Рекомендації по харчуванню при артеріальній гіпертензії
Проблеми з тиском в сучасному світі не рідкість. Вважається, що третина дорослого населення планети Земля страждає гіпертонічною хворобою. Не рідкісні випадки і зниженого тиску – гіпотонії, яка частіше зустрічається в юному віці.
Нормою артеріального тиску вважають показники в діапазоні від 100/60 до 130/90. Якщо ваш тиск часто не потрапляє в цей проміжок цифр, значить у вас проблема. При показаннях нижче 100/60 говорять про гіпотонії. Якщо ж цифри вище 130/90 – у вас розвивається гіпертонічна хвороба.
Проблеми з тиском можуть викликати неприємні стани і провокувати розвиток багатьох хвороб. Як знижений, так і підвищений тиск може супроводжуватися запамороченням, нудотою, головним болем. Як знижений, так і підвищений тиск може говорити про якісь розладах у роботі систем організму. Підвищений тиск до того ж часто є причиною розвитку хвороб серцево-судинної системи і може призвести до інфаркту або інсульту.
Якщо результати вимірювань вашого тиску часто не потрапляють в межі норми, варто звернутися до лікаря і з’ясувати причини такого явища. Можливо, ви потребуєте в медикаментозному лікуванні. Крім того нормалізувати тиск можна за допомогою корекції способу життя та правильної дієти. Цілком реально відрегулювати свій стан з допомогою зміни повсякденного меню.
Для тих, хто схильний до гіпертонії існують особливі рекомендації з харчування, дотримуючись яких можна знизити показники артеріального тиску:
1 - Зменшити кількість солі. Сіль затримує воду в організмі, відповідно сприяє утворенню набряків і підвищення тиску.
2 - Уникати жирної і смаженої їжі. Жирні і смажені страви сприяють появі «зайвого» холестерину, який в свою чергу позначається на стані судин і провокує розвиток гіпертонічної хвороби.
3 - Їсти менше мучного та солодкого. Надмірна кількість вуглеводів в їжі сприяє підвищенню артеріального тиску.
4 - Гостре, солоне, копчене скасовується. Вживання копчених, маринованих і гострих страв може стати причиною стрибка тиску.
5 - Більше калію і магнію. Джерелом цих речовина є банани, печена картопля, курага і свіжі абрикоси, гречана каша.
6 - Калина-ягода, нормалізує тиск. Якщо чай з калиною стане вашим повсякденним напоєм, шанси нормалізувати тиск будуть досить високі.
7 - Виключити кофеїн. Кава і міцний чай – напої, від яких варто відмовитися гіпертонікам, або максимально обмежити їх вживання. Справа в тому, що кофеїн звужує судини, ніж провокує підвищення тиску.
8 - Обмежити алкоголь. Зловживання алкогольними напоями також призводить до підвищення артеріального тиску. Допустима норма алкоголю -50 г коньяку і 150-200 г вина.
- Їсти овочі та фрукти щодня. У цих продуктах міститься багато вітамінів і мікроелементів, які покращують роботу серцево-судинної системи.
– Якщо є зайва вага потрібно зменшити калорійність харчування. Повні люди частіше схильні до гіпертонії. Щоб знизити ризик виникнення гіпертонії приведіть свою вагу до норми.
- Слідкувати за режимом харчування. Є два рази в день більшими порціями – неприпустимо при гіпертонічній хворобі. Потрібно приймати їжу не менше 4-5 разів на день невеликими порціями. Так ви вбережете організм від перевантажень при переварюванні великої кількості їжі, які можуть спровокувати підняття тиску.