Аналіз собівартості продукції 8

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Реферат
АНАЛІЗ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ

ПЛАН
Введення .. 3
Глава 1. Теоретичне обгрунтування економічного аналізу собівартості продукції. 5
1.1. Поняття собівартості та її аналіз 5
1.2. Собівартість продукції та її структура. 5
1.3. Планування собівартості продукції. 5
1.4. Шляхи зниження собівартості продукції. 5
Глава 2. Аналіз собівартості продукції на підприємстві ТОВ "Волжскмебель". 5
2.1. Аналіз собівартості продукції. 5
2.1.1. Організація обліку витрат собівартості за змінними витратами на ТОВ "Волжскмебель". 5
2.1.2. Аналіз собівартості, обчисленої за змінним витратам. 5
2.2. Аналіз витрат за статтями калькуляції. 5
2.3. Аналіз витрат на 1 рубль випущеної продукції. 5
Глава 3. Резерви зниження собівартості продукції підприємства. 5
Висновки і пропозиції .. 5
Література .. 5

Введення

У сучасній, швидко змінюється, обстановці переходу до ринку управління підприємства необхідно постійно проводити аналіз діяльності фірми для прийняття управлінських рішень. Для аналізу і прийняття рішень необхідна початкова інформація, таку інформацію одержують з ряду техніко-економічних показників, одним з яких є собівартість. Можна з упевненістю заявити, що цей показник є одним з найбільш важливих. Чим же він такий привабливий? Чому йому так багато приділяють уваги? Головними завданнями розвитку економіки на сучасному етапі є всебічне підвищення ефективності виробництва, а також заняття стійких позицій підприємств на внутрішньому і міжнародному ринках. Щоб витримати гостру конкуренцію і завоювати довіру покупців підприємство повинно вигідно виділятися на фоні підприємств того ж типу. Добре відомо, що покупця насамперед цікавить якість продукції та її ціна. Чим вище перший показник і нижче другої, тим краще і вигідніше для покупця і підприємства. Резерви поліпшення цих показників як раз і укладені в собівартості продукції.
В узагальненому вигляді собівартість продукції відображає всі сторони господарської діяльності підприємств, їх досягнення і недоліки. Рівень собівартості пов'язаний з обсягом і якістю продукції, використанням робочого часу, сировини, матеріалів, устаткування, витрачанням фонду оплати праці і т.д. Собівартість, у свою чергу, є основою визначення цін на продукцію. Систематичне зниження собівартості промислової продукції - одне з основних умов підвищення ефективності промислового виробництва. Вона безпосередньо впливає на величину прибутку, рівень рентабельності, а також на загальнодержавний грошовий фонд - бюджет. Тому формування витрат виробництва і обігу, їх облік мають важливе значення для підприємницької діяльності організацій.
Під собівартістю продукції, робіт і послуг розуміються виражені в грошовій формі витрати усіх видів ресурсів: основних фондів, природного і промислового сировини, матеріалів, палива і енергії, праці, використовуваних безпосередньо в процесі виготовлення продукції і виконання робіт, а також для збереження і поліпшення умов виробництва та його вдосконалення. Склад витрат, що включаються до собівартості продукції, їх класифікація за статтями визначаються державним стандартом, а методи калькулювання - самими підприємствами.
Собівартість - один з узагальнюючих показників інтенсифікації і ефективності споживання ресурсів.
Завданнями аналізу собівартості продукції є:
· Оцінка обгрунтованості і напруженості плану по собівартості продукції, витратам виробництва і звертання на основі аналізу поведінки витрат;
· Встановлення динаміки і ступеня виконання плану по собівартості;
· Визначення факторів, що вплинули на динаміку показників собівартості і виконання плану по них, величини і причини відхилень фактичних витрат від планових;
· Аналіз собівартості окремих видів продукції;
· Виявлення резервів подальшого зниження собівартості продукції.
Аналіз собівартості продукції і спрямований на виявлення можливостей підвищення ефективності використання матеріальних, трудових і грошових ресурсів у процесі виробництва, постачання і збуту продукції, Вивчення собівартості продукції дозволяє дати більш правильну оцінку рівню показників прибутку і рентабельності, досягнутому на підприємствах.
Метою курсової роботи є вивчення питань, пов'язаних з аналізом собівартості продукції на підприємстві: сутність, цілі, методи даного аналізу, значення і резерви зниження собівартості продукції. В якості практичного застосування в роботі наводяться дані з аналізу собівартості продукції на підприємстві ТОВ "Волжскмебель". При вивченні даної теми мною були використані навчальна і спеціальна література з теорії економічного аналізу.

Глава 1. Теоретичне обгрунтування економічного аналізу собівартості продукції

1.1. Поняття собівартості та її аналіз

У Російському законодавстві собівартість визначається як вартісна оцінка використовуваних у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, палива, матеріалів, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат на її виробництво і реалізацію.
Одержання найбільшого ефекту з найменшими витратами, економія трудових, матеріальних і фінансових ресурсів залежать від того, як вирішує підприємство питання зниження собівартості продукції.
Безпосередньою завданням аналізу є: перевірка обгрунтованості плану по собівартості, прогресивності норм витрат; оцінка виконання плану і вивчення причин відхилень від нього, динамічних змін, виявлення резервів зниження собівартості; пошук шляхів їх мобілізації.
Виявлення резервів зниження собівартості має спиратися на комплексний техніко-економічний аналіз роботи підприємства: вивчення технічного і організаційного рівня виробництва, використання виробничих потужностей і основних фондів, сировини і матеріалів, робочої сили, господарських зв'язків.
Витрати живої та уречевленої праці в процесі виробництва становлять витрати виробництва. В умовах товарно-грошових відносин і господарської відособленості підприємства неминуче зберігаються відмінності між суспільними витратами виробництва і витратами підприємства. Громадські витрати виробництва - це сукупність живої і уречевленої праці, що знаходить вираз у вартості продукції. Витрати підприємства складаються з усієї суми витрат підприємства на виробництво продукції та її реалізацію. Ці витрати, виражені в грошовій формі, називаються собівартістю і є частиною вартості продукту. У неї включають вартість сировини, матеріалів, палива, електроенергії та інших предметів праці, амортизаційні відрахування, заробітна плата виробничого персоналу та інші грошові витрати. Зниження собівартості продукції означає економію уречевленої і живої праці і є найважливішим чинником підвищення ефективності виробництва, зростання накопичень.
Найбільша частка у витратах на виробництво промислової продукції припадає на сировину і основні матеріали, а потім на заробітну плату і амортизаційні відрахування. У легкій промисловості частка сировини й основних матеріалів становить 86%, а заробітної плати з відрахуваннями на соціальне страхування - близько 9%.
Собівартість продукції знаходиться у взаємозв'язку з показниками ефективності виробництва. Вона відбиває велику частину вартості продукції і залежить від зміни умов виробництва і реалізації продукції. Істотний вплив на рівень витрат роблять техніко-економічні фактори виробництва. Цей вплив виявляється в залежності від змін у техніці, технології, організації виробництва, в структурі і якості продукції і від величини витрат на її виробництво. Аналіз витрат, як правило, проводиться систематично протягом року з метою виявлення внутрішньовиробничих резервів їх зниження.
Для аналізу рівня та динаміки зміни вартості продукції використовується ряд показників. До них відносяться: кошторис витрат на виробництво, собівартість товарної і реалізованої продукції, зниження собівартості порівнянної товарної продукції і витрати на один карбованець товарної (реалізованої) продукції.
Кошторис витрат на виробництво - найбільш загальний показник, який відображає всю суму витрат підприємства на його виробничої діяльності в розрізі економічних елементів. У ній відображені, по-перше, всі витрати основного і допоміжного виробництва, пов'язані з випуском товарної і валової продукції, по-друге, витрати на роботи та послуги непромислового характеру (будівельно-монтажні, транспортні, науково-дослідні і проектні та ін) , по-третє, витрати на освоєння виробництва нових виробів незалежно від джерела їх відшкодувань. Ці витрати обчислюють, як правило, без урахування внутрішньозаводського обороту.
У собівартість товарної продукції включають усі витрати підприємства на виробництво і збут товарної продукції в розрізі калькуляційних статей витрат. Собівартість реалізованої продукції дорівнює собівартості товарної з відрахуванням підвищених витрат першого року масового виробництва нових виробів, що відшкодовуються за рахунок фонду освоєння нової техніки, плюс виробнича собівартість продукції, реалізованої із залишків минулого року. Витрати, що відшкодовуються за рахунок фонду освоєння нової техніки, включаються до собівартості товарної, але не входять у собівартість реалізованої продукції. Вони визначаються як різниця між плановою собівартістю першого року масового виробництва виробів і собівартістю, прийнятої при затвердженні цін:
СР = СТ - ДТ + (СП2 - СП1),
де СР - собівартість реалізованої продукції
СТ - собівартість товарної продукції
ДТ - підвищені витрати першого року масового виробництва нових виробів, що відшкодовуються за рахунок фонду освоєння нової техніки
СП1, СП2 - виробнича собівартість залишків нереалізованої (на складах і відвантаженої) продукції відповідно на початок і кінець року.
Для аналізу рівня собівартості на різних підприємствах або її динаміки за різні періоди часу витрати на виробництво повинні приводитися до одного обсягу. Собівартість одиниці продукції (калькуляція) показує витрати підприємства на виробництво і реалізацію конкретного виду продукції в розрахунку на одну натуральну одиницю. Калькуляція собівартості широко використовується в ціноутворенні, господарському розрахунку, плануванні і порівняльному аналізі.
Показник зниження собівартості порівнянної товарної продукції застосовується для аналізу зміни собівартості в часі при порівнянному обсязі і структурі товарної продукції на тих підприємствах, які мають стійкий за часом асортимент виробів. Під порівнянної розуміють таку продукцію, яка вироблялася серійно або масово в попередньому році. До неї відноситься і частково модернізована продукція, якщо ці зміни не призвели до введення нових моделей, стандартів і технічних умов.
Витрати на один карбованець товарної (реалізованої) продукції - найбільш відомий на практиці узагальнюючий показник, який відображає собівартість одиниці продукції у вартісному вираженні знеособлено, без розмежування її по конкретних видах. Він широко використовується при аналізі зниження собівартості і дозволяє, зокрема, характеризувати рівень і динаміку витрат на виробництво продукції в цілому по промисловості.
Решта зустрічаються на практиці показники собівартості можна підрозділити за такими ознаками:
- За складом врахованих витрат - цехова, виробнича, повна собівартість;
- За тривалістю розрахункового періоду - місячна, квартальна, річна, за кілька років;
- За характером даних, що відображають розрахунковий період, - фактична (звітна), планова, нормативна, проектна (кошторисна), прогнозована;
- За масштабами охоплюваного об'єкта - цех, підприємство, група підприємств, галузь, промисловість і т.п.

1.2. Собівартість продукції та її структура

Собівартість продукції - один з найважливіших економічних показників діяльності промислових підприємств і об'єднань, що виражає в грошовій формі всі витрати підприємства, пов'язані з виробництвом і реалізацією продукції. Собівартість показує, у що обходиться підприємству виходить їм продукція. У собівартість включаються перенесені на продукцію витрати минулої праці (амортизація основних фондів, вартість сировини, матеріалів, палива та інших матеріальних ресурсів) і витрати на оплату праці працівників підприємства (заробітна плата).
Розрізняють чотири види собівартості промислової продукції. Цехова собівартість включає витрати даного цеху на виробництво продукції. Загальнозаводська (общефабрічние) собівартість показує всі витрати підприємства на виробництво продукції. Повна собівартість характеризує витрати підприємства не тільки на виробництво, а й на реалізацію продукції. Галузева собівартість залежить як від результатів роботи окремих підприємств, так і від організації виробництва по галузі в цілому.
Систематичне зниження собівартості продукції дає державі додаткові кошти як для подальшого розвитку суспільного виробництва, так і для підвищення матеріального добробуту трудящих. Зниження собівартості продукції - найважливіший джерело зростання прибутку підприємств.
Витрати на виробництво промислової продукції плануються і враховуються по первинних економічних елементах і статтям витрат.
Угруповання по первинних економічних елементах дозволяє розробити кошторис витрат на виробництво, в якій визначаються загальна потреба підприємства в матеріальних ресурсах, сума амортизації основних фондів, витрати на оплату праці та інші грошові витрати підприємства. Це угрупування використовується також для узгодження плану по собівартості з іншими розділами техпромфінплану, для планування оборотних коштів і контролю за їх використанням. У промисловості прийнята наступна угруповання витрат з їх економічними елементами:
· Сировина і основні матеріали,
· Допоміжні матеріали,
· Паливо (з боку),
· Енергія (з боку),
· Амортизація основних фондів,
· Заробітна плата,
· Відрахування на соціальне страхування,
· Інші витрати, не розподілені по елементах.
Співвідношення окремих економічних елементів у загальних витратах визначає структуру витрат на виробництво. У різних галузях промисловості структура витрат на виробництво неоднакова; вона залежить від специфічних умов кожної галузі.
Угруповання витрат по економічних елементах показує матеріальні і грошові витрати підприємства без розподілу їх на окремі види продукції та інші господарські потреби. За економічними елементами не можна, як правило, визначити собівартість одиниці продукції. Тому поряд з угрупованням витрат по економічних елементах витрати на виробництво плануються і враховуються по статтях витрат (статтям калькуляції).
Угрупування витрат за статтями витрат дає можливість побачити витрати з їх місцем і призначенням, знати, у що обходиться підприємству виробництво і реалізація окремих видів продукції. Планування і облік собівартості за статтями витрат необхідні для того, щоб визначити, під впливом яких чинників сформувався даний рівень собівартості, в яких напрямках потрібно вести боротьбу за її зниження.
У промисловості застосовується наступна номенклатура основних калькуляційних статей:
1) сировину та матеріали
2) паливо і енергія на технологічні потреби
3) основна заробітна плата виробничих робітників
4) витрати на утримання та експлуатацію обладнання
5) цехові витрати
6) загальнозаводські (общефабрічние) витрати
7) втрати від браку
8) невиробничі витрати.
Перші сім статей витрат утворюють фабрично-заводську собівартість. Повна собівартість складається з фабрично-заводської собівартості і позавиробничих витрат.
Витрати підприємств, що включаються до собівартості продукції, поділяються на прямі і непрямі. До прямих витрат належать витрати, безпосередньо пов'язані з виготовленням продукції і враховуються прямим шляхом по її окремих видів: вартість основних матеріалів, палива і енергії на технологічні потреби, заробітна плата основних виробничих витрат та ін До непрямих витрат належать витрати, які неможливо чи недоцільно прямо відносити на собівартість конкретних видів продукції: витрати цехові, загальнозаводські (общефабрічние), за змістом і експлуатації устаткування.
Цехові і загальнозаводські витрати в більшості галузей промисловості включаються до собівартості окремих видів продукції шляхом розподілу їх пропорційно сумі заробітної плати виробничих витрат (без доплат по прогресивно-преміальній системі) і витратам на утримання та експлуатацію устаткування.
Наприклад, сума цехових витрат за місяць склала 75 млн. рублів, а основна заробітна плата виробничих робітників - 100 млн. рублів. Це означає, що в собівартість окремих видів продукції цехові витрати будуть включені в розмірі 75% від суми основної заробітної плати виробничих робітників, нарахованої за окремими видами продукції.
За статтею "Позавиробничі витрати" враховуються головним чином витрати по збуту готової продукції (витрати на тару, упаковку продукції і т.д.) і витрати на стандартизацію та науково-дослідні роботи, централізовані витрати з підготовки кадрів і т.п. Як правило, позавиробничі витрати включаються до собівартості окремих видів продукції пропорційно їх фабрично-заводської собівартості.
Собівартість окремих видів продукції визначається шляхом складання калькуляцій, в яких показується величина витрат на виробництво і реалізацію одиниці продукції. Калькуляції складаються за статтями витрат, прийнятим у даній галузі промисловості. Розрізняють три види калькуляцій: планову, нормативну і звітну. У плановій калькуляції собівартість визначається шляхом розрахунку витрат за окремими статтями, а нормативної - за діючими на даному підприємстві нормами, і тому вона на відміну від планової калькуляції в зв'язку зі зниженням нормативів у результаті проведення організаційно-технічних заходів переглядається, як правило, щомісяця. Звітна калькуляція складається на основі даних бухгалтерського обліку і показує фактичну собівартість виробу, завдяки чому стають можливими перевірка виконання плану по собівартості виробів і виявлення відхилень від плану на окремих ділянках виробництва.
Правильне обчислення собівартості продукції має важливе значення: чим краще організований облік, чим здійснено методи калькулювання, тим легше виявити за допомогою аналізу резерви зниження собівартості продукції. На промислових підприємствах застосовуються три основних методи калькулювання собівартості й обліку витрат на виробництво: позамовний, попередільний і нормативний.
Позамовний метод застосовується найчастіше в індивідуальному і дрібносерійному виробництві, а також для калькулювання собівартості робіт ремонтного й експериментального характеру. Метод цей полягає в тому, що витрати на виробництво враховуються по замовленнях на виріб чи на групу виробів. Фактична собівартість замовлення визначається по закінченні виготовлення виробів чи робіт, що відносяться до цього замовлення, шляхом підсумовування усіх витрат по даному замовленню. Для обчислення собівартості одиниці продукції загальна сума витрат за замовленням поділяється на кількість випущених виробів.
Попередільний метод калькулювання собівартості знаходить застосування в масовому виробництві з коротким, але закінченим технологічним циклом, коли випускається підприємством продукція однорідна по вихідному матеріалу і характеру обробки. Облік витрат при цьому методі здійснюється по стадіях (фазам) виробничого процесу. Наприклад, на текстильних комбінатах - за трьома стадіями: прядильне, ткацьке, оздоблювальне виробництво.
Нормативний метод обліку і калькулювання є найбільш прогресивним, бо дозволяє вести повсякденний контроль за ходом виробничого процесу, за виконанням завдань по зниженню собівартості продукції. У цьому випадку витрати на виробництво поділяються на дві частини: витрати в межах норм і відхилення від норм витрати. Усі витрати в межах норм враховуються без угруповання, за окремими замовленнями. Відхилення від встановлених норм враховуються по їх причин і винуватців, що дає можливість оперативно аналізувати причини відхилень, попереджати їх у процесі роботи. При цьому фактична собівартість виробів при нормативному методі обліку визначається шляхом підсумовування витрат по нормах і витрат у результаті відхилень і змін поточних нормативів.

1.3. Планування собівартості продукції

Основною метою планування собівартості є виявлення і використання наявних резервів зниження витрат виробництва і збільшення внутрішньогосподарських нагромаджень. Знижуючи витрати виробництва в результаті заощадження минулого і живої праці, промисловість домагається поряд з ростом нагромаджень збільшення обсягу випуску продукції. Плани по собівартості повинні виходити з прогресивних норм витрат праці, використання устаткування, витрат сировини, матеріалів, палива й енергії з урахуванням передового досвіду інших підприємств. Тільки при науково організованому нормуванні витрат можна виявити і використовувати резерви подальшого зниження собівартості продукції.
Планова собівартість визначається шляхом техніко-економічних розрахунків величини витрат на виробництво і реалізацію всієї товарної продукції і кожного виду виробів. У залежності від характеру виробництва застосовується ряд показників, що характеризують собівартість продукції.
При випуску одного виду продукції собівартість одиниці цієї продукції є показником рівня і динаміки витрат на її виробництво. Для характеристики собівартості різнорідної продукції в планах і звітах використовуються показники зниження собівартості порівнянної товарної продукції і витрат на 1 грн. товарної продукції. План підприємства містить також зведений кошторис витрат на виробництво і планові калькуляції собівартості окремих виробів.
Показник витрат на 1 грн. товарної продукції визначається виходячи з рівня витрат на виробництво товарної продукції по відношенню до вартості продукції в оптових цінах підприємства.
Припустимо, що з державного планового завдання з обсягу реалізованої продукції становить 4,35 млрд. руб., А вартість цієї продукції в оптових цінах - 5 млрд. руб. Отже, завдання за рівнем витрат на 1 грн. товарної продукції складе 87 коп. (4,35 / 5).
Показник витрат на 1 грн. товарної продукції не тільки характеризує планований рівень зниження собівартості, але і визначає також рівень рентабельності товарної продукції. Його величина залежить як від зниження собівартості продукції, так і від зміни оптових цін, асортименту та якості продукції.
У плані витрати розраховуються на плановий об'єм і асортимент продукції, але фактичний її асортимент може відрізнятися від планового. Тому планове завдання по витратах на 1 руб. продукції перераховується на фактичний асортимент і потім вже зіставляється з даними про витрати на 1 крб. продукції.
План по собівартості промислової продукції складається за єдиними для всіх підприємств правилам, встановленим в інструкціях з планування, обліку і калькулювання собівартості промислової продукції. У цих інструкціях міститься перелік витрат, що включаються до собівартості продукції, і визначаються способи калькулювання собівартості.
Встановлення загальних, єдиних для всіх підприємств правил має важливе значення для правильного планування й обліку собівартості продукції. Зокрема, загальним для всіх галузей промисловості є порядок включення в собівартість продукції тільки тих витрат, які прямо чи опосередковано пов'язані з виробництвом продукції. Тому не можна включати в планову собівартість продукції витрати, не відносяться до виробництва продукції, наприклад витрати, пов'язані з обслуговуванням побутових потреб підприємства (утримання житлово-комунальних господарств, витрати інших непромислових господарств і т.д.), по капітальному ремонті і будівельно-монтажних робіт , а також витрати культурно-побутового призначення.
Деякі витрати хоча і враховуються у фактичних витратах на виробництво, однак у силу їхнього особливого характеру також не можуть включатися в планову собівартість продукції. До таких витрат відносяться різного роду непродуктивні витрати і втрати, наприклад обумовлений відступами від встановленого технологічного процесу виробничий брак (втрати від браку плануються тільки лише в ливарних, термічних, вакуумних, скляних, оптичних, керамічних і консервних виробництвах, а також в особливо складних виробництвах новітньої техніки в мінімальних розмірах по нормах, установлюваним вищестоящою організацією).
Планова собівартість продукції визначається шляхом відповідних розрахунків техніко-економічних факторів. Методичними вказівками з розробки одинадцятий п'ятирічного плану визначено такий типовий перелік техніко-економічних факторів, що обумовлюють зниження собівартості продукції:
1) підвищення технічного рівня виробництва;
2) поліпшення організації виробництва і праці;
3) зміна обсягу, структури і розміщення виробництва;
4) поліпшення використання природних ресурсів;
5) розвиток виробництва.
У плані по собівартості продукції на підприємстві поряд з витратами на 1 руб. товарної продукції є наступні показники: собівартість окремих видів продукції, собівартість товарної продукції, зниження собівартості порівнянної продукції.
Визначення планової собівартості окремих видів продукції є основою планування витрат на виробництво. Планова собівартість усієї товарної продукції розраховується на основі даних про обсяг випуску товарної продукції і планової собівартості окремих видів виробів.
Оцінка виконання плану по собівартості всієї товарної продукції здійснюється з урахуванням що відбулися протягом звітного року змін цін на матеріали і тарифів на перевезення й енергію.
Вся товарна продукція при плануванні та обліку собівартості на підприємствах підрозділяється на порівнянну і незрівняну. Порівнянної вважається продукція, що випускалася в попередньому (по відношенню до планового) року, а також вироби з тривалим циклом виробництва, які випускалися в минулому році в одиничних екземплярах. До складу порівнянної продукції не включаються роботи з замовленням на сторону, послуги, надані своєму капітальному будівництву, роботи з капітального ремонту і продукція, що виготовлявся в дослідному порядку. До непорівнянної належить продукція, освоєна виробництвом у поточному році.
У плані підприємства визначається завдання по зниженню собівартості порівнянної продукції. Воно виражається відсотком зниження собівартості продукції по відношенню до минулого року. Поряд з цим може бути зазначена і сума планованої економії в результаті зниження собівартості порівнянної продукції.
Для визначення завдання по зниженню собівартості порівнянної товарної продукції складається розрахунок собівартості по всій номенклатурі виробів виходячи з передбаченого планом підприємства обсягу продукції і з урахуванням планового показника за рівнем витрат на 1 грн. товарної продукції в оптових цінах.

1.4. Шляхи зниження собівартості продукції

Вирішальною умовою зниження собівартості служить безперервний технічний прогрес. Впровадження нової техніки, комплексна механізація і автоматизація виробничих процесів, вдосконалення технології, впровадження прогресивних видів матеріалів дозволяють значно знизити собівартість продукції.
Серйозним резервом зниження собівартості продукції є розширення спеціалізації і кооперування. На спеціалізованих підприємствах з масово-потоковим виробництвом собівартість продукції значно нижче, ніж на підприємствах, що виробляють цю ж продукцію в невеликих кількостях. Розвиток спеціалізації вимагає встановлення й найбільш раціональних кооперованих зв'язків між підприємствами.
Зниження собівартості продукції забезпечується насамперед за рахунок підвищення продуктивності праці. З ростом продуктивності праці скорочуються витрати праці в розрахунку на одиницю продукції, а отже, зменшується і питома вага заробітної плати в структурі собівартості.
Успіх боротьби за зниження собівартості вирішує перш за все зростання продуктивності праці робітників, що забезпечує в певних умовах економію на заробітній платі. Розглянемо, в яких умовах при зростанні продуктивності праці на підприємствах знижуються витрати на заробітну плату робітників. Збільшення вироблення продукції на одного робітника може бути досягнуте за рахунок здійснення організаційно-технічних заходів, завдяки чому змінюються, як правило, норми виробітку і відповідно їм розцінки за виконувані роботи. Збільшення вироблення може відбутися і за рахунок перевиконання встановлених норм виробітку без проведення організаційно-технічних заходів. Норми виробітку і розцінки в цих умовах, як правило, не змінюються.
У першому випадку, коли змінюються норми виробітку і розцінки, підприємство отримує економію на заробітній платі робітників. Пояснюється це тим, що у зв'язку зі зниженням розцінок частка заробітної плати в собівартості одиниці продукції зменшується. Однак це не призводить до зниження середньої заробітної плати робітників, так як наведені організаційно-технічні заходи дають можливість робітникам з тими ж витратами праці виробити більше продукції. Таким чином, проведення організаційно-технічних заходів з відповідним переглядом норм виробітку дозволяє знижувати собівартість продукції за рахунок зменшення частки заробітної плати в одиниці продукції одночасно зі зростанням середньої заробітної плати робітників.
У другому випадку, коли встановлені норми виробітку і розцінки не змінюються, величина витрат на заробітну плату робітників у собівартості одиниці продукції не зменшується. Але із зростанням продуктивності праці збільшується обсяг виробництва, що призводить до економії по інших статтях видатків, зокрема скорочуються витрати по обслуговуванню виробництва і управлінню. Відбувається це тому, що в цехових витратах значна частина витрат (а в загальнозаводських майже повністю) - умовно-постійні витрати (амортизація обладнання, утримання будівель, зміст цехового і загальнозаводського апарату та інші витрати), які не залежать від ступеня виконання плану виробництва. Це означає, що їх загальна сума не змінюється або майже не змінюється в залежності від виконання плану виробництва. Звідси випливає, що, чим більше випуск продукції, тим менше частка цехових і загальнозаводських витрат у її собівартості.
Зі збільшенням обсягу випуску продукції прибуток підприємства збільшується не тільки за рахунок зниження собівартості, але і внаслідок збільшення кількості продукції, що випускається. Таким чином, чим більший обсяг виробництва, тим за інших рівних умов більше сума одержуваної підприємством прибутку.
Найважливіше значення в боротьбі за зниження собівартості продукції має дотримання найсуворішого режиму економії на всіх ділянках виробничо-господарської діяльності підприємства. Послідовне здійснення на підприємствах режиму економії виявляється насамперед у зменшенні витрат матеріальних ресурсів на одиницю продукції, скорочення витрат на обслуговування виробництва та управління, у ліквідації втрат від браку й інших непродуктивних витрат.
Матеріальні витрати, як відомо, в більшості галузей промисловості займають велику питому вагу в структурі собівартості продукції, тому навіть незначне заощадження сировини, матеріалів, палива і енергії при виробництві кожної одиниці продукції в цілому по підприємству дає великий ефект.
Підприємство має можливість впливати на величину витрат матеріальних ресурсів, починаючи з їх заготівлі. Сировина і матеріали входять у собівартість за ціною їх придбання з урахуванням витрат на перевезення, тому правильний вибір постачальників матеріалів впливає на собівартість продукції. Важливо забезпечити надходження матеріалів від таких постачальників, які знаходяться на невеликій відстані від підприємства, а також перевозити вантажі найбільш дешевим видом транспорту. При укладанні договорів на постачання матеріальних ресурсів необхідно замовляти такі матеріали, які за своїми розмірами та якістю точно відповідають планової специфікації на матеріали, прагнути використовувати більш дешеві матеріали, не знижуючи в той же час якості продукції.
Основною умовою зниження витрат сировини і матеріалів на виробництво одиниці продукції є поліпшення конструкцій виробів і вдосконалення технології виробництва, використання прогресивних видів матеріалів, впровадження технічно обгрунтованих норм витрат матеріальних цінностей.
Скорочення витрат на обслуговування виробництва і керування також знижує собівартість продукції. Розмір цих витрат на одиницю продукції залежить не тільки від обсягу випуску продукції, але і від їх абсолютної суми. Чим менше сума цехових і загальнозаводських витрат у цілому по підприємству, тим за інших рівних умов нижче собівартість кожного виробу.
Резерви скорочення цехових і загальнозаводських витрат полягають насамперед у спрощення та здешевлення апарату управління, в економії на управлінських витратах. До складу цехових і загальнозаводських витрат у значній мірі включається також заробітна плата допоміжних і підсобних робітників. Проведення заходів щодо механізації допоміжних і підсобних робіт призводить до скорочення чисельності робочих, зайнятих на цих роботах, а отже, і до економії цехових і загальнозаводських витрат. Найважливіше значення при цьому мають автоматизація та механізація виробничих процесів, скорочення питомої ваги витрат ручної праці у виробництві. Автоматизація та механізація виробничих процесів дають можливість скоротити і чисельність допоміжних і підсобних робітників у промисловому виробництві.
Значні резерви зниження собівартості укладені в скороченні втрат від браку й інших непродуктивних витрат. Вивчення причин браку, виявлення його винуватця дають можливість здійснити заходи щодо ліквідації втрат від браку, скороченню і найбільш раціональному використанню відходів виробництва.
Масштаби виявлення і використання резервів зниження собівартості продукції багато в чому залежать від того, як поставлена ​​робота з вивчення та впровадження досвіду, наявного на інших підприємствах.

Глава 2. Аналіз собівартості продукції на підприємстві ТОВ "Волжскмебель"

В умовах господарської самостійності підприємств, складності їхньої орієнтації в ринкових умовах істотно зростає роль обліку та аналізу як єдиного інструмента для прийняття різних управлінських рішень. Проблема полягає в практичному застосуванні на підприємстві добре розроблених прийомів і методів економічного аналізу.
ТОВ "Волжскмебель" є спеціалізованим підприємством з випуску та реалізації різних меблів для офісів і побутових потреб.
За даними ТОВ "Волжскмебель" був проведений аналіз собівартості продукції, результати якого пропонуємо до розгляду.

2.1. Аналіз собівартості продукції

Собівартість всієї продукції являє собою доданок собівартостей окремих видів продукції. Шляхом зіставлення собівартості одиниці продукції кожного виду виявляються напрямки і темп зміни собівартості, визначається нерівномірність зниження за видами продукції.
Таблиця 1. Аналіз собівартості одиниці окремих видів продукції.
Вид продукції
Собівартість одиниці, руб.
Зміна собівартості
2003
2004
руб.
Темп зростання (%)
Кухонний гарнітур
9937
18394,2
8457
85,1
Дверна форнітура
51,1
91,3
40,2
78,7
Меблева форнітура
18,3
21,1
2,8
15,3
Меблевий замок
42,6
34,6
-8
-18,8
Офіс стілець
649,8
1367,8
718
210,5
Книжкова полиця
59,5
113,6
54,1
90,9
Таким чином, підвищення загальної собівартості на ТОВ "Волжськ-
меблі "викликано підвищенням собівартістю одиниці продукції, за винятком меблевих замків. При цьому обсяги виробництва по більшості видів продукції знизилися.
Підвищення повної собівартості одиниці продукції певного виду було викликано підвищенням витрат за всіма статтями калькуляції.

2.1.1. Організація обліку витрат собівартості за змінними витратами на ТОВ "Волжскмебель"

Формування собівартості на здійснюється на основі калькуляційного варіанту, традиційного для вітчизняних підприємств. В умовах ринкової економіки особливу актуальність набуває впровадження у вітчизняну практику система "директ-костинг". При калькулюванні собівартості продукції за системою "директ-костинг" постійні витрати не розподіляються між носіями, тобто видами продукції. Прямі матеріальні витрати, прямі трудові витрати та змінні загальновиробничі витрати (ОПР) є основними елементами собівартості, які беруть участь при розрахунку собівартості продукції.
Калькуляція собівартості за змінними витратами
 

Собівартість
Витрати виробництва Невиробничі витрати
Матеріали Трудовитрати Накладні витрати

Пер.нак.расходи Пост.нак.расходи
Запаси НЗВ Запаси готової продукції Рахунок прибутків і збитків
Такий варіант калькулювання без спеціальних додаткових розрахунків представляє потрібну, в умовах ринку, інформацію про тенденції зміни витрат в умовах зміни обсягу.
Проблема обліку непрямих витрат з позицій "директ-кістінг" розглядається наступним чином: непрямі витрати поділяються на загальногосподарські витрати, що носять постійний характер, і загальновиробничі, що включають в себе як постійні витрати, так і змінні. При цьому б знизилася трудомісткість облікових робіт, пов'язаних з розрахунками з розподілу накладних расхоров. Таким чином реалізується двоступінчастий принцип обліку маржинального доходу. Схема двоступеневого обліку маржинального доходу виглядає наступним чином:
Виручка від реалізації 33692,2 т. крб.
Змінні прямі виробничі витрати 19691,4 т. крб.
Маржинальний дохід (сума покриття I) 14000,8 т. крб.
Постійні виробничі нак. витрати підрозділів 7745,3 т. грн.
Маржинальний дохід (сума покриття II) 6255,5 т. грн.
Пост. витрати: загальногосподарські та комерційні 15,9 +6618,2 = 6634,1 т. р..
Результат від реалізації - 378,6 тис. руб.
Даний облік дозволяє визначити, на якому ступені виручка від реалізації продукції перестає покривати витрати підприємства. У даному випадку, при неповній реалізації готової продукції виручка не покрила постійних витрат підприємства в цілому. Так як постійні витрати не розподілялися між реалізованою продукцією і залишками готової продукції, а були списані загальною сумою на реалізацію, підприємство отримало збиток у розмірі 378,6 тис. руб. А при обчисленні повної собівартості продукції, коли частина постійних витрат укладена в залишках готової продукції і не бере участі у розрахунку результату від реалізації, підприємство мало прибуток від реалізації в розмірі 328,2 тис. руб.
Впровадження системи "директ-костинг" забезпечило б більш точне визначення собівартості, при якому різні розподілу непрямих витрат не спотворює б даний показник. При цьому краще вид на окупність вироби, що дозволяє встановити контроль за їх рентабельністю. Для підвищення контролю за рівнем собівартості доцільно було б поєднати систему "директ-костинг" з елементами нормативного обліку, аналогічного західній системі "стандарт-костинг". Реальні можливості інтеграції у вітчизняному обліку, нормативного обліку і "директ-костинг" відкриває рахунок 37 "Випуск продукції (робіт, послуг). При цьому формувалася б фактична собівартість із виділенням нормативної собівартості і відхилення від неї.
Таблиця 2. Звіт про прибутки та збитки.
Найменування показника
Облік повних витрат
Облік змінних витрат
Виручка (нетто) від реал-ції продукції
33692
33692
Собівартість реал-ції продукції
33364
16691
Комерційні витрати
-
16
Управлінські витрати
-
14364
Прибуток (збиток) від реалізації
328
-379
При використанні методу обліку змінних витрат звіт "Про прибутки і збитку" не дає інформації про маржинальному доході, який є найважливішим показником при використанні даного методу.
Тому при впровадженні елементів "директ-костинг" у вітчизняну практику обліку витрат було б доцільно ввести нову форму звіту "Про прибутки і збитки"
У такому звіті чітко видно величина маржинального доходу. Сума постійних витрат розбита по складових елементів, що також важливо для аналізу витрат. Крім собівартості реалізованої продукції тут показана собівартість і готової продукції, що усуває необхідність залучення інших форм звітності для визначення величини даного показника.
Фінансовий результат від реалізації продукції при визначенні повної собівартості, розрахований за зарубіжної методикою, відрізняється від фінансового результату, розрахованого по вітчизняних принципам. Причина полягає в наступному. У вітчизняній практиці абсолютно всі непрямі витрати розподіляються між видами продукції і є складовими повної собівартості продукції.
Таким чином, застосування елементів "директ-костинг" у вітчизняному обліку витрат, впровадження міжнародного досвіду з обліку витрат і результатів кардинально змінює вітчизняну концепцію калькулювання, обліку і розрахунку фінансових результатів, зокрема основного фінансового результату - від реалізації продукції.

2.1.2. Аналіз собівартості, обчисленої за змінним витратам

Застосування різних методів обліку витрат впливає на величину собівартості продукції і тим самим на величину прибутку. При методі обліку змінних витрат на продукт відносять тільки змінну частину виробничих витрат, і вони розподіляються між залишками готової продукції і собівартістю реалізованої продукції, а всі постійні витрати розглядаються як витрати, що відносяться на період часу. Таким чином, собівартість продукції буде виглядати наступним чином:
Таблиця 3. Собівартість продукції, обчислена за змінним витратам.
Статті витрат
2003р.
2004р.
Зміна%
Матеріали
8529,2
9014,4
5,7
Комплектуючі
1805,8
2160,4
19,6
Заробітна плата основна
1935,6
1989,4
2,8
Відрахування
700,5
747,6
6,7
Змінна частина цехових витрат
3450,9
7267,2
110,6
Разом собівартість:
16422
21179
29
Що лежить в основі "директ-костинг" класифікація витрат на постійні та змінні обумовлює особливості економічного аналізу та управління. Однією з цих особливостей організації аналізу є аналіз взаємозв'язку обсягу виробництва собівартості і прибутку на базі даної класифікації. Такий розподіл витрат допомагає вирішити задачу максимізації маси і приросту прибутку за рахунок відносного скорочення тих чи інших витрат. Воно також дозволяє судити про окупність витрат і дає можливість визначити "запас фінансової міцності" підприємства на випадок ускладнення кон'юктури і інших ускладнень.
Аналіз взаємозв'язку обсягу виробництва, собівартості і прибутку проводиться за допомогою графіка і різних арифметичних розрахунків. Основним моментом є визначення точки беззбитковості чи порога рентабельності.

2.2. Аналіз витрат за статтями калькуляції

Більш широке поширення як показник отримала собівартість продукції по калькуляційних статтях витрат. Облік по калькуляційних статтях дозволяє визначити цільове спрямування витрат і обчислити собівартість окремих видів і одиниці продукції. При цьому визначаються такі показники, як заводська собівартість і повна собівартість.
Таблиця 5. Аналіз собівартості продукції за статтями калькуляції.
Статті витрат
2003
2004
Зміни
т. руб.
у. в. (%)
т. руб.
у. в. (%)
т. руб.
у. в. (%)
1. Матеріали (за мінусом зворотних відходів)
8529,2
32,9
9014,4
25,3
485,2
-7,6
2. Комплектуючі
1805,2
7,0
2160,4
6,0
354,6
-1,0
3. Заробітна плата основних працівників
1935,6
7,4
1989,4
5,6
53,8
-1,8
4. Відрахування
700,6
2,7
747,6
2,1
47,0
-0,6
5. Цехові витрати
7059,7
27,2
14894,9
41,74
7835,2
14,54
6. Втрати від браку
129,7
0,5
245,1
0,7
115,4
0,2
7. Загальнозаводські витрати
5775,7
22,26
6618,2
18,52
842,5
-3,7
Заводська собівартість
25936,3
99,96
35670,0
99,96
9733,7
-
Позавиробничі витрати
10,4
0,04
15,9
0,04
5,5
-
Повна собівартість
25946,7
100,0
35685,9
100,0
9739,2
-

Загальна собівартість ТОВ "Волжскмебель" склала 99,96% повної собівартості, що говорить про незначне розмірі позавиробничих витрат.
Як видно, собівартість продукції зросла на 37,5% (35685,9 / 25946,7 * 100); за рахунок підвищення витрат за всіма статтями калькуляції. Проте найбільший вплив мало підвищення цехових витрат: - 80,5% (7835,2 / 9739,2 * 100) від загального збільшення собівартості. Питома вага цехових витрат у повній собівартості продукції зріс в 1,5 рази (41,74 / 27,2).
Збільшення питомої ваги втрат від браку на 0,2% викликало зниження обсягу виробництва на 44,9 тис. руб. (22428,2 * 0,2%).
На собівартість продукції впливають різні фактори, розрахунок ступеня впливу яких предтавлен в таблиці 1 П (Додаток).
In = 100 -78 = 22% - невиконання плану.
Рівень витрат на виріб знизився тільки по заробітній платі, решта ж статті витрат викликали зростання повної собівартості.

2.3. Аналіз витрат на 1 карбованець випущеної продукції

Для характеристики рівня і динаміки собівартості продукції застосовується показник витрат на 1 рубль випущеної продукції.
Він являє собою відношення:
A = C; де A - витрати на 1 карбованець продукції;
B С - собівартість продукції;
B - обсяг виробництва.
Зіставленням витрат на 1 карбованець продукції за 2003 і 2004 роки визначається напрямок зміни показників.

Таблиця 6. Аналіз витрат на 1 рубль випущеної продукції.
Показники
2003год
2004рік
При витратах
у цінах
фактично
2003року
2004року
1. Собівартість продукції, тис. руб.
25946,7
27269,9
26247,7
35685,9
2. Вартість продукції, тис. руб.
28764,6
22428,5
22428,5
35526,7
3. Витрати на 1 карбованець продукції
(Ст.1: ст.2)
0,902
1,2159
1,1703
1,004
За даними таблиці 9 витрати на 1 карбованець продукції зросли в порівнянні з 2002 роком на 0,102 руб. = (1,004 - 0,902).
На зміну витрат на 1 карбованець продукції впливають такі фактори:
· Зміна структури асортименту окремих виробів;
· Зміну витрат у собівартості окремих виробів;
· Зміна оптових цін на продукцію;
· Зміна цін на спожиті ресурси.
Л = E q * C; де
E q * ц
q - кількість виробленої продукції в натуральному вираженні;
С - собівартість одиниці продукції;
Ц - оптова ціна одиниці продукції.
Вплив зміни структури асортименту виробництва продукції на зміну витрат на 1 карбованець продукції визначається різницею між витратами на 1 рубль продукції 2003 року обсягів за 2004 рік і 2003 рік, тобто:
Лд = E q 1 * C 0 - E q 0 * C 0 = 1,2159 - 0,902 = + 0,3139
E q 1 * ц 0 E q 0 * ц 0
1 - показник 2004р.;
2 - показник 2003р.
Щоб визначити розмір впливу зміни витрат у собівартості окремих виробів, необхідно з витрат на 1 карбованець продукції 2004 року в оптових цінах 2003 року відняти витрати на 1 карбованець продукції 2003 року фактично випущеної продукції в 2003 році:
Пс = E q 1 * C 0 - E q 1 * C 0 = 1,1703 - 1,2159 = - 0,0456
E q 1 * ц 0 E q 1 * ц 0
Для розрахунку впливу таких факторів, як ціни на ресурси і готову продукцію необхідно обчислити проміжний показник витрат на 1 карбованець продукції в діючих цінах на ресурси і ціни на готову продукцію 1998 року.
Л (ціни на = 1,5911 - 1,1703 = +0,4208
ресурси)
Л (ціни на готову = 1,004 - 1,5911 = - 0,5871
продукцію)
Сума впливу всіх факторів відповідає загальному відхиленню витрат на 1 карбованець продукції від значення 1998 року:
0,3139 + (-0,0456) + 0,4208 + (-0,5871) = +0,102.
Зниженню витрат на 1рубль продукції сприяли зміни цін на готову продукцію і зміна собівартості окремих видів продукції.
Виходячи з економічного змісту собівартості продукції показник витрат на 1 рубль. продукції можна розрахувати за трьома простим елементампроцесса виробництва:
Л = С = ЗМ + ЗП + А = ЗМ + ЗП + А; де
У BBBB
ЗМ - матеріальні витрати в собівартості продукції;
ЗП - заробітна плата з відрахуваннями на соціальне страхування;
A - амортизаційні відрахування в собівартість.
Показник витрат на 1 карбованець продукції виражає сукупність матеріальності, трудомісткості (зарплатоемкості) і фондомісткості (амортізаціоемкості) продукції, а його аналізу дозволяє розкласти загальне відхилення фактичних витрат на 1 грн. продукції від витрат попереднього періоду за питомою вагою окремих елементів виробничого процесу та визначити напрям пошуку резервів зниження витрат. На ТОВ "Волжскмебель" це буде відображено слід. чином.
Л1 = 18758 + 8608 + 3221 + 2912 = 0,526 + 0,331 + 0,082 = 1,0
35526,7 35526,7 35526,7
Л0 = 15334,5 + 6059 + 2303,4 + 1464,9 = 0,533 + 0,291 + 0,051 = 0,9
28764,6 28764,6 28764,6
Збільшення витрат на 1 грн. продукції було викликано збільшенням трудомісткості і фондоємності виробництва. Проте найбільшу частку займають матеріальні витрати на 1 крб. продукції, що говорить про матеріальний характер виробництва.

Глава 3. Резерви зниження собівартості продукції підприємства

Зниження собівартості продукції є найважливішим чинником розвитку економіки підприємства.
Під собівартістю продукції, робіт і послуг розуміються виражені в грошовій формі витрати усіх видів ресурсів: основних фондів, природного і промислового сировини, матеріалів, палива і енергії, праці, використовуваних безпосередньо в процесі виготовлення продукції і виконання робіт, а також для збереження і поліпшення умов виробництва та його вдосконалення. Склад витрат, що включаються до собівартості продукції, визначається державним стандартом, а методи калькулювання - самими підприємствами.
Собівартість продукції, представляючи собою витрати підприємства на виробництво й обіг, служить основою порівняння витрат і доходів, тобто самоокупності - основоположного ознаки ринкового - господарського розрахунку. Собівартість - один з узагальнюючих показників інтенсифікації і ефективності споживання ресурсів.
У системі показників економічної ефективності виробництва в галузях матеріального виробництва плануються і аналізуються такі показники, як виробництво продукції на 1 д. е. витрат, а також зниження витрат на 1 д. е. продукції (робіт).
При плануванні та аналізі економії від зниження собівартості продукції розраховують економію за такими групами факторів:
1. Підвищення технічного рівня виробництва.
2. Поліпшення організації виробництва і праці.
3. Зміна обсягу, структури і розміщення виробництва.
4. Поліпшення використання природних ресурсів.
5. Розвиток виробництва.
Одержання найбільшого ефекту з найменшими витратами, економія трудових, матеріальних і фінансових ресурсів залежать від того, як вирішує підприємство питання зниження собівартості продукції.
Безпосередньою завданням аналізу є: перевірка обгрунтованості плану по собівартості, прогресивності норм витрат; оцінка виконання плану і вивчення причин відхилень від нього, динамічних змін, виявлення резервів зниження собівартості має спиратися на комплексний техніко-економічний аналіз роботи підприємства: вивчення технічного і організаційного рівня виробництва, використання виробничих потужностей і основних фондів, сировини і матеріалів, робочої сили, господарських зв'язків.
Техніко-економічні фактори та резерви зниження собівартості
В даний час при аналізі фактичної собівартості продукції, що випускається, виявлення резервів і економічного ефекту від її зниження використовується розрахунок по економічних факторах. Економічні чинники найповніше охоплюють всі елементи процесу виробництва-засоби, предмети праці і сама праця. Вони відображають основні напрями роботи колективів підприємств по зниженню собівартості: підвищення продуктивності праці, впровадження передової техніки і технології, краще використання устаткування, здешевлення заготівлі і краще використання предметів праці, скорочення адміністративно-управлінських і інших накладних витрат, скорочення браку і ліквідація непродуктивних витрат і втрат .
Економія, що обумовлює фактичне зниження собівартості, розраховується по наступному складу (типового переліку) факторів:
Підвищення технічного рівня виробництва. Це впровадження нової, прогресивної технології, механізація і автоматизація виробничих процесів; поліпшення використання та застосування нових видів сировини і матеріалів; зміна конструкції і технічних характеристик виробів; інші чинники, що підвищують технічний рівень виробництва. Зниження собівартості може відбутися при створенні автоматизованих систем управління, використання ЕОМ, вдосконаленні і модернізації існуючої техніки і технології. Зменшуються витрати й у результаті комплексного використання сировини, застосування економічних замінників, повного використання відходів у виробництві. Великий резерв таїть у собі і вдосконалення продукції, зниження її матеріаломісткості і трудомісткості, зниження її ваги машин і устаткування, зменшення габаритних розмірів та ін
Удосконалення організації виробництва і праці. Зниження собівартості може відбутися в результаті зміни в організації виробництва, формах і методах праці при розвитку спеціалізації виробництва; вдосконалення управління виробництвом і скороченням витрат на нього; поліпшення використання основних фондів; поліпшення матеріально-технічного постачання; скорочення транспортних витрат; інших чинників що підвищують рівень організації виробництва .
Зниження поточних витрат відбувається в результаті вдосконалення обслуговування основного виробництва (наприклад, розвитку потокового виробництва, підвищення коефіцієнта змінності, упорядкування підсобно-технологічних робіт, поліпшення інструментального господарства, вдосконалення організації контролю за якістю робіт та продукції).
Зміна обсягу і структури продукції, які можуть призвести до відносного зменшення умовно-постійних витрат (крім амортизації), відносного зменшенню амортизаційних відрахувань, зміні номенклатури й асортименту продукції, підвищення її якості. Умовно-постійні витрати не залежать безпосередньо від кількості продукції, що випускається. Зі збільшенням обсягу виробництва їх кількість на одиницю продукції зменшується, що призводить до зниження її собівартості.
Поліпшення використання природних ресурсів. Тут враховується: зміна складу і якості сировини; зміна продуктивності родовищ, обсягу підготовчих робіт при видобутку, способів видобутку природної сировини; зміна інших природних умов. Ці фактори відбивають вплив природних (природних) умов на величину змінних витрат. Аналіз їх впливу на зниження собівартості продукції проводиться на основі галузевих методик видобувних галузей промисловості.
Галузеві та інші фактори. До них відносяться: введення і освоєння нових цехів, виробничих одиниць і виробництв, підготовка й освоєння виробництва в діючих об'єднаннях і на підприємствах; інші фактори. Необхідно проаналізувати резерви зниження собівартості в результаті ліквідації застарілих і введення нових цехів і виробництв на більш високій технічній основі, із кращими економічними показниками.
Шляхи зниження собівартості.
Вирішальною умовою зниження собівартості служить безперервний технічний прогрес. Впровадження нової техніки, комплексна механізація і автоматизація виробничих процесів, вдосконалення технології, впровадження прогресивних матеріалів дозволяють значно знизити собівартість продукції.
Серйозним резервом зниження собівартості продукції є розширення спеціалізації і кооперування. На спеціалізованих підприємствах з масово-потоковим виробництвом собівартість продукції значно нижче, ніж на підприємствах, що виробляють цю ж продукцію в невеликих кількостях. Розвиток спеціалізації вимагає встановлення й найбільш раціональних кооперованих зв'язків між підприємствами.
Зниження собівартості продукції забезпечується, насамперед за рахунок підвищення продуктивності праці. З ростом продуктивності праці скорочуються витрати праці в розрахунку на одиницю продукції, а отже, зменшується і питома вага заробітної плати в структурі собівартості.

Висновки і пропозиції

У даній роботі я спробувала розглянути основні теоретичні аспекти економічного аналізу собівартості продукції. При розгляді практичних питань мною були наведені дані з аналізу собівартості продукції на підприємстві ТОВ "Волжскмебель". Найбільш прийнятною системою, на мій погляд, є система "директ-костинг (Direct-costing Sistem)". Створювані в нашій країні ринкові відносини служать головною умовою застосування даної системи у вітчизняному аналізі та подальшого проведення досліджень варіантів поведінки витрат у залежності від обсягу виробництва, класифікації витрат на постійні та змінні.
Поява системи "директ-костинг", дозволяє виділити такі категорії, як нетто-дохід (прибуток у традиційному розумінні) і брутто-дохід (прибуток + постійні витрати), призвело до стирання межі між плануванням та обліком, дозволило перейти до багатоваріантності планування. Розрахунок собівартості по змінним витратам в рамках "директ-костинг", визначення на цій основі маржинального доходу дозволяють визначити в який момент підприємство перестає покривати свої витрати.
Розглянувши показники за даними ТОВ "Волжскмебель" було з'ясовано, що підприємство не покриває постійні витрати підприємства в цілому. Формування собівартості продукції та розрахунок фінансового результату від її реалізації по даній системі привели до зовсім інших результатів, на наш погляд найбільш точним і достовірним, у порівнянні з традиційною методикою формування собівартості.
Проведений аналіз собівартості за традиційною методикою дозволив виявити резерви та шляхи її зниження.
Зниженню собівартості продукції буде сприяти контроль за ефективністю використання виробничих ресурсів. Так, більш ефективне використання матеріальних ресурсів призведе до зниження матеріаломісткості продукції, що в свою чергу дозволить вивільнити резерв зниження собівартості в розмірі 2853 тис. руб.
Випередження темпів зростання середньої заробітної плати над темпами росту продуктивності праці робітників призвело до підвищення собівартості на 19,1%. Тому підвищення продуктивності праці за допомогою контролю за кваліфікацією працівників та створення системи матеріального заохочення дозволить знизити собівартість на 7215,1 тис. рублів.
Скорочення накладних витрат шляхом більш раціональної організації виробництва і управління, а також шляхом ліквідації непродуктивних витрат, дозволило б знизити собівартість на 275,6 тис. рублів.
Застосування системи "директ-костинг" розширює аналітичні можливості, дозволяє проводити аналіз взаємозв'язку обсягу виробництва, собівартості і прибутку на базі класифікації витрат на постійні та змінні.
Таким чином, розглянувши особливості обліку та аналізу в умовах застосування системи "директ-костинг", можна зробити висновок, що її застосування в практиці обліку витрат вітчизняних підприємств дає великі можливості для більш ефективного управління діяльністю підприємств, що забезпечило б досягнення основної їх мети - отримання прибутку.

Література

1. Адамов В.Є., Ільєнкова С.Д. Економіка і статистика фірм - М.: изд-во "Фінанси і статистика", 2003
2. Баканов М.І., Шеремет А.Д. Теорія економічного аналізу. - М., "Фінанси і статистика" 2002.
3. Безруких П.С. Бухгалтерський облік. - М.: "Фінанси і статистика", 1996
4. Бородіна Є.І. Фінанси підприємств - Москва, изд-во "ЮНІТІ", 1995
5. Бухгалтерське додаток номер 9, лютий 2001
6. Ворст Й., Ревентлоу П. Економіка фірми. - М.: "Вища школа" 2004.
7. Карпова Т.П. Основи управлінського обліку. - М. 2003.
8. Ковальова А.М. Фінанси. Навчальний посібник. - М., "Фінанси і статистика" 1997.
9. Козлова Е.П., Парашутін Н.В. Бухгалтерський облік, М.: "Фінанси і статистика", 2000.
10. Кондратков. Бухгалтерський учет.М. 2001.
11. Люблінський Я.Г. Аналіз витрат на створення, виробництво і експлуатацію виробів. М.: "Фінанси і статистика", 1999
12. Мутнян А.В., віконників І.М. Мікроекономіка. Кн.1 - М., 1999
13. Мамедов О.Ю. Сучасна економіка - Ростов-на-Дону, изд-во "Фенікс", 2000.
14. Миколаєва С.А. Облікова політика підприємства, - М.; "ИНФРА-М", 2001
15. Родіонова В.М., Федотова М.А. Фінансова стійкість підприємства в умовах інфляції. - М.: "Перспектива" 2005
16. Сидорович О.В. Курс економічної теорії - М, вид-во "ДІС", 1997
17. Фінансовий аналіз діяльності фірми. - М., "Іст-Сервіс", 1999.
18. Шеремет А.Д., Сайфулін Р.С. Фінанси підприємств. Навчальний посібник. - М.. "ИНФРА-М" 1999.
19. Яркіна Т.В. Основи економіки підприємства: короткий курс. - М. 1999.
20. Шишкін О.К., Вартанян С.С., Бухгалтерський облік і фінансовий аналіз на комерційних підприємства. - М.: "Инфра - М" 1996.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Міжнародні відносини та світова економіка | Курсова
183кб. | скачати


Схожі роботи:
Аналіз собівартості прибутку та рентабельності продукції підприємства ВАТ Рогачевський МКК аналіз ринку
Аналіз собівартості продукції 5
Аналіз собівартості продукції
Аналіз собівартості продукції 9
Аналіз собівартості продукції 10
Аналіз собівартості продукції 2
Аналіз собівартості продукції 6
Комплексний аналіз собівартості продукції
Аналіз калькулювання собівартості продукції
© Усі права захищені
написати до нас