Бухгалтерський фінансовий і управлінський облік на підприємстві

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

  1. Коротка характеристика підприємства

Повна назва: Закрите Акціонерне Товариство «КОНДИТЕРСЬКА ФАБРИКА».

Скорочена назва: ЗАТ «КОНДИТЕРСЬКА ФАБРИКА».

Організаційно-правова форма: Закрите Акціонерне Товариство

Адреса: Єкатеринбург, вул. 30 Років ВЛКСМ, буд 181

Основний вид діяльності: ЗАТ "КОНДИТЕРСЬКА ФАБРИКА" - один з найбільших виробників кондитерських виробів. Підприємство виробляє шоколад, печиво, вафлі, цукерки. Найширший асортимент солодощів.

Головною метою підприємства є задоволення попиту споживачів і підвищення конкурентоспроможності організації та продукції.

Основні види продукції, що випускається представлені в таблиці 1.

Таблиця 1

Вид продукції

Кількість проданої продукції, т

Ціна за одиницю продукції, грн.

Обсяг продажів у грошовому вираженні, руб.

Шоколад чорний

92,2

34,00 р.

3 134,80 р.

Шоколад молочний

112

28,00 р.

3 136,00 р.

Шоколад білий

38,7

31,00 р.

1 199,70 р.

Печиво цукрове

1 249,30

34,90 р.

43 600,57 р.

Печиво здобне

1 302,50

65,70 р.

85 574,25 р.

Печиво затяжне

1 034,20

43,90 р.

45 401,38 р.

Вафлі з начинкою

28,7

68,00 р.

1 951,60 р.

Вафлі без начинки

14,6

47,00 р.

686,20 р.

Цукерки шоколадні

231,4

89,30 р.

20 664,02 р.

Карамель

23

81,30 р.

1 869,90 р.

Цукерки глазуровані

405,2

56,70 р.

22 974,84 р.

Разом

205 348,52 р.

Основні техніко-економічні показники ЗАТ «кондитерська фабрика» на початку і кінець звітного періоду. Дані показники представлені в таблиці 2.

Таблиця 2

Показник

На початок звітного періоду

На кінець звітного періоду

  1. Виручка від продажів, тис.руб.

345170

356 102

2. Обсяг продажів, тис.шт.

186430

205 348,52

3. Собівартість продажів, тис. руб.

253484

298530

4. Позареалізаційні доходи, тис. руб.

96,5

348,2

5. Позареалізаційні витрати, тис. руб.

-

-

6. Прибуток (збиток) від звичайної діяльності, тис. руб.

91686

57572

7. Рентабельність продукції,%

36,17

19,29

8. Середньорічна вартість основних виробничих фондів, тис. руб.

26040

28500

9. Середньооблікова чисельність працівників, чол.

116

218

    1. Структура бухгалтерії

Організаційна структура бухгалтерії розробляється головним бухгалтером і затверджується керуючим директором.









Структура чисельності підприємстві за 2009 рік представлена ​​в таблиці 3.

Таблиця 3

Категорія працівників

Чисельність, чол.

1 Керівники

7

2. Фахівці

21

3. Службовці

26

4. Робітники - всього,

164

в тому числі:


- Основні

54

- Допоміжні

110

Всього працівників

218

  1. Основні постачальники виробничих ресурсів і покупці (замовники) продукції

Дані про постачальників представлені в таблиці 4.

Таблиця 4

Найменування постачальника

Вид ресурсів, що поставляються

договору і дата його складання

ТОВ «Макао»

Какао-порошок

Договір № 67 від 02.10.2008 р.

ТОВ "ФудінГрейт"

Кокосова олія

Договір № 12 від 16.04.2009 р.

СФГ Багандаров

Борошно вищого гатунку

Договір № 36 від 27.05.2009 р.

ТОВ Фінкрек Урал

Упаковка

Договір № 212 від 10.09.2009 р.

Дані про покупців (замовників) у таблиці 5.

Таблиця 5

Категорія покупців

Обсяг продажів, руб.

Питома вага покупців в обсязі продажів,%

1. Оптова торгівля - всього,

218440

100

У тому числі: - Торговий дім

148306

67,9

- ТОВ «Сладич»

70134

32,1

2. Роздрібна торгівля - всього,

10600

100

У тому числі: - співробітники підприємства

2404

22,7

- Інші роздрібні покупателлі

8196

77,3

  1. Порівняння бухгалтерського фінансового та управлінського обліку

Таблиця 6

Критерії порівняння

Фінансовий облік

Управлінський облік

1. Користувачі

Зовнішні

Внутрішні

2. Система обліку

інформація в грошовому вираженні

інформація в грошовому вираженні

3. Регулювання

Національні стандарти або закони

Не існує

4. Вимірники

Грошові

Будь-які

5. Періодичність

Рік (основна)

Не існує

6. Об'єкт

Підприємство в цілому

Будь-які підрозділи підприємства

7. Об'єктивність

Об'єктивна (оцінка минулих подій)

Суб'єктивна (прогнозний характер)

  1. Елементи витрат на виробництво і реалізацію продукції ЗАТ "Кондитерська фабрика"

Таблиця 7

Елементи витрат

Сума, руб.

Питома вага,%

1. Матеріальні витрати

1250000

23,8

2. Витрати на оплату праці

3120000

59,4

3. Суми нарахованої амортизації

570000

10,9

4. Інші витрати

310000

5,9

Разом витрат

5250000

100

  1. Калькулювання собівартості

    Типова номенклатура статей витрат на підприємстві представлена ​​в таблиці 7.

    Таблиця 7

    Стаття витрат

    Сума, руб.

    Питома вага,%

    1. Сировина і матеріали за вирахуванням зворотних відходів

    1362756

    66,41

    2. Паливо і енергія на технологічні цілі

    -

    -

    3. Заробітна плата виробничих робітників

    651551

    31,75

    4.Отчісленія на соціальні потреби від заробітної плати виробничих робітників

    20810,2

    1,01

    5. Витрати на утримання та експлуатацію обладнання

    1550

    0,08

    6. Цехові витрати

    6101,2

    0,30

    7. Загальногосподарські витрати

    9139,4

    0,45

    8. Комерційні витрати

    144

    0,01

    РАЗОМ:

    2052051,8

    100,00

    Прямі витрати підприємства представлені в таблиці 8.

    Таблиця 8

    Вид прямих витрат

    Сума, руб.

    Питома вага,%

    1. Прямі матеріальні витрати - всього,

    17001,01

    2,47

    У тому числі: - сировина і матеріали

    66,41

    0,01

    - Витрати на утримання та експлуатацію обладнання

    1550

    0,22

    - Паливо і енергія

    0

    0,00

    - Цехові витрати

    6101,2

    0,89

    - Загальногосподарські витрати

    9139,4

    1,33

    - Комерційні витрати

    144

    0,02

    2. Прямі витрати на оплату праці - всього,

    672361,2

    97,53

    У тому числі: - заробітна плата виробничих робітників

    651551

    94,52

    - Відрахування на соціальні потреби

    20810,2

    3,02

    Разом прямих витрат

    689362,21

    100,00

    Фактичну собівартість матеріалів списують по середній собівартості.

    Розглянемо на прикладі.

    Підприємство у квітні 2009 року купило картонну упаковку у кількості, представленому в таблиці 9.

    Таблиця 9

    Показник

    Кількість

    Ціна

    Сума

    Залишок матеріалу на початку місяця

    100

    20

    2000

    Надходження матеріалу «А» за місяць




    1-а партія

    200

    22

    4400

    2-а партія

    150

    21

    3150

    Третя партія

    400

    23

    9200

    Відпущено матеріалу «А» за місяць

    600



    Залишок матеріалу «А» на кінець місяця

    250



    Матеріали були відпущені після того, як надійшли всі три партії.

    Розрахуємо середню вартість відпущених матеріалів. Для цього спочатку визначаємо вартість усіх матеріалів, що знаходяться на складі:

    2 000 крб. + 4 400 руб. + 3 150 руб. + 9 200 крб. = 18 750 руб.

    Потім визначаємо загальна кількість матеріалів цього найменування, що знаходяться на складі:

    100 од. + 200 од. + 150ед. + 400 од. = 850 од.

    Тепер розділіть загальну вартість на загальну кількість:

    18 750 руб. / 850 од. = 22,059 руб.

    тобто, 22 рублі 06 копійок.

    Таким чином, середня вартість одиниці матеріалу складає 22 рубля 06 копійок.

    Облік непрямих витрат у складі собівартості продукції представлена ​​в таблиці 10.

    Таблиця 10

    Вид непрямих витрат

    Сума, руб.

    Питома вага,%

    1. Загальновиробничі витрати - всього,

    6101,2

    40,03

    У тому числі: - витрати на утримання та експлуатацію обладнання

    2594,2

    17,02

    - Витрати на опалення

    1203

    7,89

    - Освітлення і утримання виробничих приміщень

    2304

    15,12

    2. Загальногосподарські витрати - всього,

    9139,4

    59,97

    У тому числі: - витрати на винахідництво і раціоналізацію

    3769,4

    24,73

    - Витрати на підготовку кадрів

    5370

    35,23

    Разом непрямих витрат

    15240,6

    100,00

    Процентне відношення прямих і непрямих витрат:

    Оцінка собівартості і прибутку при обліку змінних і прямих витрат на підприємстві представлені в таблиці 11.

    Таблиця 11

    Розрахунок собівартості продукції методом "Direct-Costing", тис. руб.

    Показник

    Виріб «А»

    Виріб «Б»

    Разом

    1. Обсяг реалізації

    725,0

    1 240,0


    2. Обсяг виробництва

    750,0

    1 250,0


    3. Ціна реалізації

    60,0

    58,0


    Змінні і умовно-змінні витрати




    4.1. Матеріальні витрати

    24 888,2

    41 927,8

    66 816,0

    4.1.1. Сировина і матеріали (за вирахуванням зворотних відходів):

    21 788,1

    36 762,3

    58 550,4

    -Витрати на виробництво продукції

    12 223,2

    20 366,4

    32 589,6

    -Загальновиробничі витрати

    2 430,4

    4 049,6

    6 480,0

    -Загальногосподарські витрати

    6 990,4

    12 130,4

    19 120,8

    -Витрати на збут продукції

    144,0

    216,0

    360,0

    4.1.2. Паливо і енергія на технологічні потреби:

    3 100,1

    5 165,5

    8 265,6

    -Витрати на виробництво продукції

    0,0

    0,0

    0,0

    -Загальновиробничі витрати

    2 460,1

    4 099,1

    6 559,2

    -Загальногосподарські витрати

    640,0

    1 066,4

    1 706,4

    -Витрати на збут продукції

    0,0

    0,0

    0,0

    4.2. Заробітна плата

    790,0

    1 320,0

    2 110,0

    4.2.1. робітників, безпосередньо зайнятих виробництвом продукції

    790,0

    1 320,0

    2 110,0

    4.3. Відрахування на соціальні потреби

    281,2

    469,9

    751,2

    4.3.1. робітників, безпосередньо зайнятих виробництвом продукції

    281,2

    469,9

    751,2

    4.5. Інші витрати

    522,0

    863,0

    1 385,0

    4.5.2. НАД

    522,0

    863,0

    1 385,0

    РАЗОМ змінних і умовно-змінних витрат:

    26 481,4

    44 580,8

    71 062,2

    Змінних і умовно-змінних витрат на одиницю продукції:

    35,309

    35,665


    Виручка:

    43 500,0

    71 920,0

    115 420,0

    Маржинальний прибуток:

    17 018,6

    27 339,2

    44 357,8

    Постійні та умовно-постійні витрати




    4.2. Заробітна плата



    1 443,0

    4.2.2. робітників, службовців і фахівців, не зайнятих безпосередньо виробництвом продукції



    1 065,0

    4.2.3. співробітників апарату управління на рівні цехів і організації



    378,0

    4.3. Відрахування на соціальні потреби



    513,7

    4.3.2. робітників, службовців і фахівців, не зайнятих безпосередньо виробництвом продукції



    379,1

    4.3.3. співробітників апарату управління на рівні цехів і організації



    134,6

    4.4. Амортизація основних фондів



    4 440,0

    4.4.1. будівлі та споруди



    1 340,0

    4.4.2. обладнання



    3 100,0

    4.5. Інші витрати



    1 590,0

    4.5.1. Амортизація нематеріальних активів



    1 590,0

    РАЗОМ постійних і умовно-постійних витрат:



    7 986,7

    Прибуток:



    36 371,1

    Графік документообігу на підприємстві

    Найменування документа

    Складання

    Підпис

    Виконання

    Передача в бухгалтерію

    Обробка документа

    Передача в архів

    Накладна

    офіс-менеджер

    склад

    склад

    офіс-менеджер

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Рахунок-фактура

    офіс-менеджер

    Особи, зазначені в наказі

    бухгалтерія

    офіс-менеджер

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Прибутковий касовий ордер

    Бухгалтер-касир

    Головний бухгалтер, касир

    Бухгалтер-касир

    Бухгалтер-касир

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Видатковий касовий ордер

    Бухгалтер-касир

    Керівник, головний бухгалтер, касир

    Бухгалтер-касир

    Бухгалтер-касир

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Виписка з додатками (одержана)

    -

    -

    -

    -

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Довіреність на отримання ТМЦ (виписана)

    бухгалтерія

    Керівник, головний бухгалтер, підзвітну особу

    підзвітну особу

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Довіреність на отримання ТМЦ (одержана)

    -

    -

    -

    -

    торгові точки

    Гол. бухгалтер

    Авансовий звіт

    підзвітну особу

    Керівник, головний бухгалтер, підзвітну особу

    підзвітну особу

    підзвітну особу

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Платіжне доручення

    бухгалтерія

    Керівник

    Головний бухгалтер

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Надійшли первинні документи і додатки до них, що зафіксували факт вчинення госп. операції

    -

    -

    -

    -

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Акт звірки

    бухгалтерія

    Головний бухгалтер

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Посвідчення про відрядження

    бухгалтерія

    Керівник, бухгалтер

    відряджає особа

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Накази (у т.ч. особовому складу)

    бухгалтерія

    Керівник

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Розрахункова відомість по з / платі

    бухгалтерія

    бухгалтер

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Розрахунок податків по з / платі

    бухгалтерія

    бухгалтер

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Платіжна відомість по виплаті авансу по з / пл

    бухгалтерія

    Керівник, головний бухгалтер, касир

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Платіжна відомість по з / платі

    бухгалтерія

    Керівник, головний бухгалтер, касир

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Табель обліку робочого часу

    бухгалтерія

    Керівник, менеджер з персоналу

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Графік відпусток

    бухгалтерія

    Керівник, менеджер з персоналу

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Записка-розрахунок про надання відпустки

    бухгалтерія

    Бухгалтер, менеджер з персоналу

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Записка-розрахунок при звільненні

    бухгалтерія

    Бухгалтер, менеджер з персоналу

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Особиста картка

    бухгалтерія

    Менеджер з персоналу, працівник

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Трудовий договір

    бухгалтерія

    Керівник

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Інвентарні картки

    бухгалтерія

    бухгалтер

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Акт про приймання-передачі об'єкта ОЗ

    Бухгалтер, склад

    комісія

    Бухгалтер, склад

    Бухгалтер, склад

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Інвентаризаційний опис ТМЦ

    інвентаризаційна комісія

    бухгалтер, інвентаризації. Комісія, ответств.ліцо

    голова інв. комісії

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія, бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Інвентаризаційний опис основних засобів

    інвентаризаційна комісія

    бухгалтер, інвентаризації. Комісія, ответств.ліцо

    голова інв. комісії

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія, бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Прибутковий ордер

    Бухгалтер, склад

    склад, секретар

    склад

    Бухгалтер, склад

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Вимога-накладна

    Бухгалтер, склад

    склад, одержувач

    склад

    Бухгалтер, склад

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Договір

    Управління торгівлі

    Керівник

    Управління торгівлі

    Управління торгівлі

    Комерційний директор

    Гол. бухгалтер

    Податкові та бухгалтерські звіти, регістри та інші затверджені таблиці

    бухгалтерія

    Керівник, головний бухгалтер

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Статистичні звіти

    бухгалтерія

    Керівник, головний бухгалтер

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Журнал обліку контролю за виконанням наказів про проведення інвентаризації

    Бухгалтер

    бухгалтер

    Бухгалтер

    Бухгалтер

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Інвентарний ярлик

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія

    голова інв. комісії

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія

    Гол. бухгалтер

    Порівнювальна відомість результатів інвентаризації ТМЦ

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія

    голова інв. комісії

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія, бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Касова книга

    бухгалтер-касир

    Касир, бухгалтер

    бухгалтер-касир

    бухгалтер-касир

    бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Акт інвентаризації готівкових грошових коштів

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія

    голова інв. комісії

    інвентаризаційна комісія

    інвентаризаційна комісія, бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Наказ про проведення інвентаризації

    бухгалтер

    директор, інвентаризаційна комісія

    бухгалтер

    бухгалтер

    інвентаризаційна комісія, бухгалтерія

    Гол. бухгалтер

    Додати в блог або на сайт

    Цей текст може містити помилки.

    Бухгалтерія | Контрольна робота
    121.1кб. | скачати


    Схожі роботи:
    Бухгалтерський управлінський облік на конкретному підприємстві
    Бухгалтерський фінансовий облік на підприємстві
    Фінансовий і управлінський облік
    Бухгалтерський і управлінський облік 2
    Бухгалтерський управлінський облік 3
    Бухгалтерський управлінський облік
    Бухгалтерський і управлінський облік
    Бухгалтерський управлінський облік 2
    Чим різняться фінансовий і управлінський облік
    © Усі права захищені
    написати до нас