудній або черепної порожнинах. Однак, незважаючи на настільки великі відмінності в локалізації паразитів, шкідливий вплив їх на організм господаря складається з трьох основних моментів - токсичного впливу гельмінтів на організм тварини, механічного впливу на органи і тканини та інокуляції бактерії.
Фасціольоз - широко поширене у всіх країнах печінково-гельмінтозних захворювання овець, кіз і великої рогатої худоби, яке викликається фасциол звичайної і фасциол гігантською. Порівняно рідше хворіють верблюди, коні, свині, олені, різні гризуни, а також людина.
Дікроцеліоз жуйних викликається паразитуванням трематоди - дікроцеліум лянцеатум в жовчних ходах печінки і жовчному міхурі домашніх травоїдних (овець, кіз, великої рогатої худоби, верблюдів, рідше коней), гризунів (зайців, бобрів, нутрій) і людини.
Опісторхоз - трематодозное захворювання собак, кішок, хутрових звірів, людини, що викликається опісторхіс фелінеус, що паразитує в жовчних ходах печінки, жовчному міхурі.
Цестози - клас стрічкових черв'яків. Статевозрілі цестози мешкають переважно у кишечнику тварин і людини.
Цистицеркоз великої рогатої худоби і свиней.
Ценуроз овець і кіз викликається лічіностной стадією ценурус церебраліс цестоди мультіцепс мультіцепс, що паразитує в тонкому відділі кишечнику собак, вовків і лисиць. Ценурус локалізується в мозку у овець та кіз і значно рідше реєструється у великої рогатої худоби, свиней, коней і навіть людини.
Ехінококоз тварин.
Цистицеркоз (фіннозом) великої рогатої худоби викликається цістіцеркус Бовіс - личинкової (пухирчаста) формою стрічкового хробака теніарінхус сагінатус, який паразитує тільки в кишечнику у людини.
Збудник в статевозрілої стадії сягає більше Ю метрів в довжину, складається з великого числа члеників і забезпечений голівкою з чотирма присосками, але позбавленої хітинових гаків на своєму хоботку (неозброєний ціп'як).
Біологія збудника. Разом з випорожненнями зараженої людини виділяються в зовнішнє середовище членики, наповнені яйцями цього паразита. Через деякий час членики розриваються і з них виходять яйця, які розсіюються на пасовище або на оборі і заковтуються великою рогатою худобою. У їх травному тракті оболонка яйця руйнується і виходить зародок, або онкосфера. Остання за допомогою своїх шести хітинових гаків впроваджується в стінку кишечника, потрапляє в кров л заноситься струмом крові 8 м'язи серця, мови, в жувальні, міжреберні, грудні та ін Тут зародок затримується, зростає і через 3-6 місяців перетворюється на цистицерка (фіну ).
Коли людина з'їдає неперевірене плі погано просмажене фіннозное м'ясо великої рогатої худоби, то сколекс, або головка, цистицерка вивертається, прикріплюється до стінки кишечника людини і починає продукувати членики, утворюючи стробіле. Один 'бичачий ціп'як за рік виділяє в зовнішнє середовище близько 2,5 тис. члеників, що містять більше 400 млн. яєць
Патогенез. У перший період після зараження (протягом 10-15 днів) онкосфери, мігруючи через стінку кишечника, кровоносні і лімфатичні судини в м'язи, травмують тканини і діють як біологічний подразник.
Клінічні ознаки. Захворювання різко проявляється в перші дні після зараження і супроводжується підвищенням температури тіла до 40 - 41, слабкістю, профузним проносом. У деяких живіт-
пих зникає жуйка, відзначається атонія преджелудков, завал рубця. Дихання і серцева діяльність частішають (до 90 ударів на хвилину). Але найчастіше цистицеркоз протікає без ясних клінічних 'при--знаків і виявляється лише на розтині. У разі падежу, що буває рідко, при інтенсивному зараженні і гострому перебігу хвороби в уражених м'язах, брижі, очеревині і селезінці виявляють точкові крововиливи. Цистицерки добре видно в м'язах.
Епізоотологія. Більш сприйнятливі до цистицеркоз телята. Нерідко реєструють внутрішньоутробне зараженням інвазування тварин відбувається при антисанітарних умовах утримання худоби в господарствах, а також коли обслуговуючий персонал не користується туалетами.
Діагноз. Для виявлення у забійних тварин цистицерк роблять розрізи в товщі жувальних м'язів і серця. Якщо при цьому виявляють личинки, досліджують всю іншу мускулатуру, звертаючи особливу увагу на міжреберні м'язи.
Цистицеркоз (фіннозом) свиней викликається цістіцеркус целюлозі - личинкової стадією цестоди тепла соліум, яка паразитує тільки в кишечнику людини. У той час як доросла форма паразита має специфічністю до вибору свого господаря, личинку виявляють, крім свиней, у собак, кішок, верблюдів, диких кабанів і в людини, що надає цьому захворюванню не тільки економічне, але медико-санітарне значення.
Збудник. Статевозріла стадія не перевищує 3 м в довжину, складається з величезного числа члеників (до 1000), сколекс, забезпеченого чотирма присосками і хоботком з двома рядами хітинових гаків (споруджений ціп'як). Наявність цих крюків на сколексе - один з основних ознак, що відрізняють цього паразита від збудника цистицеркоз великої рогатої худоби.
Личинкова стадія являє собою напівпрозорий пляшечку звальної форми, розміром з горошину, всередині якого міститься сколекс, озброєний гаками.
Біологія збудника. Людина, будучи єдиним дефінітивних господарем свинячого ціп'яка, з фекаліями розсіює зрілі членики паразита у зовнішньому середовищі. Свині, будучи всеїдними тваринами, легко заражаються цистицеркоз при проковтуванні яєць. У травному тракті свині з яєць паразита виходять онкосфери, які за допомогою шести хітинових гаків впроваджуються в стінку кишечника, проникають у кров і розносяться її струмом по всьому організму, затримуючись у м'язах. Через 2,5-4 місяці онкосфера перетворюється на інвазійну личинкову стадію. Найбільш часто уражаються м'язи серця, мови, жувальні, міжреберні та ін
Вживання в їжу сирої або недостатньо провареної або прожареної фіннозной свинини призводить до зараження людини статевозрілої стрічкової стадією цього паразита. Крім свиней, цією формою цистицерка можуть заражатися собаки, кішки і людина.
Зі сказаного випливає, що людина може бути і дефінітивних, і проміжним господарем. Людина заражається цистицерками або при ковтанні з їжею инвазированной матеріалу, або в тому - випадку, якщо у людини, зараженого теніа соліум, під впливом яких-небудь причин відбувається блювота. У результаті цього паразит може потрапити з кишечника в шлунок, де зрілі членики і оболонки яєць під впливом шлункового соку розчиняються, "з них виходять онкосфери. У кислому середовищі останні набувають активність, з шлунку проникають в кишечник, впроваджуються в його стінку і потоком крові розносяться по організму, викликаючи цистицеркоз різних органів, частіше-очі або мозку.
У епізоотології цистицеркозу свиней велике значення має тривалість перебування дорослого паразита в організмі людини. У сільській місцевості хвора людина - носій свинячого ціп'яка - може роками служити джерелом зараження значної кількості свиней населеного пункту.
Цьому сприяє відсутність вбиралень і бездоглядна утримання свиней, а також висока стійкість яєць ціп'яка до дії факторів зовнішнього середовища. Так, яйця залишаються життєздатними протягом кількох місяців у висушеному стані і до п'яти годин витримують 10-20%-ний розчин хлорного вапна.
Клінічні ознаки при цистицеркозі свиней не вивчені.
Діагноз при житті не встановлюють.
Заходи боротьби зводяться до профілактики тварин і дегельмінтизації людей. Профілактика повинна поєднувати в собі комплекс ветеринарних і санітарно-медичних заходів. Основне значення має експертиза м'яса убитих тварин на м'ясокомбінатах, бойнях, забійних пунктах, мясоконтрольних станціях; заборона подвірного забою тварин і продажу м'ясних продуктів без ветеринарного огляду.
При огляді м'ясних туш проводять розріз жувальних м'язів, а також серця. При виявленні на розрізі площею в 40 см 2 більше трьох цистицерк тушу піддають технічної утилізації, а при знаходженні не більше трьох цистицерк її знешкоджують шляхом дії високої температури, проварки, просолення і заморожування. Після термічної обробки м'ясо перед випуском у продаж досліджують на життєздатність цистицерк.
При виявленні цистицеркозу тварин ветеринарні лікарі м'ясомолочних і харчових контрольних станцій і інших організацій зобов'язані повідомити про це у відділ охорони здоров'я району, звідки надійшло м'ясо.
Щоб виключити можливість зараження тварин цистицеркоз у свинарниках і на скотарнях, необхідно мати впорядковані вбиральні для людей. Не допускають також безпритульного пересування тварин по вулицях і дворах.
У боротьбі з теніідозамі людей і цистицеркоз тварин велике значення надають медико-санітарним заходам з охорони навколишнього середовища від забруднення зародками свинячого та бичачого ціп'яків. З цією метою в неблагополучних пунктах проводять масову планову дегельмінтизацію населення. У першу чергу обстежують і лікують працівників тваринництва, найбільш часто є носіями статевозрілих паразитів. Встановлюють санітарний контроль за станом присадибних територій колгоспів і радгоспів, дворів. Застерігають людей від вживання в їжу сирої свинини і яловичини, куштування домогосподарками м'ясного фаршу при виготовленні м'ясних страв і т. п.
Проведення санітарно-освітньої роботи серед населення, комплексний підхід у проведенні заходів медичними та ветеринарними фахівцями є основною вимогою в боротьбі з цистицеркоз тварин і теніідозом людей.
Ехінококоз тварин викликається личинкової стадією цестоди ехінококкус гранулозус, що паразитує в тонкому відділі кишечнику м'ясоїдних тварин. Личинкова ж (пухирчаста) стадія ехінокока локалізується частіше в печінці, легенях, рідше в інших органах у всіх сільськогосподарських тварин і у людини, викликаючи важче захворювання, яке нерідко закінчується летально.
Найчастіше вражаються вівці, кози, велику рогату худобу, свині, верблюди, північні олені, рідше коні.
Збудник. Статевозріла стадія ехінокока має невелику стробіле (тіло) (0,5 см в довжину), що складається всього з 3-4 члеників, і голівку, збройну хітиновими гачками. Личинкова форма паразита представляє собою великих розмірів міхур, наповнений рідиною. На внутрішній стінці міхура в виводкових капсулах розташовується велика кількість сколексом (головок паразита). Крім того, внутрішня стінка міхура може утворювати вторинні, так звані дочірні пухирі, в яких теж є сколекси, здатні формувати внучаті бульбашки також зі сколексом. У деяких ехінококових міхурах сколекси відсутні - це стерильні бульбашки - ацефалоцісти.
Ехінококовий міхур росте дуже повільно і починає формуватися в організмі тварини лише через місяць після проковтування останнім онкосфери, Через п'ять місяців його діаметр всього лише 1 см, у цей час у нього на внутрішній оболонці утворюються голівки. Ехінококовий міхур може рости кілька років і досягати величини голови дитини. Відзначено випадки, коли ехінококові бульбашки в печінці великої рогатої худоби важили понад 60 кг і в цих міхурах містилося 43 л рідини.
Біологія збудника. Зрілі членики ехінокока, наповнені яйцями, відокремлюються від стробіли в кишечнику собаки або в іншого дефінітивного господаря і разом з їх фекаліями виділяються в зовнішнє середовище. Ці членики, володіючи активним рухом, розповзаються з екскрементів на траву, сіно, у воду, а деякі з них навіть піднімаються по стеблах рослин. Крім того, окремі членики приклеюються до зовнішньої частини ануса тварин, викликаючи у собак сильний свербіж періанальної області. У результаті шерсть собак забруднюється яйцями паразита.
Якщо, інвазовані яйце разом з травою, водою або сіном проковтне будь-яке травоїдна тварина, свиня або людина, то вони заражаються пухирчастої стадією ехінокока. Собаки, вовки, шакали, песці та лисиці, поїдаючи органи інших тварин, уражаються ехінококовим, заражаються стрічкової стадією цього паразита, при цьому в їх кишечнику утворюється стільки статевозрілих паразитів, скільки кожен з них проковтнув головок, що містяться в заглоченного міхурі
Зростання ехінокока після досягнення нею статевозрілої стадії в організмі собаки триває 66-100 днів, а тривалість життя статевозрілої стадії паразита - 150-187 днів.
Епізоотологія. Поширенню ехінококозу сприяє згодовування собакам внутрішніх органів забійних тварин або поїдання собаками трупів, уражених ехінококовими бульбашками. 2 * го посилюється відсутністю боротьби з бродячими собаками і антисанітарним станом господарства. Заражені ехінококоз собаки, перебуваючи в постійному тісному контакті з людиною і домашніми тваринами, представляють серйозну загрозу в медико-санітарному відношенні, так як вони є головним джерелом розповсюдження ехінококозу серед людей і тварин.
Масове поширення ехінококозу серед сільськогосподарських тварин визначається частотою зараження собак, вовків, шакалів, лисиць і песців статевозрілої стрічкової стадією ехінокока. Таким чином, собаки заражаються при поїданні інвазованих продуктів забою тварин, а тварини заражаються від собак.
Клінічні ознаки ехінококозу мало вивчені. Так, при розміщенні бульбашок в печінці спостерігається збільшення цього органу, болючість його при промацуванні і желтушное забарвлення слизових оболонок; однак ці ознаки мало характерні. Що ж стосується ознак, пов'язаних з ураженням легень та інших органів, то вони ще менше вивчені і нагадують явища, які спостерігаються при інших захворюваннях цих органів.
У тварин, хворих ехінококоз, завжди відзначають виснаження, різке зниження продуктивності і працездатності,
Діагноз. Так як клінічні ознаки не дають можливості точно діагностувати хворобу, точніше у овець її можна визначити шкірною реакцією. В товщу шкіри тварини шприцом вводять 0,3-0,4 мл рідини з ехіноккозного міхура, при цьому у тварин, хворих ехінококоз, через 3'-7 хвилин на місці ін'єкції і є припухлість з червоним обідком, яка через 15-20
хвилин стає темно-багряного кольору. У здорових тварин таких явищ не буває. Алергічною реакцією ехінококоз у овець визначають навіть в ранній стадії захворювання, що дозволяє раціонально використовувати заражених овець без шкоди для господарства.
Профілактика ехінококозу насамперед передбачає повсюдне знищення бродячих собак, особливо на території тваринницьких господарств. Господарсько-корисних собак дегельмітізіруют: навесні, перед початком пасовищного сезону (у червні-липні), і восени, перед переведенням тварин на стійлове утримання, причому цю роботу повинен виконувати тільки ветеринарний персонал.
Собак, призначених для дегельмінтизації, ізолюють, за 12 - 18 годин до обробки тварин ставлять на голодну дієту. Після дачі антгельмінтик собак протягом доби містять на прив'язі. Для дегельмінтизації використовують ареколін або Камалія. Препарати дають разом з м'ясним фаршем, хлібом плі молоком. Екскременти, виділені тваринами після дегельмінтизації, спалюють.
Планове застосування дегельмінтизації в значній мірі сприяє оздоровленню тваринницьких господарств від ехінококозу.
Щоб уникнути повторного зараження собак, їх не можна допускати на територію боєнь і давати їм в корм органи тварин, уражених ехінококовим. Трупи полеглих овець та інших тварин слід вчасно прибирати й утилізувати. Потрібно пам'ятати, що ехінококкозная собака - постійна загроза зараження людини. Тому необхідно строго виконувати заходи особистої профілактики, які полягають в наступному: не допускати контакту з собакою (особливо дітей); не годувати собак із загального посуду; не впускати собак в приміщення, де зберігаються продукти харчування людини, охороняти їх від обнюхування собакою, перед кожним прийомом їжі обов'язково мити руки.
Питання № 37. Основні методи діагностики інфекційних хвороб, їх сутність. Основні правила доставки в лабораторію матеріалу від хворих і загиблих тварин
Під інфекцією прийнято розуміти складний біологічний процес взаємодії між організмом тварини і патогенним мікробом - збудником хвороби, що відбувається в певних умовах зовнішнього середовища. Найбільш вираженою формою взаємодії організму і мікробів є інфекційна хвороба. Це такий стан організму, коли у відповідь на дію збудника виникають певні патологічні процеси. Перебіг інфекційного процесу визначається властивостями збудника і реактивністю організму. Великий вплив на інфекційний процес надають зовнішні фактори (умови годівлі, утримання та ін.)
Зараження тваринного не можна ототожнювати із захворюванням. У результаті зараження в організмі розвивається інфекційний процес, але він може протікати у прихованій формі без будь-якого порушення видимих функцій організму і відхилень у стані тварини. Для виникнення захворювання необхідна певна сума додаткових умов. Окремі збудники можуть перебувати роками в організмі і не викликати клінічно вираженої хвороби; наприклад, збудник туберкульозу, паратіфозние мікроби та ін Це пояснюється різними факторами і в першу чергу видом збудника. Так, при занесенні в стадо вірусу ящура хворіють всі тварини, а при занесенні збудника лептоспірозу не більше 50%. Рівень захворюваності в чому визначається також властивостями збудника і ступенем його вірулентності.
Проте вирішальну роль у розвитку інфекційного процесу відіграє стан макроорганізму, його реактивність і резистентність, які багато в чому залежать від умов зовнішнього середовища. При гарному змісті і годівлі тварина може носити в собі збудника хвороби і не хворіти. Холод, сирість, зіпсований корм, надмірна експлуатація, незбалансоване годування тощо є пусковим механізмом для розвитку клінічно вираженої хвороби.
Особливо сильно впливає на чутливість організму до інфекцій неповноцінна годівля. Так, експериментально і практично встановлено, що при нестачі в раціоні білка смертність від туберкульозу збільшується в кілька разів. Особливе значення має вітамінне забезпечення.
Наприклад, ретинол (вітамін А) по праву вважається антиінфекційні. Нестача вітамінів групи В послаблює активність фагоцитів, які здійснюють антимікробний захист організму. Пневмонія і ентероколіти зазвичай протікають на тлі нестачі аскорбінової кислоти. Впливає на сприйнятливість до інфекції і фізіологічний стан тварин, наприклад вагітність, перевтома, перегрівання та переохолодження.
Патогенну дію мікробів на організм відбувається по-різному, в залежності від їх біологічних властивостей, тропізму, ступеня патогенності, реакції організму тварини на його впровадження та кількості внедрившихся мікробів. Дія мікроорганізмів на організм тварини обумовлено зазвичай токсином, виділеним мікробом.
У ході розвитку хвороби з'являються різні морфологічні та патоморфологічні прояви як місцевого, так і загального характеру, поєднання яких і утворює специфічну картину клінічного перебігу кожної інфекції. Безсумнівно, що специфічність інфекції визначається збудником. Однак специфічні і реакції організму на збудника, які організм тварин виробив протягом еволюції.
Із загальних реакцій при розвитку інфекційної хвороби найбільш частою є лихоманка. Картина лихоманки для багатьох інфекцій вельми характерна. Лихоманка є одним з ознак інтоксикації. Ураження органів та систем супроводжується розвитком відповідних функціональних порушенні діяльності організму; наприклад, при нейроінфекціях - паралічі, при лептоспірозу - жовтяниця і т. п.
Форми інфекції. За перебігом інфекційні хвороби поділяють на гострі і хронічні; за походженням - на екзогенні та ендогенні. Екзогенні інфекції - це такі, при яких збудник заноситься в організм тварини ззовні. До них відносяться ящур, чума, сибірська виразка і т. п. Ендогенні інфекції такті, коли збудник зазвичай знаходиться всередині організму і викликає розвиток хвороби лише при різко погіршиться стан організму. Це спостерігається при хворобах, які викликаються умовно-патогенними мікроорганізмами: кишковою паличкою, сальмонелами, латентними вірусами і т. д.
Залежно від характеру взаємовідносини організму і збудника хвороби розвиваються різні форми інфекції. Іноді після переболевания у тварини не створюється імунітету. Такий організм може заразитися повторно і знову захворіти, це явище називається реінфекція.
В окремих випадках у процесі розвитку інфекції між організмом і збудником настає рівновага, але в організм надходить нова партія збудника, і хвороба знову посилюється, таку інфекцію називають суперінфекцій.
Може бути й інше явище, коли після зникнення клінічних ознак організм не звільняється від збудника і за певних умов хвороба знову загострюється, з'являються клінічні ознаки хвороби, таке явище називають рецидивом.
За кількістю внедрившихся в організм видів збудників інфекцію поділяють на просту і змішану.
Проста інфекція - коли хвороба обумовлена одним видом збудника, змішана-коли в організм проникли два види збудника і більше. Наприклад, тварина заражене тільки туберкульозним мікробом і хворіє на туберкульоз - інфекція проста; тварина заражене збудниками туберкульозу і бруцельозу - інфекція змішана. Змішані інфекції завжди протікають більш
Специфічною особливістю інфекційних хвороб є циклічність їх розвитку. Перший етап розвитку інфекційного процесу в організмі називається інкубаційним періодом. Він охоплює час від моменту проникнення мікроба в організм до появи перших клінічних ознак хвороби. Тривалість цього періоду коливається в дуже великих межах,
від декількох годин до року і більше. Вона залежить від багатьох прічлі і перш за все від виду збудника, його вірулентності, кількості, резистентності організму та ін
Другий етап - це стадія провісників хвороби, або продромальний період. Він характеризується появою перших, неспецифічних для будь-якої хвороби клінічних ознак. Наприклад, лихоманка, пригнічення, зниження апетиту, зниження продуктивності. Такі ознаки можуть бути при будь-якої хвороби. Стадію провісників змінює стадія ясно виражених клінічних ознак, характерних для дайной хвороби. Наступний період - згасання, поступове ослаблення клінічних ознак і зникнення функціональних порушень-Останній період - одужання, або реконвалесценція.
Вище зазначено, що збудники інфекційних хвороб в процесі еволюції адаптувалися до певних видів тварин. Відповідно до цього існує розподіл інфекційних хвороб. Розрізняють хвороби: 1) властиві лише тваринам (зоонози), 2) властиві тільки людині (антропоноз), 3) вражають тварин і передаються людині (зооантропонозам), 4) вражають тварин і людини і здатні здійснювати взаімоперезараженіе (антропозоонози).
Вирішальним показником, за яким можна судити про появу заразного захворювання, є щодня проводяться лабораторно-днагностіческіе дослідження, клінічні огляди тварин і розтин полеглих, а також ветеринарно-санітарні дослідження кормів та питної води. У великих господарствах доцільно мати свої лабораторії, що і передбачено проектами таких господарств.
Заходи з ліквідації інфекційних хвороб тварин, У разі виникнення в господарстві інфекційної хвороби повинні проводитися наступні заходи: 1) швидка постановка діагнозу; 2) купірування епізоотичного вогнища; 3) організація заходів з ліквідації хвороби всередині вогнища; 4) проведення профілактичних заході в загрозливій зоні.
Постановка діагнозу має найважливіше значення в системі заходів. Помилка в діагнозі може призвести до тяжких наслідків.
Купірування епізоотичного вогнища інфекційної хвороби має на меті не допустити поширення збудника з неблагополучного двору, ферми, населеного пункту в інші господарства. Характер заходів щодо купіруванню вогнища залежить від виду інфекції. При гострих, епізоотичних хворобах, що мають тенденцію до швидкого поширення, на епізоотичний вогнище накладають карантин. При особливо небезпечних хворобах, крім того, визначають загрозливу зону. У вогнищах виникнення ензоотичних хвороб, що не мають тенденції до швидкого поширення, проводять обмежувальні заходи.
Заходи з ліквідації інфекційних хвороб мають важливе державне значення. Згідно з ветеринарними статутом, відповідальність за виконання та проведення заходів щодо якнайшвидшої ліквідації заразної хвороби покладається на керівників господарств, підприємств, органи місцевої влади,
Карантин - це система державних заходів, спрямованих на купірування епізоотичного вогнища. Карантин встановлюють негайно при спалаху хвороби.
Питання № 7. Структура ветеринарних органів в країні (у вигляді схеми) та особливості ветеринарного обслуговування крупних тваринницьких ферм і комплексів.
При плануванні і будівництві тваринницьких комплексів інших підприємств з виробництва та зберігання продуктів тваринництва, селянських (фермерських) господарств та особистих підсобних господарств громадян має бути передбачено створення найбільш сприятливих умов для утримання тварин і виробництва продуктів тваринництва для попередження забруднення навколишнього природного середовища виробничими відходами та збудниками заразних хвороб тварин.
Надання земельної ділянки під будівництво, затвердження проектної документації на будівництво реконструкцію, модернізацію і введення в експлуатацію підприємств з виробництва та зберігання продуктів тваринництва допускаються тільки при наявності висновків органів державного ветеринарного нагляду про відповідність проектної документації чинним ветеринарним нормам і правилам.
Використаної літератури
Основи ветеринарії. Під ред. Т. Є. Бурделева. М., «Колос» 1978.
Основи ветеринарії: Методичний вказівки з вивчення
Дисципліни / Всеросс. с.-г. ін-т заоч. Навчання; Сост.
М. Д. Кракосевіч, В. А. Першин, В. Ф. Голубков. М., 1993.
Для прискорення дозрівання абсцесів застосовують зігріваючі компреси й теплі укутування. Рекомендується своєчасно розкривати абсцеси, не чекаючи їх самовільного розкриття. Випливає гній збирають і знешкоджують. Порожнина абсцесу зрошують Йодоформна ефіром або розчином пеніциліну.
Хорошу лікувальну дію при Миті надають пеніцилін та інші антибіотики, і сульфаніламідні препарати. Особливо ефективно комбіноване застосування цих препаратів, місцево і парентерально.
Профілактичні заходи повинні бути спрямовані на підвищення природної стійкості організму коня, що досягається хорошими умовами утримання та експлуатації тварин. Специфічні засоби профілактики мита не застосовуються.
Сальмонельозний аборт кобил - інфекційна хвороба коней. Появі й поширенню захворювання сприяє порушення зоогігієнічних умов утримання та годування Жеребова кобил.
Збудник хвороби - поліморфна рухома паличка, що відноситься до групи сальмонел. З лабораторних тварин до збудника хвороби чутливі білі миші, у меншій мірі кролики
Бактерії зберігаються у зовнішньому середовищі при висушуванні протягом 5-8 місяців, у верхніх шарах грунту - два місяці, у воді - три тижні.
Епізоотологічні дані. Хвороба частіше виникає спонтанно, рідше збудник заноситься в господарство зі сторони. Ензоотіі абортів зазвичай спостерігаються при несприятливих умовах утримання тварин. З виходом тварин на пасовища кількість абортів різко скорочується.
Виникнення хвороби визначається не високою вірулентністю збудника, а пониженням природної опірності організму під впливом несприятливих умов. У залежності від цього кількість абортів коливається від одиничних випадків до 50-60%. На початку ензоотіі аборти спостерігаються зазвичай у молодих кобил і часто бувають стерильними. У подальшому з розвитком ензоотіі аборти набувають інфекційний характер.
Бактеріоносіями в неблагополучних господарствах можуть бути не тільки кобили, але і жеребці, мерини і лошата.
Поширення інфекції можливо через корм, воду, пасовища та предмети догляду за кіньми, забруднені виділеннями хворих і бактеріоносіїв. Природне зараження відбувається через шлунково-кишковий тракт.
Клінічні ознаки. Інкубаційний період 4-10 тижнів. Аборти частіше виникають на 4-8-му місяці вагітності, рідше раніше. В одних випадках вони протікають без продромальних явищ, в інших незадовго до аборту спостерігаються занепокоєння, пітливість, короткочасна лихоманка, набухання вимені і виділення з піхви гною. Плід виходить разом з плодовими оболонками; затримання посліду спостерігається рідко, тільки в тих випадках, коли аборт відбувається в останній стадії вагітності. Навіть при своєчасних пологах лоша народжується нежиттєздатним і скоро гине з клінічними ознаками, характерними для піосептіцеміі.
Діагноз ставлять на підставі результатів бактеріологічного дослідження з урахуванням клініко-епізоотологнческіх даних.
Профілактика і заходи боротьби. Для профілактики захворювання організовують підгодівлю тварин з урахуванням мінеральної, білкової і вітамінної повноцінності раціону, забезпечують високоякісним сіном. Щодня потрібно проводити моціон не менше 3-4 ч. Для попередження заносу хвороби в господарство кобил містять окремою групою до благополучної вижеребкі.
Питання № 68. Перерахуйте найважливіші гельмінтози, загальні людині і
тваринам. Опишіть цистицеркоз та ехінококоз.
Гельмінти, що представляють інтерес з ветеринарної точки зору, є не однорідними паразитами, а організмами, які належать до чотирьох різних типів тваринного походження: Plаthelrnithes (плоскі черв'яки, поділені на трематод і цестод), Nemathelminthes (круглі), Acanthocephales (колючеголовие) і Annelides (кільчасті ). (Звідси і поділ гельмінтології на відділи: трематодологію, цестодологію, нематодологію і акантоцефалогію). Різноманітність збудників гельмінтозів впливає і на складність самої дисципліни, так як кожен окремий паразит надає в більшій чи меншій мірі своє специфічне патогенну дію на організм господаря.
Вплив гельмінтів на організм господаря. Гельмінти можуть мешкати в самих різноманітних органах і тканинах тваринного організму. Більшість з них заселяють травний тракт з прилеглими до нього залозами (печінка, підшлункова залоза); інші ж види паразитують в системі органів дихання, кон'юнктиві, слізних каналах, лобових пазухах, сечових шляхах, і, нарешті, паразити можуть жити в замкнутих системах і органах - камерах серця, селезінці, сполучної, м'язової та кісткової тканинах, в черевній, грудній або черепної порожнинах. Однак, незважаючи на настільки великі відмінності в локалізації паразитів, шкідливий вплив їх на організм господаря складається з трьох основних моментів - токсичного впливу гельмінтів на організм тварини, механічного впливу на органи і тканини та інокуляції бактерії.
Фасціольоз - широко поширене у всіх країнах печінково-гельмінтозних захворювання овець, кіз і великої рогатої худоби, яке викликається фасциол звичайної і фасциол гігантською. Порівняно рідше хворіють верблюди, коні, свині, олені, різні гризуни, а також людина.
Дікроцеліоз жуйних викликається паразитуванням трематоди - дікроцеліум лянцеатум в жовчних ходах печінки і жовчному міхурі домашніх травоїдних (овець, кіз, великої рогатої худоби, верблюдів, рідше коней), гризунів (зайців, бобрів, нутрій) і людини.
Опісторхоз - трематодозное захворювання собак, кішок, хутрових звірів, людини, що викликається опісторхіс фелінеус, що паразитує в жовчних ходах печінки, жовчному міхурі.
Цестози - клас стрічкових черв'яків. Статевозрілі цестози мешкають переважно у кишечнику тварин і людини.
Цистицеркоз великої рогатої худоби і свиней.
Ценуроз овець і кіз викликається лічіностной стадією ценурус церебраліс цестоди мультіцепс мультіцепс, що паразитує в тонкому відділі кишечнику собак, вовків і лисиць. Ценурус локалізується в мозку у овець та кіз і значно рідше реєструється у великої рогатої худоби, свиней, коней і навіть людини.
Ехінококоз тварин.
Цистицеркоз (фіннозом) великої рогатої худоби викликається цістіцеркус Бовіс - личинкової (пухирчаста) формою стрічкового хробака теніарінхус сагінатус, який паразитує тільки в кишечнику у людини.
Збудник в статевозрілої стадії сягає більше Ю метрів в довжину, складається з великого числа члеників і забезпечений голівкою з чотирма присосками, але позбавленої хітинових гаків на своєму хоботку (неозброєний ціп'як).
Біологія збудника. Разом з випорожненнями зараженої людини виділяються в зовнішнє середовище членики, наповнені яйцями цього паразита. Через деякий час членики розриваються і з них виходять яйця, які розсіюються на пасовище або на оборі і заковтуються великою рогатою худобою. У їх травному тракті оболонка яйця руйнується і виходить зародок, або онкосфера. Остання за допомогою своїх шести хітинових гаків впроваджується в стінку кишечника, потрапляє в кров л заноситься струмом крові 8 м'язи серця, мови, в жувальні, міжреберні, грудні та ін Тут зародок затримується, зростає і через 3-6 місяців перетворюється на цистицерка (фіну ).
Коли людина з'їдає неперевірене плі погано просмажене фіннозное м'ясо великої рогатої худоби, то сколекс, або головка, цистицерка вивертається, прикріплюється до стінки кишечника людини і починає продукувати членики, утворюючи стробіле. Один 'бичачий ціп'як за рік виділяє в зовнішнє середовище близько 2,5 тис. члеників, що містять більше 400 млн. яєць
Патогенез. У перший період після зараження (протягом 10-15 днів) онкосфери, мігруючи через стінку кишечника, кровоносні і лімфатичні судини в м'язи, травмують тканини і діють як біологічний подразник.
Клінічні ознаки. Захворювання різко проявляється в перші дні після зараження і супроводжується підвищенням температури тіла до 40 - 41, слабкістю, профузним проносом. У деяких живіт-
пих зникає жуйка, відзначається атонія преджелудков, завал рубця. Дихання і серцева діяльність частішають (до 90 ударів на хвилину). Але найчастіше цистицеркоз протікає без ясних клінічних 'при--знаків і виявляється лише на розтині. У разі падежу, що буває рідко, при інтенсивному зараженні і гострому перебігу хвороби в уражених м'язах, брижі, очеревині і селезінці виявляють точкові крововиливи. Цистицерки добре видно в м'язах.
Епізоотологія. Більш сприйнятливі до цистицеркоз телята. Нерідко реєструють внутрішньоутробне зараженням інвазування тварин відбувається при антисанітарних умовах утримання худоби в господарствах, а також коли обслуговуючий персонал не користується туалетами.
Діагноз. Для виявлення у забійних тварин цистицерк роблять розрізи в товщі жувальних м'язів і серця. Якщо при цьому виявляють личинки, досліджують всю іншу мускулатуру, звертаючи особливу увагу на міжреберні м'язи.
Цистицеркоз (фіннозом) свиней викликається цістіцеркус целюлозі - личинкової стадією цестоди тепла соліум, яка паразитує тільки в кишечнику людини. У той час як доросла форма паразита має специфічністю до вибору свого господаря, личинку виявляють, крім свиней, у собак, кішок, верблюдів, диких кабанів і в людини, що надає цьому захворюванню не тільки економічне, але медико-санітарне значення.
Збудник. Статевозріла стадія не перевищує 3 м в довжину, складається з величезного числа члеників (до 1000), сколекс, забезпеченого чотирма присосками і хоботком з двома рядами хітинових гаків (споруджений ціп'як). Наявність цих крюків на сколексе - один з основних ознак, що відрізняють цього паразита від збудника цистицеркоз великої рогатої худоби.
Личинкова стадія являє собою напівпрозорий пляшечку звальної форми, розміром з горошину, всередині якого міститься сколекс, озброєний гаками.
Біологія збудника. Людина, будучи єдиним дефінітивних господарем свинячого ціп'яка, з фекаліями розсіює зрілі членики паразита у зовнішньому середовищі. Свині, будучи всеїдними тваринами, легко заражаються цистицеркоз при проковтуванні яєць. У травному тракті свині з яєць паразита виходять онкосфери, які за допомогою шести хітинових гаків впроваджуються в стінку кишечника, проникають у кров і розносяться її струмом по всьому організму, затримуючись у м'язах. Через 2,5-4 місяці онкосфера перетворюється на інвазійну личинкову стадію. Найбільш часто уражаються м'язи серця, мови, жувальні, міжреберні та ін
Вживання в їжу сирої або недостатньо провареної або прожареної фіннозной свинини призводить до зараження людини статевозрілої стрічкової стадією цього паразита. Крім свиней, цією формою цистицерка можуть заражатися собаки, кішки і людина.
Зі сказаного випливає, що людина може бути і дефінітивних, і проміжним господарем. Людина заражається цистицерками або при ковтанні з їжею инвазированной матеріалу, або в тому - випадку, якщо у людини, зараженого теніа соліум, під впливом яких-небудь причин відбувається блювота. У результаті цього паразит може потрапити з кишечника в шлунок, де зрілі членики і оболонки яєць під впливом шлункового соку розчиняються, "з них виходять онкосфери. У кислому середовищі останні набувають активність, з шлунку проникають в кишечник, впроваджуються в його стінку і потоком крові розносяться по організму, викликаючи цистицеркоз різних органів, частіше-очі або мозку.
У епізоотології цистицеркозу свиней велике значення має тривалість перебування дорослого паразита в організмі людини. У сільській місцевості хвора людина - носій свинячого ціп'яка - може роками служити джерелом зараження значної кількості свиней населеного пункту.
Цьому сприяє відсутність вбиралень і бездоглядна утримання свиней, а також висока стійкість яєць ціп'яка до дії факторів зовнішнього середовища. Так, яйця залишаються життєздатними протягом кількох місяців у висушеному стані і до п'яти годин витримують 10-20%-ний розчин хлорного вапна.
Клінічні ознаки при цистицеркозі свиней не вивчені.
Діагноз при житті не встановлюють.
Заходи боротьби зводяться до профілактики тварин і дегельмінтизації людей. Профілактика повинна поєднувати в собі комплекс ветеринарних і санітарно-медичних заходів. Основне значення має експертиза м'яса убитих тварин на м'ясокомбінатах, бойнях, забійних пунктах, мясоконтрольних станціях; заборона подвірного забою тварин і продажу м'ясних продуктів без ветеринарного огляду.
При огляді м'ясних туш проводять розріз жувальних м'язів, а також серця. При виявленні на розрізі площею в 40 см 2 більше трьох цистицерк тушу піддають технічної утилізації, а при знаходженні не більше трьох цистицерк її знешкоджують шляхом дії високої температури, проварки, просолення і заморожування. Після термічної обробки м'ясо перед випуском у продаж досліджують на життєздатність цистицерк.
При виявленні цистицеркозу тварин ветеринарні лікарі м'ясомолочних і харчових контрольних станцій і інших організацій зобов'язані повідомити про це у відділ охорони здоров'я району, звідки надійшло м'ясо.
Щоб виключити можливість зараження тварин цистицеркоз у свинарниках і на скотарнях, необхідно мати впорядковані вбиральні для людей. Не допускають також безпритульного пересування тварин по вулицях і дворах.
У боротьбі з теніідозамі людей і цистицеркоз тварин велике значення надають медико-санітарним заходам з охорони навколишнього середовища від забруднення зародками свинячого та бичачого ціп'яків. З цією метою в неблагополучних пунктах проводять масову планову дегельмінтизацію населення. У першу чергу обстежують і лікують працівників тваринництва, найбільш часто є носіями статевозрілих паразитів. Встановлюють санітарний контроль за станом присадибних територій колгоспів і радгоспів, дворів. Застерігають людей від вживання в їжу сирої свинини і яловичини, куштування домогосподарками м'ясного фаршу при виготовленні м'ясних страв і т. п.
Проведення санітарно-освітньої роботи серед населення, комплексний підхід у проведенні заходів медичними та ветеринарними фахівцями є основною вимогою в боротьбі з цистицеркоз тварин і теніідозом людей.
Ехінококоз тварин викликається личинкової стадією цестоди ехінококкус гранулозус, що паразитує в тонкому відділі кишечнику м'ясоїдних тварин. Личинкова ж (пухирчаста) стадія ехінокока локалізується частіше в печінці, легенях, рідше в інших органах у всіх сільськогосподарських тварин і у людини, викликаючи важче захворювання, яке нерідко закінчується летально.
Найчастіше вражаються вівці, кози, велику рогату худобу, свині, верблюди, північні олені, рідше коні.
Збудник. Статевозріла стадія ехінокока має невелику стробіле (тіло) (0,5 см в довжину), що складається всього з 3-4 члеників, і голівку, збройну хітиновими гачками. Личинкова форма паразита представляє собою великих розмірів міхур, наповнений рідиною. На внутрішній стінці міхура в виводкових капсулах розташовується велика кількість сколексом (головок паразита). Крім того, внутрішня стінка міхура може утворювати вторинні, так звані дочірні пухирі, в яких теж є сколекси, здатні формувати внучаті бульбашки також зі сколексом. У деяких ехінококових міхурах сколекси відсутні - це стерильні бульбашки - ацефалоцісти.
Ехінококовий міхур росте дуже повільно і починає формуватися в організмі тварини лише через місяць після проковтування останнім онкосфери, Через п'ять місяців його діаметр всього лише 1 см, у цей час у нього на внутрішній оболонці утворюються голівки. Ехінококовий міхур може рости кілька років і досягати величини голови дитини. Відзначено випадки, коли ехінококові бульбашки в печінці великої рогатої худоби важили понад 60 кг і в цих міхурах містилося 43 л рідини.
Біологія збудника. Зрілі членики ехінокока, наповнені яйцями, відокремлюються від стробіли в кишечнику собаки або в іншого дефінітивного господаря і разом з їх фекаліями виділяються в зовнішнє середовище. Ці членики, володіючи активним рухом, розповзаються з екскрементів на траву, сіно, у воду, а деякі з них навіть піднімаються по стеблах рослин. Крім того, окремі членики приклеюються до зовнішньої частини ануса тварин, викликаючи у собак сильний свербіж періанальної області. У результаті шерсть собак забруднюється яйцями паразита.
Якщо, інвазовані яйце разом з травою, водою або сіном проковтне будь-яке травоїдна тварина, свиня або людина, то вони заражаються пухирчастої стадією ехінокока. Собаки, вовки, шакали, песці та лисиці, поїдаючи органи інших тварин, уражаються ехінококовим, заражаються стрічкової стадією цього паразита, при цьому в їх кишечнику утворюється стільки статевозрілих паразитів, скільки кожен з них проковтнув головок, що містяться в заглоченного міхурі
Зростання ехінокока після досягнення нею статевозрілої стадії в організмі собаки триває 66-100 днів, а тривалість життя статевозрілої стадії паразита - 150-187 днів.
Епізоотологія. Поширенню ехінококозу сприяє згодовування собакам внутрішніх органів забійних тварин або поїдання собаками трупів, уражених ехінококовими бульбашками. 2 * го посилюється відсутністю боротьби з бродячими собаками і антисанітарним станом господарства. Заражені ехінококоз собаки, перебуваючи в постійному тісному контакті з людиною і домашніми тваринами, представляють серйозну загрозу в медико-санітарному відношенні, так як вони є головним джерелом розповсюдження ехінококозу серед людей і тварин.
Масове поширення ехінококозу серед сільськогосподарських тварин визначається частотою зараження собак, вовків, шакалів, лисиць і песців статевозрілої стрічкової стадією ехінокока. Таким чином, собаки заражаються при поїданні інвазованих продуктів забою тварин, а тварини заражаються від собак.
Клінічні ознаки ехінококозу мало вивчені. Так, при розміщенні бульбашок в печінці спостерігається збільшення цього органу, болючість його при промацуванні і желтушное забарвлення слизових оболонок; однак ці ознаки мало характерні. Що ж стосується ознак, пов'язаних з ураженням легень та інших органів, то вони ще менше вивчені і нагадують явища, які спостерігаються при інших захворюваннях цих органів.
У тварин, хворих ехінококоз, завжди відзначають виснаження, різке зниження продуктивності і працездатності,
Діагноз. Так як клінічні ознаки не дають можливості точно діагностувати хворобу, точніше у овець її можна визначити шкірною реакцією. В товщу шкіри тварини шприцом вводять 0,3-0,4 мл рідини з ехіноккозного міхура, при цьому у тварин, хворих ехінококоз, через 3'-7 хвилин на місці ін'єкції і є припухлість з червоним обідком, яка через 15-20
хвилин стає темно-багряного кольору. У здорових тварин таких явищ не буває. Алергічною реакцією ехінококоз у овець визначають навіть в ранній стадії захворювання, що дозволяє раціонально використовувати заражених овець без шкоди для господарства.
Профілактика ехінококозу насамперед передбачає повсюдне знищення бродячих собак, особливо на території тваринницьких господарств. Господарсько-корисних собак дегельмітізіруют: навесні, перед початком пасовищного сезону (у червні-липні), і восени, перед переведенням тварин на стійлове утримання, причому цю роботу повинен виконувати тільки ветеринарний персонал.
Собак, призначених для дегельмінтизації, ізолюють, за 12 - 18 годин до обробки тварин ставлять на голодну дієту. Після дачі антгельмінтик собак протягом доби містять на прив'язі. Для дегельмінтизації використовують ареколін або Камалія. Препарати дають разом з м'ясним фаршем, хлібом плі молоком. Екскременти, виділені тваринами після дегельмінтизації, спалюють.
Планове застосування дегельмінтизації в значній мірі сприяє оздоровленню тваринницьких господарств від ехінококозу.
Щоб уникнути повторного зараження собак, їх не можна допускати на територію боєнь і давати їм в корм органи тварин, уражених ехінококовим. Трупи полеглих овець та інших тварин слід вчасно прибирати й утилізувати. Потрібно пам'ятати, що ехінококкозная собака - постійна загроза зараження людини. Тому необхідно строго виконувати заходи особистої профілактики, які полягають в наступному: не допускати контакту з собакою (особливо дітей); не годувати собак із загального посуду; не впускати собак в приміщення, де зберігаються продукти харчування людини, охороняти їх від обнюхування собакою, перед кожним прийомом їжі обов'язково мити руки.
Питання № 37. Основні методи діагностики інфекційних хвороб, їх сутність. Основні правила доставки в лабораторію матеріалу від хворих і загиблих тварин
Під інфекцією прийнято розуміти складний біологічний процес взаємодії між організмом тварини і патогенним мікробом - збудником хвороби, що відбувається в певних умовах зовнішнього середовища. Найбільш вираженою формою взаємодії організму і мікробів є інфекційна хвороба. Це такий стан організму, коли у відповідь на дію збудника виникають певні патологічні процеси. Перебіг інфекційного процесу визначається властивостями збудника і реактивністю організму. Великий вплив на інфекційний процес надають зовнішні фактори (умови годівлі, утримання та ін.)
Зараження тваринного не можна ототожнювати із захворюванням. У результаті зараження в організмі розвивається інфекційний процес, але він може протікати у прихованій формі без будь-якого порушення видимих функцій організму і відхилень у стані тварини. Для виникнення захворювання необхідна певна сума додаткових умов. Окремі збудники можуть перебувати роками в організмі і не викликати клінічно вираженої хвороби; наприклад, збудник туберкульозу, паратіфозние мікроби та ін Це пояснюється різними факторами і в першу чергу видом збудника. Так, при занесенні в стадо вірусу ящура хворіють всі тварини, а при занесенні збудника лептоспірозу не більше 50%. Рівень захворюваності в чому визначається також властивостями збудника і ступенем його вірулентності.
Проте вирішальну роль у розвитку інфекційного процесу відіграє стан макроорганізму, його реактивність і резистентність, які багато в чому залежать від умов зовнішнього середовища. При гарному змісті і годівлі тварина може носити в собі збудника хвороби і не хворіти. Холод, сирість, зіпсований корм, надмірна експлуатація, незбалансоване годування тощо є пусковим механізмом для розвитку клінічно вираженої хвороби.
Особливо сильно впливає на чутливість організму до інфекцій неповноцінна годівля. Так, експериментально і практично встановлено, що при нестачі в раціоні білка смертність від туберкульозу збільшується в кілька разів. Особливе значення має вітамінне забезпечення.
Наприклад, ретинол (вітамін А) по праву вважається антиінфекційні. Нестача вітамінів групи В послаблює активність фагоцитів, які здійснюють антимікробний захист організму. Пневмонія і ентероколіти зазвичай протікають на тлі нестачі аскорбінової кислоти. Впливає на сприйнятливість до інфекції і фізіологічний стан тварин, наприклад вагітність, перевтома, перегрівання та переохолодження.
Патогенну дію мікробів на організм відбувається по-різному, в залежності від їх біологічних властивостей, тропізму, ступеня патогенності, реакції організму тварини на його впровадження та кількості внедрившихся мікробів. Дія мікроорганізмів на організм тварини обумовлено зазвичай токсином, виділеним мікробом.
У ході розвитку хвороби з'являються різні морфологічні та патоморфологічні прояви як місцевого, так і загального характеру, поєднання яких і утворює специфічну картину клінічного перебігу кожної інфекції. Безсумнівно, що специфічність інфекції визначається збудником. Однак специфічні і реакції організму на збудника, які організм тварин виробив протягом еволюції.
Із загальних реакцій при розвитку інфекційної хвороби найбільш частою є лихоманка. Картина лихоманки для багатьох інфекцій вельми характерна. Лихоманка є одним з ознак інтоксикації. Ураження органів та систем супроводжується розвитком відповідних функціональних порушенні діяльності організму; наприклад, при нейроінфекціях - паралічі, при лептоспірозу - жовтяниця і т. п.
Форми інфекції. За перебігом інфекційні хвороби поділяють на гострі і хронічні; за походженням - на екзогенні та ендогенні. Екзогенні інфекції - це такі, при яких збудник заноситься в організм тварини ззовні. До них відносяться ящур, чума, сибірська виразка і т. п. Ендогенні інфекції такті, коли збудник зазвичай знаходиться всередині організму і викликає розвиток хвороби лише при різко погіршиться стан організму. Це спостерігається при хворобах, які викликаються умовно-патогенними мікроорганізмами: кишковою паличкою, сальмонелами, латентними вірусами і т. д.
Залежно від характеру взаємовідносини організму і збудника хвороби розвиваються різні форми інфекції. Іноді після переболевания у тварини не створюється імунітету. Такий організм може заразитися повторно і знову захворіти, це явище називається реінфекція.
В окремих випадках у процесі розвитку інфекції між організмом і збудником настає рівновага, але в організм надходить нова партія збудника, і хвороба знову посилюється, таку інфекцію називають суперінфекцій.
Може бути й інше явище, коли після зникнення клінічних ознак організм не звільняється від збудника і за певних умов хвороба знову загострюється, з'являються клінічні ознаки хвороби, таке явище називають рецидивом.
За кількістю внедрившихся в організм видів збудників інфекцію поділяють на просту і змішану.
Проста інфекція - коли хвороба обумовлена одним видом збудника, змішана-коли в організм проникли два види збудника і більше. Наприклад, тварина заражене тільки туберкульозним мікробом і хворіє на туберкульоз - інфекція проста; тварина заражене збудниками туберкульозу і бруцельозу - інфекція змішана. Змішані інфекції завжди протікають більш
Специфічною особливістю інфекційних хвороб є циклічність їх розвитку. Перший етап розвитку інфекційного процесу в організмі називається інкубаційним періодом. Він охоплює час від моменту проникнення мікроба в організм до появи перших клінічних ознак хвороби. Тривалість цього періоду коливається в дуже великих межах,
від декількох годин до року і більше. Вона залежить від багатьох прічлі і перш за все від виду збудника, його вірулентності, кількості, резистентності організму та ін
Другий етап - це стадія провісників хвороби, або продромальний період. Він характеризується появою перших, неспецифічних для будь-якої хвороби клінічних ознак. Наприклад, лихоманка, пригнічення, зниження апетиту, зниження продуктивності. Такі ознаки можуть бути при будь-якої хвороби. Стадію провісників змінює стадія ясно виражених клінічних ознак, характерних для дайной хвороби. Наступний період - згасання, поступове ослаблення клінічних ознак і зникнення функціональних порушень-Останній період - одужання, або реконвалесценція.
Вище зазначено, що збудники інфекційних хвороб в процесі еволюції адаптувалися до певних видів тварин. Відповідно до цього існує розподіл інфекційних хвороб. Розрізняють хвороби: 1) властиві лише тваринам (зоонози), 2) властиві тільки людині (антропоноз), 3) вражають тварин і передаються людині (зооантропонозам), 4) вражають тварин і людини і здатні здійснювати взаімоперезараженіе (антропозоонози).
Вирішальним показником, за яким можна судити про появу заразного захворювання, є щодня проводяться лабораторно-днагностіческіе дослідження, клінічні огляди тварин і розтин полеглих, а також ветеринарно-санітарні дослідження кормів та питної води. У великих господарствах доцільно мати свої лабораторії, що і передбачено проектами таких господарств.
Заходи з ліквідації інфекційних хвороб тварин, У разі виникнення в господарстві інфекційної хвороби повинні проводитися наступні заходи: 1) швидка постановка діагнозу; 2) купірування епізоотичного вогнища; 3) організація заходів з ліквідації хвороби всередині вогнища; 4) проведення профілактичних заході в загрозливій зоні.
Постановка діагнозу має найважливіше значення в системі заходів. Помилка в діагнозі може призвести до тяжких наслідків.
Купірування епізоотичного вогнища інфекційної хвороби має на меті не допустити поширення збудника з неблагополучного двору, ферми, населеного пункту в інші господарства. Характер заходів щодо купіруванню вогнища залежить від виду інфекції. При гострих, епізоотичних хворобах, що мають тенденцію до швидкого поширення, на епізоотичний вогнище накладають карантин. При особливо небезпечних хворобах, крім того, визначають загрозливу зону. У вогнищах виникнення ензоотичних хвороб, що не мають тенденції до швидкого поширення, проводять обмежувальні заходи.
Заходи з ліквідації інфекційних хвороб мають важливе державне значення. Згідно з ветеринарними статутом, відповідальність за виконання та проведення заходів щодо якнайшвидшої ліквідації заразної хвороби покладається на керівників господарств, підприємств, органи місцевої влади,
Карантин - це система державних заходів, спрямованих на купірування епізоотичного вогнища. Карантин встановлюють негайно при спалаху хвороби.
Питання № 7. Структура ветеринарних органів в країні (у вигляді схеми) та особливості ветеринарного обслуговування крупних тваринницьких ферм і комплексів.
При плануванні і будівництві тваринницьких комплексів інших підприємств з виробництва та зберігання продуктів тваринництва, селянських (фермерських) господарств та особистих підсобних господарств громадян має бути передбачено створення найбільш сприятливих умов для утримання тварин і виробництва продуктів тваринництва для попередження забруднення навколишнього природного середовища виробничими відходами та збудниками заразних хвороб тварин.
Надання земельної ділянки під будівництво, затвердження проектної документації на будівництво реконструкцію, модернізацію і введення в експлуатацію підприємств з виробництва та зберігання продуктів тваринництва допускаються тільки при наявності висновків органів державного ветеринарного нагляду про відповідність проектної документації чинним ветеринарним нормам і правилам.
Використаної літератури
Основи ветеринарії. Під ред. Т. Є. Бурделева. М., «Колос» 1978.
Основи ветеринарії: Методичний вказівки з вивчення
Дисципліни / Всеросс. с.-г. ін-т заоч. Навчання; Сост.
М. Д. Кракосевіч, В. А. Першин, В. Ф. Голубков. М., 1993.