Здорове харчування

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.


Нажми чтобы узнать.
скачати

РЕФЕРАТ ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
Що за чим є: 1) сира їжа - попереду вареної,
2) рідка - попереду сухий, 3) перевариваемая швидко - перетравлюваної повільно

Понеділок

Назва та властивість продуктів
білки
жири
вуглеводи
вода
калорії
1
2
3
4
5
6
7
8

Відразу ж після пробудження випити 50-100 гр. кип'яченої води






1.

Перший сніданок 7.30-8.30







1.1
(За 30 хвилин до їжі каші)
200-250гр. трав'яного чаю або зеленого, або кип'яченої води + 30-50гр. меду. Мед можна випити з теплою водою 30-35 ° С




Чай повинен бути свіжозаварений, настояний 5-10 хв., Охолоджені до 30-35 ° С.
Мед біологічний цінний продукт, зменшує бродіння і гниття в кишечнику, легко засвоюваний вуглевод, живить мозок, серце, печінка та інші органи.

- «-


0,2

- «-


- «-

- «-


38,2

200


- «-

- «-


144
1.2
Гречана каша: гречаної крупи на одну людину 100-120гр. + 200-250гр.холодной водопровідної води, як закипить, вогонь зменшити й варити на повільному вогні 23-25 ​​хв. У готову кашу + 25 - 30гр. будь-якого рослинного масла (соняшникового, лляного, оливкового, кукурудзяного)
+ Зелень.
Перед їжею каші, з'їсти свіжу моркву 50гр. без серцевини.
У готову кашу 1,5-2гр. солі.

Гречка (100гр.), в ній багато заліза і грубої клітковини.




Рослинна олія



Морква: серцевина моркви є частиною моркви і всі шкідливі речовини знаходяться в ній.

12,6



- «-


0,65
2,6



30


0,05
68



- «-


3,5
200



- «-


- «-


346



270


16,5
2.

Другий сніданок 10.00-10.30







2.1

Фрукти 200-250-300гр.

Яблука 200гр.
Яблука містять пектини, які виводять радіацію і солі важких металів, залізо та ін мікроелементи, різні органічні амінокислоти, вітамін С

0,8

- «-

22,6

176

92
3.

Обід 12.00-15.00 (за 20-30мін.до обіду випити 100гр. Кип'яченої води)







3.1
Свіжі овочі 100гр.: Свіжий огірок, перець або гарбуз чи квашена капуста та ін які є в наявності

Свіжий огірок

0,7
- «-
2,4
45
12
1
2
3
4
5
6
7
8
3.2
Відварну картоплю або картопляне пюре 300 - 350гр. + 100гр. відвареного буряка + сметана 50гр. на одну людину + вершкове масло 10гр. на одну людину + зелень + сіль 1,5 гр. в готову страву.
Картопля містить калій, фосфор, кальцій, натрій. Ніяких кислот не повинно бути при їжі картоплі. Картопля розщеплюється тільки в лужному середовищі.

Буряк

Сметана
Вершкове масло
7,0




1,7
1,3
0,04
0,35




- «-
12,5
8,5
68,95




10,8
1,35
- «-
273




86,5
22,4
- «-
290,5




48
123
74
4
Полудень 15.00-! 700.






4.1
Горіхи 50 гр. (Очищені). Краще волоські або фундук.
Горіхи - джерело повноцінного рослинного жиру, білка, магнію, йоду, вітамінів і інших елементів. Горіхи добре поєднуються з помідорами і з усіма овочами. Всі горіхи сприяють появі герпесу.
6,25
25,75
2,8
11,75
262,5
5.

Вечеря 19.00-20.00







5.1
Відварна курка 150гр. на одну людину
Шкірка курки - це орган виділення і все погане знаходиться в шкірці.
31,2
13,2
0,9
- «-
247,5
5.2
Квашена капуста 100гр. +
Солоний огірок 100гр. +
Ріпчасту цибулю 50гр. + Зелень (сіль не потрібна тому що капуста й огірок солоні).
Квашена капуста.

Солоний огірок

лук
1,8
0,8
0,65

- «-
- «-
- «-
5,4
3,0
2,15
90,5
92,5
44,6
28,0
15,0
5.3

Через три години після вечері 250гр. 2,5% кефіру

Кефір

7,0
6,25
9,5
230
122,5




Разом за понеділок
 
 
 
 
 
 
 




Завищений жир - прибрати вершкове масло, але якщо це зима то залишити.




72,69




96,6




239,55




2022




2103
.
Ситий сніданок ворог № 1. Неперекусиваем в проміжках між їжею.
Норма вуглеводів на добу :180-250-270-300гр.
Норма білка на добу :45-50-60-70-80. Гр.

Вівторок

Назва та властивість продуктів
білки
жири
вуглеводи
вода
калорії
1
2
3
4
5
6
7
8
 
Після пробудження випити 50-100гр. кип'яченої їжі.
 
 
 
 
 
 
1.
Перший сніданок 7.30-8.30.
 
 
 
 
 
 
1.1
За 30 хв. до їжі випити 200-250гр. трав'яного чаю або кип'яченої води 30-35 ° С
 
 
 
 
 
 
1.2
Каша з пшона. На одну особу 100гр.

Крупи - 125гр + морква 50гр. Без серцевини +250 гр. холодної водопровідної води. Для варіння каші принцип приготування той же, що і гречаної каші. + 3-5зубчіков часнику в кашу коли закипить. Часник зрадить аромат і смак.

На одну особу 30гр. рослинного масла в готову кашу + зелень.
Кашу з пшона можна зварити з овочами (капуста 100гр. + Цибуля 50гр. + Морква 50гр.) Потрібно знати, що капуста і часник не сумісні, часник викликає псування капусти.
75гр.крупи замінюють 125гр. хліба. Можна зварити 150-175гр. крупи але хліба в цей день не є.
Пшоно - це рослинна м'ясо, містить калій, магній, фосфор, залізо, натрій, кальцій. Пшоно і всі крупи окрім гречки відносяться до крохмалів. Вони розщеплюються в шлунково-кишковому каналі 3-3.5 години. Тому інтервал після їжі каші 3,5 години, можна і більше.
Зазвичай всі крупи замочуються (влітку на 30 хвилин, взимку на одну годину).
Мед, цукор, варення розщеплюються через 1,5-2 години.

Морква

Рослинна олія

11,8











0,65
- «-
2,4











0,05
30
68,4











3,5
- «-
7,2







100
200
250

43,1
- «-
352











16,5
270
2.
Другий сніданок 10.00-10.30.
 
 
 
 
 
 
2.1
Фрукти 200-250гр., Можна і соки 200-250гр. (Сливовий, яблучний, виноградний і ін
Апельсин 100-150гр. Вони сприяють
Освіти герпесу. Якщо з'являється герпес, апельсини виключаються. Овочів на добу людині потрібно 300-500гр.
0,8
- «-
3,2
85,2
26,6
3.
Обід 12.00-15.00 (за 30 хвилин до обіду випити 200гр. Кип'яченої води 30-35 ° С або трав'яного чаю, але без цукру).
 
 
 
 
200
 
3.1
Свіжі овочі 100гр.
Відварені овочі 200-250-300гр.

Свіжий огірок або кислий

Буряк 100гр

1,2
1,7
- «-
- «-
4,5
10,8
92
- «-
22,5
48,0
3.2
Квасоля 150гр в сухому вигляді на одну людину
Квасоля містить багато пуринових речовин, тому при хворобах
5,32
- «-
10,82
132
69,75
1
2
3
4
5
6
7
8
 
 

суглобів, остеохондрозі виключити з харчування або обмежити, а так само горох і соя.

 
 
 
 
 
3.3

Сало 25гр. на одну людину

Сало містить арахідонову кислоту, вона міститься у вершковому маслі і яловичому жирі, вона потрібна для засвоєння інших кислот
- «-
25,0
- «-
- «-
225,0
3,4

Хліб 200гр + зелень

Хліб

11,0
2,0
68
- «-
340
3.5
З'їсти хліб з салом та огірком, потім квасоля з буряком, можна і з іншими овочами.
 





4.
Полудень 15.00-17.00

 
 
 
 
 
4.1
Кефір 2,5%-500гр.
Кефір можна розподілити на дві порції: 250гр в полудень, 250гр. перед сном
14,0
12,5
19,0
460
245
5.

Вечеря 19.00-20.00

 
 
 
 
 
 
5.1
Відварені або тушковані овочі 200гр.
Квашена капуста 100гр.
Цибуля ріпчаста 50гр.
Морква 50гр.
1,8
0,3
0,65
- «-
- «-
0,05
5,4
1,35
3,5
81,6
45,4
43,1
28,0
65,0
16,5
5,2

Яйце 3 штуки на одну людину

Яйце

15,0
14,1
2,1
1,17
197
5,3

Сметана 25-26%-25гр. в салат

Сметана

0,65
6,25
0,68
11,2
61,5
 
 
 
 
 
разом за вівторок
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




64,87




92,35




201,25




1752




1983,35

Норма жиру на добу 60-70-80гр, а взимку 90гр, при фізичних навантаженнях до 100гр.
Норма солі 5-7гр., А краще 3-5гр.
Цукор з їжі виключається, замінюється медом варенням.

Середа

Назва та властивість продуктів
білки
жири
вуглеводи
вода
калорії
1
2
3
4
5
6
7
8

Натщесерце 100-150гр. кип'яченої води після пробудження.






1.

Перший сніданок 7.30-8.30 (за 30 хв. До їжі випити 200гр трав'яного чаю або кип `яченою їжі).







1.1
За 30 хв. до їжі випити 200гр трав'яного чаю або кип `яченою їжі.






1.2
Каша з геркулесу: 200гр. сухого геркулесу, на одну людину + 250гр. холодної водопровідної води + рослинне масло 30гр.
Морква 50гр + зелень + сіль 1,5 гр. (Можна без солі).
Геркулес добре промити, залити водою, довести до кипіння і варити на дуже повільному вогні 20-23 хв. при постійному помішуванні, щоб не пригоріла каша.
Морква є перед кашею.
Геркулес - це овес, в ньому міститься калій, кальцій, залізо, магній, фосфор.

Рослинна олія.

Морква (моркву і лимон не сумісні)
13,2



- «-

0,65
6,71



30

0,05
69,85



- «-

3,5
13,2 200 250 100
- «-

42,4
394,9



270

16,5
2.

Другий сніданок 10.00-10.30







1.1
Фрукти (яблука, мандарини, ківі, груші, апельсини).
Потрібно знати, що ківі містять багато щавлевої кислоти. При хворобах суглобів, остеохондрозі виключаються.
Апельсин 150гр.



0,9



- «-



8,4



89



38
3.

Обід 12.00-15.00







3.1
За 30 хвилин до обіду випити 150гр. кип'яченої теплої води




150

3.1
Свіжі овочі 100-150гр. На одну особу Влітку свіжий огірок а взимку солоний 100-150гр або інші овочі
Огірок 100гр
0,8
- «-
3,0
94
15
3.1
Відварені овочі 100гр. Буряк або (капуста + морква 50гр. + Цибуля 50гр.)
Буряк 100гр.
1,7
- «-
10,8
86,5
48
3.2
Відварну картоплю або пюре. 350гр. очищеної картоплі на одну людину.

Картопля

7,0
0,35
68,95
273
290,5
3.3
Цибуля ріпчаста або зелений + зелень + сіль 1,5 гр.
Цибуля 50гр.
0,65
- «-
2,15
44,6
11,5
3.4
Сметана 25-26% 50гр. або вершкове масло 20-25гр. або 25гр. сало

Сметана

1,3
12,5
1,35
22,4
123
3.5
Хліб чорний 100гр.

Хліб

9,4
2,0
55,1
- «-
283
4.

Полудень 15.00-17.00

 





4,5
Волоські горіхи або фундук 30гр. в очищеному вигляді
Волоські горіхи виводять радіацію з організму. У тижневому меню, волоські горіхи повинні бути в харчуванні
6,25
25,5
2,8
- «-
262,5

5.

Вечеря 19.00-20.00







5.1
Кефір 2,5% 200-250гр

Кефір

7,0
6,25
95
230
122.5
5.2
Сир знежирений 5% + сметана 25-26% - 50гр. + Морква 50гр
Сир можна з'їсти з курагою, помідором,, родзинками або горіхами. Сир містить кальцій, метіонін, який попереджає ожиріння печінки. Сир замінює м'ясо але в ньому немає заліза і вітаміну В12, які містять в м'ясі.

Сметана

Морква

33,5






1,3
0,65
4,0






12,5
0,05
2,6






1,35
3,5
158






34,35
42,4
312






123
16,5





Разом за середу






















У цей день багато жиру, З вечері виключити сметану, замінити курагою, родзинками або помідором.




84,2








100,1




242,5




147,8





2326

Салати не повинні містити жодного крохмалю, наприклад: картоплі;
ні яких білків, наприклад яєць або риби;
ні яких жирів, типу оливково масла; або
ні яких кислот, оцту та інших
Єдиний жир яким треба заправляти салати - це сметана

Четвер

Назва та властивість продуктів
білки
жири
вуглеводи
вода
калорії
1
2
3
4
5
6
7


Натщесерце 100-150гр. кип'яченої води.
Вода є найкращим сечогінним засобом. Найчистіша і корисна вода в овочах і фруктах.
У добу людині необходіма1 ,2-1 ,5-2 літри рідини. Вода міститься у всіх продуктах.
Воду треба кип'ятити 5 хвилин, щоб убити мікроби





1.
Перший сніданок 7.30-8.30. (За 30 хвилин до їжі каші випити трав'яний або зелений чай 200гр. Або кип'яченої води 100-150гр 35 ° С




200

1.1
Каша гречана. Гречка 100гр. на одну людину + 200гр. водопровідної води.
Морква 50гр. + Зелень + 3-5 зубчиків часнику. При варінні каші, часник надає аромат.
Морква і часник можна зварити разом з кашею.
Рослинна олія 30гр. + Сіль 1,5 гр.

Інтервал 3,5 годин і більше

Каша гречана.

Морква


Рослинна олія




12,6
0,65

- «-


3,3
0,05

30
100
200
62,1
3,5

- «-


86
45

- «-


335,0
165

270
2.

Другий сніданок 10.00-10.30







2.1
Яблука 250-300гр.

Яблуко

1,2
- «-
33,9
214
138
3.

Обід 12.00-15.00







3.1
За 30 хвилин до обіду випити 150гр кип'яченої теплої води.






3.2
Свіжі овочі, будь-які 100гр.
Огірок свіжий або кислий

Огірок

0,8
- «-
3.0
94
15,0
3.3
Горох 150гр. в сухому вигляді на одну людину + 350-500гр. води для варіння. Горох вариться на повільному вогні + зелень + сіль 1гр. посипати на готовий горох.

Горох

Всі бобові замочуються на 8-10 годин і варяться 2:00
10,0
- «-
25,0
350
139
3.4
Сало 25гр.

Сало

- «-
25
- «-
- «-
225
3.5
Хліб чорний 150гр.

Хліб

7,05
1,05
74,7
- «-
321
4.

Полудень 15.00-17.00







4.1
Насіннячка 50гр. На одну людину
Насіння - це рослинний білок, рослинний жир, джерело потрібних мікроелементів, вітамінів, містять у своєму складі ферменти, що розщеплюють білок і жир насіння.
8,1
26,5
3,9
- «-
296
5.

Вечеря 19.00-20.00








За 30 хвилин до вечері випити 50гр. кип'яченої води.






5.1
Відварені або тушковані овочі: капуста свіжа або квашена 100гр. + Цибуля ріпчаста або зелений 50гр. + Морква 50гр. + Зелень

Капуста

Цибуля
Морква
Овочі необхідна вимочити 20-30хв-1год. Через одну годину кількість нітратів зменшиться на 25%
1,8
0,65
0,65
- «-
- «-
0,05
5,4
2,15
3,5
91,8
44,6
43
28
11,5
16,5
5.2
Відварна або тушкована риба: тріска або інша риба 250-300гр. на людину
Смажити рибу потрібно на салі 10гр. На одну людину.

360

2,7

- «-
50,0
200

243,0






Разом за четвер


















Жирів повинно бути більше білків в раціоні.
За один день білків склало 179,5 гр.
З них 36гр. тваринного білка і 43,5 гр. рослинного білка.






179,5






88,6





216,06





1516,64





2203

Морква містить каротин - провітамін А, з якого в організмі утворюється вітамін А
Морква усуває слізеобразующіх ефект від молочних продуктів, цукру і крохмалів.

П'ятниця

Назва та властивість продуктів
білки
жири
вуглеводи
вода
калорії
1
2
3
4
5
6
7


Натщесерце 50-100гр. кип'яченої води після пробудження.




50

1.

Перший сніданок 7.30-8.30







1.1
Трав'яний чай або зелений без цукру і меду 200гр. випити за 30 хвилин до їжі.




200

1.2
Ка ша з рису (крупи 100гр на одну людину + 300гр води) Рисову кашу зварити з іншими овочами: капуста свіжа + морква 50гр. + 50гр. Ріпчастої цибулі.

Крупа рисова

Рис не містить грубої клітковини, як інші крупи, він повністю розщеплюється в тонкому кишечнику, тому створюється враження, що рис викликає запори, ось з цього рис потрібно варити з овочами. У рисі багато фосфору.

6,5
1,0
86,8
11,7
300
361
1.3
Морк овь 50гр. Зварити в каші

Морква

0,65
0,05
3,5
43
16,5
1.4
5-7 зубчики часнику зварити в каші + зелень + сіль 1-1,5 гр.






1.5
Рослинна олія 30гр.

Масло

- «-
30
- «-
- «-
270
2.
Другий сніданок 10.00-10.30.






2.1
Яблука 300гр. на одну людину; Влітку - ягоди один стакан.
Яблука - єдиний крохмаль у природі з цукром (глюкоза + фруктоза). Вживаючи яблука необхідно з'їдати 7-10 насіння з них це добова доза йоду.
1,2
- «-
33,9
214
138
3.
Обід 12.00-15.00.






3.1
За 30хвилин до обіду випити 150 гр. кип'яченої теплої води.




150

3.2
Сирі та варені овочі.
Кислий огірок або свіжий 100гр.

Огірок

0,8
- «-
3,0
94
15,0
3.3
Відварені овощі6 капуста 100гр + цибуля ріпчаста 50гр.

Капуста

Цибуля
1,8
0,65
- «-
- «-
5,4
2,15
91,8
44,6
28,0
11,5
3.4

Сметана 50гр.25-26%

Сметана

1,3
12,5
1,35
34,35
123,0
3.5
Вершкове масло 10гр.
Вершкове масло
0,04
8,5
- «-
250
74,0
3.6

Картопля відварна 350гр. або пюре + зелень + сіль 1,5 гр на одну людину (очищений картопля промити, залити водою, довести до кипіння, воду злити, добре промити + 250гр. холодної води, як закипить + овочі, варити 25 хвилин, потім додати сметану + вершкове масло , збити + сіль 1,5 гр. вийде смачне пюре.)

Картопля

7,0
0,35
68,95
273
290,5
3,7
Чорний хліб 150 гр.

Хліб

7,05
1,05
74,7
- «-
321
4.

Полудень 15.00-17.00







4.1
Апельсин 100гр., Можна інші фрукти.

Апельсин

0,9
- «-
8,4
89,0
38
5.

Вечеря 19.00-20.00







5.1

Сир знежирений 5%

Сир потрібно з'їсти тільки у вечерю, тому що він повільно розщеплюється (8-10 годин) до своїх кінцевих продуктів - амінокислот.
36,0
4,0
3,0
- «-
156
5.2

Сметана 50гр. 25%

Сметана

1,3
12,5
1,35
22,4
123
5.3
Морква 50гр.

Морква

0,18
- «-
1,29
27,5
5,7
5.4
Два зубчики часнику











Разом за п'ятницю



















56,72




68,9




293,79




1563




1897,2
Особа умивати тільки холодною водою, воно буде залишатися довго молодим і свіжим.
Спати потрібно на схід або північ, щоб тіло знаходилося в лінії землі.
Молоко і всі молочні продукти коштують на:
першому місці за слизоутворення; на другому місці - цукор і всі продукти з нього; на третьому місці - цукор борошна, круп, хліба, картоплі, бобових від слизу страждає печінка; на четвертому місці цукор овочів і фруктів: морква усуває слсзеобразующій ефект цих продуктів.
Наявність двох різних видів цукру в кишечнику затримує бродіння в нього, наприклад: молочні продукти + морква або інші овочі, крупи, бобові, картоплю, хліб + овочі.

Субота

Назва та властивість продуктів
білки
жири
вуглеводи
вода
калорії
1
2
3
4
5
6
7

1.

Перший сніданок 9.00-9.30

 
 
 
 
 
 
1.1
Відвар з родзинок. 100гр. сухого родзинок на одну людину + 300гр. водопровідної води. Кип'ятити 10 хвилин. Перед варінням, родзинки треба добре промити, залити холодною водою на 2-3 хвилини, щоб зникла сірчиста кислота, якою обробляють всі сухофрукти, знову добре промити і зварити.

Ізюм - це фруктовий суп. Ізюм - це солодкий фрукт, в місяць на одну людину потрібно 600-800гр. У родзинках багато калію, грубої клітковини. Калій пов'язує цезій є сечогінним засобом, добре попрацюють нирки, калій зміцнює серцевий м'яз.

1,7
- «-
64,7
- «-
250
2.
Другий сніданок 11.00-11.30.
 
 
 
 
 
 
2.2
Каша з геркулесу. На одну особу 200гр геркулесу, це 100гр. вівса + 350гр. води.
Геркулес добре промити в трьох водах і дати відстоять 30 хвилин, знову добре промити і поставити варити, як закипить вогонь зменшити й варити на дуже повільному вогні весь час помішуючи, щоб не пригоріла.

Геркулес

12,0
6,1
63,5
350
359
2.2
Морква 50гр.

Морква

0,65
0,05
3,5
43
16,5
2.3

Рослинна олія 30гр. + Зелень

Рослинна олія

- «-
30
- «-
- «-
270
3.
Обід 14.00-14.30. (За 30 хвилин до обіду випити 100гр кип'яченої води або 200гр зеленого чаю).
 
 
 
 
 
 
3.1
Сирі овочі - квашена капуста 100гр.

Капуста

1,8
- «-
5,4
91,8
28
3.2
Відварені овочі - відварна буряк 100гр.

Буряк

1,7
- «-
10,8
86,5
48
3.3

Свіжий ріпчаста цибуля 50гр + зелень

Цибуля

0,65
- «-
2,15
44,6
11,5
3.4
50гр. сметани 25%

Сметана

1,3
12,5
1,35
34,35
123
3.5

Відварну картоплю 350гр. або пюре + 3-5 зубчики часнику

Картопля
7,0
0,35
68,95
273
290.5
4.

Полудень 17.00-17.30

 
 
 
 
 
 
4.1

Кефір 2,5% 500р. Або інший кисломолочний продукт + 1-2 зубчики часнику (хороше глистогінний засіб).

Кефір.

Джерелом вітаміну А для людини є вершкове масло, сметана, молоко і всі кисломолочні продукти,
жовток яєць, морква у вигляді каротину, з якого виходить вітамін А. Вітамін А - це вітамін росту, сприяє гарному стану шкіри, слизових оболонок, зору.
14,0
12,5
19,0
450
245
5.

Вечеря 19.30-20.00

 
 
 
 
 
 
5.1

Яйця три штуки на одну людину

Яйце

15,0
14,1
2,1
- «-
196,8
5.2
Огірок кислий 150гр.

Огірок

1,2
- «-
8,1
141
42,0
5.3

Каша з гречаної крупи 100гр на одну людину + 1-2 зубчики часнику.

Каша гречана

12,6
3,3
62,1
86
335,0
 
 
 
 
 
 
 
 
Разом за суботу
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 







69,0








78,9







330,65







1817







2207
 
Вживаючи фізичну норму жирів 60-70-80гр, а 90-100 при фізичних навантаженнях, потрібно враховувати жири, що входять до складу продуктів
(М'ясо, риба, яйця, сир, сметана, молочні продукти, крупи і інші продукти)
Потрібно запам'ятати! Вітамін С приймається тільки після крохмалів (крупи, бобові, хлібобулочні вироби).
Молочні продукти містять кальцій, а він руйнується кислотами, з тому числі і вітаміном С.
У м'ясі, рибі, яйцях міститься вітамін В12, а вітамін С і В12 - антагоністи тобто знищують один одного.

Неділя

Назва та властивість продуктів
білки
жири
вуглеводи
вода
калорії
1
2
3
4
5
6
7

1.

Перший сніданок 9.00-9.30

 
 
 
 
 
 
1.1
Відвар з родзинок. Ізюм 100гр.

Ізюм

1,7
- «-
64,7
300
250
2.

Другий сніданок 11.00-11.30

 





2.1
Свіжі овочі: морква 50гр.

Морква

0,65
0,05
3,5
43
16,5
2.2
Відварені овочі: буряк 100гр.
Буряк. Слід знати, що при хворобах суглобів, остеохондрозі - буряк виключається з харчування, Вона містить багато пуринів і цукор, а вони руйнують хрящову тканину.
1,7
- «-
10,8
- «-
48
2.3
Зелений горошок 50гр.

Зелений горошок

1,55
0,1
3,55
- «-
20,05
2.4
Цибуля ріпчаста 50гр.

Цибуля

0,65
- «-
2,15
- «-
11,5
2.5

Сметана 50гр.25-26%

Сметана

1,3
12,5
1,35
34,35
123
2.6
Хліб чорний 100гр.

Хліб

5,5
1,0
34
59
170
3.

Обід 14.00-14.00 (30 хвилин до обіду 50-100гр. Кип'яченої води).

 



100

3.1
Квасоля 100гр. На одну людину в сухому вигляді.

Квасоля

3,55
- «-
8,55
87,0
46,5
3.2
Відварну картоплю 350гр.

Картопля

7,0
0,35
68,95
373
290,5
3.3

Буряк 50гр відварна

Буряк

0,85
- «-
5,4
43
24,0
3.4
Цибуля ріпчаста або зелений 50гр.

Цибуля

0,65
- «-
2,15
44,6
11,5
3.5
Сметана 25-26% 50гр.

Сметана

1,3
12,5
1,35
22,4
123
3.6

Морква 50гр. + Зелень + зі ль 1,5 гр

Приготуємо салат: квасоля + буряк + ріпчаста цибуля.
Сметана до відварного картоплі. Морква з'їсти перед салатом і картоплею.

Морква

0,65
0,05
3,5
43
16,5
4.

Полднік17.00-17.30

 
 
 
 
 
 
4.1
Кефір 2,5% 250гр. або ряжанка або молоко.

Кефір

7,0
6,25
9,5
230
122,5
5.

Вечеря 19.30-20.00

 
 
 
 
 
 
5.1
Відварна курка 150гр.

Курка

31,2
13,2
0,9
- «-
247,5
5.2
Каша з гречаної крупи (гречка 100гр. На одну людину)

Гречка

Гречану крупу можна вживати з м'ясом, рибою, яйцями, молоком, вершками, сметаною тому гречка - це не злак! - це рослинна м'ясо.
12,6
3,3
62,1
- «-
335,0
5.3

Квашена капуста 100гр

Солоний огірок 100гр + зелень

Капуста

Квашена капуста і солоний огірок кислий - це овочі які скисли під дією мікробів кислого бродіння. Їх можна вживати з білками тобто м'ясом, рибою, яйцями, горіхами, насінням. Організм сам виробить жир з білків і вуглеводів.
1,8
- «-
5,4
91,8
28,0









Разом за неділю


























73,1








49,3








303,5








1471








1900
 
Потрібно знати!
Щоб перейти на роздільне харчування, з смешенного, необхідно зробити очищення кишечника магнезія в порошке50гр. на одне чищення). Через тиждень чистку повторити.
1. Вранці натщесерце, випити розчинену магнезію в ½ склянки теплої кип'яченої. Води.
2. Запити Ѕ літрами теплою кип'яченою водою 30-35 ° С.
3. Через одну годину з'їсти 300гр. яблук без шкірки.
4. Через 1 годину 20 хвилин випити 250гр. 25% кефіру.
5. Через 2,5 години з'їсти рисову кашу (100гр. рисової крупи + 300гр. Води + 50гр. Моркви + 50гр. Ріпчастої цибулі + 100гр. Капусти + 30гр. Р р рослинного масла.
6. Через 3,5 години випити трав'яний або зелений чай (200гр. чаю + 50гр. Меду).
7. Через 30 хвилин - 1 година з'їсти 200гр. сиру + 50гр. сметани + 50гр. тертої моркви.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Медицина | Реферат
427.7кб. | скачати


Схожі роботи:
Здорове і повноцінне харчування для організму
Класна година на тему Здорове харчування запорука здоров`я
Класна година на тему Здорове харчування запорука здоров`я
Здорове подих 2
Здорове дихання
Здорове довголіття
Гігієна харчування Фізіолого гігієнічні вимоги до організації раціонального харчування людини
Фізіолого-гігієнічні значення харчування Режими харчування
Система харчування
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru