Ферментативні реакції В-окислення жирних кислот: Активація в цитоплазмі Жирна к-та + КоА-SH +АТФ --- Ацил-КоА + АМФ+ФФн Ф: ацил-КоА-синтетази Ацил-КоА(Сn) + ФАД --- 2,3-транс-еноїл-КоА + ФАДН2 Ф: ацил-КоА-дегідрогеназа 2,3-транс-еноїл-КоА + Н2О --- 3-Оксіацил-КоА Ф: еноїл-КоА-гідратаза 3-Оксіацил-КоА + НАД --- 3-Кетоацил-КоА + НАДН Ф: 3-оксіацил-КоА-дегідрогеназа 3-Кетоацил-КоА + КоА-SH --- Ацил-КоА(Сn-2) + ацетил-КоА Ф: В-кетоацил-КоА-тіолаза Окислення гліцеролу Гліцерол + АТФ --- Гліцерол-3-фосфат + АДФ Гліцерол-3-фосфат + НАД ---гліцеральдегід-3-фосфат + НАДН2 Сумарне рівняння окислення пальмітинової к-ти С15Н31СООН + 23О2 + 130АДФ +130Фн --- 16СО2 + 16Н2О + 130 АТФ ( 96 молекул АТФ) 1 молекула ацетил-КоА = 12 молекул АТФ Перетравлювання ліпідів В дванадцятипалій кишці під дією: Ліпаза підшлункової залози ( специфічна до складноефірних звязків у положеннях 1- та 3-триацилгліцеролів) Активно реалізується при: рН=7,5-8,0 наявність жовчних кислот(глікохолева та таурохолева) білок коліпаза |