додати матеріал


Миючі засоби

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

Перше мило, найпростіше миючий засіб, було отримано на Близькому Сході більше 5 000 років тому. Спочатку воно використовувалося головним чином для прання та обробки виразок і ран. І тільки з I століття н. е.. людина стала митися з милом.

Миючими засобами називаються натуральні і синтетичні речовини з очищує дією, особливо мило і пральні порошки, застосовувані в побуті, промисловості і сфері обслуговування.

Мило отримують в результаті хімічної взаємодії жиру і лугу. Швидше за все, воно було відкрито по чистій випадковості, коли над багаттям смажили м'ясо, і жир стік на золу, має лужні властивості. Взявши в руки жменю цього найпростішого мила, стародавня людина виявив, що воно легко розчиняється у воді і змивається разом з брудом.

Виробництво мила має давню історію, а ось перше синтетичне миючий засіб з'явився тільки в 1916 році Винахід німецького хіміка Фріца Понтер призначалося для промислового використання, побутові синтетичні миючі засоби, більш менш нешкідливі для рук, почали випускати в 1935 році. З тих пір було розроблено цілий ряд синтетичних миючих засобів (CMC) вузького призначення, а їх виробництво стало важливою галуззю хімічної промисловості.

Молекули рідини - наприклад, води,-утримуються разом силами тяжіння. Ці сили тягнуть верхні молекули всередину, і поверхню рідини згинається. Цей ефект званий поверхневий натяг, добре видно на прикладі майже сферичної краплі води, вислизають з крана

Саме через поверхневого натягу вода сама по собі не володіє достатнім чистить. Вступаючи в контакт з плямою, молекули води притягуються одне до одного замість того, щоб захоплювати частки бруду. Іншими словами, вони не змочують бруд.

Активні речовини

Мило і синтетичні миючі засоби містять речовини, що підвищують змочувальні властивості води за рахунок зменшення сили поверхневого натягу. Ці речовини називаються поверхнево активними (ПАР), оскільки діють на поверхні рідини (маються на увазі всі межі, не тільки верхня).

Молекули ПАР можна представити у вигляді пуголовків Головами вони "чіпляються" за воду, а хвостиками - за жир. Коли ПАР змішують з водою, його молекули на поверхні звернені "головами" вниз, а їх "хвостики" стирчать з води. "Роздрібнити" таким чином поверхню води, ці молекули значно зменшують ефект поверхневого натягу, тим самим допомагаючи воді проникати в тканину. Цими ж хвостиками молекули ПАР захоплюють попадаються їм частки жиру.

Якщо жир міцно причепився до тканини, для його видалення знадобиться не тільки дія ПАР, а й міцна струс. Крихітні крапельки жиру покритого ПАР, розсіюються в воді, утворюючи емульсію.

ПАР діляться на катіонні, аніонні і неіоногенні. Молекули катіонних ПАР в розчині утворюють позитивно заряджені іони, аніонних - негативно заряджені, а молекули неіоногенних ПАР іонів не утворюють.

У всіх видах мила ПАР - аніонні, в той час як синтетичні миючі засоби містять аніонні, катіонні або неіногенние ПАР (або комбінацію двох або трьох типів).

Мило

Мило отримують при реакції жирів (наприклад, кокосового або пальмового масла) з лугом - каустичною содою (гідроксидом натрію) або каустичним поташем (гідроксидом калію). Даний хімічний процес називається омиленням.

На сучасному миловарному заводі безперервної дії вихідні матеріали змішуються і під тиском нагріваються до 130'С. У результаті реакції утворюються мило і гліцерин. Після відділення гліцерину розплавлене мило проходить подальшу обробку.

Тверді сорти отримують, висушуючи стрічку розплавленого мила, додаючи барвники і аромати і пресуючи готову масу в шматки. Туалетне мило робиться з більш високоякісних жирів; після сушіння його нагрівають для зменшення вмісту вологи.

Мильні пластівці роблять у такий спосіб: милу дають затвердіти на зовнішній стороні барабана і соскребают його. Щоб отримати мильний порошок, розплавлене мило змішують з добавками, що поліпшують його очищаючу дію, зовнішній вигляд і текстуру оброблюваної змочувані тканини. Суміш потім висушують гарячим повітрям. Такі ж добавки використовуються в синтетичних миючих засобах.

Багато синтетичні миючі засоби виробляються сьогодні як у рідкому вигляді, так і в порошку. Порошки, що містять 20-25% ПАР, також отримують висушуванням напіврідкої суміші. Деякі пральні порошки містять розщеплюють білок ферменти, що допомагають відпирати плями речовин з білковою основою - наприклад, плями крові чи яйця.

CMC

Рідкі синтетичні миючі засоби отримують, додаючи до розчиненої суміші гідротропи - речовина, що запобігає розшарування з-за різної щільності компонентів.

Синтетичні миючі засоби входять також до складу необхідних у домашньому господарстві чистячих порошків і паст. Зазвичай чистячі порошки містять аніонні ПАР, тонкоподрібнений мінерал (наприклад, польовий шпат) і хлорний відбілювач.

Для промислових цілей виробляються різні спеціальні засоби. Приміром, суміші з неіоногенних та катіонних ПАР застосовуються в харчовій промисловості для миття та чищення обладнання в відповідності з найбільш жорсткими санітарно-гігієнічними вимогами.

Миючий засіб виходить змішуванням всіх компонентів, крім аромати і відбілювача, на напіврідку масу, яку висушують до стану порошку. Після цього додаються віддушка і відбілювач.

Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Виробництво і технології | Реферат | 10.7кб. | скачати

Схожі роботи:
Синтетичні миючі засоби
Суб`єкт і засоби комунікації невербальні засоби спілкування
Апаратні засоби виведення графічної інформації Засоби візуального відображення графічної інформації
Засоби індивідуального захисту та медичні засоби захисту
Антихолінестеразні засоби
Апаратні засоби ПК
Лікарські засоби
Протиалергічні засоби
Гіполіпідемічні засоби
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru