додати матеріал


приховати рекламу

Харчова алергія

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Етіологія, патогенез

Алергічні ураження органів травлення бувають харчового, лікарського, бактеріального та іншого походження. Харчова алергія спостерігається при вживанні в їжу певних, нерідко сезонних продуктів: деяких овочів, фруктів, ягід, грибів, рідкісних морських і рибних продуктів. Алергія може розвиватися також після прийому ліків (і попадання в організм інших хімічних речовин), що володіють високими сенсибілізуючими властивостями (антибіотики, сульфаніламідні препарати, гідразину, атофан, похідні піразолону та ін.) Можливо алергічне ураження травної системи при інгаляційному надходженні в організм деяких алергенів: пилку квітів, пилу і парів деяких хімічних речовин. Алергенами можуть бути також білкові антигени, які утворюються при розпаді бактерій, які паразитують в шлунково-кишковому тракті найпростіших, гельмінтів. Алергічні реакції можуть провокуватися психічним станом хворого, метеорологічними факторами, у жінок загострення симптомів може бути пов'язано з менструальним циклом. Алергічні ураження органів травлення можуть бути гострими і хронічними, протікати приступообразно з більш-менш тривалими інтервалами повної відсутності симптомів.

Алергічне ураження шлунково-кишкового тракту може виявлятися регіонарними набряками (типу набряку Квінке), ділянками гіперемії слизової оболонки, петехіями і більшими геморагіями; може спостерігатися збільшення лімфатичних вузлів черевної порожнини. Алергічне ураження печінки зустрічається у вигляді холестатичного, рідше паренхіматозного гепатиту і жирової дистрофії печінки, в особливо важких випадках - з множинними масивними некрозами печінкової паренхіми; іноді має місце гра-нулематозний гепатит.

Симптоми, характерні для ураження органів травлення, досить рідко виходять на перше місце в загальній клінічній картині алергічної реакції.

При ураженні стравоходу спостерігаються дисфагія і загрудинний біль, зазвичай при ковтанні. Ураження шлунково-кишкового тракту проявляється болем у животі, іноді гострими абдомінальними кризами, що симулюють гострі хірургічні захворювання черевної порожнини. Можуть спостерігатися шлунково-кишкові кровотечі. Ураження печінки проявляється її збільшенням, жовтяницею, зміною функціональних біохімічних показників (бромсульфалеіновой реакції, амінотрансфераз, білкових фракцій, білкових осадових проб та ін.)

Важкі випадки-з масивним некрозом печінкової паренхіми - протікають дуже гостро і закінчуються печінковою недостатністю і загибеллю хворого в кілька днів.

Діагноз встановлюється на підставі інших алергічних проявів і чіткого зв'язку в багатьох випадках з певним фактором, що змушує запідозрити алергічну природу захворювання (прийом деяких ліків, вживання таких продуктів, як полуниця, апельсини, ікра, краби і т д.). Значна еозинофілія крові також дозволяє припустити алергічну природу захворювання.

Лікування

Необхідно усунути алерген, призначити щадну дієту (стіл № 1-1а при ураженні шлунково-кишкового тракту та № 5а-5 при ураженні печінки). Проводять десенсибілізуючу терапію. У важких випадках, що не піддаються звичайній терапії, призначають глюкокортикоїдних препаратів.

Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Медицина | Доповідь
6.7кб. | скачати


Схожі роботи:
Харчова алергія у дітей
Алергія 2
Алергія
Алергія 2
Рослини і алергія
Харчова промисловість
Алергія причини її виникнення
Алергія її патофізіологічні аспекти
Комп`ютерна алергія
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru