ЗМІСТ
ВСТУП 6
ТВоРЧА ЧАСТИНА 9
Напрямок моди 9
Анкетування щодо вибору та створення образу 11
Характеристика історичної епохи 12
Ескізування моделей 17
1.5. Розробка констукції моделі 21
2. СПЕЦІАЛЬНА ЧАСТИНА 31
2.1. Вибір та обґрунтування косметичних засобів для догляду за шкірою обличчя 31
2.2. Вибір та обґрунтування косметичних засобів для догляду за волоссям та шкірою голови 33
2.3. Вибір та обґрунтування інструментів та пристосувань 35
3. ТЕХНОЛОГІЧНА ЧАСТИНА 38
3.1. Складання переліку операцій до створення образу 38
3.2. Складання переліку операцій та стислий опис виконання
стрижки-основи 41
3.3. Складання переліку операцій та стислий опис створення
зачіски 43
3.4. Складання переліку операцій та стислий опис макіяжу 46
3.5. Розробка моделі технології виготовлення пастижерного
виробу 47
3.6. Заключні роботи по створенню та художньому оформленню
образу 50
4. ЕКОНОМІЧНА ЧАСТИНА 51
4.1. Розрахунок собівартості на перукарські послуги за статтями калькуляції 51
4.2. Розрахунок ціни на перукарські послуги 56
5 МАРКЕТИНГОВІ ДОСЛІДЖЕННЯ
Аналізситуації на ринку перукарських послуг 58
6. ОХОРОНА ПРАЦІ 64
Висновок 71
ЛІТЕРАТУРА
ВСТУП
Для сучасної людини зовнішній вигляд, зокрема зачіска, одяг і макіяж відіграють важливу роль. Стильна зачіска може завершити ідеальний образ жінки. Вона здатна вигідно підкреслити індивідуальність або приховати недоліки зовнішності, а також надати святковий або повсякденний вигляд. Розвиток й удосконалення перукарського мистецтва тісно пов`язане із еволюцією людського суспільства, зростанням рівня культури. В усі часи перукарське мистецтво було спрямоване на те, щоб прикрасити зовнішність, зробити її найбільш привабливою. Так як перукарське мистецтво удосконалювалось на фоні суспільного життя, воно так завжди перебувало в прямій залежності від загального стану економіки й культури. Переворот у моді й видах зачісок відбувався із епохи в епоху. Чим більше змінювалась культура народу, тим багатший його смак й різноманітніші потреби, вище рівень перукарського мистецтва. І на сьогоднішній день стиль й мода є актуальною темою. Дуже важко визначитись, що модно й який стиль переважає. Зачіска завжди неухильно йшла за традиціями епохи. З інноваціями в моді змінювалися й стилі зачісок. Зачіска має свою багату історію, разом з розвитком суспільства змінювалися форми зачісок. Але якщо уважно ознайомитися з розвитком та еволюцією, можна помітити, що часто форма зачісок повторювалась, в новій епохи але дещо видозмінилась. На сучасному етапі перукарського мистецтва, дуже важливо підкреслити красу волосся та останні тенденції в моді. Кожен майстер бачить свою роботу по своєму, і вносить щось своє нове. Тому метою кожного модельєра - перукаря є підкреслення позитивних рис клієнта і маскування недоліків. Зачіска – одна з головних прикрас людини, але при її виборі слід враховувати, крім зовнішності, та елементів модний стиль, довжину, форму та виконання яких визначаються в залежності від індивідуальних особливостей клієнта.
Від зачіски багато в чому залежить, чи будете ви виглядати сіренькою мишкою або почнете випромінювати впевненість і доброзичливість. Вона відбиває неповторні риси індивідуальності не лише людини, а й того майстра, який створив зачіску. Це відбиток його смаку і поглядів; за допомогою зачіски можна приховати або виявити особливості будови обличчя, певні ознаки статі, віку, національні риси. Зачіска разом з одягом створює єдиний гармонійний образ і тим самим відображає естетичні ідеали суспільства, певної людської спільноти. Форма зачіски є яскравим проявом моди – конкретним проявом художнього стилю на певному етапі, і несе в собі особливі риси усього стилю загалом.
Моделювання зачіски — один з найважливіших етапів творчого процесу перукаря. Моделювати — означає творчо створювати нові зразки моди, ґрунтуючись на художньому смаку, на традиціях перукарського мистецтва, знаннях світової моди.
Модельєр - перукар це людина творчого складу, яка володіє гарним смаком. Адже створення красивої сучасної зачіски - справа не проста. І роль перукаря у створенні загальної гармонії ліній з урахуванням індивідуальності клієнта є інколи вирішальною.
У сучасних умовах роботу косметика неможливо уявити без готових косметичних форм.
Часи, коли косметик сам готував необхідні для роботи маски і креми, безповоротно минули. Але виникла інша проблема: сучасний ринок пропонує таку кількість різноманітних засобів, такі методики їхнього застосування, що необхідна спеціальна підготовка. Отже, без спеціального навчання косметик не зможе розібратися в цьому розмаїтті.
Фірми-виробники, як правило, обіцяють негайний результат і вічну молодість користувачам своєї продукції; їхні опоненти доводять зворотне. У наші дні основне правило при застосуванні косметики - використання високоякісних косметичних засобів за умови їх нешкідливості для шкіри і організму.
Поліпшення умов праці, зниження загальної та професійної захворюваності є обов'язковими складовими соціально-економічного розвитку суспільства. Створення для працівників сприятливого у санітарно-гігієнічному відношенні виробничого середовища має бути неодмінною умовою підвищення працездатності і продуктивності праці людини, продовження її трудового довголіття.
Всебічне оздоровлення і полегшення умов праці — одна з основних умов зростання народного добробуту, тому забезпечення на всіх підприємствах України сприятливих санітарно-гігієнічних умов, які виключають можливість виникнення професійних захворювань і виробничого травматизму, а також підтримують високий рівень працездатності трудящих, є першочерговим завданням.
Творча частина
1.1. Напрямок моди
Мода, як правило, є нетривалою, що пов’язано із невблаганною жадобою новизни, потягом людини до різноманітності. Якщо стиль виражає прагнення до вічного, то мода – до прекрасної миттєвості. Поняття «мода» існує в межах панівного стилю: може змінюватися, але кожен з нас несе на собі ознаку певного стилю. Таким чином, змінюються мода на одяг, взуття, аксесуари, зачіски, меблі, посуд та інші предмети побуту.
Зміни у моді відбуваються під впливом найрізноманітних явищ. Це зокрема художні течії, примхи окремих харизматичних чепурух, економічні інтереси текстильників, політичні події доби, конфлікти поколінь або ностальгія за минулим. Мабуть, історія моди, як і історія мистецтва взагалі, - найправдивіше дзеркало, яке відбиває через витвори мистецтва костюм, зачіску, макіяж, людську сутність тієї чи іншої епохи.
В новому сезоні ви можете вибрати більш сміливу зачіску і стрижку, яка перетворить нудний і невимушений стиль в справжній шедевр. Правильна і стильна стрижка є найкращим варіантом, щоб виділити свою індивідуальність і спосіб життя, тому надзвичайно важливо добре подумати перед тим, як відправитися в салон за змінами.Сміливі зачіски, безумовно, один із способів, щоб підкреслити вашу індивідуальність. Ви можете створити сміливі і сучасні зачіски при будь-якій довжині волосся, будь то супер коротка стрижка або довге волосся. Є нескінченні варіанти зачісок, які можна створити на ріній довжини волосся, але ви обов'язково повинні бути впевнені на 100%, що з обраної вами модною зачіскою, ви будете почувати себе комфортно. Гострі геометричні лінії, а також асиметрія, будуть ідеальним варіантом для зачісок будь-якої довжини.
Модні жіночі зачіски можуть змінюватися хоч кожен сезон, але елегантний кінський хвіст незмінно буде присутній в списку трендів. Восени і взимку 2020-2021 дизайнери Lacoste, Mugler і Brandon Maxwell наче змовилися - і всі, як один, продемонстрували низькі і гладкі варіанти цієї елегантної і лаконічною зачіски.
Одним з найбільш незвичайних трендів на модні зачіски 2020-2021 роки є зачіска з ефектом мокрого волосся, зачесане назад.
Домогтися балансу в силуеті можна дуже просто - достатньо розділити волосся строго по центру. Цей варіант підходить і для елегантних і гладких, і для злегка розпатлане зачісок для жінок.
Модні зачіски для жінок 2020-2021 року з плетінням різних видів, низький і високий хвіст і пучок, злегка недбалі розпущене волосся, а також красиві романтичні локони. Для представниц середньої довжини волосся сучасні всесвітні дизайнери Badgley Mischka і Rodarte пропонують зробити стильний трендовий пучок. В наступному сезоні для жінок з довгим волоссям модні зачіски будуть нагадувати стиль знаменитих француженок: злегка хвилясте волосся в поєднанні з недбалою чубчиком. Так виглядали моделі на показах Chloé, Balmain і Celine.
Каре - як і раніше одна з наймодніших і популярних жіночих стрижок. Універсальна і багатолика, вона йде практично всім - адже варіантів каре дуже багато. Так що варто лише знайти свій. А допоможуть в цьому стилісти Chanel, Louis Vuitton і Ports 1961 які продемонстрували модні стрижки каре в самих різних версіях.
Піксі і Гарсон - наймодніші зачіски на коротке волосся, які не покидають подіуми вже кілька сезонів поспіль. Треба сказати, на останніх показах їх було помітно менше, ніж на попередніх, але все ж екстремально короткі стрижки не можна назвати вийшли з моди. У цьому нас переконують Dior, Victoria Beckham і Max Mara.
Світловолосим дівчатам стилісти запропонували до осені фарбування в світло-попелясті відтінки і полуничний блонд, а брюнеткам варто придивитися до насичених відтінків шоколаду, коричневому мокко, а також чорного кольору.
На тлі натуральних відтінків, до яких ми, за останні роки вже звикли, справжнім сюрпризом стали яскраві відтінки червоного, блакитний, салатовий палітри, які можна було побачити на показах Marine Serre і Dries Van Noten. Якщо хочете бути в тренді, але до настільки кардинальних змін не готові - цілком можна використовувати накладні пасма - як у Alexander McQueen.
1.2. Анкетування щодо створення образу
Кольоровий тип зовнішності моделі - Весна - золото, ніжність і легкість
Це найсвітліший тип зовнішності. Йому властива м'яка, тепла золотистість - шкіра у таких жінок з персиковим або рожево-бежевим відтінком, русяве волосся, так само, як і брови з віями. Очі - карі.
Форма обличчя - Овал. Підборіддя вужче, ніж скроні, лице видовжене.
Тип волосся – нормальне. Нормальне волосся міцне й еластичне, має гарний натуральний блиск, добре відбиває світло.
Фактура та колір волосся – середнє, русяве.
Еластичність волосся - здатне розпрямлятися або стискатися, не ламаючись.
Рис. 1.1 Манекен голова обраної моделі
Рис. 1.2 Схема корекції обличчя
Характеристика історичної епохи
Кожна історична епоха відрізняється своїм особливим стилем, своєю власною модою. Саме по елементах одягу і по зачісці можна визначити відношення людини до того чи іншого історичного періоду.
Для чоловіків і жінок в Стародавньому Єгипті зачіскою служили восновному парики, які відрізнялися геометричністю пропорцій, а по формі нагадували трапецію. Їх виготовляли з стебел папірусів, шерсті тварин, водоростей, шовкових ниток із натурального волосся. Парики фарбували в різні кольори і прикрашали діадемами, кольоровими стрічками, золотими пластинами. Прості люди носили зачіски з власного волосся, але через жаркий клімат багато повністю голили волосся на голові. Все чоловіче населення голили бороди.
У стародавніх греків створення зачіски було своєрідним церемоніалом, їх створювали враховуючи закони гармонії і естетики, незалежно від статі, носили в основному довге волосся.
Грецька зачіска у виді зібраного на потилиці у вузол волосся збереглось і до наших днів. Поширеною була також зачіска "лампадіон", яка по формі нагадувала язики вогню. У чоловіків великою популярністю користувалась зачіска з короткого волосся "Олександр Македонський", волосся стриглося сходинками, завивалося і вільно вкладалось на голові. Поширеною була зачіска з косів, заплетених за вухами: коси в два ряди кругом обвивали голову, а на чолі спадала коротка густа чілка із дрібних локонів. Також чоловіки носили бороди, першим, хто її зголив був О. Македонський.
Стародавній Рим. Ось що написав про це знаменитий поет О. Назон: "легше перерахувати жолуді дуба, ніж зачіски римлянок". Дуже високо, цінувалось світле волосся і перуки, ними було винайдено засіб для зміни кольору волосся, який тримався в секреті.
Жіночі зачіски були різноманітних форм і варіантів, чоловічі в основному короткі з густою чілкою.
В епоху середньовіччя на розвиток перукарського мистецтва впливала церква, загони якої вимагали покривати волосся головними уборами. Ці головні убори змінювали жінкам зачіски і називалися "Ом юз". Довге волоссяпри цьому збиралося високо над скронями. Тільки молодим неодруженим дівчатам дозволялося носити розпущене волосся, яке символізувало чистоту, чоловічі зачіски дуже примітивні. Сама поширена була пейзанська стрижка, волосся акуратно підстригалося навкруг голови і завивалося, а чоло закривала густа чілка. Але саме в цей час між X і ХП століттями виникають перші перукарні.
Після сумного Середньовіччя наступає епоха Відродження. Жіноче волосся, яке раніше рахувалося гріховною спокусою, стало чуть не головною прикрасою. Жіночі зачіски самі різноманітні. Коси дуже популярні. Серед жіночих зачісок дуже популярна "флорентійська коса". Все волосся розділялося прямим проділом зачісувалося півкругом на щоки і на потилиці запліталося в косу, яку перев'язували стрічками, шнурами, бусами із перлів. Особливий вигляд надавали довгі локони, які звисали по обидві сторони обличчя. В чоловічих зачісках велику роль відігравала стрижка.
В кінці XV століття зачіски відрізняються великою парадністю, пишністю. В моду входять парики і зачіски з великою кількістю локонів, які припудрюють кольоровими пудрами.
В Парижі в 1763р. Придворний перукар Людовіка XVI Легро засновує Академію перукарського мистецтва. Перукарі-художники виконують зачіски дуже великих розмірів.
На зміну стилю Бароко в першій половині XVІІ століття прийшов більш декоративний стиль Рококо, в якому були присутні риси манірності, меншості, чутливості. Чоловічі зачіски були невеликими по об'єму. Волосся завивалося в локони, а ззаду зав'язувалося чорною стрічкою. В моді було біле волосся. Серед жіночих зачісок найбільш популярною була "мала пудрена" зачіска. На початку ХІІХ століття в епоху Романтизму зачіски символізують благополуччя і затишок. Чоловіки носили бакенбарди і короткі стрижки з локонами у основі чола. Жіночі зачіски поділялися на ранкові, повсякденні, бальні для візитів. В моду вернулися знову локони різної форми, шиньйони, коси.
Друга половина ХІХ століття - епоха модернізму. З 1880 року стала використовуватися електрична машинка замість учної. А в 1881 році французький перукар Грато розповсюдив спосіб завивки гарячими щипцями.
Жіночі зачіски постійно міняють свій силует, форму, елементи. Кожна нова зачіска нічого спільного не мала з попередньою. Спільне було тільки одне – всі вони виконувалися з довгого волосся.
Трохи скоріше придворний перукар Наполеон ІІІ винайшов спосіб висвітлення волосся при допомозі перекисю водню. А в кінці століття німецький перукар К.Нестр винайшов термічну завивку перманент. Можна впевнено сказати, що все перукарське мистецтво базується на цих трьох випадках. XX століття в моді - простота і вигідність.
В 20-их роках у моду ввійшли зачіски з короткою стрижкою. Німецький перукар в 1924р. винайшов плоску намотку волосся на бігуді, це дозволило дуже урізноманітнити зачіски. З винайденням кіно у моду входять зачіски героїнь фільмів Г. Гароо, Б. Бардо, М. Влади. В 60 роки всіх покорив Нагос.
В 70 роки в моду вернулись маленькі геометричні стрижки типу "гаврош" і "паж". Відомий англійський перукар В. Сесун запропонував новий вид стрижки, яка миттєво розійшлась серед жінок всього світу.
Мода 80-90 років відрізняється своєю демократичністю і ненав'язливістю. Популярні стрижки "їжак", "шапочка". В центрі моди "каре", яка має багато варіантів виконання. Завжди модними залишаються зачіски з довгого і середньої довжини волосся з локонами. Основою багатьох зачісок є хімічна завивка. Стала модним "міліровка" і "колорування".
В кінці XX століття широке розповсюдження дістали різні шиньйони (штучні прядки волосся ).
Яка ж мода майбутнього? Відомий перукар Франції Жак Дисанж вважає,моди на зачіски не існує, багато залежить від стилю життя, характеру. Кожний носить те, що йому подобається.
Розвиток майстерності перукарів - це історичний процес, в якому кожне нове покоління увібрало досвід своїх попередників, їхні досягнення і намагалося створити щось нове, небувале, задовольняючи смаки й потреби клієнтів. Конкуренція між майстрами перукарського мистецтва за всіх часів була і є умовою розвитку їх майстерності. Тому проведення конкурсів перукарів стало відкритою формою змагання, розвитку професійної майстерності учасників конкурсів, а також джерелом нових ідей та напрямів розвитку моди.
Міжнародні конкурси моди і краси почали проводити вже наприкінці XIX ст. Вперше міжнародний конкурс краси був організований П. Т. Барнумом у червні 1853 р. у США. Перукарське мистецтво стало складовою програми конкурсів. У 1947 р. в Парижі відбувся перший світовий чемпіонат з перукарського мистецтва. У 70-80-ті роки одним із найбільших підприємств служби побуту в Києві було міське об'єднання перукарського господарства. У його розпорядженні знаходилося понад триста перукарень з обладнаними жіночими і чоловічими залами, манікюрними, педикюрними та косметичними кабінетами. У складі господарства був цех із виготовлення і ремонту перук, шиньйонів та інших постижерних виробів. Щорічно об'єднання надавало киянам і гостям столиці послуги майже на 14 млн. карбованців.
У 1971 р. відбувся перший Всеукраїнський конкурс перукарів (м. Львів). Змагалися 27 команд, у складі кожної з них були чоловічий і жіночий майстри та дві моделі. Перше місце зайняли львів'янка Елеонора Заплава та харків'янка Раїса Попкова. У серпні 1974 р. у Ворошиловграді (нині м. Луганськ) відбувся другий Всеукраїнський конкурс перукарів. У ньому взяли участь 54 майстри - переможці обласних і міських змагань. Судейська колегія складалася з модельєрів і майстрів 1-го класу; вона оцінювала роботу за 30-бальною системою. Майстри з жіночої зачіски виконували повсякденну, вечірню та модельну зачіски, майстри з чоловічої - повсякденну і класичну зачіски. Перше місце зайняли київські майстри Раїса Потапова (жіночі зачіски) та Борис Мольцер (чоловічі зачіски).У наш час важливу роль у розвитку напрямів перукарської справи, в підвищенні кваліфікації майстрів у галузі моделювання зачісок відіграють навчально-методичні центри, де викладають і працюють майстри високого класу, призери міжнародних конкурсів. На основі узагальнення зарубіжного і вітчизняного досвіду тут проводиться навчальний процес, виховується нове покоління майстрів, працюють курси підвищення кваліфікації, створюються нові стрижки та зачіски, формуються нові напрями моди, розробляються нові технології, впроваджуються нові види послуг, удосконалюються попередні. Найвідоміші із них - авторська школа В'ячеслава Дюденка, Центр перукарського мистецтва "Володимир Тарасюк", навчально-методичний центр "S&A group" (м. Київ), Центр моди Людмили Абрамової (м. Дніпропетровськ).З кожним роком нові конкурсні ідеї стають концептуальнішими, їхнє втілення — відповідальнішим. Враховуються філософія образу, його пластика, елітарність, сексуальна привабливість. Технічні номінації — найвідповідальніші у програмі змагань. Згідно з правилами ОМС, тільки за умови реєстрації команди в технічній категорії національна збірна має право включатися до конкурсної боротьби.
Саме завдяки високій майстерності сучасних майстрів, перукарське мистецтво набуло престижності і ввійшло до елітних професій, їм належить показ технічно-складних елементів, естетично привабливих й соціальне необхідних для населення.
Сьогодні перукар — це високо освічена, творча, з художнім смаком людина. Першою сходинкою до здобуття високої перукарської майстерності і є професійно-технічні училища, технікуми, коледжи та вищі навчальні заклади. Це надійна основа для майбутніх учасників і переможців різноманітних конкурсів з мистецтва створення та оформлення зачісок.
Ескізи та композиції моделі
При розробці даної моделі зачіски було виконано декілька ескізів з різними моделями зачісок.
На рисунку 1.3. Зображена конкурсна сучасна жіноча зачіска у номінації «сучасна солонна зачіска» виконана на волоссі середньої довжини. Силует цієї зачіски конструктивно - декоративний, лінії контурні, конструктивні та декоративні. Колір волосся моделі русявий. Основними елементами зачіски є пучок та хвилі. Форма зачіски симетрична. Уся зачіска закріпляється невидимками та шпильками.
На рисунку 1.4. Зображена сучасна конкурсна зачіска у номінації «сучасна солонна зачіска» виконана на волоссі середньої довжини. Силует цієї зачіски конструктивно - декоративний, лінії контурні, конструктивні та декоративні. Колір волосся моделі русявий. Основними елементами зачіски є хвилі та пучок. Форма зачіски симетрична. Уся зачіска закріпляється невидимками та шпильками.
На рисунку 1.5. Зображена сучасна конкурсна жіноча зачіска у номінації «сучасна солонна зачіска» виконана на волоссі середньої довжини. Силует цієї зачіски конструктивно - декоративний, лінії контурні, конструктивні та декоративні. Колір волосся моделі русявий. Основними елементами зачіски є хвилі та пучок. Форма зачіски симетрична. Уся зачіска закріпляється невидимками та шпильками.
1 2 3 4 5 6