Біохімія мембран

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.


Нажми чтобы узнать.
скачати

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
Пензенська ДЕРЖАВНИЙ ПЕДАГОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ В.Г. БЕЛІНСЬКА
Прийнято
на засіданні Вченої ради природничо-географічного факультету
протокол засідання ради факультету
№ ___від «___» _________2007 р.
Декан
факультету _____________Н.А. Кагіна
ЗАТВЕРДЖУЮ
Проректор з навчальної роботи
_________________М.А. Пятин
«___» _________2007 Р.
ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ
Біохімія мембран
СПЕЦІАЛЬНІСТЬ 020208 - «Біохімія»
Факультет природничо-географічний
КАФЕДРА біохімії
Пенза - 2007

1. Кваліфікаційні вимоги
Кваліфікація випускника - біохімік.
Нормативний термін освоєння основної освітньої програми підготовки біохіміка за спеціальністю 020208 Біохімія при очній формі навчання 5 років.
Кваліфікаційна характеристика випускника
Спеціаліст-біохімік здійснює діяльність з вивчення будови і властивостей хімічних сполук, що входять до складу живих організмів, метаболізму та його регуляції. Розробляє нормативні документи в своїй області діяльності, організовує і виконує експедиційні роботи і лабораторні дослідження; аналізує отримувану польову та лабораторну інформацію, узагальнює і систематизує результати виконаних робіт, використовуючи сучасну обчислювальну техніку; складає науково-технічні звіти та іншу встановлену документацію, стежить за дотриманням встановлених вимог, чинних норм, правил і стандартів у сфері своєї діяльності. Проводить експериментальні дослідження в своїй області, доручає їм завдання, бере участь у розробці і здійсненні нових методичних підходів, обговоренні, оцінки та публікації результатів, проводить патентну роботу, бере участь у роботі семінарів та конференцій, складанні патентних заявок.
У виробничих і медичних організаціях проводить біохімічну аналітичну роботу, бере участь в діагностиці та експертизі, сертифікації продуктів виробництва.
Виходячи зі своїх кваліфікаційних можливостей, спеціаліст-біохімік підготовлений до самостійної роботи на посадах біохіміка, лікаря-лаборанта, біолога, лаборанта-дослідника, інженера-дослідника, наукового співробітника в науково-дослідних і науково-виробничих установах, та інших посадах, відповідно до вимогами Кваліфікаційного довідника посад керівників, спеціалістів та інших службовців, затверджених постановою Мінпраці РФ від 21.08.98 № 37.
Спеціаліст-біохімік підготовлений до педагогічної діяльності на посаді викладача в середній школі та установах професійної освіти за умови освоєння додаткової освітньої програми психолого-педагогічного профілю.
Область професійної діяльності
Дослідження будови і фізико-хімічних властивостей хімічних сполук, що входять до складу живих організмів, метаболізму і молекулярних механізмів його регулювання.
Об'єкти професійної діяльності
Віруси і мікроорганізми, клітинні органели і поодинокі клітини, багатоклітинні організми (рослини і тварини).
Види професійної діяльності
· Проведення наукових досліджень в галузі біохімії та молекулярної біології: збір і підготовка наукових матеріалів, кваліфікована постановка експериментів, обробка результатів клінічних аналізів і експериментальних досліджень.
· Науково-виробнича і організаційна діяльність;
· Педагогічна діяльність (за умови освоєння відповідної освітньо-професійної програми педагогічного профілю) викладання в середній і вищій школі, здійснення просвітницької діяльності.
· Інші види діяльності, що дозволяють використовувати базову біологічну підготовку та підготовку за спеціальністю 020208 - Біохімія.

2. Вимоги ГОС з дисципліни
Молекулярна організація біологічних мембран; білки і ліпіди, динамічні властивості мембран, білок-ліпідні взаємодії; методи вивчення стану мембран і кінетики мембранних ферментів; активний і пасивний транспорт через мембрани, молекулярні механізми функціонування іонних каналів, транспорт неелектролітів; модифікатори мембран; штучні мембрани.
3. Цілі і завдання дисципліни
Підготовка студентів-біохіміків у галузі мембранології є необхідною як для більш глибокого проникнення в область біохімії і молекулярної біології клітини, так і для вдосконалення в методах біотехнології та медичної біохімії - тих областей, в яких біохімік може забезпечити практичну віддачу найбільш швидко і ефективно. Виробництво біологічно-активних речовин методами біотехнології, їх використання для стимуляції і модифікації метаболізму, розуміння молекулярних основ патологічних змін в тканинах і вироблення рекомендацій для профілактики і лікування, з'ясування механізмів здійснення і регуляції клітинного циклу - всі ці теоретичні або суто практичні завдання вимагають підготовки фахівців- біохіміків, які на мембранології.
Спецкурс «біохімія мембран» становить невід'ємну частину підготовки фахівців-біохіміків.
Мета курсу - вивчення будови, тонкої організації біологічних мембран і механізмів функціонування включених до мембрани компонентів.

4. Місце дисципліни у професійній підготовці студентів
Курс «Біохімія мембран» є курсом, для вивчення якого необхідна наявність знань про основні принципи організації біологічних молекул, будову і механізми дії ферментів. Дисципліна біохімія мембран відноситься до дисциплін спеціалізації федерального компонента.
5. Розподіл часу, відведеного на вивчення дисципліни за навчальним планом
Форма навчальної роботи
Форма навчання
Очна
По семестрах
7
8
Загальна трудомісткість, всього годин
36
44
Аудиторні заняття (АЗ)
17
22
Лекції (Л)
17
11
Практичні заняття (ПЗ)
Семінари (С)
Лабораторні заняття (ЛЗ)
11
Інші види аудиторних занять
Самостійна робота (СР)
19
22
Контрольна робота
+
Комп'ютерне тестування
Курсова робота
Форма підсумкового контролю
(Залік, іспит)
залік

6. Тематичні плани для очної форми навчання на 7 семестр

п / п
Тема
Кількість годин
Лекції.
Лаб.
Сам.
Загальна кількість годин
17
0
19
1.
Будова клітини. Різноманітність клітинних мембран
2
2
2.
Склад мембран. Мембранні ліпіди. Мембранні білки. Рідкі кристали. Водно-ліпідні суміші. Гідратація ліпідів.
2
2
3.
Термодинаміка поліморфізму ліпідних структур. Фазові переходи в ліпідних системах. Модельні мембранні системи.
2
2
4.
Принципи структурної організації мембранних білків і способи її прогнозування для трансмембранних білків. Моделі білків.
2
2
5.
Топографія мембранних білків. Цитоскелет. Трансмембранний асиметрія ліпідів. Латеральна гетерогенність.
2
2
6.
Динамічне поведінка мембранних систем.
2
3
7.
Мембранна ензимологія.
2
3
8.
Адсорбція лігандів на бішарі. Проникність ліпідних мембран для неелектролітів та іонів. Електричні властивості мембран.
3
3
на 8 семестр

п / п
Тема
Кількість годин
Лекції.
Лаб.
Сам.
Загальна кількість годин
11
11
22
1.
Канали і переносники як ферменти: застосування теорій швидкостей. Уніпортери, сімпортери і антіпортери.
1
2
3
2.
Приклади пор і каналів: щілинні контакти, ядерні порові комплекси, поріни, натрієвий і кальцієвий канали.
1
2
3
3.
Активні транспортні системи. Мембранні пори, створювані екзогенними об'єктами. Екзо-і ендоцитоз.
1
2
3
4.
Поверхня тваринної клітини. Рецептори, відповідальні за адгезію.
1
2
3
5.
Сімейства рецепторів, G-білки.
1
2
3
6.
Перша відповідь, вторинні посередники. Онкогени.
2
3
7.
Біосинтез і розподіл мембранних ліпідів.
2
1
2
8.
Характерні шляху біосинтезу мембранних білків. Збірка мультісуб'едінічних комплексів. Оновлення компонентів мембран.
2
2

Зміст дисципліни
1. Введення
Біохімія мембран. Предмет науки. Історія. Різноманітність мембран.
Методи. Виділення мембран: руйнування клітин, поділ мембран. Поділ і аналіз ліпідних компонентів мембран. Виділення і модифікація мембранозв'язаних компонентів.
2. Структура і властивості мембранних ліпідів.
Молекулярна організація біологічних мембран. Рідкі кристали. Водно-ліпідні суміші. Гідратація ліпідів. Фазові діаграми однокомпонентних водно-ліпідних систем. Динамічні властивості мембран. Термодинаміка поліморфізму ліпідних структур. Фазові переходи в ліпідних системах. Модельні мембранні системи.
3. Мембранні білки: характеристика та структурні принципи.
Білки і ліпіди: моделі організації взаємодій, білок-ліпідні взаємодії; Структурні дослідження мембранних білків. Принципи структурної організації мембранних білків і способи її прогнозування для трансмембранних білків. Ковалентний зв'язок мембранних білків з вуглеводами і ліпідами. Моделі мембранних білків. Методи вивчення стану мембран і кінетики мембранних ферментів.
4. Асиметрія мембран.
Топографія мембранних білків. Цитоскелет. Трансмембранний асиметрія ліпідів. Латеральна гетерогенність мембран.
5. Динамічне поведінка мембранних систем і ліпідно-білкові взаємодії
Моделі руху мембранних компонентів. Застосування мембранних зондів. Плинність мембран. Обертання мембранних білків. Латеральна дифузія білків в мембранах. Динамічні властивості кістяка мембранних білків і їх бічних ланцюгів. Мембранна ензимологія.
6. Взаємодія низькомолекулярних сполук з мембранами.
Адсорбція лігандів на бішарі. Проникність ліпідних мембран для неелектролітів та іонів. Електричні властивості мембран. Мембранний потенціал.
7. Пори, канали і переносники.
Активний і пасивний транспорт через мембрани, молекулярні механізми функціонування іонних каналів, транспорт неелектролітів. Різноманітність функцій переносників. Канали і переносники як ферменти: застосування теорій швидкостей. Уніпортери, сімпортери і антіпортери. Приклади пор і каналів: щілинні контакти, ядерні порові комплекси, поріни, натрієвий і кальцієвий канали. Активні транспортні системи. Мембранні пори, створювані екзогенними об'єктами. Екзо-і ендоцитоз.
8. Клітинна поверхня: рецептори і передача сигналів
Поверхня тваринної клітини. Рецептори, що визначають клітинну адгезію. Рециклювання мембран за участю рецепторів. Сімейства рецепторів, G-білки. Перша відповідь, вторинні посередники. Онкогени і передача сигналу.
9. Біогенез мембран
Біосинтез і розподіл мембранних ліпідів. Загальні особливості екзоцітозного шляху. Характерні шляху біосинтезу мембранних білків. Збірка мультісу'едінічних комплексів. Оновлення компонентів мембран. Модифікатори мембран; штучні мембрани.

Список основної літератури
1. Кагава Я. біомембран. М. 1985.
2. Біологічні мембрани і мембраноактівние з'єднання / Под ред. Б.А. Тахмухамедовой. Ташкент 1985.
3. Генніс Р. біомембран. М. 1997.
4. Ленінджер А. Основи біохімії. - М.: Світ, 1985. - 260 с.
5. Практикум з біохімії / під ред. С.Є. Северина і Г.А. Соловйової. - М.: МГУ, 1989. - 509 с.
Список додаткової літератури
1. Антонов В.Ф. Ліпіди і іонна проникність мембран. М. 1982.
2. Івков В.Г. Динамічна структура ліпідного бішару. М. 1981.
3. Болдирєв А.А. Біологічні мембрани і транспорт іонів. М. 1985.
4. Фрідріх П. Ферменти: четвертинна структура і надмолекулярних комплекси. - М.: Світ, 1986. - 374 с.

Вимоги до рівня освоєння програми і питання до заліку
У результаті вивчення даної дисципліни студент повинен:
Знати основні принципи організації біологічних мембран.
Вміти виділяти мембранні компоненти клітини.
Володіти прийомами і навичками роботи з мембранними структурами.
1. Рідкі кристали. Водно-ліпідні суміші. Гідратація ліпідів.
2. Фазові діаграми однокомпонентних водно-ліпідних систем.
3. Термодинаміка поліморфізму ліпідних структур. Фазові переходи в ліпідних системах.
4. Модельні мембранні системи.
5. Структурні дослідження мембранних білків. Принципи структурної організації мембранних білків і способи її прогнозування для трансмембранних білків. Ковалентний зв'язок мембранних білків з вуглеводами і ліпідами.
6. Моделі мембранних білків.
7. Канали і переносники як ферменти: застосування теорій швидкостей.
8. Уніпортери, сімпортери і антіпортери. Приклади пор і каналів: щілинні контакти, ядерні порові комплекси, поріни, натрієвий і кальцієвий канали.
9. Активні транспортні системи.
10. Мембранні пори, створювані екзогенними об'єктами.
11. Екзо-і ендоцитоз.
Поверхня тваринної клітини. Рецептори, що визначають клітинну адгезію. Рециклювання мембран за участю рецепторів. Сімейства рецепторів, G-білки. Перша відповідь, вторинні посередники. Онкогени і передача сигналу.

Відомості про перезатвердження програми на черговий навчальний рік та реєстрації змін
Навчальний рік
Рішення кафедри
Внесені зміни
Номери аркушів (сторінок)
замінений-них
нових
аннулі-ваних
20__/20__
Протокол____
від «____»____________ 20_ р.
Зав. кафедрою ______________
20__/20__
Протокол № ____
від «____»____________ 20_ р.
Зав. кафедрою ______________
20__/20__
Протокол № ____
від «____»____________ 20_ р.
Зав. кафедрою ______________
20__/20__
Протокол № ____
від «____»____________ 20_ р.
Зав. кафедрою _____________
_
20__/20__
Протокол № ____
від «____»____________ 20_ р.
Зав. кафедрою ______________

Навчальна програма складена на підставі ДОС ВПО 2000 для спеціальності 020208 - «Біохімія»
Програму склав:
1. Соловйов В.Б., канд. біол. наук, доцент _______________________
(Підпис)
Ця програма не може бути відтворена в якій формі без попереднього письмового дозволу кафедри-розробника програми.
Програма схвалена на засіданні кафедри біохімії
Протокол № від «___» _____________ 200 року
Зав. кафедрою біохімії
д.б.н., професор Генгін М.Т. ___________________________________
(Підпис)
Програма схвалена навчально-методичною радою Природничо-географічного факультету
«_____» _____________ 2007
Голова навчально-методичної ради
Природно-географічного факультету,
к.т.н., доцент _________________ О.В. Зорькіна
(Підпис)
Програма схвалена навчально-методичним управлінням університету
«_____» _____________ 2007
Начальник навчально-методичного
управління університету _____________________ Г.М. Шалаєва
(Підпис)
ЛИСТ РЕЄСТРАЦІЇ ЗМІН
Зміна
Номери аркушів (сторінок)
Всього аркушів в док.
Номери розпорядиться. документа
Підпис
Дата
Термін введення
змін
замін.
нових
аннул.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Біологія | Книга
130.6кб. | скачати


Схожі роботи:
Асиметрія мембран
Біогенез мембран
Склад мембран
Властивості збудливих мембран
Структура і склад біологічних мембран
Гемоглобін еритроцитарних мембран людини
Будова і основні властивості клітинних мембран
Біохімія людини
Елементарна біохімія
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru