1   2   3   4
Ім'я файлу: Кваліфікаційна робота Чандронцева .pdf
Розширення: pdf
Розмір: 893кб.
Дата: 22.11.2022
скачати
Пов'язані файли:
Кваліфікаційна робота Дербаль.pdf
ФМВ_з_2022_242_Гередчук Я.pdf
Кваліфікаційна робота Бусол.pdf
РЕЗЮМЕ
Тема кваліфікаційної роботи: «Регіональні особливості розвитку готельного господарства в Україні». Метою даної роботи визначено вивчення регіональних відмінностей функціонування готельної сфери в Україні.
Об’єктом дослідження виступає готельне господарство України.
Предметом дослідження виступають регіональні відмінності розвитку готельної сфери в Україні.
Для досягнення заданої мети автором визначено ряд завдань:
• розглянути теоретичні засади дослідження готельного господарства
України;
• проаналізувати сучасний стан готельного господарства України;
• виявити вплив зовнішніх чинників на готельне господарство України;
• охарактеризувати регіональний ринок готельних послуг;
• описати шляхи підвищення ефективності розвитку готельного бізнему в Україні.
Методами дослідження для досягнення мети виступають методи групування
і статистичного аналізу та порівняльний метод.
В ході роботи було досліджено теоретичні аспекти готельного господарства
України, наведено типізацію підприємств готельного господарства та розглянуто державне регулювання готельного бізнесу в Україні. Проаналізовано сучасний стан розвитку готельного господарства України, його особливості та досліджено вплив зовнішніх чинників на готельне господарство України. Було охарактеризовано стан регіонального ринку готельних послуг, його обмеження та слабкі сторони. Також було запропоновано шляхи підвищення ефективності розвитку готельного господарства в Україні.

54
RESUME
Themeofqualificationwork:
"RegionalfeaturesofhoteldevelopmentinUkraine".
Thepurposeofthisworkistostudytheregionaldifferencesinthefunctioningofthehotelindustry inUkraine.
TheobjectofthestudyisthehotelindustryofUkraine.
Thesubjectofthestudyareregionaldifferencesinthedevelopmentofthehotelindustryin
Ukraine.
Toachievethisgoal, theauthorhasidentified a numberoftasks:
• considerthetheoreticalfoundationsofthestudyofthehotelindustryofUkraine;
• analyzethecurrentstateofthehotelindustryinUkraine;
• identifytheimpactofexternalfactorsonthehotelindustryofUkraine;
• describetheregionalmarketofhotelservices;
• describewaystoincreasetheefficiencyofhotelbusinessdevelopmentinUkraine.
Researchmethodstoachievethegoalaremethodsofgroupingandstatisticalanalysisand comparativemethod.
InthecourseoftheworkthetheoreticalaspectsofthehotelindustryofUkrainewereresear ched, thetypificationofhotelenterpriseswasgivenandthestateregulationofthehotelbusinessinUkra inewasconsidered.
ThecurrentstateofdevelopmentofthehotelindustryofUkraine, itsfeaturesandtheinfluenceofexternalfactorsonthehotelindustryofUkraineareanalyzed.
Thestateoftheregionalhotelservicesmarket, itslimitationsandweaknessesweredescribed.
WaystoincreasetheefficiencyofhoteldevelopmentinUkrainewerealsosuggested.

55
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ І ЛІТЕРАТУРИ
1. Donate Ukraine – help us to win. URL: https://uhra.com.ua/en/2022/03/14/action- to-support-hospitality-entities-ofukraine2/ (Last accessed: 22.03.2022).
2. In
Ukraine, war means new war hotels.URL:https://www.aljazeera.com/features/2022/3/16/in-ukraine-war-means- new-war-hotels (Lastaccessed: 30.03.2022).
3. Innovation in hotel products and services. URL: https://www.nreionline.com/alter native properties/hotelgreen/housekeeping/innovation_hotel_products(дата звернення: 25.03.2022).
4. Mohn T. Travel Boom: Young Tourists Spent $217 Billion Last Year, More
Growth
Than
Any
Other
Group.
URL: https://www.forbes.com/sites/tanyamohn/2013/10/07/the-new-young- travelerboom/#7ee5d7cc4ff1(Lastaccessed: 30.04.2022).
5. TheGreenKeyorganization. URL: http://www.greenkey.global (Lastaccessed:
25.03.2022).
6. The latest
Trends in the hospitality industry.
URL: https://www.revfine.com/hospitality-trends/#general-and-covid-trends
(Lastaccessed: 12.03.2022).
7. Ukrainian hotels located in war zones ask the world for support and launch the action
Visit
Ukraine in the
Future.
URL: https://visitukraine.today/blog/214/ukrainian-hotels-located-in-war-zones-ask-the- world-for-support-and-launch-the-action-visit-ukraine-in-the-future
(Lastaccessed: 22.04.2022).
8. Байлік С. І., Писаревський І. М. Організаціяготельногогосподарства: підручник. Харків: ХНУМГім. О. М. Бекетова, 2015. 329 с.
9. Балахонова О. В., Дячук Т. М., Заікіна М. В. Бухгалтерський облік готельних послуг.
Матеріали
міжнародної
науково-практичної

56
конференції.Київ, (Київ, 18-19 листопада 2011 р.): Київський економічний науковий центр, 2011. Ч. ІІ. С. 49–51.
10. Бойко М.Г., Гопкало Л.M. Організаціяготельногогосподарства: підручник.
Київ: КНТЭУ, 2006. 448 с.
11. Бунтова Н. В. Стратегічніорієнтирирозвиткуготельногобізнесу в Україні.
Ефективнаекономіка.
2013.
Вип.
12.URL: http://www.economy.nayka.com.Ua/?n=12&y=2013
(дата звернення:
25.04.2022).
12. Васильчук В. М. Передумови виникнення і розвиток туризму.Сучасні тенденції та напрями інноваційного розвитку індустрії туризму/ за заг. ред.
В. В. Ципко. Київ: НТУ, 2020. 232 с.
13. Галасюк С. С., Нездоймінов С. Г. Організаціяготельногогосподарства: Навч. посібник. Київ: ФОП Гуляєва В. М., 2019. 204 с.
14. Державна служба статистики
України
: веб-сайт.
URL: http://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення: 12.11.2019).
15. ДСТУ 4268:2003. Послугитуристичні. Засобирозміщування. Вид. офіц.
Київ: Держспоживстандарт України, 2003. 8 с.
16. ДСТУ 4268:2009. Послугитуристичні. Класифікаціяготелів. Вид. офіц. Київ:
Держспоживстандарт України, 2003. 8 с.
17. ДСТУ 4527:2006. Послугитуристичні. Засобирозміщування.Вид. офіц. Київ:
Держспоживстандарт України, 2006. 10 с.
18. Зінь Е.А. Регіональнаекономіка: підручник. Київ: Професіонал, 2014.528 с.
19. Кондратенко Н. О., Оболенцева Л. В. Аналізсучасного стану та тенденційрозвиткуготельногобізнесу в регіонахУкраїни: проблемиекономіки. Харків, 2019.С. 72–80.
20. Лупич
О. О.
Формуванняконкурентоспроможногоготельногогосподарстварегіону: дис. ... канд. екон. наук: 08.00.05. Ужгород: 2017. 285 с.

57 21. МальськаМ. П., ХудоВ. В. Туристичнийбізнес: теорія та практика. Навч.
Посібник. Київ: Центр учбовоїлітератури, 2007. 424 с.
22. Мальська М. П., Пандяк І. Г. Готельний бізнес: теорія та практика.
Підручник. 2-вид. перероб. та доп. Київ: Центр учбової літератури, 2012. 472 с.
23. Мархонос С. М., Турло Н. П. Туристична сфера як фактор підвищення
інвестиційної привабливості регіону.
Економіка.
Управління.
Інновації.Серія: Економічні науки. 2012. Вип. 1. URL: http://nbuv.gov.ua/UJR
N/eui_2012_1_30 (дата звернення: 15.04.2022).
24. Мельник
А.
О.,
Сідлецька,
К.
В.
Зарубіжнийдосвідрозвиткуготельногогосподарства та особливостійогозастосування в
Україні.
URL: http://www.nbuv.gov.ua/portal/Soc_gum/aprer/2008_4_2/94.pdf
25. Морозова О. С.,Морозов О. В. Індустрія гостинності: перспективи її розвитку в Україні. Приазовський економічний вісник. 2020.Вип. 2(19). С. 50
‒ 52.
26. Незвещук-Когут Т. С.
Готельна послуга як вид туристичного продукту.Індустрія гостинності в країнах Європи: матеріали ІІІ міжнародноїнауково- практичної. (м.Сімферополь, 4‒6 .01 2009 р.).Сімферополь:
ВіТроПринт,
2009, С .92‒94.
27. Ніколайчук
О. А.
Трендирозвиткувітчизняноїіндустріїгостинності в умовах COVID-19. Вісник Харківського національного університетуімені В
. Н. Каразіна. Серія: Міжнароднівідносини. Економіка. Країнознавство.
Туризм. 2021. Вип. 13. С. 108‒114.
28. Офіційний сайт ГО «Асоціація готелів та курортів України» (UHRA). URL: https://ring.org.ua/edr/uk/ company/43851744 (дата звернення: 27.04.2022).

58 29. ПандеміяCOVID-19 та їїнаслідки в сфері туризму в Україні: дорожня карта конкурентоспроможногорозвиткусфери туризму в
Україні.
URL: http://www.ntoukraine.org/assets/files/EBRDCOVID19-Report-UKR.pdf(дата звернення: 15.04.2022).
30. Паук О. Є. Інноваційні напрямки розвитку готельного господарства
України: екологізація засобів розміщення. Науковий вісник НЛТУ
України. 2016. Вип. 26.2. URL:
https://nv.nltu.edu.ua/Archive/2016/26_2/5.pdf
(дата звернення: 25.03.2022).
31. Подлепіна П. О. Функціонування готельного господарства України в контексті сучасних тенденцій розвитку економіки. Туризм і гостинність в
Україні: стан, проблеми, тенденції, перспективи розвитку: матеріали І
Міжнар. наукпракт. конф. Черкаси: Брама-Україна. 2012. С. 370–374.
32. Постова В. В., Лук’янець А. В. Особливості формування та підтримка
іміджу підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Підприємництво та
інновації. 2020. Вип.14. С. 63‒67.
33.
Ринокготелів в
Україніпісля карантину.
URL: https://100realty.ua/uk/articles/rinok-goteliv-v-ukraini-pisla-karantinu-rinok-tilki- pocinae-vidnovluvatisa(дата звернення: 25.04.2022).
34. Рябев А. А. Аналіз стану готельногогосподарстварегіонівУкраїни.Проблеми
і перспективирозвиткупідприємництва. 2021. Вип. 27. С. 1‒17.
35. Рябев А. А. Готельні та хостельнімережі: дослідженняспоживчогопопиту.
Збірник наукових праць Харківського національного автомобільно-
дорожнього університету.2016. Вип. 2(13). С. 94‒101.
36. Свида І. В. Регіональні механізми розвитку готельного бізнесу в умовах ринкової економіки (на матеріалах Закарпатської області): автореф. дис… канд. ек. наук: 08.00.05/ Ужгородський національний університет. Ужгород,
2008. 24 с.

59 37. Стан та перспективирозвиткутуристичногота готельноресторанногобізнесу: колективнамонографія / за заг. ред.:Чепурди Г. М. Черкаси: ЧДТУ, 2019. 157 с.
38. Стан індустрії гостинності в Україні підчас пандемії. URL: https://www.ukri nform.ru/rubric-tourism/3174594-gostinicnyj-biznes-v-ukraine-pones-sereznye- ubytki-izza-pandemii-otelery.html (дата звернення: 25.04.2022).
39. Ткаченко А. М., Лелі Ю. Г.Проблеми та перспективи розвитку готельного бізнесу в умовах сьогодення. Економіка та управління підприємствами.
2016. Вип. 12. URL: http://bses.in.ua/journals/2016/12-1_2016/39.pdf (дата звернення: 25.04.2022).
40. Ціхановська В. М., Ковальчук С. Я. Тенденціїрозвиткусвітового ринку туристичнихпослуг в умовахпосиленняглобалізаційнихпроцесів. Глобальні
та національніпроблемиекономіки. 2015. Вип. 7. С. 86–89.

60
ДОДАТКИ
ДОДАТОК А
Таблиця А.1
Розподіл областей України за регіонами за географічним розташуванням
(складено за даними [])
Назва регіону та віднесених до нього територій
Центральний
Північний
Західний
Південний
Східний
Вінницька
Житомирська Волинська
Запорізька
Харківська
Дніпропетровська Київська
Закарпатська
Миколаївська
--
Кіровоградська м. Київ
Івано-
Франківська
Одеська
--
Полтавська
Сумська
Львівська
Херсонська
Донецька
Хмельницька
Чернігівська
Рівненська
--
Луганська
Черкаська
--
Тернопільська
--
--
--
--
Чернівецька
--
--

61
ДОДАТОК Б
Рис. Б.1 Динамікарозвиткуготельногогосподарства в регіонахУкраїни за
2018–2019 роки[24]

1   2   3   4

скачати

© Усі права захищені
написати до нас