приховати рекламу

Дягель лікарський

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.


Нажми чтобы узнать.
скачати

Дягель лікарський

Archangelica officinalis (L.) Hoffman

Сімейство: Селерові (Зонтичні), Apiaceae (Umbelliferae)

Аптечні назви: корінь дудника-Angelicae radix (раніше: Radix Angelicae), масло дудника-Angelicae aetheroleum (раніше: Oleum Angelicae).

Родова назва виду походить від латинського angelus-ангел, так як згідно старовинному переказу, ангел приніс корінь дягелю на землю з неба від богів, щоб лікувати чуму. Сучасна назва дягель походить від старослов'янського, і його можна витлумачити як рослина, що додає здоров'я і силу.

Походження та поширення

Батьківщина дягелю-Ісландія і Лапландія. Близько 50 видів (за іншими даними, до 80) дягелю зустрічається в Північній півкулі і Нової Зеландії. На території Росії-17 видів, головним чином на Далекому Сході. Росте переважно по берегах річок, струмків і по сирих місцях на галявинах і узліссях, в високотравье та заростях чагарників, у заболочених ялинових і сосново-березових лісах середньої смуги європейської частини Росії, Західного Сибіру, ​​в Передкавказзі, на Україну. На території Росії в дикому вигляді зустрічається майже повсюдно. Населяє тундрову зону і північ лісової зони Східної Європи. У Бельгії, Нідерландах дягель обробляють як пряна і лікарська рослина. Цвіте в червні-серпні.

Ботанічний опис

Дягель лікарський (Archangelica officinalis) представляє собою дворічна або багаторічна трав'яниста рослина висотою до 2м.

Кореневище товсте, редьковідное, з численними додатковим корінням. Коріння володіють сильним ароматичним запахом, солодкуватим, пряним, пекучо-гіркуватим смаком.

Стебло пряме, округлий, всередині порожній, у верхній частині гіллясте, голий, вгорі злегка фіолетовий, внизу червонуватий.

Листки чергові, довжиною 80см, вагінальні, великі, голі, двічі-або тріждиперістие, по краю острозубчатиє; прикореневі листки на довгих черешках, верхні-стеблові, сидячі.

Суцвіття-великий (майже кулястий) складний парасольку діаметром 8-15см, з 20-40 променями, квітконоси у верхній частині опушене.

Квітки дрібні, непоказні, зеленувато-білі, з пятілепестний віночком.

Плоди дозрівають в липні-вересні-опукло-плоскі, сірувато-жовті двусемянкі.

Маса 1000 насінин 2,1-2,4 м.

Використовувані частини: кореневище з корінням, листя.

Збір і заготівля

Збір та заготівлю ведуть, тільки ретельно визначивши рослина, тому що його можна сплутати з отруйними зонтичними. Заготівлю треба проводити дуже уважно, бо навряд чи знайдеться ще якесь лікарська рослина, настільки сильно повреждаемое комахами, - навіть покупне сировину необхідно перевіряти.

Заготовляють кореневища з корінням з рослин першого року життя восени (вересень-жовтень), а з рослин другого року життя-рано навесні до початку відростання (квітень). Їх викопують, обтрушують землю, відрізають ножами наземні частини, і зразу ж миють у холодній воді. Після грунтовного очищення кореневища розрізають уздовж і вивішують для просушування. Сушать на відкритому повітрі або на горищах під залізним дахом, а також у сушарках або на печах при температурі 35-40 ° С, розкладаючи тонким шаром (5-7см) на папері, тканині або решітках.

Використовується висушене кореневище з найбільш великими країнами. Буро-сірі або червонуваті, вони мають сильний ароматичний запах і смак. Зберігають заготовлену сировину в щільно закритих картонних коробках або мішках. Термін зберігання-2 роки.

Розмноження та агротехніка

Розмножується насінням, поділом кущів, частинами коренів і відводками від багаторічних рослин. При насіннєвому розмноженні рослини зацвітають на другому році життя.

Система обробки грунту залежить від попередника, забур'яненості ділянки, району обробітку. Після збирання попередника проводять глибоку оранку (25-30см) з одночасним боронуванням і передпосівну культивацію. Сіють широкорядним способом на початку серпня або під зиму насінням, зібраними в цей рік. Норма висіву 25-30кг/га, глибина загортання насіння 2-3см. Відстань між рядами 70см, в лавах рослини проріджують на 30-40см. Догляд за рослинами полягає в утриманні грунту в рихлому і чистому від бур'янів стані та підгодівлі мінеральними добривами.

Діючі речовини

У коренях дягелю містяться до 1% ефірної олії, до 6% смоли, органічні кислоти (яблучна, ангеліковая, валеріанова, оцтова), гіркі і дубильні речовини, фітостерини, цукру, віск, пектинові речовини, каротин. Ефірне масло з коріння-рідина пряно-пекучого смаку з мускусним запахом. Головна складова частина масла-феландрен, а характерний запах йому надає лактон оксіпентадеціловой кислоти-амбреттолід. У плодах дягелю міститься до 20% жирної олії, в надземній частині-до 28% - протеїну, до 19% - білка, до 6% - жиру, до 24% - клітковини, 16% - золи, 2,6% - кальцію і 1% фосфору, аскорбінова кислота. Основна складова частина ефірного масла-фелландрен, в ньому присутні також Апіна, гідроксіпентадекановая і метілмасляная кислоти, пцімол, спирти і сесквітерпени.

Цілюща дія й застосування

Дягель (дудник) - типова ароматична гіркота, тобто лікарська рослина, дія якого зумовлена ​​ефірною олією та гіркими речовинами. Тому його слід віднести до засобів, що збуджує апетит, сприяє травленню і одночасно надають дезінфікуючий дію, особливо в кишечнику, що перешкоджає здуття живота. Крім того, встановлено, що дягель стимулює секрецію жовчі і підсилює сечовиділення. При виразці шлунка і кишечника дягель застосовувати не слід. Іноді дягель використовують і як засіб від кашлю. Варто відзначити і його спазмолітичні властивості.

Корінь і кореневище дягелю використовують при виснаженні нервової системи, гострої та хронічної невралгії, ревматизмі, артриті, лихоманці, захворюванні слизової оболонки дихальних шляхів, а також в якості тонічного, сечогінний і потогінний засіб.

Дягель нормалізує баланс жіночих статевих гормонів, застосуємо в наступних ситуаціях: фіброзно-кістозна мастопатія, менструальні спазми, нормалізація менструального циклу; функціональні розлади нервової системи; атеросклероз, гіпертонія, варикозне розширення вен, миготлива аритмія, синдром подразненого кишечника, метеоризм та ін

Державна служба охорони здоров'я Німеччини дозволяє застосування кореневища дудника за таких скаргах, як почуття переповнення, метеоризм і легкі спазмоподобние стану шлунково-кишкового тракту, шлункові розлади, викликані недостатнім утворенням шлункового соку. Зазвичай дудник застосовують у вигляді чаю або настоянки, приготованих з сухої сировини, рідше використовують вибраного ефірна олія.

Дягель використовують для ароматизації страв, приправ і напоїв. Так, свіжі корені дрібно шаткують і додають у супи і салати. Додають у страву за 5-7хв до готовності. З коренів, зварених у цукровому сиропі, можна приготувати цукати і варення. Коріння, висушені і подрібнені в порошок, додають в тісто при випічці хлібобулочних виробів і пряників. Подрібненими корінням можна ароматизувати м'ясні соуси і вина. Настругати дрібною стружкою, вони можуть використовуватися для ароматизації чаю. Насінням ароматизують горілку, соуси і рибні консерви. Молоде листя і пагони, зібрані до цвітіння, додають у супи і салати.

Молоді рослини згодовується тваринами. Придатний для силосування.

Застосування в народній медицині

Крім всього вищесказаного, це лікарська рослина рекомендується при судомах у маленьких дітей, при отруєннях алкоголем і нікотином, а також при ревматизмі і подагрі (використовують для розтирань ефірну олію зазвичай у вигляді мазей). Вино з дягелю, як і пепсіновое вино, сприяє травленню.

Рослина застосовують у народній медицині багатьох країн. У тибетській медицині корінь рекомендують при гінекологічних захворюваннях, лімфаденітах і як гемостатичний засіб. В Індії плоди і кореневище з корінням використовують в якості стимулюючого, відхаркувальний і закріплює кошти. У Китаї дягель вживають при гематурії, гемофілії, геморої. Його використовують як болезаспокійливий і спазмолітичний засіб при спазмі судин, головний і зубний біль, як діуретичний засіб. Крім того, дягель рекомендують при застуді, риніті, вітряної віспи. Він входить до складу лікарських сумішей для лікування лепри. У Монголії дягель використовують при грипі, кашлі та як жарознижуючий засіб.

Настій з листя дягелю готують так: подрібнене листя заливають киплячою водою з розрахунку 10г. на200мл, кип'ятять 5хв, настоюють протягом 2 год. Настій придатний для застосування протягом 2-3 днів. Приймають по столовій ложці 3-4 рази на день.

Чай з дягелю: 2 чайні ложки сировини (сухі кореневища) з верхом залити 1/4л холодної води, нагріти до кипіння, дати приблизно 2 хвилини настоятися, процідити і пити маленькими ковтками гарячим по 2-3 чашки в день.

Рада Дягіль за дією подібний з лепехою звичайним, і його варто було б частіше застосовувати при хворобах шлунка неврогенной природи. Він особливо хороший при вираженому почутті переповнення та здуття. Але оскільки людям з неврогенні шлунковими захворюваннями необхідно тривале лікування, рекомендується збір з поліпшеним смаком, щоб він подобався хворому.

Збір з поліпшеним смаком:

Дягель 20,0

Аїр 20,0

Листя меліси 10,0

Листя суниці 10,0

Одна столова ложка з верхом суміші заливається 1/4л окропу і витримується в теплому місці укритою 15 хвилин. Пити по чашці кожен раз після обіду і вечері.

Вино з дягелю: 50г тонко нарізаного кореня дудника заливають 1л Мозельськіє вина і залишають стояти приблизно тиждень, відціджують і зберігають у невеликих, добре закритих пляшках, випиваючи при необхідності повну чарку.

Ванна з Дягілем: 100г сушеного кореня заливають 1 л води, доводять до кипіння, кип'ятять 15 хвилин і проціджену рідину додають в наповнену водою ванну.

Хворим на ревматизм рекомендується 2 ванни на тиждень, причому абсолютно необхідно Дягілєва (Дудникова) ванну чергувати з тімьянового або хвощевой. Ну а те, що трав'яні ванни можуть бути ефективними при самих різних захворюваннях, доводити не потрібно. Біологічно активні рослинні речовини при прийнятті ванн впливають на організм через шкіру і слизові оболонки.

Побічні дії і протипоказання

Лікарська рослина з великим вмістом ефірної олії не слід вважати зовсім нешкідливим. Потрібно пам'ятати, що передозування завжди шкідлива. Неправильне застосування масла (наприклад, як засобу для аборту) викличе скоріше не очікуваний результат, а важке отруєння, оскільки він діє паралізуюче на центральну нервову систему.

Слід згадати і про фотосенсибилизирующих властивості фуранокумарінов дягелю, які під дією світла викликають роздратування шкіри. В осіб зі світлою шкірою при тривалому прийомі можливе підвищення чутливості до сонячного світла, слід уникати яскравого сонячного світла. Не застосовувати під час вагітності, годування грудьми, при сильних менструальних кровотечах.

Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Медицина | Доповідь
21.2кб. | скачати


Схожі роботи:
Дягель лікарський дудник
Дивина густоквіткова дудник лісовий дурман звичайний дягель лікарський
Характеристика рослин дивина густкоквіткова дудник лісовий дурман звичайний дягель лікарськи
Кульбаба лікарський
Любисток лікарський
Белокопитнік лікарський
Гулявника лікарський
Буркун лікарський
Імбир лікарський

Нажми чтобы узнать.
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru