1   2   3   4   5
Ім'я файлу: 543214.rtf
Розширення: rtf
Розмір: 5854кб.
Дата: 06.02.2023
скачати


Рис. 3.1. Структура посівних площ сільськогосподарських у СФГ «Петровіт» в середньому за 2007-2009 рр.
Виробництво сільськогосподарських культур в натуральному виразі вимірюється величиною валового збору, представленою в таблиці 3.2.
Таблиця 3.2. Склад і структура валового збору сільськогосподарських культур в СФГ «Петровіт»

№ п/п

Культури та їх групи

Валовий збір, ц

Структура валового збору, % до підсумку

Відхилення за 3 роки

2007 р.

2008 р.

2009 р.

2007 р.

2008 р.

2009 р.

абсол.

відн.

1.

Всього зернових і зернобобових

15243,00

25023,00

34616,00

35,10

40,77

82,13

19373,00

127,09



в т.ч.: озимі зернові

11295,00

24613,00

23792,00

26,01

40,10

56,45

12497,00

110,64



ярі зернові

3948,00

68,00

10620,00

9,09

0,11

25,20

6672,00

169,00



зернобобові



342,00

204,00

0,00

0,56

0,48

204,00






кукурудза на зерно



2880,00

870,00

0,00

4,69

2,06

870,00

-69,79

2.

Всього технічних

28187,00

23351,00

3645,00

64,90

38,05

8,65

-24542,00

-87,07



в т.ч. цукрові буряки

24041,00

20335,00



55,36

33,13

0,00

-24041,00

-100,00



соя



266,00

526,00

0,00

0,43

1,25

526,00






соняшник

1636,00

2750,00

2580,00

3,77

4,48

6,12

944,00

57,70



ріпак

2510,00



539,00

5,78

0,00

1,28

-1971,00

-78,53

3.

Всього кормових

0,00

13000,00

3885,00

0,00

21,18

9,22

3885,00






в т.ч.: кормові коренеплоди



13000,00

3885,00

0,00

21,18

9,22

3885,00






Загальний валовий збір

43430,00

61374,00

42146,00

284,92

100,00

100,00

24128,00

158,29


За досліджуваний період відбулося зростання загального валового збору на 158,29 %, що пов’язано зі зростанням валових зборів озимих та ярих зернових на 110,64 % та на 169,00 % відповідно.

Найбільшу питому вагу в структурі валового збору займають зернові та зернобобові культури, питома вага яких зросла з 35,10 % в 2007 році до 82,13 % в 2009 році.

При оцінюванні ефективності виробництва продукції рослинництва особливої уваги потребує вивчення показника урожайності культур , представленого в таблиці 3.3.
Таблиця 3.3. Урожайність сільськогосподарських культур в СФГ «Петровіт»

№ п/п

Показники

2007 р.

2008 р.

2009 р.

Відхилення за 3 роки











абсол.

відн.

1.

Всього зернових і зернобобових

18,39

26,71

45,61

27,22

148,04



в т.ч.: озимі зернові

22,96

48,26

49,57

26,61

115,91



ярі зернові

11,72

0,19

41,81

30,10

256,90



зернобобові



7,13

13,60

13,60

90,88



кукурудза на зерно



97,50

98,30

98,30

0,82

2.

Всього технічних

















в т.ч. цукрові буряки

165,80

535,13



-165,80





соя



19,00

8,77

0,00





соняшник

9,62

13,75

15,18

5,55

57,79



ріпак

62,75



17,97

-62,75



3.

Всього кормових



590,91

388,50

-202,41

-34,25



в т.ч.: кормові коренеплоди



590,91

388,50

-202,41

-34,25


За досліджуваний період відбулося зростання урожайності зернових та зернобобових культур - на 148,04 %, в основному за рахунок зростання цього показника в ярих зернових – зростання на 256,90 % та озимих зернових – на 115,91 %.

Спостерігається збільшення урожайності технічних культур. Так найбільше зростання в цій групі характерне для соняшника – 57,79 %.

При здійсненні будь-якої діяльності підприємство витрачає власні ресурси, тому визначення структури виробничої собівартості є важливим питанням в оцінці ефективності виробництва продукції рослинництва.
Таблиця 3.4. Склад і структура виробничої собівартості продукції рослинництва в СФГ «Петровіт»

Елементи витрат

Витрати на виробництво продукції, тис. грн.

Структура витрат, % до підсумку

Відхилення за 3 роки

2007 р.

2008 р.

2009 р.

2007 р.

2008 р.

2009 р.

абсол.

відн.

Витрати на оплату праці

261,40

179,00

314,00

14,32

6,36

23,72

52,60

20,12

Відрахування на соціальні заходи

42,60

41,00

93,00

2,33

1,46

7,02

50,40

118,31

Матеріальні витрати, як увійшли до собівартості продукції

1064,10

2395,00

148,00

58,30

85,05

11,18

-916,10

-86,09

у т.ч. насіння та посадковий матеріал

256,20

260,00

143,00

14,04

9,23

10,80

-113,20

-44,18

інша продукція сільського господарства

25,60

70,00

350,00

1,40

2,49

26,44

324,40

1267,19

мінеральні добрива

216,50

264,00

135,00

11,86

9,38

10,20

-81,50

-37,64

нафтопродукти

199,70

962,00

265,00

10,94

34,16

20,02

65,30

32,70

електроенергія

28,90

2,00

60,00

1,58

0,07

4,53

31,10

107,61

запасні частини, ремонтні, будівельні матеріали для ремонту

337,20

641,00

532,00

18,48

22,76

40,18

194,80

57,77

оплата послуг і робіт, що виконані сторонніми організаціями та інші матеріальні витрати



177,00



0,00

6,29

0,00







Амортизація основних засобів

173,20

90,00

147,00

9,49

3,20

11,10

-26,20

-15,13

Інші витрати, включаючи плату за оренду

283,80

111,00

622,00

15,55

3,94

46,98

338,20

119,17

у тому числі орендна плата за



















земельні частки (паї)

212,30

103,00

581,00

11,63

3,66

43,88

368,70

173,67

майнові паї

36,90

8,00

41,00

2,02

0,28

3,10

4,10

11,11

Усього витрат

1825,10

2816,00

1324,00

100,00

100,00

100,00

-501,10

-27,46


За досліджуваний період (див. таблиця 3.4) відбулося зниження загальної собівартості виробництва продукції рослинництва на 27,46 %. Найбільше зниження відбулося в статті «матеріальні витрати» - 86,09 %, що займає найбільшу питому вагу в структурі виробничої собівартості, оскільки частка її варіюється від 58,30 % в 2007 році до 11,18 % в 2009 році. Позитивною тенденцією є зростання величини орендних виплат за земельні паї ( збільшення на 173,67 %) та за майнові паї (збільшення на 11,11 %).

Економічна ефективність показує кінцевий корисний результат від застосування всіх виробничих ресурсів й визначається порівнянням одержаних результатів і витрат виробничих ресурсів. Ефективність виробництва є узагальнюючою економічною категорією, якісна ознака якої відображується у високій результативності використання засобів виробництва і праці. У сільському господарстві — це одержання максимального обсягу продукції з 1 га землі, від 1 гол. худоби з найменшими витратами засобів і праці.
Таблиця 3.5. Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва в СФГ «Петровіт»

Показники

2007 р.

2008 р.

2009 р.

Відхилення за 3 роки

абсол.

відн.

Посівна площа, га

1565,00

1211,00

1019,00

-546,00

-34,89

Валовий збір, ц

43430,00

61374,00

42146,00

-1284,00

-2,96

Середньорічна чисельність працівників, зайнятих в рослинництві, чол.

16,00

15,00

24,00

8,00

50,00

Вироблена продукція в порівняльних цінах, тис. грн.

2981,71

1094,92

2764,72

-216,98

-7,28

Виручка (дохід) від реалізації продукції, тис. грн.

1099,90

817,00

2772,00

1672,10

152,02

Собівартість реалізованої продукції, тис. грн.

764,60

687,00

1491,00

726,40

95,00

Прибуток в рослинництві, тис. грн.

335,30

130,00

1281,00

945,70

282,05

Вироблена продукція одержана на:











на 1 га с/г. угідь

1905,24

904,14

2713,17

807,93

42,41

на одного середньорічного працівника

186356,69

72994,38

115196,81

-71159,87

-38,18

Прибуток одержаний на:











на 1 га с/г. угідь

214,25

107,35

1257,11

1042,87

486,75

на одного середньорічного працівника

20956,25

8666,67

53375,00

32418,75

154,70

Рівень рентабельності, %

43,85

18,92

85,92

42,06





Дані таблиці 3.5. свідчать про зростання ефективності виробництва продукції рослинництва. Так, спостерігається зростання величини прибутку, отримуваного в рослинництві на 282,05 %, що викликало зростання відносних показників ефективності, таких як: прибуток в розрахунку на 1 га с/г. угідь – збільшення на 486,75 %, в розрахунку на одного середньорічного працівника – збільшення на 154,70 %. Загальний рівень рентабельності зріс на 42,06 в.п.

У розвитку багатьох галузей економіки нашої держави, і насамперед сільського господарства, дуже важливу роль відіграє збільшення обсягів виробництва зерна. Це пояснюється винятковим значенням його та різнобічним використанням.

Галузь виробництва зерна є галуззю стратегічного значення. Продукція галузі використовується в трьох основних і дуже важливих напрямках. По-перше, вона має продовольче значення, бо хліб та хлібопродукти є одним із основних продуктів харчування населення України. По-друге, зерно є високопоживним кормом для тварин, тому воно виступає важливим складовим елементом кормової бази тваринництва. Тому від розвитку галузі виробництва зерна в значній мірі залежить економічна ефективність галузі тваринництва. По-третє, зерно є сировиною для багатьох галузей народного господарства: хлібопекарської, борошномельно-круп'яної, макаронної тощо.

Зерно є важливим експортним продуктом і має забезпечувати значні надходження валютних коштів державі. Адже в процесі зберігання зерно майже не втрачає своєї якості а, отже, придатне для створення державних резервів продуктів харчування та кормів.

Обсяги виробленого зерна в підприємстві визначають рівень розвитку зернового господарства. Але у свою чергу на обсяги виробництва зерна впливають такі важливі фактори як розмір посівних площ, їх структура і урожайність.

При визначенні ефективності виробництва продукції зернового господарства використовують ряд показників, основні з яких наведені в таблиці 3.6.
Таблиця 3.6. Економічна ефективність виробництва зерна в СФГ «Петровіт»

Показники

2007 р.

2008 р.

2009 р.

Відхилення за 3 роки

абсол.

відн.

Вихідні дані

Площа ріллі, га

1623,40

1601,57

1601,57

-21,83

-1,34

Всього площа посівів, га

1565,00

1211,00

1019,00

-546,00

-34,89

Зернових і зернобобових разом з кукурудзою, га

829,00

937,00

759,00

-70,00

-8,44

Виробничі витрати рослинництва, тис. грн.

1825,10

2816,00

1324,00

-501,10

-27,46

В т.ч. зернові і зернобобові разом з кукурудзою, тис. грн.

468,50

1352,00

1293,00

824,50

175,99

Валовий збір зернових і зернобобових, ц

15243,00

25023,00

34616,00

19373,00

127,09

В т.ч. реалізована продукція зерна, ц

5240,00

10854,00

27321,00

22081,00

421,39

Виручка від реалізації зернових і зернобобових, тис.грн.

334,40

817,00

2206,00

1871,60

559,69

Одержано прибутку в рослинництві, тис. грн.

47,50

1297,60

1372,30

1324,80

2789,05

В т.ч. від реалізації зерна, тис. грн.

193,30

213,00

1212,00

1018,70

527,00

Розрахункові дані

Питома вага зернових і зернобобових:











а) в площі посівів, %

52,97

77,37

74,48

21,51

40,61

б) в величині валового збору, %

35,10

40,77

82,13

47,04

134,01

в) в сумі виробничих витрат рослинництва

45,10

71,80

75,13

30,03

66,60

г) в фонді оплати праці, %

62,69

43,16

75,16

12,47

19,90

д) в сумі прибутку від рослинництва, %

40,95

16,41

88,32

-318,63

-78,30

Виробничі витрати на 1 га зернових, грн.

565,14

1442,90

1703,56

1138,42

201,44

Урожайність зернових і зернобобових, ц/га

18,39

26,71

45,61

27,22

148,04

Валовий збір на 1 га ріллі, ц

9,39

15,62

21,61

12,22

130,19

Товарність зернових і зернобобових, %

34,38

43,38

78,93

44,55




Фактична ціна реалізації 1 ц зерна, грн.

63,82

75,27

80,74

16,93

26,52

Повна собівартість 1 ц реалізованого зерна, грн.

348,30

259,44

48,46

-299,84

-86,09

Прибуток на 1 ц зерна, грн.

36,89

19,62

44,36

7,47

20,26

Прибуток на 1 га посіву зернових, грн.

233,17

227,32

1596,84

1363,67

584,83

Валовий дохід на 1 га зернових, грн.

566,51

63,58

215,39

-351,12

-61,98

Рентабельність виробництва зерна, %

10,59

7,56

91,54

80,95





Виробництво зерна відіграє велику роль в діяльності підприємства: на нього припадає 66% посівних площ в середньому за 3 роки, 52,67 % валового збору, 64,01 % витрат рослинництва.

За досліджуваний період відбулося зростання отримуваного прибутку в зерновому господарстві – збільшення на 527 %.

Зі збільшенням товарності ( на 44,55 в.п.) та зростанням фактичної ціни реалізації 1 ц зернових (збільшення на 26,52 %) та зниженням повної собівартості 1 ц реалізованого зерна ( зниження на 86,09 %) відбулося зростання прибутку отримуваного на1 ц зерна на 20,26 % та прибутку отримуваного на 1 га посіву на 584,83 %.

Спостерігається зростання показника рентабельності виробництва - збільшення з 10,59 % в 2007 році до 91,54 % в 2009 році.

Особливої уваги потребує питання складу та структури виробничої собівартості продукції зернового господарства, яке відображене в таблиці 3.7.
Таблиця 3.7. Склад і структура виробничої собівартості зерна в СФГ «Петровіт»

Статті витрат

Сума, тис. грн.

Структура витрат, % до підсумку

Відхилення за 3 роки

2007 р.

2008 р.

2009 р.

2007 р.

2008 р.

2009 р.

абсол.

відн.

Прямі матеріальні витрати:

282,50

1207,00

853,00

60,30

89,28

65,67

570,50

201,95

в т.ч.: насіння та посадковий матеріал

34,30

113,00

111,00

7,32

8,36

8,55

76,70

223,62

мінеральні добрива

54,10

211,00

113,00

11,55

15,61

8,70

58,90

108,87

нафтопродукти

123,20

387,00

182,00

26,30

28,62

14,01

58,80

47,73

решта матеріальних затрат

70,90

496,00

434,00

15,13

36,69

33,41

363,10

512,13

Прямі витрати на оплату праці

12,60

41,00

236,00

2,69

3,03

18,17

223,40

1773,02

Інші прямі витрати та загальновиробничі витрати, всього

173,40

104,00

210,00

37,01

7,69

16,17

36,60

21,11

в т.ч.:амортизація необоротних активів

104,30

28,00

70,00

22,26

2,07

5,39

-34,30

-32,89

відрахування на соціальні заходи

2,00

11,00

44,00

0,43

0,81

3,39

42,00

2100,00

решта ін. прямих загальновиробничих витрат

67,10

65,00

44,00







-23,10

-34,43

Виробнича собівартість, всього

468,50

1352,00

1299,00

100,00

100,00

100,00

830,50

177,27


За досліджуваний період відбулося зростання загальної виробничої собівартості продукції зернового господарства на 830,50 тис. грн.. або на 177,27 %. Найбільше зростання відбулося в статті прямі витрати на оплату праці – зростання на 1773,02 %.

Найбільшу питому вагу в структурі виробничої собівартості займають прямі матеріальні витрати, частка яких коливається від 60,30 % в 2007 році до 65,67 % в 2009 році. В складі матеріальних витрат найбільшу питому вагу займають витрати на нафтопродукти, питома вага яких в 2007 році складала 26,30 %, а в 2009 році знизилась до 14,01 %.

Насіння олійних культур – унікальна сировина для отримання харчових та технічних олій, дешевих харчових та кормових видів білка з особливими біологічними та функціональними властивостями, високим вмістом біологічно активних речовин та широким набором макро-, мікро- та ультрамікроелементів. Рослинні олії необхідні всім галузям народного господарства. Вони можуть бути надійним джерелом валютних надходжень. Серед українських олійних культур найбільше значення для цієї мети мають соняшник, соя та ріпак. За обсягом посівних площ олійні культури поступаються лише зерновим (пшениці та ячменю). Серед них, особливо в останні роки, домінуюче місце займає соняшник, частка якого у структурі виробництва олійних культур становить понад 90%. Очевидна важливість цієї культури – нині в Україні соняшник є основною культурою для виробництва рослинної олії та високобілкових кормів, а його експорт приносить значний валютний прибуток. Україна займає одне з провідних місць серед соняшникосіючих держав, виробляючи щорічно близько 10% насіння соняшнику у світі. У структурі валової продукції сільського господарства соняшник також відіграє помітну роль.

При оцінюванні ефективності виробництва соняшнику використовують ряд показників, основні з яких приведені в таблиці 3.8.

Таблиця 3.8. Економічна ефективність виробництва соняшнику в СФГ «Петровіт»

Показники

2007 р.

2008 р.

2009 р.

Відхилення за 3 роки

абсол.

відн.

Вихідні дані

Площа ріллі, га

1623,40

1601,57

1601,57

-21,83

-1,34

Всього площа посівів, га

1565,00

1211,00

1019,00

-546,00

-34,89

Соняшнику, га

170,00

200,00

170,00







Виробничі витрати рослинництва, тис. грн.

1825,10

2816,00

1324,00

-501,10

-27,46

В т.ч. соняшнику, тис. грн.

134,50

216,00

330,00

195,50

145,35

Валовий збір соняшнику, ц

1636,00

2750,00

2580,00

944,00

57,70

В т.ч. реалізована продукція соняшнику, ц

2609,00

686,00

2968,00

359,00

13,76

Виручка від реалізації соняшнику, тис.грн.

429,30

60,00

462,00

32,70

7,62

Одержано прибутку в рослинництві, тис. грн.

47,50

1297,60

1372,30

1324,80

2789,05

В т.ч. від реалізації соняшнику, тис. грн.

231,10

-10,00

64,00

-167,10

-72,31

Розрахункові дані

Питома вага соняшнику:











а) в площі посівів, %

10,86

16,52

16,68

5,82

53,58

б) в величині валового збору, %

3,77

4,48

6,12

2,35

62,51

в) в сумі виробничих витрат рослинництва

12,95

11,47

19,17

6,23

48,11

г) в фонді оплати праці, %

2,40

24,00

45,00

42,60

1775,00

Виробничі витрати на 1 га соняшнику, грн.

791,18

1080,00

1941,18

1150,00

145,35

Урожайність соняшнику, ц/га

9,62

13,75

15,18

5,55

57,70

Валовий збір на 1 га ріллі, ц

1,01

1,72

1,61

0,60

59,85

Товарність соняшнику, %

159,47

24,95

115,04

-44,44




Фактична ціна реалізації 1 ц соняшнику, грн.

164,55

87,46

155,66

-8,89

-5,40

Повна собівартість 1 ц реалізованого соняшнику, грн.

699,54

4104,96

446,09

-253,45

-36,23

Прибуток на 1 ц соняшнику, грн.

88,58

-14,58

21,56

-67,01

-75,66

Прибуток на 1 га посіву соняшнику, грн.

1359,41

-50,00

376,47

-982,94

-72,31

Валовий дохід на 1 га соняшнику, грн..

1373,53

70,00

641,18

-732,35

-53,32

Рентабельність виробництва соняшнику, %

12,66

-0,36

4,83

-7,83




За досліджуваний період відбулося зростання урожайності соняшнику на 57,70 %, при збільшенні виробництва соняшнику та стабільності посівних площ відбулося зростання валового збору на 1 га ріллі на 59,85 %.

Зі незначним зниженням фактичної ціни реалізації 1 ц соняшника на 5,40 % та зниженням повної собівартості 1 ц реалізованого соняшника на 26,23 % відбулося зменшення прибутку отримуваного в розрахунку на 1 ц реалізованого зерна на 75,66 % та в розрахунок на 1 га посіву – на 72,31.

Загальний рівень рентабельності виробництва соняшнику знизився з 12,66 ;% в 2007 році до 4,83 % в 2009 році, тобто зниження склало 7,83 в.п.

При вивченні ефективності виробництва соняшнику особливої уваги потребує питання собівартості виробництва, відображене в даних таблиці 3.9.
Таблиця 3.9. Склад і структура виробничої собівартості соняшнику в СФГ «Петровіт»

Статті витрат

Сума, тис. грн.

Структура витрат, % до підсумку

Відхилення за 3 роки

2007 р.

2008 р.

2009 р.

2007 р.

2008 р.

2009 р.

абсол.

відн.

Прямі матеріальні витрати:

24,00

164,00

230,00

96,00

77,00

69,70

206,00

858,33

в т.ч.:насіння та посадковий матеріал

11,00

23,00

15,00

44,00

10,80

4,55

4,00

36,36

мінеральні добрива

10,30

27,00

10,00

41,20

12,68

3,03

-0,30

-2,91

нафтопродукти

2,70

37,00

64,00

10,80

17,37

19,39

61,30

2270,37

решта матеріальних затрат



77,00

141,00

0,00

36,15

42,73

141,00




Прямі витрати на оплату праці

0,40

24,00

45,00

1,60

11,27

13,64

44,60

150,00

Інші прямі витрати та загальновиробничі витрати, всього

0,60

25,00

55,00

2,40

11,74

16,67

54,40

9066,67

в т.ч.:амортизація необоротних активів

0,20

5,00

24,00

0,80

2,35

7,27

23,80

11900,00

відрахування на соціальні заходи



6,00

13,00

0,00

2,82

3,94

13,00




решта ін. прямих загальновиробничих витрат

0,40

14,00

18,00

1,60

6,57

5,45

17,60

4400,00

Виробнича собівартість, всього

25,00

213,00

330,00

100,00

100,00

100,00

305,00

1220,00



1   2   3   4   5

скачати

© Усі права захищені
написати до нас