РОЗДІЛ ІІ. ХАРАКТЕРИСТИКА КК «РОШЕН»
Корпорація "ROSHEN" є лідером українського ринку шоколаду, заснована в 1996 році. Об'єднує 4 кондитерські фабрики - Вінницьку, Київську, Маріупольську та Кременчуцьку. А з 2002 року до складу корпорації увійшла Ліпецька кондитерська фабрика "Ліконф" (Росія), із виробничими потужностями до 30 тис. т продукції на рік. У 2006 році до складу корпорації приєдналася Клайпедська кондитерська фабрика (Литва).
Асортимент нараховує більше 200 видів цукерок, шоколаду, карамелі, вафель, печива, мармеладу і тортів при загальному обсязі виробництва 350 тисяч тон на рік. Вироблену продукцію планується реалізовувати по всій території України.
Створення і позиціонування бренда Roshen
До 2000 року до складу кондитерської корпорації Roshen (на той час - «Укрпромінвесткондитер») входили чотири фабрики - Київська ім. Карла Маркса, Маріупольська, Вінницька, Кременчуцька, досить відомі за часів СРСР. "Укрпромінвесткондитер" виробляв планування виробничої діяльності фабрик, забезпечення сировиною, збут продукції. На всіх підприємствах було встановлено однаковий стандарт якості, уніфіковані вимоги до готового продукту, але при цьому в розумінні споживача продукція чотирьох фабрик не асоціювалася з одним виробником. Таким чином, перед компанією постала задача ідентифікації продукції з єдиним брендом і створення національного українського бренду. Компанію ж "Укрпромінвест-кондитер", лідера за обсягами виробництва і продажів кондитерських виробів на українському ринку, практично ніхто не знав. Тому виникла необхідність у створенні єдиного бренду для кращої продукції чотирьох фабрик. Ним став Roshen.
«Укрпромінвесткондитер» звернувся в Бюро з пропозицією розробити позиціонування і слоган для ТМ Roshen. На той момент, коли марка тільки з'явилася на деяких видах продукції, Бюро наполягало на необхідності змінити назву, оскільки назва Roshen було недостатньо ресурсним. Чому? Roshen - це неологізм. Такого слова в російській і українській мовах немає. Це західне слово, що тягне за собою головну небезпеку: український виробник - західна назва. Що думає споживач (якщо йому не надати легенди), купуючи, наприклад, цукерки "Київ вечірній" від ТМ Roshen? Він думає: "Чи то іноземці викупили" Київ вечірній " Чи це підробка?", І безліч інших інтерпретацій. Довелося розробити легенду, яка працює і донині - український виробник вирішив провести експансію на західний ринок. Щоб експансія вдалася, потрібно, щоб товар був визнаний справді кращим. Таким кращим українським продуктом є продукція ТМ Roshen, визнана українським споживачем. З цією торговою маркою українська кондитерська компанія і виходить на європейський, американський ринки. І це правда. Приміром, вироби під ТМ Roshen справді продаються в 15 країнах світу. Таким чином, нічого не змінювали і не прикрашали в товарному еквіваленті марки, а тільки посилили існуючі переваги. З такої легенди позиціонування логічнопроистекал слоган: "Roshen - солодкий знак якості", який і був запропонований клієнтові.
З осені 2002 року була запущена масована рекламна кампанія.
Бренд Roshen:
чисто український бренд, оскільки компанія Roshen - український виробник, на відміну від конкурентів ("Корони" і "Світоча");
вся продукція компанії - продукція високої якості.
Основний меседж: Roshen - український виробник кондитерських виробів високої якості.
Для покращення умов зберігання сировини та готової продукції, для оптимізації поставок продукції та мінімізації затримок продукції на складі - Корпорація ввела в експлуатацію власний логістичний центр.
Виробничі об'єкти Кондитерської Корпорації ROSHEN сертифіковані відповідно до вимог міжнародних стандартів якості та безпеки продуктів харчування ISO 22000:2005. На підприємствах корпорації ROSHEN працює система управління якістю, яка відповідає вимогам ISO 9001:2000, що підтверджується наявністю у кожної із фабрик Корпорації "Сертифікатів відповідності".
Кременчуцька ж кондитерська фабрика додатково сертифікована відповідно до вимог корпоративного стандарту IFS.
Всі кондитерські фабрики корпорації ROSHEN забезпечені обладнанням для моніторингу контролю якості продукції та відповідних досліджень. Розробкою технологій та запуском високоякісних кондитерських виробів займаються спеціалісти, які пройшли атестацію та навчання у спеціалізованих іноземних центрах.
Представлені на ринку кондитерські вироби виготовлені за найсучаснішими технологіями. Експлуатація сучасного високовиробничого обладнання, чітке дотримання технології виробництва, використання виключно високоякісної сировини та матеріалів, що застосовуються при виробництві кондитерських виробів є запорукою головних переваг продукції Roshen.
Продукція представлена в Україні, Казахстані, Білорусі, країнах Кавказу, Середньої Азії, Німеччині, США, Молдові, Ізраїлі, Литві та інших країнах.
Щорічно спеціалісти Корпорації створюють чимало нових виробів. Новинками останнього року стали: пористий шоколад Roshen, шоколад Roshen із цілими лісовими горіхами; серія коробочних цукерок, "Суфле Рошен", цукерки "Candynut", "Нуга Рошен", "Сливки-Ленивки", карамель "Фру-Стик" - зуміли досить швидко заволодіти серцями ласунчиків, в котре довівши споживачам, що ROSHEN - це солодкий знак якості!
Особливості виробництва
Виробничі об'єкти Кондитерської Корпорації «Roshen» сертифіковані за вимогами міжнародних стандартів якості та безпеки продуктів харчування ISO.
Головним постулатом політики в галузі менеджменту якості харчової безпеки в рамках відповідності вимогам міжнародного стандарту ISO 22000:2005, заснованого на принципах "НАССР (HazardAnalysisandCriticalControlpoints - Аналіз Ризиків і Критичних точок Правління) для корпорації Рошен є орієнтація на споживача. З метою донесення інформації про політику в галузі менеджменту якості підприємств до споживача та надання йому необхідних доказів корпорація ROSHEN ввела систему управління якістю, яка відповідає вимогам ISO 9001:2000, що підтверджується наявністю у кожної із фабрик Корпорації «Сертифікатів відповідності».
Всі кондитерські вироби торгової марки "ROSHEN" виготовляються на основі натуральної високоякісної сировини.
Постійно поліпшується і вдосконалюється рецептура, впроваджуються сучасні інноваційні технології.
Зараз на ринку кондитерських виробів працюють близько 800 підприємств. Із них 28 вважаються великими. При цьому, близько двох третин всього ринку і три четверті експорту контролюють 9 виробників кондитерської галузі, а саме: АВК, Бісквіт-Шоколад, "Житомирські ласощі", Конті, KraftFoods Україна, Полтавакодитер, Roshen, "Світ ласощів", та "Світоч" (Nestle).
Позитивним можна назвати активне витіснення шоколадного імпорту з українського ринку, в якому сьогодні частка закордонних марок складає в сукупності біля 5%. Не більше, ніж 5% -у долю займають і російські марки.
Український ринок кондитерських виробів завершив етап свого формування і знаходиться в стані жорсткої конкурентної протидії. Утримання і заохочення нових споживачів можливе за рахунок новинок продукції, рекламної та маркетингової політики, пошуку нових ринків збуту (переважно за рахунок експорту), а також - освоєння виробництва некондитерської продукції (снеки, кава і т.д.).
Ядро промислового спектру ДП “Укрпромінвест - кондитер” представлено на українському та європейському ринку торговою маркою "ROCHEN". Торт "Київський", шоколад "Чайка", "Театральний", цукерки "Київ вечірній", "Вар’єте", "Ренуар", "Версаль", "Еклер" і т.д. мають великий попит і користуються популярністю.
Найбільш популярним в Україні є шоколад з добавками (горіхи, родзинки), які споживають 44,1% споживачів шоколадної плитки. Наступне місце у рейтингу популярності займає пористий шоколад - 14,8% споживачів. Потім − чистий шоколад без добавок (11,8%). Дослідження показують, що найменшим попитом користуються шоколад з наповнювачами (4%), зменшується попит на традиційний молочний шоколад, що миттєво відобразилося на пропозиції кондитерів, які замінюють молочну продукцію новинками − з різноманітними видами горіхів та хрусткими наповнювачами. Аналізуючи переваги споживачів щодо вибору типу шоколаду можна простежити певні тенденції: 44,5% споживачів віддають перевагу молочному шоколаду, 33,3% - чорному і 5,7% - білому.
Суспільна діяльність і соціальні ініціативи
Екскурсії
«Шоколадна фабрика ROSHEN» запрошує всіх бажаючих завітати на екскурсію до Київської кондитерської фабрики та здійснити мандрівку до місця, де народжується Шоколад.
Під час візиту на фабрику, відвідувачі будь-якого віку зможуть пройти Інструктаж, відвідати Виробничий цех та у відділі Пакування створити упаковку для Шоколаду за власним дизайном.
Соціальні ініціативи
Ремонт дитячих майданчиків
2005 року було започатковано постійну ініціативу із встановлення спортивно-ігрових майданчиків у містах України. Було встановлено близько 80 майданчиків, переважно у паркових зонах. Вони обладнані безпечним устаткуванням та надстійким гумовим покриттям для зниження травматизму. Майданчики передано у комунальну власність, компанія займається їх ремонтом.
Театр на Подолі (заявлений бюджет 165 млн грн)
Департамент культури КМДА за фінансової підтримки компанії завершив реконструкцію театру на Подолі, яка тривала з 1995 року. 29 листопада 2016 року фасад нової будівлі театру було представлено громадськості, а відкрито восени 2017-го. Після відкриття театр став першим в Україні, що є повністю пристосованим для людей з особливими потребами.
Черкаський зоопарк (заявлений бюджет 20,5 млн грн)
Восени 2016 року компанія завершила перший етап модернізації Черкаського зоопарку. Було перебудовано всі капітальні споруди закритих вольєрів, встановлено огорожу вольєрів і прокладено зовнішні інженерні мережі.
У квітні 2017 року було відкрито експозицію з хижими тваринами «Земля вовків і ведмедів». Для тварин створено умови, максимально наближені до природного середовища. Ця частина зоопарку не має кліток і ґрат, тут містяться відкриті водойми, зимові приміщення та оглядовий майданчик. Площа відкритих вольєрів — 2272 м², водойм — 500 м². Експозиційні вольєри розраховані на 2 ведмедів, 5 вовків і 4 видр.
Також було збудовано внутрішні вольєри для тварин похилого віку, що не призначені для показу відвідувачам. Окрім «пенсіонерів» в цій частині перебувають тварини, які потребують лікування чи профілактичних заходів або адаптації.
Було модернізовано інфраструктуру звіринця: побудовано котельню, дві лабораторії для спостереження, приміщення відеоспостереження та приміщення обслуговування тварин. Побудовано охоронний пункт, два гаражі. Для відвідувачів передбачено нові санвузли, зокрема для людей з обмеженими можливостями.
Для дітей створено майданчик з лабіринтами, що імітують нори тварин у зелених пагорбах. По периметру майданчика розташовано зону відпочинку.
Дитячо-юнацький футбол ФК «Карпати»
Корпорація Roshen стала Генеральним партнером дитячо-юнацького ФК "Карпати", якому Roshen планує надати 1000000 гривень спонсорської допомоги.
Благодійність
Допомога центру дитячої кардіології і кардіохірургії МОЗ України (3 млн грн)
Благодійний проект корпорації був спрямований на відновлення зношеного рентгенівського обладнання: заміни потребували 2 рентген випромінювача (променеві трубки) в ангіографічній операційній центру і протягом півроку пацієнти були позбавлені життєво необхідної допомоги. Корпорація ROSHEN успішно реалізувала проект відновлення роботи операційного центру.
Також корпорація ROSHEN купила й передала Центру дитячої кардіохірургії та кардіології МОЗ України терморегулювальний апарат, який необхідний для операцій, коли дитині повністю зупиняють серце, а життя підтримується за рахунок штучного кровообігу. За рік таких операцій в Центрі проводять приблизно 300.
Допомога Охматдиту (бл. 34 млн грн, 2015—2016)
2015 року представники ROSHEN зустрілися з керівництвом «ОХМАТДИТу» і запропонували свою підтримку. В рамках благодійного проекту було виконане таке:
для відділення дитячої хірургії придбана пересувна наркозна станція нового покоління PrimusDraeger з унікальною комплектацією (травень 2015 р.). Завдяки цій системі можна контролювати подачу наркозу для недоношених дітей масою тіла до одного кілограму. Окрема перевага устаткування полягає у його мобільності та можливості використання у будь-якій точці лікарні.
придбано енергетичну платформу ForceTriad — пристрій, в якому об'єднані функція електрокоагуляції в режимах монополярного, біполярного коагулювання та функція LigaSure. Зокрема, ця функція дозволяє зварювати та пересікати кровоносні судини діаметром до 7 міліметрів, розсікати та обробляти кровоточиві поверхні паренхіматозних органів — печінки, селезінки та інших.
для реанімаційного відділення переданий дефібрилятор Zoll R-Serie, який відповідає всім сучасним вимогам першої реанімаційної невідкладної допомоги;
придбані хірургічні столи SterisSurgical Technologies (вертебрологічний і нейрохірургічний з ортопедичними приставками та аксесуарами) та операційні світильники, призначені для роботи в операційних. Переваги цих хірургічних столів в їх універсальності, а саме, гнучкість, модульність, ергономічність, надзвичайна мобільність, рентгеноспроможність, живлення від електричної мережі або батареї з постійною автоматичною самодіагностикою, надійне блокування столу на підлозі та компенсація нерівності підлоги, швидке та зручне приєднання аксесуарів;
профінансовано ремонт рентгенівських та УЗД апаратів;
придбано нові газифікатори виробництва італійської компанії VRV, що дозволяє збільшити запаси кисню і має особливо велике значення під час свят та у зимовий період. У перспективі вони зможуть обслуговувати ще й новий корпус.
у поліклініці проведено реконструкцію системи опалення, відновлено неробочу систему вентиляції, реконструйовано систему електроживлення та освітлення;
виконано роботи щодо системи подачі медичного повітря в хірургічному та неонатальному корпусах;
здійснено заміну двох ліфтів: одного у поліклініці, другого у хірургічному корпусі та заключено контракт на встановлення ще двох ліфтів.
Допомога Кременчуцькій міській дитячій лікарні
В рамках програми в лютому 2019 року було відкрито нове стерилізаційне відділення та лабораторію, оснащені сучасним обладнанням і меблями (вартість проекту — 35 млн грн).
Допомога постраждалим в зоні АТО (понад 12 млн грн)
Плідна співпраця з благодійними фондами і проектами має на меті допомогти як військовим, які з честю та гідністю захищають суверенітет Української держави, родинам воїнів, так і переселенцям, які внаслідок бойових дій були змушені покинути свої домівки.
Особливої турботи потребують поранені бійці, процес їхнього одужання часто триває не один місяць. У рамках благодійного проекту Nodus корпорація ROSHEN подбала про те, щоб тяжкопоранені українські бійці одержали повноцінне і ефективне лікування та реабілітацію в Україні, Австрії, Німеччині, Греції та Словаччині.
Інший проект проходить у партнерстві з двома благодійними фондами — БФ Олени Коннової та БФ InternationalAssociationforSupportofUkraine. Він спрямований на підтримку сиріт у зоні АТО та дітей загиблих військових. Напередодні новорічних свят працівники компанії завітали до вихованців дитячих будинків та садочків зі святковими подарунками. Також матеріальна допомога і новорічні подарунки були передані 100 родинами воїнів, що віддали своє життя за Україну на Сході. Подарунки отримали і в багатодітній родині Фаїнів, де виховують 10 дітей. Вся родина завітала до Києва на феєричне різдвяне шоу.
Вже другий рік поспіль українські військові беруть участь у Марафоні Морської піхоти США. Втрата кінцівок і важкі поранення в АТО не завадили українським воїнам пробігти дистанцію у 10 кілометрів торік. 16 серпня цього року в Києві пройшла презентація команди українських військових, яких відібрали для участі в 42-му Марафоні Морської піхоти США, що відбувся 22 жовтня в США. Головна мета марафону — реабілітація. Квитки до США та назад, а також членські внески команді забезпечує корпорація ROSHEN.
Допомога ЗСУ (700 млн грн)
З початку російської агресії проти України, Порошенко витратив понад 500 млн гривень власних коштів на допомогу Збройним Силам України, в тому числі декілька десятків мільйонів для 3-го окремого полку спеціального призначення Сил спеціальних операцій (до 2016 року оперативного командування «Південь» Сухопутних військ).
Серед переданої допомоги автомобілі, бронежилети, спорядження, форма, теплі речі, а також 100 снайперських комплексів, у складі: 82-х 7-62-мм карабінів Z-10 (.308 Winchester) та 18 гвинтівок Savage під набій .338 LapuaMagnum, оптика, далекоміри та десятки тисяч набоїв.
На додачу, у звіті Фонду Порошенка за 2014—2016 роки стверджується, що родина президента пожертвувала понад 700 мільйонів гривень на благодійність, із них половину витратили на потреби армії, а ще 350 мільйонів на соціальні та інфраструктурні проекти для військових.
Житло для військових (37 млн грн)
2014 року компанія побудувала перший житловий будинок для військових — під Броварами на Київщині. Туди було заселено родини військовослужбовців, передислокованих із Криму.
В липні 2019-го компанія відкрила другий будинок для військовослужбовців, побудований з технологіями збереження енергії. Будинок на 16 квартир площею 1200 м2, розташовано у військовій частині в Калинівці (Вінницька область). Квартири мебльовані й оснащені побутовою технікою.
РОЗДІЛ III. ЗАДАЧА СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ЗАПАСАМИ З ФІКСОВАНИМ ІНТЕРВАЛОМ ЧАСУ МІЖ ЗАМОВЛЕННЯМИ
Замовлення роблять в строго визначені моменти часу, які віддалені один від одного на рівні інтервали, наприклад, 1 раз у місяць, обсяг партії постачання визначається на основі рівня запасів наприкінці кожного періоду, тобто залежить від рівня витрат матеріальних ресурсів у попередньому періоді. Величина замовлення визначається як різниця між фіксованим максимальним рівнем, до якого відбувається поповнення запасу, і фактичним його обсягом у момент замовлення. Не потрібно вести систематичний облік запасів на складі.
Іноді необхідно робити замовлення на незначну кількість матеріальних ресурсів, а за умови прискорення інтенсивності споживання матеріалів, виникає небезпека використання запасу до настання моменту чергового замовлення, тобто виникнення дефіциту. Ця система застосовується в таких випадках:
- умови постачання дозволяють варіювати розмір замовлення;
- витрати на замовлення і доставку порівняно невеликі;
- втрати від можливого дефіциту порівняно невеликі.
За даною системою замовляють малоцінні, зі сталим попитом товари в одного і того ж постачальника.
Задача
Річна потреба в матеріалах становить 1800 шт., число робочих днів в році - 226 днів, час поставки - 7 днів, можлива затримка у поставках - 2 дні, вартість оформлення замовлення – 200 грн, ціна одиниці виробу – 340 грн, частка витрат на зберігання – 20% від вартості виробу.Q* = 103
Необхідно визначити параметри системи управління запасами з фіксованою періодичністю замовлення. Провести графічне моделювання роботи системиБЗ-МЗ-БЗ-МЗ.
Оптимальний період часу між замовленнями розраховується за формулою:
де Т – період часу між замовленнями, дн.;
Q* — оптимальний розмір замовлення, шт.;
— кількість робочих днів у розрахунковому періоді, дн.; S — потреба в товарно-матеріальних цінностях у розрахунковому періоді, шт.;
В даній системі момент замовлення визначений і не зміняється, тому постійно перераховується розмір замовлення. Його обчислення ґрунтується на прогнозованому рівні споживання до моменту надходження замовлення на склад організації.
Розмір замовлення в системі з фіксованим інтервалом часу між замовленнями розраховується за формулою:
РЗ = МБЗ - ПЗ + ОП,
де РЗ - розмір замовлення, шт.;
МЖЗ - максимальний бажаний запас, шт.;
ТЗ - поточний запас, шт .;
ОП - очікуване споживання за час поставки, шт.
Розмір поточного запасу визначається графічно при моделюванні роботи системи.
Розмір замовлення розраховується таким чином, що за умови точної відповідності фактичного споживання за час поставки очікуваному споживанню постачання поповнює запас на складі до максимального бажаного рівня. Дійсно, різниця між максимальним бажаним і поточним запасом визначає величину замовлення, необхідну для заповнення запасу до максимального бажаного рівня на момент розрахунку, а очікуване споживання за час поставки забезпечує це заповнення в момент здійснення поставки.
Розрахунок параметрів управління замовленнями наведено в таблиці 3.1
Таблиця 3.1 – Розрахунок параметрів системи управління запасами з фіксованою періодичністю замовлення
| № | Показник | Розрахунок | Значення |
| 1 | Потреба, шт. | - | 1800 |
| 2 | Період часу між замовленнями, дн. | формула | 13 |
| 3 | Час поставки, дн. | - | 7 |
| 4 | Можлива затримка постачань, дн. | - | 2 |
| 5 | Очікуване денне споживання, шт./дн. | п.1/ кількість робочих днів | 1800/226=8 |
| 6 | Очікуване споживання за час поставки, шт. | П.3*п.5 | 7*8=56 |
| 7 | Максимальне споживання за час поставки, шт. | (п.3+п.4)*п.5 | (7+2)*8=72 |
| 8 | Гарантійний(страховий) запас, шт. | П.7-п.6 | 72-56=16 |
| 9 | Максимальний бажаний запас, шт. | П.8+п.2*п.5 | 16+13*8=120 |
| 10 | Розмір першого замовлення перше, шт. | формула | 104 |
1) Т = (226*103)/1800=13
2) РЗ= 120-72+56=104
Проведемо необхідні розрахунки:
Для 1-го режиму роботи системи БЗ:
1) МБЗ = 120 шт;
2) ДЗ 1 = 0+7+0 = 7 днів;
3) ПЗТЗ 1 = 120шт;
4) ПЗДЗ 1 = 120-(7-0)*8 = 64шт;
5) РЗ = 120+56-120 = 56 шт.
Для 2-го режиму роботи системи МЗ:
1) МБЗ = Рз+ ПЗДЗ 1 = 56+64 =120шт;
2) ДЗ 2 = 13+7+2 = 22 дня;
3) ПЗТЗ 2 = 120-(13-7)*8 = 72шт;
4) ПЗДЗ 2 = 120-(22-7)*8 = 0шт;
5) РЗ = 120+56-72 = 104 шт.
Для 3-го режиму роботи системи БЗ:
1) МБЗ = 104+0 = 104шт;
2) ДЗ 3 = 26+7+0 = 33 дні;
3) ПЗТЗ 3 = 104-(26-22)*8 = 72 шт;
4) ПЗДЗ 3 = 104 – (33-22)*8 = 16шт;
5) РЗ = 102+56-72 = 104 шт.
Для 4-го режиму роботи системи МЗ:
1) МБЗ = 104+16 = 120шт;
2) ДЗ 4 = 39+7+2 = 48 днів;
3) ПЗТЗ 4 = 120-(39-33)*8 = 72 шт;
4) ПЗДЗ 4 = 120 – (48-33)*8 = 0шт;
5) РЗ = 8120+56-72 = 104 шт.
Представимо графічну модель роботи системи управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями при умові, що за вхідними матеріалами постачання будуть наступні режими: БЗ-МЗ-БЗ-МЗ
39
Рисунок 3.1 – Графічна модель роботи системи управління запасами з фіксованим інтервалом часу
Отже, дана система управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями має такий режим роботи: БЗ-МЗ-БЗ-МЗ.
У 1-му режимі роботи максимально бажане запас становив 120шт, доставка замовлення складала 7 днів (без збоїв), , резервний запас дорівнював 56 шт.
У 2-му режимі МБЗ дорівнював 120 шт, а ДЗ – 22 дні (із затримкою у постачанні на цьому проміжку),РЗ становив 104 шт.
У 3-му режимі МБЗ становив 104 шт, ДЗ – 33 дні(без збоїв), РЗ – 104 шт.
У 4-му режимі роботи системи МБЗ дорівнював 120 шт, а ДЗ - 48 днів(із затримкою у постачанні на цьому проміжку), РЗ складав 104 шт.
ВИСНОВКИ
Створення запасів – це складова частина виробничої діяльності, займатися якою без значних запасів неможливо. Обсяги виробничих запасів безпосередньо залежать від характеру й масштабу виробництва, рівня насиченості ринку товарами тощо. Так, наприклад, збільшення розмірів запасів може бути викликано як зростанням масштабів виробництва, так і нерівномірним, недостатнім насиченням ринку матеріальними ресурсами, а також недотриманням постачальниками своїх зобов’язань. Створення більших, ніж це необхідно, виробничих запасів має певні суттєві недоліки, які заважають підвищенню ефективності виробництва.
Сьогодні поліпшення використання запасів є одним із головних факторів прогресу розвитку економіки, від якого залежить збільшення обсягів виробництва та загальної прибутковості підприємств. Останнє, зумовлює необхідність удосконалення підходів щодо визначення сутності запасі.
Грунтовний аналіз, щодо визначення сутності економічної категорії “запаси”, дозволяє розглядати їх як товарно-виробничі ресурси, необхідні для забезпечення розширеного відтворення, обслуговування сфери нематеріального виробництва та задоволення потреб населення, які зберігаються на складах або в інших місцях з метою їх наступного використання за певними напрямками операційної діяльності.
Ефективність використання запасів впливає на стан та динаміку активів підприємства, їх оборотність і рентабельність, а структура джерел та умови фінансування запасів – на рівень фінансової стійкості підприємства. Тому для будь-якого підприємства важливим є ефективне організування процесу управління запасами.
Система управління запасами на підприємстві – це сукупність правил і способів регулювання, завдяки яким можна контролювати рівні запасів і визначати, які потрібно підтримувати, який запас доцільно поповнювати і яким може бути обсяг замовлення. Управління формуванням запасів включає розробку обґрунтованих норм запасів, їх планування, облік, аналіз, контроль за фактичним станом і оперативне регулювання.
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
1. Будішевський В. О., Гутаревич В. О., Кислун В. О., Ніколайчук В. Є., Суліма А. О. Транспортно-технологічна логістика енергоємних виробництв 2003
2. Ватуля Л. П. Моделі управління запасами: Посібник до курсу "Логістика та АСУВ" / Харківська держ. академія залізничного транспорту. — Х., 1997.
3. Глогусь Олена. Логістика: Навч. посібник для студ. екон. спец. / Інститут змісту і методів навчання; Тернопільська академія народного господарства. — Тернопіль : Економічна думка, 1998
4. Крикавський Є. Логістичне управління : Підручник / Є. Крикавський. – Львів – Видавництво Національного університету «Львівська політехніка», 2005.
5. Логістика. Маркетинг у прикладах і завданнях : Навч. посібник / За заг. ред. С.М. Ілляшенка. – Суми : ВТД "Університетська книга", 2006
6. Логістика: теорія та практика : навчальний посібник/ В.М. Кислий etаl.; Мін-во освіти і науки України, Сумський державний ун-т. - К. : ЦУЛ, 2010
7. https://studopedia.su/20_77296_zagalna-harakteristika-kompanii-Roshen.html
8. https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D1%88%D0%B5%D0%BD
9. https://www.roshen.com/ua/ua/pro-roshen
10.https://www.stud24.ru/economics/dyalnst-korporac-roshen
1 2