Кров Плазма Формені елементи крові

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.


Нажми чтобы узнать.
скачати

Міністерство освіти РФ
Ставропольський державний університет
РЕФЕРАТ
з дисципліни «Біологія»
Кров. Плазма. Формені елементи крові
Виконала: Чапліна Галина
Ставрополь, 2002

Зміст
"1-3" 1. Кров. Функції крові. 3
2. Склад крові. 5
2.1. Плазма крові. 5
2.2. Формені елементи крові. 7
Література. 11


1. Кров. Функції крові

Кров є рідиною (рідка тканина мезодермального походження), червоного кольору, слабо лужної реакції, солоноватого смаку з питомою вагою 1,054-1,066. Загальна кількість крові у дорослого в середньому становить близько 5 л (так само за вагою 1 / 13 ваги тіла). Спільно з тканинною рідиною і лімфою вона утворює внутрішнє середовище організму. Кров виконує різноманітні функції. Найголовніші з них такі:
- Транспорт поживних речовин від травного тракту до тканин, місць резервних запасів від них (трофічна функція);
- Транспорт кінцевих продуктів метаболізму із тканин до органів виділення (екскреторна функція);
- Транспорт газів (кисню і діоксиду вуглецю з дихальних органів до тканин і назад; запасання кисню (дихальна функція);
- Транспорт гормонів від залоз внутрішньої секреції до органів (гуморальна регуляція);
- Захисна функція - здійснюється за рахунок фагоцитарної активності лейкоцитів (клітинний імунітет), вироблення лімфоцитами антитіл, знешкоджуючих генетично чужорідні речовини (гуморальний імунітет);
- Згортання крові, перешкоджає крововтраті;
- Терморегуляторная функція - перерозподіл тепла між органами, регуляція тепловіддачі через шкіру;
- Механічна функція - надання тургорного напруги органам за рахунок припливу до них крові; забезпечення ультрафільтрації в капілярах капсул нефрона нирок та ін;
- Гомеостатична функція - підтримання сталості внутрішнього середовища організму, придатної для клітин у відношенні іонного складу, концентрації водневих іонів і ін
Відносне сталість складу та властивостей крові є необхідним і обов'язковою умовою життєдіяльності всіх тканин організму. У людини і теплокровних тварин обмін речовин в клітинах, між клітинами і тканинної рідиною, а також між тканинами (тканинної рідиною) і кров'ю відбувається нормально за умови відносного сталості внутрішнього середовища організму (кров, тканинна рідина, лімфа).
При захворюваннях спостерігаються різні зміни обміну речовин в клітинах і тканинах і пов'язані з цим зміни складу та властивостей крові. За характером цих змін можна певною мірою судити про саму хворобу. Тому при докладному медичному дослідженні виконують аналіз крові.
Слід зазначити, що частина крові не циркулює по кровоносних судинах, а знаходиться в так званих депо крові: в капілярах селезінки, печінки та підшкірної клітковини. Обсяг циркулюючої крові при різних станах організму може збільшуватися і зменшуватися за рахунок зміни обсягу депонованої крові. Так, під час м'язової роботи і при крововтратах кров з депо викидається в кров'яне русло.
Загальна кількість крові може короткочасно збільшуватися після прийому великої кількості рідин і всмоктування води з кишечника. Однак надлишок води з організму у здорової людини порівняно швидко видаляється через нирки. Тимчасове зменшення кількості крові спостерігається при крововтратах. Швидка втрата хворого кількості крові (до 1 / 3 - 1 / 2 всього обсягу) може бути причиною смерті.

2. Склад крові

Кров складається з рідкої частини - плазми і зважених у ній клітин - формених елементів: еритроцитів (червоних кров'яних тілець), лейкоцитів (білих кров'яних тілець) і тромбоцитів (кров'яних пластинок). Частка плазми становить близько 55%, формених елементів - 45%. Загальна кількість крові в організмі дорослої людини - близько 6-8% маси тіла, тобто приблизно 4,5-6 л. Втрата 1 / 3 об'єму крові може призвести до його загибелі.

2.1. Плазма крові

Плазма представляє собою в'язку білкову рідину злегка жовтуватого кольору. У ній зважені клітинні елементи крові. До складу плазми входить 90-92% води і 8-10% органічних і неорганічних речовин. Більшу частину органічних речовин складають білки крові: альбуміни, глобуліни та фібриноген. Крім цього, в плазмі містяться глюкоза, жир і жироподібні речовини, амінокислоти, різні продукти обміну (сечовина, сечова кислота та ін), а також ферменти і гормони. Неорганічні речовини (солі натрію, калію, кальцію та інші) складають близько 0,9-1,0% плазми крові. Концентрація різних солей в плазмі щодо постійна. Мінеральні речовини, особливо іони натрію і хлору, відіграють основну роль у підтримці відносної постійності осмотичного тиску крові. Плазма крові знаходиться у взаємозв'язку з тканинною рідиною організму: з плазми в тканини переходять всі речовини, необхідні для життєдіяльності, а назад - продукти обміну.
Білки становлять 7-8% плазми крові. Кілька десятків різних білків об'єднані в 3 основні групи: альбуміни (близько 4,5%), глобуліни (2-3%) і фібриноген (0,2-0,4%). Альбуміни і фібриноген синтезуються в клітинах печінки, глобуліни - не тільки в печінці, але і в селезінці, кістковому мозку, лімфатичних вузлах.
Білки виконують ряд важливих функцій. Володіючи буферними властивостями, вони беруть участь у підтримці рн крові на постійному рівні. Білки надають в'язкість крові, що має важливе значення у підтриманні артеріального тиску. Вони обумовлюють онкотическое тиск, який визначає обмін води між кров'ю і тканинами. Білки беруть участь у згортанні крові, є факторами імунітету. Вони служать резервом для побудови білків тканин.
Вуглеводи плазми крові представлені глюкозою в концентрації 80-120 мг%. Ліпіди становлять 0,5%.
Мінеральні речовини плазми становлять 0,9%. До їх складу входять переважно катіони Ма +, К +, Са2 +, Mg2 + і аніони Cl-, HCO3-, HPO4-.
Штучні розчини, що володіють однаковим з кров'ю осмотичним тиском, тобто містять рівну концентрацію солей, називають ізоосмотичними або ізотонічними. Ізотонічним для теплокровних тварин і людини є 0,9%-ний розчин NaCl. Такий розчин називають фізіологічним. Розчини, які мають більший осмотичний тиск, ніж кров, називають гіпертонічним, менше - гіпотонічними.
Еритроцити в ізотонічному розчині зберігають свою форму, в гіпертонічному розчині зморщуються, а в гіпотонічному - набухають і лопаються. Звідси випливає важливість підтримки солоного складу плазми крові на постійному рівні.
Кров людини має слаболужну реакцію. Величина рН артеріальної крові дорівнює 7,4; рН венозної крові внаслідок більшого вмісту в ній діоксиду вуглецю дорівнює 7,35. Незважаючи на те, що в процесі обміну речовин у кров безперервно надходять діоксид вуглецю, молочна кислота та інші продукти обміну, які можуть змінити концентрацію водневих іонів, активна реакція крові зберігається постійною. Це пояснюється буферними властивостями плазми та еритроцитів крові, а також діяльністю органів виділення, що видаляють з організму надлишок кислот і лугів. При деяких станах організму спостерігається зсув реакції крові в кислу сторону (ацидоз) або в лужну сторону (алкалоз).

2.2. Формені елементи крові

До форменим елементам крові відносяться еритроцити, лейкоцити і тромбоцити.
Еритроцити виникли в процесі еволюції як клітини, що містять дихальні пігменти, які здійснюють перенесення кисню і діоксиду вуглецю. Вони мають форму без'ядерного двояковогнутого диска, діаметр якого становить 0,007 мм, товщина - 0,002 мм. У 1 мм3 крові людини міститься 4,5-5 млн еритроцитів. Загальна поверхня всіх еритроцитів, через яку відбувається поглинання і віддача О2 і СО2, складає близько 3000 м2, що в 1500 разів перевищує поверхню всього тіла.
Утворюються еритроцити в червоному кістковому мозку, руйнуються в печінці і селезінці. Тривалість їх життя - близько 120 діб.
Дихальний пігмент еритроцитів - гемоглобін - легко приєднує і віддає кисень без зміни валентності заліза. Один грам гемоглобіну здатний зв'язати 1,3 мл кисню. Абсолютна вміст гемоглобіну у дорослої людини складає в середньому 12,5-14% від ваги крові і сягає 17% (17 г гемоглобіну в 100 г крові). При аналізі крові визначають зазвичай відносний вміст гемоглобіну. Воно відображає у відсотках відношення фактичної наявності гемоглобіну в 100 г крові до 17 г і коливається в межах 70-100%. При деяких хворобливих станах вміст гемоглобіну в крові змінюється. Так, основною ознакою недокрів'я (анемії) є знижений вміст гемоглобіну. При цьому може бути зменшена кількість еритроцитів у крові або знижений вміст гемоглобіну в них (іноді і те, й інше).
Гемоглобін в кровоносних капілярах легенів насичується киснем і перетворюється в оксигемоглобін, що надає крові яскраво-червоний колір. У тканинах і органах кисень відщеплюється; гемоглобін відновлюється і приєднує діоксид вуглецю, перетворюючись на карбогемоглобін. Колір такої крові (венозної) темно-червоний. У легенях діоксид вуглецю відщеплюється від гемоглобіну, він відновлюється і приєднує кисень.
Гемоглобін здатний утворювати і патологічні з'єднання. Одним з них є карбоксигемоглобін - з'єднання гемоглобіну з чадним газом. Це поєднання в 300 разів міцніше оксигемоглобіну. Отруєння чадним газом небезпечно для життя, тому що різко знижується транспорт кисню.
Для діагностики патологічних явищ використовують величину швидкості осідання еритроцитів (ШОЕ) крові, до якої додані протизсідні речовини (наприклад, розчин лимоннокислого натрію). У нормі величина ШОЕ у чоловіків дорівнює 3-10 мм / год, у жінок - 7-12 мм / год Збільшення ШОЕ більше зазначених величин є ознакою патології.
Лейкоцити - білі кров'яні тільця, виконують захисну функцію. У крові дорослої людини лейкоцитів міститься 6-8 тис. в 1 мм3, але їх число може змінюватися після прийому їжі, м'язової роботи, під час сильних емоцій. У здорових людей співвідношення між всіма видами лейкоцитів досить постійно і зміна його служить ознакою різних захворювань. При інфекційних та деяких інших захворюваннях їх кількість різко збільшується (лейкоцитоз). При променевої хвороби спостерігається значне зменшення числа лейкоцитів (лейкопенія). Лейкоцити діляться на дві групи (табл. 1): зернисті (гранулоцити: нейтрофіли, еозинофіли, базофіли) та незерністие (Агранулоціти: моноцити, лімфоцити).
Таблиця 1
Зміст різних видів лейкоцитів у відсотках
Зернисті лейкоцити
Незерністие
нейтрофіли
еозином-філи
базофіли
лімфо-ціти
моно-ціти
юні
палички-ядерні
сегменто-ядерні
До1
3-4
60-70
2-4
0,5-1
20-25
6-8

Однією з форм захисту організму є фагоцитоз - поглинання лейкоцитами чужорідних частинок і їх внутрішньоклітинне перетравлення. Найбільшою здатністю до фагоцитозу володіють нейтрофіли, моноцити і еозинофіли. Вони забезпечують клітинний імунітет.
Тромбоцити - найдрібніші клітини крові. Їх діаметр - 0,003 мм, вони без'ядерним. Кількість тромбоцитів в 1 мм3 крові знаходиться в межах 200-400 тис. Утворюються в червоному кістковому мозку. Живуть близько 8 діб. Руйнуються в селезінці. Основна функція тромбоцитів пов'язана з їхньою участю у згортанні крові.
Згортання крові відбувається зазвичай при кровотечі з судин у результаті взаємодії спеціальних білків, ферментів та інших речовин, що складають так звану систему згортання крові. Ця система включає розчинені в плазмі крові білок фібриноген, фермент протромбін, іони кальцію, міститься в тромбоцитах фермент тромбопластин і багато інших компонентів. Протромбін і тромбопластин тромбоцитів є неактивними ферментами, тому у звичайних умовах кровотоку згортання крові не відбувається.
Процес згортання крові при пораненні судин дуже складний і зводиться в кінцевій стадії до того, що фібриноген плазми крові перетворюється на нерозчинний білок фібрин, що має волокнисту будову. У результаті цього і утворюється згусток крові, який складається з ниток фібрину, між якими знаходяться формені елементи крові. При схематичному викладі процесу згортання крові в ньому можна виділити три фази:
1) утворення активного кров'яного (або повного) тромбопластину. Він утворюється в результаті взаємодії тромбопластину тромбоцитів та інших речовин, що містяться в кров'яних пластинках, з деякими білками (різні глобуліни) та іншими компонентами плазми крові. Ця взаємодія відбувається під час кровотечі, при якому кров'яні пластинки від зіткнення з краями рани руйнуються і з них в плазму надходять різні речовини, що беруть участь у згортанні крові. У згортанні крові бере участь також тканинної тромбопластин, що виділяється в плазму крові з тканин при їх пораненні.
2) під впливом активного тромбопластину у присутності іонів кальцію неактивний протромбін плазми крові перетворюється в активний фермент тромбін.
3) під впливом активного тромбіну фібриноген перетворюється у фібрин - утворюється згусток крові.
Важливе значення для згортання крові має вітамін К. При його участі в печінці синтезується фермент протромбін, що надходить з печінки в кров. У крові, що циркулює в організмі, поряд з системою згортання є і антизсідальної система. Вона включає гепарин - речовина, що протидіє згортанню крові (подібні речовини називаються антикоагулянтами), фібринолізин - фермент, що розчиняє за певних умов фібрин, якщо він утворився в судинах, і інші компоненти. Обидві системи - зсідання та протизсідання взаємопов'язані і дія їх у звичайних умовах врівноважено.

Література

1. Батуев А.С. та ін Біологія. Людина: Словник-довідник. - М.: Дрофа, 2000. - 160 с.
2. Захаров В.Б. Анатомія та фізіологія людини. - М.: Просвещение, 2000. - 288 с.
3. Лемеза Н.А., Камлюк Л.В., Лисов Н.Д. Біологія в екзаменаційних питаннях і відповідях. - М.: Рольф, 1998. - С.452-456.
4. Леонтьєва М.Н., Маринова К.В. Анатомія і фізіологія дитячого організму. - М.: Просвещение, 1986. - С. 124-126.
5. Сапін М.Р. Анатомія та фізіологія людини. - М.: Просвещение, 2000. - 256 с.
6. Татаринов В.Г. Анатомія і фізіологія. - М.: Медицина, 1969. - С.228-235.
7. Фізіологічні показники організму здорової людини: Морфологічний склад і біохімічні показники крові / Є.К. Алімова і ін - Ростов н / Д., 1985. - 84 с.
8. Фізіологія кровооб
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Біологія | Реферат
34.2кб. | скачати


Схожі роботи:
Формені елементи крові Норма і патологія
Плазма крові та її склад
Лермонтов м. ю. - І ви не змиєте всієї вашої чорною кров`ю поета праведну кров
Плазма четвертий стан речовини
Індуктивно-пов`язана плазма
Агрегатні стани речовини плазма
Кров
Кров її склад і функції
Кров та кровоносна система
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru