Ім'я файлу: Негативний вплив на метаболизм токсичних речовин.docx Розширення: docx Розмір: 19кб. Дата: 08.06.2021 скачати Негативний вплив на метаболизм токсичних речовин. Знешкодження токсичних сполук в организми людини. План 1.Поняття про токсичні речовини. 2. Як потрапляють токсичні речовини до організму людини. 3. Токсичність речовин. 4. Дія токсичних речовин на організм людини. 5. Виведення токсичних речових з організму людини. Поняття про токсичні речовини. Токсичні речовини — це речовини, які викликають отруєння всього організму або впливають на окремі системи. -кровотворення -травлення -центральна нервова система Ці речовини можуть спричиняти патологічні зміни певних органів: -мозку -печінки -нирок За фізіологічним впливом на організм людини токсичні речовини поділяють: - подразнюючі (уражають шляхи дихання, очі, шкіру, слизові оболонки) - задушливі (викликають токсичний набряк легень) - наркотичні (спричиняють наркотичний вплив і впливають на центральну нервову систему) - канцерогенні речовини (впливають на виникнення злоякісних новоутворень) -загальної дії (соматичні захворювання основних систем органів людини) Як потрапляють токсичні речовини до організму людини. Токсичні речовини здатні проникати в організм людини через: -органи дихання -органи травлення -шкіру -слизові оболонки Які спричиняють негативну дію на імунну систему та окремі органи людського організму. -якщо через дихальні шляхи в організм людини потрапляють шкідливі пари, газо- та пилоподібні токсичні хімічні речовини, вони не тільки уражають дихальні шляхи, але й викликають токсичний набряк легеневої тканини, спричиняють негативний вплив на центральну нервову систему. - якщо рідкі шкідливі токсичні хімічні речовини потрапляють на шкіру людини, вони можуть викликати подразнення, виразки, опіки тощо. часто рідкі шкідливі хімічні токсичні речовини потрапляють в організм безпосередньо через ротову порожнину. це викликає серйозну загрозу для здоров’я, а нерідко навіть життя людини. - Основним шляхом потрапляння шкідливих токсичних хімічних речовин в організм людини є їх надходження через дихальні шляхи. Токсичність речовин. Токсичність визначається: фізичними і хімічними властивостями токсичної речовини; дозою; концентрацією; шляхом та швидкістю проникнення токсичної речовини в організм; віком, статтю, масою тіла, реактивністю організму; харчовим режимом; наявністю захворювань. Ступінь токсичності хімічних речовин в організмі людини залежать від: хімічної структури речовини (чим вища дисперсність, тим глибше і швидше вони проникають у дихальні шляхи); розчинності в організмі людини (чим вища розчинність, тим більша токсичність хімічної речовини); концентрації в повітрі (чим вища концентрація хімічних речовин, тим швидше настає отруєння); тривалості дії хімічних речовин. Дія токсичних речовин на організм людини. Серцево-судинна система Рослинні отрути (аконіт, чемериця, заманиха і т. д.); тварини отрути (тетродотоксин); солі Барію, солі Калію Нервова система Психофармакологічні засоби (наркотичні анальгетики, транквілізатори, снодійні засоби); сполуки Арсену, манган, чадний газ; сірковуглець, тетраетилсвинець; пестициди; алкоголь і його сурогати, вуглеводні Печінка Хлоровані вуглеводні (дихлоретан, метилхлорид, хлороформ, тетрахлорметан та ін.); отруйні гриби (бліда поганка); феноли й альдегіди Сечовидільна система Сполуки важких металів і Арсену; пестициди; органічні розчинники, щавлева кислота, етиленгліколь Кровотворна система Анілін та його похідні; нітрити; миш’яковистий водень; бензен і його хлорпохідні, толуен Органи дихання, слизові оболонки і шкірні покриви Пари концентрованих кислот і лугів, сполуки важких металів і Арсену Виведення токсичних речових з організму людини. Знешкодження через метаболізм відбувається шляхами: реакції розпаду (окиснення, відновлення, гідроліз); реакції синтезу (сполучення з білками, амінокислотами, глюкуроновою та сульфатною кислотою). У результаті цих реакцій виникають нетоксичні водорозчинні сполуки, які краще, ніж початкова речовина, можуть виводитися з організму i застосовуватися в інших метаболічних перетвореннях з наступним виведенням з організму. Метаболізм токсинів відбувається в шлунково-кишковому тракті, легенях, нирках, але головним чином у клітинах печінки на мембранах ендоплазматичної сітки з наступним виведенням. Під час виведення токсичних речовин у навколишнє середовище організм використовує ті самі механізми, що й під час поглинання. через легені з повітрям, що видихається, виділяються леткі токсичні речовини і леткі продукти перетворення нелетких токсичних речовин — шляхом дифузії через альвеоли. Найважливіший орган виведення токсичних речовин з організму — нирки. це здійснюється двома механізмами: пасивною фільтрацією й активним транспортом. Печінка одночасно є і органом виведення токсинів, що потрапили в кров (шляхом простої дифузії та активного транспорту), і органом їх метаболізму. Печінка виділяє токсичні хімічні речовини в жовч. Виділення токсинів та їх метаболітів через шлунково-кишковий тракт відбувається в результаті: неповного всмоктування; виділення слизовою оболонкою. леткі неелектроліти (вуглеводні, спирти, ефіри тощо) практично не виводяться через травний тракт. Натомість виводяться погано розчинні або нерозчинні у воді токсичні речовини, які після надходження через ротову порожнину не всмоктуються в кров, а також речовини, що виділяються з печінки разом із жовчу та ті, що надійшли в кишечник через його стінку (солі важких металів). |