Ім'я файлу: 5141-manikyurnik-2013.doc
Розширення: doc
Розмір: 1015кб.
Дата: 29.11.2020
скачати
Пов'язані файли:
32059.doc
Розширення: doc
Розмір: 1015кб.
Дата: 29.11.2020
скачати
Пов'язані файли:
32059.doc
Тема 1. Вступ. Історія розвитку манікюру
Значення побутового обслуговування населення.
Ознайомлення з кваліфікаційною характеристикою і програмою навчання за професією. Зв'язок предмета «манікюрна справа» з іншими предметами.
Значення професійної майстерності працівників сфери послуг і рівня обслуговування відвідувачів в умовах ринкової економіки. Кращий досвід роботи за професією на підприємствах, в установах, організаціях даної та суміжних галузей конкуруючих фірм в інших країнах.
Вимоги до зовнішнього вигляду та професійної культури обслуговування.
Історія розвитку манікюрного мистецтва. Сучасні напрямки моди.
Тема 2. Приміщення та обладнання робочого місця манікюрника
Типи перукарень. Поняття про салон-перукарню і її відмінність від звичайної перукарні. Приміщення перукарні (основні робочі зали, підсобні приміщення). Санітарні норми площі на одне робоче місце. Вимоги до розміщення манікюрних столів. Заходи для поліпшення умов праці, передбачених трудовими та колективними договорами і правилами внутрішнього трудового розпорядку. Способи прибирання приміщень та робочого місця манікюрника.
Робоче місце майстра манікюру, його обладнання та використання. Пристосування, необхідні для виконання манікюрних робіт. Забезпечення санітарних вимог до його змісту. Забезпечення вимог безпеки використання приміщень та обладнань. Вплив технічного прогресу на видозміну приміщень та обладнання робочого місця манікюрника, його нові типи. Сучасні технічно-економічні досягнення, необхідні для успішного надання манікюрних послуг.
Тема 3. Інструменти для виконання манікюрних робіт
Сучасній манікюрний інструмент, його призначення.
Різальний інструмент – ножиці, їх форми і розміри. Щипці, їх види; пилки, їх види. Інший інструмент – пушер, лопатки, щіточки. Апарати та пристосування для манікюру: полірувальний прилад, валик для кистей рук, електричний стерилізатор, бікси для стерильного матеріалу, їх пристрій і принцип дії. Лампи для гель-лаків. Спеціальний посуд. Правила і прийоми роботи з інструментом. Раціональне розміщення інструментів на робочому столі. Вимоги до якості інструментів. Порядок очищення, дезінфекції, стерилізації. Термін експлуатації інструментів. Збереження інструментів, догляд за ним. Правила визначення якості заточення інструментів. Забезпечення охорони праці при роботі з інструментом та апаратурою.
Лабораторно-практичні роботи:
1. Ознайомлення з інструментами, апаратами, пристосуваннями для надання манікюрних послуг та їх призначенням. Визначення якості інструментів.
2. Підготовка інструменту до роботи: очищення та дезінфекція інструментів, раціонального розміщення інструментів.
3. Робота з манікюрним інструментом: ножицями, щипцями, пилочками, лопаткою. Визначення якості гостроти інструменту.
Тема 4. Гігієнічний догляд за шкірою рук та нігтями
Догляд за шкірою рук і нігтями – шлях до краси, доброго настрою та здоров'я людини. Різновиди гігієнічного догляду за шкірою рук і нігтями. Перше правило догляду – процедура миття рук. Підбір миючих, косметичних та рослинних засобів для покращення стану шкіри рук та нігтів. Засоби та методи боротьби з пітливістю, сухістю і тріщинами шкіри рук. Способи закріплення нігтьових пластин.
Гігієнічна обробка шкіри рук і нігтів сучасними косметичними, рослинними засобами, та оліями (кремами, лосьйонами, глиною тощо).
Лабораторно-практичні роботи:
1. Підбір миючих засобів для виконання гігієнічної обробки рук. Освоєння прийомів миття рук. Дезінфекція рук манікюрника та відвідувача.
2. Підготовка розчинів для ванночок і проведення процедур по догляду за пітливими руками, сухістю шкіри; лікування тріщин та закріплення нігтьових пластин.
Тема 5. Технологія покриття нігтів лаком, гель-лаком.
Правила підбору лаків різних видів, кольорів та відтінків лаків. Заключне оброблення нігтів. Надання допомоги відвідувачу при виборі кольору лаків. Правила покриття нігтів основою під лак, лаком (декоративним лаком) та закріплювачем у технологічній послідовності.
Покриття нігтів гель-лаком у технологічній послідовності. Особливості покриття нігтів гель-лаком. Підготовка нігтьової пластини до покриття гель-лаком. Зняття верхнього шару з нігтьової пластини. Технологічне нанесення базового гелю, кольорового гелю та фінішного покриття. Технологія зняття гель-лаку.
Елементи художнього оформлення нігтів. Елементарні малюнки лаками, підбір кольорів та відтінків. Основи колористики, правила змішування кольорів. Тематичне малювання згідно до сезону.
Лабораторно-практичні роботи:
1. Підбір лаків різних кольорів та відтінків. Покриття нігтів лаком у технологічній послідовності.
2. Покриття нігтів гель-лаком у технологічній послідовності.
3. Виконання елементів художнього оформлення нігтів.
Тема 6. Підготовчі та заключні роботи з обслуговування відвідувачів
Правила прийому відвідувачів і культура обслуговування. Підготовка робочого місця. Підготовчі роботи перед виконанням манікюрних робіт. Підготовка інструментів, значення раціонального розташування інструментів та матеріалів. Відповідальність майстра за якість обслуговування та утримання робочого місця, інструменту та білизни згідно з санітарними нормами та вимогами.
Правила та черговість приймання відвідувачів. Черговість роботи майстрів. Інформування відвідувачів про види послуг та ціни.
Запис на наступне відвідування (за бажанням відвідувача).
Рекомендації щодо догляду за руками і нігтями в домашніх умовах. Розрахунок з відвідувачем.
Прибирання робочого місця і підготовка його для прийому наступного відвідувача (зміна білизни, дезінфекція робочих поверхонь та інструменту, миття рук).
Лабораторно-практична робота:
1. Виконання підготовчих та заключних робіт під час обслуговування відвідувачів: підготовка робочого місця, інструменту та білизни. Формування черговості та порядку приймання відвідувачів. Робота з відвідувачами по обговоренню видів послуг та надання інформації про ціни на манікюрні послуги.
Тема 7. Технологія виконання манікюрних робіт.
Загальні відомості про манікюр. Основні види манікюру. Значення гігієнічного манікюру. Протипоказання для виконання манікюру.
Різноманітності форм нігтів. Залежність вибору форми і довжини нігтів від форми і довжини пальців, професії і віку відвідувача.
Використання сучасних матеріалів у манікюрі (парфумерно-косметичні, рослинні засоби, олії, медикаменти, перев'язні матеріали).
Огляд рук відвідувача на предмет захворювання шкіри та нігтів рук; обговорення виду послуг; інформація про ціни на послуги. Обробка рук відвідувача і майстра антисептиком.
Виконання гігієнічного манікюру у технологічній послідовності.
Значення положення рук відвідувача і манікюрника під час виконання манікюру.
Технологія зняття старого лаку з нігтів.
Обробка нігтів кожного пальця для надання нігтям потрібної форми. Користування прямими ножицями, щипцями-кусачками для нігтів та пилочками для опилювання нігтів. Підрізання нігтів в довжину. Підрізання бокових країв нігтя. Послідовність підпилювання окремих ділянок нігтя. Відтягування шкіри з боку нігтя. Положення рук при обробці нігтів.
Мацерація (пом'якшення) шкіри, призначення. Засоби для пом'якшувальної ванночки та компресів. Правила пом'якшення, технологічна послідовність видалення кутикули нігтьового валика кожного пальця. Правила видалення кутикули нігтьових валиків. Положення та нахил ножиць при вирізанні кутикули заднього нігтьового валика. Положення щипців-кусачок при видаленні кутикули бокових нігтьових валиків. Правила обробки кутикули косметичними засобами (безобрізний варіант). Обробка шкіри нігтьового валика пальців рук.
Задирки, їх види. Причини появи задирок, видалення їх. Видалення бруду з-під нігтів. Значення гігієнічної чистки нігтів на пальцях рук. Припинення кровотечі у разі поранення шкіри рук.
Масаж кистей рук. Значення масажу кистей рук. Види масажів. Способи підбору сучасних косметичних та рослинних засобів, олій для виконання масажу. Технологічна послідовність виконання масажу кистей рук. Положення рук відвідувача при виконанні масажу. Тривалість масажу.
Надання нігтям блиску. Шліфування та полірування нігтів. Підбір лаків різних видів (крем-лаки, слюдяні, гель-лаки), кольорів та відтінків. Заключне оброблення нігтів. Правила роботи щіточкою. Надання допомоги відвідувачу при виборі виду та кольору лаків. Покриття нігтів лаком (гель-лаком) у технологічній послідовності.
Вимоги до якості виконання манікюрних послуг. Значення додержання технології манікюрних робіт для надання якісних послуг. Способи і прийоми попередження відмов від технології виконання манікюрних послуг.
Облік робіт за день і місяць. Аналіз якості манікюрних послуг.
Лабораторно-практичні роботи:
1. Огляд відвідувача на предмет захворювання шкіри та нігтів рук. Виконання робіт щодо зняття старого лаку з нігтів.
2. Підрізання нігтів. Тримання ножиць, щипців-кусачок при обробці нігтів. Відпрацювання навичок положення рук
3. Підпилювання нігтів пилочкою. Відпрацювання навичок користування пилочкою при обпилюванні нігтів. Надання нігтям потрібної форми.
4. Мацерація шкіри рук. Приготування ванночок для виконання мацерації шкіри рук. Видалення кутикули нігтьових валиків пальців рук (обрізний та безобрізний варіант). Обробка шкіри нігтьового валика пальців рук.
5. Видалення задирок та бруду з-під нігтів. Гігієнічна чистка нігтів на пальцях рук. Виконання заключних робіт по обробленню нігтів.
6. Виконання масажу кистей рук у технологічній послідовності.
7. Надання нігтям блиску, полірування та шліфування нігтів.
8. Підбір лаків різних видів, кольорів та відтінків. Покриття нігтів лаком (гель-лаком) у технологічній послідовності. Виконання елементів художнього оформлення нігтів.
9. Виконання гігієнічного манікюру (мокрого-обрізного, гарячого-обрізного, безобрізного) у технологічній послідовності.
Типова навчальна програма з предмета
«Матеріалознавство»
| № з/п | Тема | Кількість годин | |
| Всього | З них на лабораторно-практичні роботи | ||
| 1. | Вступ. Вихідні матеріали виробництва парфумерно-косметичних товарів | 2 | |
| 2. | Дезінфікуючі і кровоспинні засоби | 2 | 1 |
| 3. | Препарати і косметичні засоби, що застосовуються в манікюрі | 4 | 2 |
| 4. | Допоміжні матеріали | 1 | |
| 5. | Контроль якості парфумерної продукції. Зберігання матеріалів | 1 | |
| | Всього годин: | 10 | 3 |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 14