Ім'я файлу: БІЗНЕС-ПЛАН.docx
Розширення: docx
Розмір: 414кб.
Дата: 26.04.2021
скачати
Пов'язані файли:
Пароксизмальна міоплегія.pptx
Metod_BPWIN.pdf
Розширення: docx
Розмір: 414кб.
Дата: 26.04.2021
скачати
Пов'язані файли:
Пароксизмальна міоплегія.pptx
Metod_BPWIN.pdf
РОЗДІЛ 3. ПЛАН МАРКЕТИНГУ
Основною метою створення такого закладу як кав’ярня є проникнення на ринок кав’ярень у м. Бровари, закріплення своєї позиції там та максимізація прибутку від реалізованого проекту. Головною стратегією закладу повинна стати комплексна стратегія з надання продукції більш високого рівня якості, а також розширення асортименту продукції. Виходячи з цього, стратегією маркетингу є стратегія розширення попиту за рахунок стимулювання цінової політики і нецінових факторів конкуренції та створення позитивного іміджу кав’ярні.
Стратегією ціноутворення закладу є стратегія проникнення на ринок, тобто установлення занижених цін з розрахунком на залучення більшої кількості споживачів і завоювання більшої частки ринку. Цінова політика закладу перебуває у безпосередньому зв’язку із рівнем цін на ринку, тому заклад обмежений у впливі на формування цін. Відповідно ціноутворення відбувається за схемою «собівартість + прибуток + ПДВ».
Для забезпечення ефективного проникнення на ринок, передбачається широка рекламна кампанія з метою ознайомлення потенційних клієнтів із закладом та в подальшому утримання споживачів.
На етапі виходу на ринок, завдання реклами полягає у інформуванні ринку про факт виходу, товар та послуги, новинки, інформуванні ринку про зміну ціни та формуванні образу закладу.
Першим етапом рекламної кампанії є визначення цільової аудиторії, наступним кроком буде створення унікальної торгової пропозиції і визначення ефективних каналів доставки цього повідомлення до кожної категорії потенційних клієнтів (тобто створення мобільного додатку на IOS та Android)
Заклад застосовує одночасно і стандартні рекламні інструменти (банери, флаєри, щитова реклама), і непрямі мережеві ресурси (пости та групи в соціальних мережах, банери в інтернеті). У Таблиці 3.1 наведені необхідні витрати на маркетинг на перший місяць функціонування кафе.
Таблиця 3.1 – Маркетингові витрати