Ім'я файлу: Документ Microsoft Office Word (3) (Автосохраненный).doc
Розширення: doc
Розмір: 138кб.
Дата: 21.04.2020
скачати
Пов'язані файли:
Энтомофильные грибы. Эта экологическая группа грибов разнообразна как но характеру взаимоотношений грибов с насекомыми, степени облигатности или факультативности их паразитизма на насекомых, в таксономическом и экологическом отношениях. Термин энтомофильные принято употреблять как обозначающий разный трофический характер взаимоотношения между грибами и насекомыми. В этой группе грибов большое значение имеют виды грибов, вызывающие заболевания насекомых. Известно до 400 видов насекомых (клещей, пауков) поражаемых различными грибами. Большинство грибов этой группы являются паразитами различных насекомых. К наиболее специализированным на различных насекомых относятся: из сумчатых — грибы порядка Laboulbeni- ales (около 125 родов), виды рода Cordyceps, из зиготомицетов — виды семейства Entomophthoraceae, из базидиальных — виды Seрtobasidium. По характеру поражения инсектопаразитирующие грибы подразделяют на эктопаразиты и эндопаразиты .Розширення: doc
Розмір: 138кб.
Дата: 21.04.2020
скачати
Пов'язані файли:
Эктопаразиты. На поверхности тела насекомых чаще всего поселяются представители порядка Laboulbeniales, которых известно 1500 видов. Кроме этой группы к эктопаразитам относятся некоторые виды дейтеромицетов. Большинство видов лабульбениальных грибов вызывают поверхностные контагиозные поражения, проявляемые в виде темноокрашенных или желтоватых щетинок или волосков, которые выходят из наружных покровов, поражая основание и обычно вызывая почернение пожки. Обычно в тело насекомого гифы не проникают, но у некоторых видов мицелий может образовывать различного строения аппрессории, с помощью которых он внедряется в кутикулу и далее в тело насекомого, вызывая его гибель. Большинство видов проявляют специфичность к паразитированию на определенных видах насекомых, стадиях их развития, прекращая развитие или вызывая их гибель. Проникая в тело насекомых, многие виды грибов по образу жизни больше приближаются к паразитам. Степень их паразитизма зависит от многих
Хищные грибы — чрезвычайно интересная экологическая группа грибов, представители которой способны захватывать, умерщвлять и переваривать нематод, реже простейших. Грибы, поражающие простейших, питаются содержимым тела простейших при помощи внедряемых в их эндоплазму гаусториев. После истощения питательного субстрата в теле простейшего, наступает его гибель, из таллома гриба образуются органы его размножения.
Грибы, поражающие нематод, захватывают жертву при помощи так называемых ловушек, которые образуются разнообразным путем в их мицелии. Наиболее типичным представителем хищных грибов, поражающих нематод, является Arthrobotrys oligospora. У этого вида ловчие кольца образуются путем скручивания и анастамозов коротких веточек гиф друг е другом или вокруг главной и образования сетки в трех измерениях гифы. Сетки покрываются обильно липкой слизью. Захваченная нематода некоторое время судорожно извивается и пытается освободиться, но затем движения затихают и прекращаются. Тонкие отростки сетки
Микофильные грибы. Эта группа состоит из видов, обладающих способностью обитать”на других грибах как питательном субстрате. Микофилия или мнкотрофность довольно широко распространена в природе и иногда наблюдается при культивировании грибов, выделенных из различных субстратов. В качестве питающих видов грибов («гриб — хозяин») и питающихся (паразитов или сапрофи- тов) известны представители разных классов (рис. 124).
Микофильные грибы могут паразитировать на отдельных видах фнтопатогенных грибов, на высших съедобных грибах.
У многих видов микофильных грибов облигатный паразитизм выражен в различной степени. Среди них известны внутриклеточные и внеклеточные паразиты.
Грибы-симбионты. Симбиоз с растениями. Ярким примером эволюционно закрепленного симбиоза двух растительных организмов в результате которого появился новый, являются лишайники. Лишайники — организмы, полученные в результате симбиоза грибов, главным образом сумчатых, н водорослей. Эти два организма различны по способу питания. Грибы—гетеротрофы, водоросли—автотрофы. В процессе симбиоза грибной организм получает необходимые для него источники углерода от водоросли, а водоросль получает от грнба влагу, минеральные вещества, витамины, органический азот н т. д. Морфология роста грнба (мицелий плотным сплетением гнф окутывает таллом водоросли) способствует защите водоросли от высыхания и воздействия других неблагоприятных факторов. Благодаря тесному взаимоотношению новые организмы — лишайники — могут осваивать такие природные субстраты, которые недоступны отдельно каждому из симбионтов, например, горные голые скалы и другие субстраты, где не живут другие организмы. В некоторых случаях в состав симбионтов входит бактерия Asotobacter, способная при наличии источников углерода фиксировать азот атмосферы и снабжать водоросль и гриб связанным азотом, а получать от них безазотистые органические вещества, водные растворы минеральных и других соединений.
В зависимости от условий произрастания, характер взаимоотношений гриба и водоросли в лишайниках может меняться, наблюдается проникновение гриба в клетки водоросли, то есть паразитирование на водоросли, иногда приводящее ее к гибели. Изучением лишайников занимается специальная ботаническая наука—„лихенология, которая изучает их строение, физиологию питания, распространение и роль в природе, культивирование, значение в практике н другие вопросы.
Микоризные грибы. Это грибы, находящиеся в симбиозе с высшими, главным образом древесными растениями. Микориза в переводе с греческого означает грибокорень. Микоризные грибы вызывают изменения в строении корней растений. Они обволакивают корни мицелием, вызывают регенерацию корневых волосков, в той или иной степени проникают в ткани корней и обеспечивают корневое питание растений.
Впервые явление микоризы в 1886 г. описал отечественный ботаник Ф. М. Каменский у бесхлорофильного растения — подъельника, у которого он отметил наличие пленки из грибных гиф на кор.еш- ках, не оказывавшей вредного воздействия на растение. Он пришел к выводу, что наличие этой грибной пленки представляет не паразитизм, а взаимовыгодное существование, т. е. симбиоз. Дальше
Симбиоз с животными. Наиболее типичным примером является симбиоз грибов с разными видами насекомых. При этом в кишечнике п теле насекомого образуются крупные клетки — мнцетомы. Мицетомы отмечены у многих видов тлей, щитовок, некоторых муравьев. Муравьи и термиты используют мицелий грибов как источник питания. Они «выращивают» в своих гнездах-поселениях «грибные сады», перенося мицелий на пережеванные листья или экскременты тлей. Гриб растет в виде плотного высокого слоя мицелия, образуя хламидоспорного типа клетки на верхушках гиф, которые постоянно сгрызаются насекомыми. Насекомые настолько приспособились к грибной пище, что устраивая новые поселения, переносят с собой приросший грибом субстрат, а самки, улетая в брачный полет, также захватывают с собой мицелий. Многие виды древоточцев и короедов заражают прогрызенные ими ходы мицелием гриба, который используется в пищу личинками других насекомых и вновь растет на нх экскрементах.
Съедобные грибы. К этой группе относят преимущественно грибы с сочными, мясистыми, плодовыми телами. Они представлены базидиальными, образующими плодовые тела в виде шляпок, и сумчатыми — с сочными плодовыми телами. Часто съедобные грибы являются микоризными, но многие из них сапрофитные, почвенные микофиллы, образующие плодовые тела на разложившемся лесном опаде.
Использовать грибы в пищу люди начали еще в древности. До наших дней сохранились такие названия, как «гриб цезаря», «пиша богов» и др. Съедобные грибы являются ценным продуктом пита ния — они содержат белок, вита-
мины, углеводы, липиды, мине-
ральные вещества и др.
Насчитывают несколько сот
видов съедобных грибов, но толь-
ко несколько десятков их исполь-
зуется человеком в пищу и не-
сколько известных видов для за-
готовок (до 10—15 видов).
К наиболее известным истин-
но съедобным грибам относятся
белый гриб (Boletus edulis), мас-
ленок обыкновенный (Ixocomus
luteus), масленок зернистый
(I. granulatus), подберезовик
(Krombhoezia scaber), подосино-
вик (К. auratiaca), опенок насто-
ящий (Armillariella mellea), ли-
сичка настоящая (Cantharellus
cibarius), сыроежки (Russula sp.),
рыжик (Lactarius deliciosus),
груздь (Lactarius sp.), шампи-
ньоны (Agaricus).
В последние годы интенсив-
но развивается культивирование
съедобных грибов в промышлен-
ном масштабе. Создана специаль-
ная отрасль—грибоводство. Сей-
час в 'промышленном культивиро-
вании используются только неко-
торые виды.
1 2 3 4