Урок «Склад і будова кісток»
Мета: Ознайомити учнів з хімічним складом і будовою кісток, показати взаємозв'язок будови кісток і виконуваних ними функцій, продовжити формування понять «тканину», «система органів»; продовжити
розвиток загальнонавчальних навичок
роботи з натуральними об'єктами,
мікроскопом, з різними
джерелами інформації.
Обладнання: скелет, таблиця «Будова кісток»,
мікроскопи, мікропрепарати розпилів кісток, прокаленная і декальцінірованная кістка, важки, макет кістки з паперу.
Хід уроку Організаційний момент Перевірка домашнього завдання 1. З чого складається
опорно-руховий апарат? Які
функції виконує скелет? Наведіть приклади.
2. Яке будова і призначення черепа? Чим відрізняється від черепа
ссавців? Чому?
3. Яку будову має скелет тулуба?
4. Яку будову має скелет верхніх і нижніх кінцівок людини?
5. Чим
скелет людини відрізняється від
скелета ссавців?
6. З чим пов'язані відмінності скелета людини від скелета ссавців? Про що говорить подібність?
Вивчення нового матеріалу: Мотивація: Кістки скелета постійно витримують великі навантаження. Наприклад: під час приземлення атлета, що стрибає в довжину, його стегнова кістка піддається навантаженню в 9000 кілограм і не пошкоджується.
Завдяки яким особливостями будови і складу кістки можуть витримувати такі великі навантаження? Над цим питанням ми і будемо працювати в ході сьогоднішнього уроку. Записати тему уроку.
Які речовини входять до складу всіх живих організмів? Демонстрація і пояснення досвіду доводить
склад кістки.
З яких речовин складається кістку і які властивості вони їй надають? Записати і заповнити схему в зошиті:
Склад кістки Органічні речовини 35% Неорганічні речовини 65%
Білок-колаген Са, Мg, Р; Н О
Пружність і еластичність Твердість і крихкість
Якісний
склад кістки змінюється в залежності від складу їжі. Видатний російський анатом П. Ф. Лесгафт виконав цікаві досвід.
Він годував чотири групи цуценят різною їжею: молочної, м'ясної, змішаної і рослинної. У кістках цуценят яких годував
молоком або м'ясом, співвідношення органічних і неорганічних речовин було приблизно 1:1. Значно менше неорганічних речовин в кістці при змішаному харчуванні і особливо при харчуванні рослинною їжею, де це співвідношення виражається 1:2.
Як ви думаєте, Чим будуть відрізнятися кістки цуценят, яких годували рослинною їжею, від кісток цуценят, яких годували м'ясної та молочної їжею? (Будуть більш м'які) Кожна кістка складається з декількох видів тканин, але основу кістки становить кісткова тканина.
Робота з підручником стор 94. Вивчення будови кісткової тканини і кістки. Згадайте, що ми називаємо тканиною? Які види тканин вам відомі? Подумайте, до якого з цих видів ви віднесли б кісткову? Чому? Записати і заповнити схему.
Завдяки тому, що речовина кістки складається з кісткових пластин, кістка виходить легкою і міцною. Цю особливість помітили й використовують архітектори при проектуванні будинків. Приклади.
Зверху кістка вкрита окістям, вона багата нервами і судинами, що проникають в глиб кістки.
Потовщення довгих трубчастих кісток покрито хрящем. Ріст кістки відбувається: в товщину (або ширину) за рахунок поділу клітин окістя, а в довжину за рахунок поділу клітин хряща.
Ви не раз тримали кістки в руках. Скажіть: вони гладкі або шорсткуваті? Як ви думаєте, чому кістки не ідеально гладкі, а з виступами і шорсткостей? У тому місці, де кістка частіше відчуває навантаження вона міцніше або слабші? Чому? Пояснити.
Розповісти про користь фізичних вправ та гігієну опорно-рухового апарату.
Висновок: Знаючи особливості складу, будови та росту кісток, які б рекомендації ви дали учням школи? (Перегляньте всі записи, згадайте склад, будова кісток і на основі віх знань отриманих в ході уроку зробіть висновок). Закріплення: Виконання лабораторної роботи «Мікроскопічна будова кістки».
Домашнє завдання: стор.94-95.
Відмінності в будові скелета людини і ссавців (на прикладі мавп) Відділи скелета
| Людина
| Ссавці
|
череп
| | |
хребет
| | |
Грудна клітина
| | |
Тазовий пояс
| | |
Вільні верхні кінцівки
| | |
Вільні нижні кінцівки
| | |
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «Мікроскопічна будова КІСТКИ»
1. Розгляньте препарат «Мікроскопічна будова кістки».
2. Знайдіть його зображення на малюнку.
3. Підпишіть пронумеровані частини кістки.
4. Дайте
відповідь на питання:
А) Які особливості мікростроенія кісткової тканини забезпечують їй відносну легкість і міцність?
Б) Як забезпечується
обмін речовин в кістковій тканині?
В) За якими ознаками кісткова тканина відноситься до групи сполучних тканин?